الرياض: البلاد افتتح معالي نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور بن هلال المشيطي اليوم معرض الشرق الأوسط للدواجن، تحت شعار "المساهمة في تعزيز الأمن الغذائي"وذلك بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بالرياض، بمشاركة150 شركة وجهة عارضة من 30 دولة في مختلف قطاعات صناعة الدواجن. وأوضح المهندس المشيطي أن المعرض يهدف إلى دعم التبادل التجاري والعلمي بين الموردين الدوليين والمستثمرين المحليين؛ للاستفادة من الفرص التي توفرها حكومة المملكة العربية السعودية، والمساعدة في تشكيل مستقبل الإنتاج في صناعة الدواجن ومدخلاتها محليًا وخليجيًا وإقليميًا. نائب وزير البيئة: يوم التأسيس يعبّر عن جذور دولتنا العريقة. وأفاد أن الوزارة ، قدمت الدعم اللامحدود لقطاع الدواجن، ووضعت ذلك في خطتها الاستراتيجية، للتوسع في عمليات الاستثمار؛ لزيادة الإنتاج المحلي، وسد الطلب المتزايد، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وكذلك زيادة حجم الاقتصاد الكلي بالإضافة إلى جذب المستثمرين الجدد، وخلق الفرص الوظيفية للكوادر الوطنية. وأضاف أن "الوزارة"، وصندوق التنمية الزراعية يقدمان تسهيلات في منح الأراضي الحكومية للمشاريع، سعيًا منهما للمضي في رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن لأكثر من 80% بحلول عام 2025م ، بالإضافة إلى تقديم التمويل والدعم؛ لتنمية قطاع الدواجن، والتوسع في الإنتاج المحلي الذي يصل نسبته إلى 70%.
نوه معالي نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور بن هلال المشيطي بصدور الأمر الملكي الكريم لإعتماد يوم 22 فبراير من كل عام يومًا لذكرى تأسيس الدولة السعودية ، مبينًا أن هذا يوم عظيم لوطن عظيم، وتاريخ مجيد يتجدد فيه طموحنا نحو الريادة وتحقيق تطلعات القيادة الرشيدة بقيادة مولاي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود، وسمو ولي عهده الأمين صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز. وأوضح معالي المهندس المشيطي في تصريح له بهذه المناسبة أن هذا التاريخ يعبر عن جذور دولتنا العريقة والممتدة في عمق التاريخ لأكثر من ثلاثة قرون، لذلك صدر الأمر الملكي الكريم اليوم بأن يكون يوم 22 فبراير من كل عام يومًا لذكرى تأسيس الدولة السعودية باسم (يوم التأسيس)، مؤكدًا أن المملكة شكّلت على مدار تاريخها ثقلًا سياسيًا في المنطقة جعل منها نقطة توازن إقليميًا وعلى مستوى منطقة الشرق الأوسط. وأشار معالي نائب وزير البيئة والمياه والزراعة إلى أهمية ما تشهده المملكة اليوم من تطورات وازدهار في كافة المجالات ومنها مجالات منظومة البيئة والمياه والزراعة، وذلك نتيجة لما تلقاه من دعم سخيٍّ من القيادة الرشيدة -أيدها الله- في مجالات البيئة وتنمية الغطاء النباتي والارتقاء بخدمات المياه ودعم صغار المزارعين، وتنمية وتطوير الثروة الحيوانية والسمكية، ودعم التحول الرقمي في تقديم معظم الخدمات لمستفيدي الوزارة والجهات ذات العلاقة، مختتمًا معاليه تصريحه بالشكر والعرفان لخادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين لما يلقاه الإنسان السعودي من اهتمام، ولما تحقق للوطن من نمو وازدهار.
