آخر تحديث: يوليو 9, 2021 طريقة الكابتشينو السريع طريقة الكابتشينو السريع، يعتبر الكابتشينو من المشروبات الساخنة المفضلة لدى كثير من الناس. وتختص كثير من المقاهي والمافيهات بتقديمه بطرق مميزة وطعم رائع. ومن المعروف أن الكابتشينو هو مشروب إيطالي تم اختراعه عن طريق مزج القهوة مع اللبن بطريقة معينة. ولكن كثير من الناس لا يعرفون طريقة تحضيره وفي هذا المقال سوف نعرض طريقة تحضيرة بسهولة وبسرعة. الطريقة الأولى (طريقة تحضير الكابتشينو البارد) المكونات ملعقة من القهوة سريعة الذوبان (النسكافية بلاك). ملعقة من السكر أو أكثر (حسب الرغبة). ثلاثة ملاعق من الماء الفاتر. كمية مناسبة من مكعبات الثلج. رغوة كابتشينو وطريقة تحضيرها بوصفات مختلفة وبخطوات بسيطة وسهلة. كوب من اللبن. اقرأ أيضا: معلومات عن انواع البن طريقة التحضير نقوم بإحضار كوب بغطاء. ونضع داخله ملعقة النسكافيه مع ملعقة السكر مع ملعقتين من الماء. ثم نغلق غطاء الكوب ونقوم برج الخليط جيدًا لمدة دقيقة كاملة حتى نحصل على الرغوة أو الفوم المطلوب. ثم بعد ذلك نقوم بوضع مكعبات الثلج في الكوب. ومن ثم نقوم بإضافة اللبن إلى الكوب ونقوم بتقليب جميع المكونات مع المحافظة على الرغوة. وبذلك نكون قد حصلنا على الكابتشينو البارد بطريقة سهلة وسريعة.
ضعي كلًّا من قطع الكراميل والحليب الجاف وخليط الشوكولاتة الساخن والقهوة سريعة التحضير والسكر الأبيض وجوزة الطيب في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيدًا على سرعة عالية لمدّة 30 ثانية تقريبًا للحصول على خليط متجانس تمامًا وناعم القوام. ارفعي وعاء الخلاط الكهربائي قليلًا، ثم حرّكيه جيدًا من خلال تحريكه باستخدام يدكِ لتجانس المكونات المُلتصقة على الجوانب مع الخليط كاملًا. أعيدي وعاء الخلاط الكهربائي لمكانه، ثم اخلطي المكونات جيدًا لمدّة 30 ثانيّة إضافيّة للحصول على خليط متجانس تمامًا، ثم اخلطي المكونات قليلًا باستخدام ملعقة للحصول على خليط ناعم وحتى تذوب المكونات كاملةً. اسكبي مقدار ربع كوب من خليط الكابتشينو بالكراميل مع كوب من الماء الساخن، ثم اخلطي المكونات جيدًا لتتجانس. اسكبي كابتشينو الكراميل في أكواب تقديم فرديّة، ثم قدّميه ساخنًا واستمتعي بمذاقه الشهيّ والرائع. طريقة الكابتشينو الحار ه. طريقة كابتشينو حارّ بالشوكولاتة يُمكنكِ تحضير مشروب الكابتشينو الشهيّ والرائع بنفسكِ وفي المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوافرة في أغلب المنازل، ولا تحتاجين سوى لحوالي 5 دقائق فقط لتحضيره ودقيقتين لتسخينه على النار فقط، ويُمكنكِ إضافة النكهات المُتنوعة للكابتشينو والتي تضيف إلى مذاقه نكهةً لا تقاوم، ومنها الشوكولاتة الشهيّة، ويُمكنكِ تحضير وصفة الكابتشينو الحار بالشوكولاتة والتي تكفي لحوالي شخصين، من خلال اتّباع التعليمات البسيطة الآتية [٤]: كوب من الماء.