افتتح نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور بن هلال المشيطي اليوم (الاثنين) معرض الشرق الأوسط للدواجن، تحت شعار «المساهمة في تعزيز الأمن الغذائي»، وذلك بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بالرياض، بمشاركة ١٥٠ شركة وجهة عارضة من ٣٠ دولة في مختلف قطاعات صناعة الدواجن. وأوضح المهندس المشيطي أن المعرض يهدف إلى دعم التبادل التجاري والعلمي بين الموردين الدوليين والمستثمرين المحليين؛ للاستفادة من الفرص التي توفرها حكومة المملكة العربية السعودية، والمساعدة في تشكيل مستقبل الإنتاج في صناعة الدواجن ومدخلاتها محليًا وخليجيًا وإقليميًا. نائب وزير البيئة والمياه والزراعة. وأضاف أن الوزارة قدمت الدعم اللامحدود لقطاع الدواجن، ووضعت ذلك في خطتها الاستراتيجية، للتوسع في عمليات الاستثمار؛ لزيادة الإنتاج المحلي، وسد الطلب المتزايد، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وكذلك زيادة حجم الاقتصاد الكلي بالإضافة إلى جذب المستثمرين الجدد، وخلق الفرص الوظيفية للكوادر الوطنية. وأشار الى أن الوزارة وصندوق التنمية الزراعية يقدمان تسهيلات في منح الأراضي الحكومية للمشاريع، سعيًا منهما للمضي في رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن لأكثر من ٨٠٪ بحلول عام ٢٠٢٥، إضافة إلى تقديم التمويل والدعم؛ لتنمية قطاع الدواجن، والتوسع في الإنتاج المحلي الذي تصل نسبته إلى ٧٠٪.
آخر الأخبار > نائب وزير البيئة يفتتح معرض الشرق الأوسط للدواجن بالرياض واس: افتتح معالي نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور بن هلال المشيطي اليوم معرض الشرق الأوسط للدواجن، تحت شعار "المساهمة في تعزيز الأمن الغذائي"وذلك بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بالرياض، بمشاركة150 شركة وجهة عارضة من 30 دولة في مختلف قطاعات صناعة الدواجن. وأوضح المهندس المشيطي أن المعرض يهدف إلى دعم التبادل التجاري والعلمي بين الموردين الدوليين والمستثمرين المحليين؛ للاستفادة من الفرص التي توفرها حكومة المملكة العربية السعودية، والمساعدة في تشكيل مستقبل الإنتاج في صناعة الدواجن ومدخلاتها محليًا وخليجيًا وإقليميًا. نايب وزير البييه والمياه والزراعه بجازان. وأفاد أن الوزارة ، قدمت الدعم اللامحدود لقطاع الدواجن، ووضعت ذلك في خطتها الاستراتيجية، للتوسع في عمليات الاستثمار؛ لزيادة الإنتاج المحلي، وسد الطلب المتزايد، وتحقيق الاكتفاء الذاتي، وكذلك زيادة حجم الاقتصاد الكلي بالإضافة إلى جذب المستثمرين الجدد، وخلق الفرص الوظيفية للكوادر الوطنية. وأضاف أن "الوزارة"، وصندوق التنمية الزراعية يقدمان تسهيلات في منح الأراضي الحكومية للمشاريع، سعيًا منهما للمضي في رفع نسبة الاكتفاء الذاتي من لحوم الدواجن لأكثر من 80% بحلول عام 2025م ، بالإضافة إلى تقديم التمويل والدعم؛ لتنمية قطاع الدواجن، والتوسع في الإنتاج المحلي الذي يصل نسبته إلى 70%.
كما ذكر م. الخليل بأن المهرجان يستمر لمدة 7 أيام ويشرع أبوابه للزوار من الساعة 4-10مساءاً، يتزين بأكثر من ٣٢ ركن من عدة جهات من القطاعين الحكومي والخاص و الرسم في الهواء الطلق، كذلك سيكون هناك مسرح تفاعلي للاسرة والاطفال سيتم فيه توزيع الهدايا والجوائز على المشاركين والزائرين، كما سيكون هناك مجسم لأكبر نخلة بالتمر الفاخر، كما حث الجميع على المبادرة باتخاذ الإجراءات والاحترازات الوقائية الصحية. نايب وزير البييه والمياه والزراعه الفواتير. كما تم خلال حفل التدشين تكريم مركز أبحاث النخيل والتمور بمحافظة الاحساء لدخوله لموسوعة غينيس للأرقام القياسية كأكبر بنك من نوعه في العالم بـ 127 صنفاً من النخيل وطنية ودولية. المشاهدات: 719 Continue Reading
كما ذكر م. الخليل بأن المهرجان يستمر لمدة 7 أيام ويشرع أبوابه للزوار من الساعة 4-10مساءاً، يتزين بأكثر من ٣٢ ركن من عدة جهات من القطاعين الحكومي والخاص و الرسم في الهواء الطلق، كذلك سيكون هناك مسرح تفاعلي للاسرة والاطفال سيتم فيه توزيع الهدايا والجوائز على المشاركين والزائرين، كما سيكون هناك مجسم لأكبر نخلة بالتمر الفاخر، كما حث الجميع على المبادرة باتخاذ الإجراءات والاحترازات الوقائية الصحية. كما تم خلال حفل التدشين تكريم مركز أبحاث النخيل والتمور بمحافظة الاحساء لدخوله لموسوعة غينيس للأرقام القياسية كأكبر بنك من نوعه في العالم بـ 127 صنفاً من النخيل وطنية ودولية.
من جهته أوضح وكيل وزارة البيئة والمياه والزراعة للزراعة المهندس أحمد بن صالح العيادة أن إجمالي مبالغ الدعم المقدمة لقطاع الدواجن عبر برنامج الإعانات الزراعية بلغ أكثر من 723 مليون ريال حتى شهر فبراير 2021م، حيث تسعى "الوزارة "من خلال هذه الإعانات إلى تعزيز منظومة الأمن الغذائي ودعم الاستثمارات الجديدة في صناعة الدواجن السعودية وفق مستهدفات رؤية 2030. ولفت العيادة إلى أن الجهود التي تبذلها "الوزارة " بناءً على توجهات القيادة الرشيدة، في إيجاد حلول مبتكرة للتحديات الإقليمية في إنتاج الدواجن، وتلبية الطلب المتزايد، نتج عنها وصول إنتاج المملكة إلى ما يزيد عن 1. 3 مليار طير ، و5. 4 مليار بيضة سنويًا، مشيرًا إلى أن استهلاك الفرد من لحوم الدواجن سنويًا في المملكة بلغ نحو 50 كيلوغرام. مما يذكر أن المعرض يُعدّ الأول والأكبر من نوعه المتخصص في قطاع الدواجن على مستوى الشرق الأوسط، ويأتي بالتزامن مع مؤتمر الشرق الأوسط وشمال إفريقيا للدواجن تحت شعار" إنتاج الدواجن في البيئات الحارة" والذي يشارك فيه أكثر من 60 متحدث وخبير دولي، من أكثر من 11 دولة يقدمون فيها 66 بحثاً علمياً وورشة عمل. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين او ثلاث أشخاص إن طريقة عمل عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين او ثلاث أشخاص بكميه قليله هي من أكثر الوصفات التي تطلب مني على مواقع التواصل الاجتماعي، لذلك قررت تقديم لكم مقال اليوم عن طريقة عجينة البيتزا العشر دقائق السريعة واللذيذة، تابعي السطور القليلة لتعرفي طريقة التحضير. مقادير عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين او ثلاثة كوب واحد من الدقيق ملعقة واحدة صغيرة من السكر ملعقة واحدة صغيرة خميرة رشة ملح حسب رغبتك ¾ كوب من الماء دافئ ملعقة حليب بودرة كبيرة ملعقة كبيره زيت زيتون او زيت ذرة طريقة تحضير عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين او 3 اشخاص اخلطي نصف كوب من الدقيق مع الخميرة في وعاء. اعجني المكونات التالية جيدًا حتى تتشكل لديكِ عجينة طرية وناعمة (السكر، الملح، الحليب ، الماء). قومي بتغطية الوعاء واتركيه لمدة عشر دقائق. قومي بإضافة المتبقي من الزيت والدقيق، بعد ذلك اعجني المزيج مرة أخرى جيدًا حتى تصبح عجينه متماسكه. قومي بفرد العجين بشكل دائري وبسمك تجديه مناسب من وجهة نظرك للبيتزا. ومن فوقها وزعي الاضافات التي تفضلين وضعها على البيتزا واخبزيها بالفرن حتى تنضج.
طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة بالخطوات والتفاصيل والأسرار الكاملة لنجاح العجينة، للحصول على بيتزا ناجحة رائعة مثل بيتزا المطاعم ولكن بطعم ألذ وأنظف، أقدمها لكم اليوم من خلال ثقفني، وكذلك طريقة سهلة لعمل صلصة البيتزا. مقادير عجينة البيتزا الهشة: 2 كوب دقيق بيتزا أو متعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة سكر. رشة ملح. 2 ملعقة كبيرة لبن بودر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة زبادي. 2 ملعقة كبيرة مايونيز. نصف ملعقة صغيرة بصل بودر. ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر. ماء دافئ. طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة الناجحة مثل المطاعم: في إناء غائر نضع المكونات الجافة وهي الدقيق والملح والبيكنج بودر واللبن البودر والخميرة والسكر والثوم والبصل البودر مع التقليب، ثم يتم إضافة الزبادي والمايونيز مع التقليب ثم يتم إضافة الماء الدافئ بالتدريج حتى نحصل على قوام عجينة مضبوط ولين. ويمكن استخدام العجان في الخطوة السابقة بدل العجن باليدين في حال توفره لديكم، خاصةً وأنه يوفر في الوقت. قم بتجميع العجينة على شكل كرة كبيرة وضعها في إناء غائر، وقم بتغطيتها جيداً واتركها في مكان دافئ حتى تختمر من ساعة إلى ساعتين تقريباً، ستلاحظ أن حجمها تضاعف وأصبحت جاهزة.
نضع الزيت والماء الفاترة. نخلطهم جيدا حتى يصبحوا مندمجين جيدا ومتماسكين. نترك العجين يرتاح لمدة ساعتين. نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ونضعها في الزيت المسخن ونقلبها جيدا. نضع الخضروات المقطعة. نحضر الحشوة ونقوم بحشو العجين به ونضع فوق العجين صلصة الطماطم والجبنة. البيتزا الإيطالية طريقة عمل البيتزا الايطالية.. يفضل الكثير اكل البيتزا لمذاقها الشهي و تعدد أنواعها و هي في الاصل اكلة ايطالية تتكون من العجين والصلصة و الجبن و لكنها انتقلت الى جميع الدول بالعالم فاختلفت مكوناتها و طرق تقديمها و هناك عدة طرق لتحضيرها وفي هذا المقال سنتطرق لإعداد عجينة البيتزا بطريقة بسيطة وناجحة وكذلك صلصة البيتزا الشهية. المقادير: 1- ثلاث اكواب ونصف من الدقيق. 2- كوب و نصف ماء دافئ. 3- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 4- 3 ملاعق من زيت الزيتون. 5- ملعقة من السكر. 6- رشة ملح. طريقة التحضير: طريقة عمل البيتزا الايطالية – ضعي الخميرة و السكر في الماء الدافئ و قلبيه جيدا و اتركيهم معا حتى تظهر فقاعات هوائية عليها. – نضع الدقيق و الزيت في اناء واسع ثم نضع عليهم الماء بالخميرة في المنتصف و نبدا في عملية العجن.
تخلط جيدا حتى تمتزج جيدا وتتماسك. دع العجين يرتاح لمدة ساعتين. نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ونغمسها في الزيت الساخن ونحركها جيدًا. أضف الخضار المفرومة. نحضر الحشوة ونملأ العجين بها ونضع فوق العجينة صوص الطماطم والجبن. بيتزا ايطالية طريقة عمل البيتزا الايطالية.. كثير من الناس يفضلون تناول البيتزا لما لها من طعم لذيذ ومتنوع. هو في الأصل طعام إيطالي يتكون من عجين وصلصة وجبن ، لكنه انتقل إلى كل دولة في العالم ، لذلك تختلف مكوناته وطرق تقديمه ، وهناك طرق مختلفة لتحضيره ، وفي هذا المقال سنناقش تحضير عجينة البيتزا بطريقة بسيطة وناجحة وكذلك صلصة بيتزا لذيذة. مكونات: 1- ثلاثة أكواب ونصف دقيق. 2- كوب ونصف من الماء الدافئ. 3- ملاعق كبيرة من الخميرة على الفور. 4 – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 5- ملعقة سكر. 6- دبوس الملح. طريقة التحضير: طريقة عمل البيتزا الايطالية نضع الخميرة والسكر في الماء الساخن ، ونقلب جيداً ونتركهما سويًا حتى تظهر فقاعات الهواء. نضع الدقيق والزيت في وعاء كبير ، ثم نضيف ماء الخميرة في المنتصف وابدأ بعملية العجن. امسك ركبتيك لمدة عشر دقائق على الأقل حتى تحصل على عجينة متماسكة. دهن الوعاء بالزيت وأضف العجينة.