نسخّن الحليب على نار منخفضة الحرارة. نسكب الحليب في كوب التقديم، ثمّ نسكب فوقه مزيج القهوة بشكلٍ تدريجي حتى تتشكّل رغوة. عمل الكابتشينو بالشوكولاتة كوب من الحليب الساخن. كوب من القهوة. ملعقتان صغيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من مطحون القرفة. ربع كوب من برش الشوكولاتة. طريقة التحضير: نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي الحليب، والسكر، والقهوة، والقرفة، على سرعة مرتفعة لمدة عشر ثوانٍ. نوزّع المزيج على كوبين مناسبين للتقديم، ونرش برش الشوكولاتة على وجه الأكواب. طريقة الكابتشينو الحار ة. عمل الكابتشينو الحار كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من السكر الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من روح الفانيلا. نصف كوب من القهوة الساخنة. رشة من مطحون القرفة. طريقة التحضير: نسخّن الحليب على النار، ثمّ نضيف الفانيلا. نرفع المزيج عن النار عندما يغلي، ونضيف السكر، ثمّ نحرك المكوّنات جيداً. نضع القهوة في كوب التقديم، ونضع مزيج الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلط المكوّنات جيداً للحصول على رغوة. نسكب خليط القرفة فوق القهوة في الكوب، ونزيّن كوب الكابتشينو بالقرفة. عمل الكابتشينو بالقشطة ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان. كوبان من الماء الساخن.
يضرب البياض مع ملعقة كبيرة من السكر حتى يصبح رغوة ويتضاعف حجمه ويضاف على خليط الكاكاو السابق وتضاف الشوكولاتة مع الاستمرار في الخلط. يصب المزيج في قوالب فردية متوسطة الحجم مدهونة بالزبدة. تخبز في فرن مسخن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية مدة 18 دقيقة او حتى تنضج. تخرج من الفرن وتترك خمس دقائق وتدهن بالكريمة. تترك حتى تبرد وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل تزين الكيكة بكريمة الموكا ويوضع بسكويت الكابتشينو. كابتشينو بالرغوة والشوكلاتة وقت التحضير 15 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ شخصين. كوب من الحليب الساخن. كوب من القهوة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من السكر. طريقة الكابتشينو الحار والبارد. ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة. يخلط الحيلب، والقهوة، والسكر والقرفة في الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدة 10 ثواني. يوزع المزيج على كوبين. ترش الشوكولاتة على وجه الكابتشينو وتقدم ساخنة على السفرة. كابتشينو إيطالي أربعة أكواب من الحليب. نصف كوب من الماء الساخن. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. كوب من البرش الشوكولاتة أو البودرة الكاكاو. يحضر وعاء عميق، ويوضع فيه الحليب على نار متوسطة.
ترك المزيج حتّى يغلي، ثم إزالته عن النار. إضافة السكر إلى المزيج، وتحريك المكونات جيداً حتّى تمتزج مع بعضها. سكب القهوة الساخنة في كأس وتركها جانباً. وضع مزيج الحليب في إبريق الخلاط، وتشغيله بسرعة متوسطة حتّى تظهر الرغوة. سكب مزيج الحليب فوق القهوة الساخنة في الكأس. تزيين كأس الكابتشينو بالقرفة وتقديمه ساخناً. عمل الكابتشينو بالقشطة المكوّنات ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير مثل النسكافيه. كأسان من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر. كأس من القشطة. اكتشف أشهر فيديوهات مراد فارس صالح الحمزي | TikTok. أربع ملاعق كبيرة من حليب البودرة المجفف. طريقة التحضير خلط القهوة أو النسكافيه مع الماء والحليب في وعاء متوسط الحجم. سكب الخليط في إبريق الخلاط، وتشغيله بسرعة متوسطة، ثمّ إضافة السكر الأسمر. مزج المكونات جيداً، ثمّ إضافة كأس القشطة. إعادة تشغيل الخلاط حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيداً. سكب الكابتشينو في أكواب التقديم، وتقديمه مباشرةً. عمل الكابتشينو الساخن مع الرغوة المكوّنات كأس من الحليب. ربع كأس من القهوة، أو النسكافيه. ملعقة كبيرة من السكر العاديّ. كأس من الماء المغلي. طريقة التحضير مزج كلّ من الماء والسكر والقهوة، ووضعهم في إبريق الخلاط الكهربائيّ، وتشغيله على سرعة متوسطة لبضع دقائق؛ حتّى تمتزج المكوّنات معاً بشكل جيد.
10 دقيقة طريقة قهوة النسكافيه ولا اسهل! 2 دقيقة كيف اسوي نسكافيه بالحليب لذيذة جداً! 5 دقيقة