البيتزا من أشهى الأطباق على الإطلاق وتوجد في جميع أنحاء العالم وخاصة البيتزا الإيطالية لأن وصفتها سهلة وبسيطة ومكوناتها متوفرة من بعض الخضار والجبن. إنها وجبة مفيدة ومغذية للشباب ، لذلك نقدم لك من خلال موقع مطبخك أفضل الطرق لعمل البيتزا الإيطالية. طريقة عمل البيتزا الايطالية بالجبن طريق البيتزا الايطالية طريقة عمل البيتزا الايطالية بالجبن مكونات 240 جرام عجينة بيتزا. 300 جرام جبن موزاريلا. 50 جرام ديك رومي مقلّم. 2 قطعة طماطم. أربع ملاعق كبيرة صلصة طماطم. درجات نحضر العجينة ونشكلها على شكل دائرة كبيرة ونضع بعض الزيت والدقيق في صينية ونغطي العجينة ونلفها جيداً. تُدهن العجينة جيداً بصلصة الطماطم. نضيف كل الجبن إلى الصلصة ووزعيها جيداً. تضاف حلقات الطماطم وتغطى كل حلقة بقليل من الجبن. نأخذ الصينية ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة. تكفي لـ 4 أشخاص مدة الطهي نصف ساعة. عجينة بيتزا ايطالية رقيقه البيتزا الإيطالية هي الطعام المفضل للجميع لما لها من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية وتنوع الأطعمة من خلال حشو اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية ، وكذلك مشكلة الجبن. نقدم لكم طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة والطرية الإيطالية.
تُغطى العجينة بقطعة قماش قطنية نظيفة وتوضع في مكان دافئ حتى تتخمر وتتضاعف في الحجم. قد يستغرق ذلك ما بين 50 و 60 دقيقة ، حسب نوع الخميرة ودرجة حرارة الهواء. ضعي القليل من الدقيق على الطاولة ، ثم ابدئي في دحرجة العجين الثقيل حتى تصل إلى السماكة المطلوبة. يفضل البعض أن تكون رقيقة ومقرمشة ، بينما يفضل البعض الآخر أن تكون سميكة قليلًا. صلصة البيتزا: المكونات: 1- ملعقة كبيرة زبدة. 2- بصل صغير مفروم. 3- ثلاث فصوص ثوم مهروس. 4- عشر حبات من الطماطم. 5- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. 6- ملاعق كبيرة سكر. 7- ملح. 8- 1 ملعقة طعام زعتر مجفف (اوريجانو) 9- ملعقة صغيرة ريحان. 10- ملاعق كبيرة زيت زيتون. 11- ملعقة صغيرة فلفل أسود. 12- ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (حسب الرغبة). طريقة التحضير: – نأخذ قدر ونضع فيه قدر من الزبدة والزيت ونضعه على نار متوسطة. – يضاف البصل المفروم ويقلب حتى يصبح طرياً. – نضيف الثوم المهروس ونقلب معا. قشر الطماطم وابشرها جيدًا ثم أضفها إلى الخليط السابق. – نضيف معجون الطماطم والسكر والملح والزعتر والريحان إلى الخليط ونتركه يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى يتباطأ. أفكار جديدة ومختلفة لحشو البيتزا: صلصة بيتزا مع شرائح الفطر وشرائح الفلفل الحلو والجبن المبشور.