ولما بلغ منها التعب منتهاه بعث الله جبريل عليه السلام، فضرب الأرض بجناحيه، فظهر الماء بجوار إسماعيل، لتهرول هاجر نحوه حامدةً وشاكرةً الله، وهي تغرف وتسقي ولدها كي تنقذه، قائلة: "زمّ الماء، زمّ الماء"، أي جرى الماء، ومن هنا كانت تسمية هذه العين بـ"زمزم". وقد أَمرنا الله سبحانه وتعالى عند أداء نسك الحج أو العمرة بالسعي بين الصفا والمروة 7 أشواط بادئين بالصفا، في تجسيد لسعي السيدة هاجر زوجة النبي إبراهيم عليه الصلاة والسلام، بين جبلي الصفا والمروة بحثا عن الماء وهي خائفة على ولدها الرضيع إسماعيل عليه السلام. نقلة نوعية ويعد مشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لسقيا زمزم، نقلة نوعية وتغييراً جذرياً، سهل حصول الحجاج والمعتمرين على ماء زمزم وأزال الضغط والازدحام عن منطقة المسجد الحرام وأسهم في المحافظة على الصحة العامة بتأمين شروط التنقية والتعبئة والتوزيع الآمن لماء زمزم. زمزم.. "شراب الأبرار" يروي ظمأ ضيوف الرحمن. وأنشئ المشروع الذي نفذ بتكلفة تجاوزت 700 مليون ريال لتقديم خدمة قرنها الله في كتابه العزيز بعمارة المسجد الحرام، بهدف ضمان نقاوة مياه زمزم وتأمين وصولها لطالبيها بأيسر السُّبُل والتكاليف، بسحبها من البئر في المسجد الحرام وتنقيتها، ثم تعبئتها وتوزيعها آلياً بأحدث التقنيات العالمية؛ حماية للماء المبارك من التلوث بعد خروجه من البئر، وضمان سلامته لدى شربه، إضافةً إلى سهولة حصول المقيمين والزائرين والحجاج والمعتمرين عليه.
حسب آلية التشغيل للمشروع، يتم إنتاج عبوتين ذات 5 و10 لترات، وتمر بمراحل تتضمن معالجتها وتعبئتها وتخزينها وتوزيعها بجودة عالية وصولاً لمرحلة التغليف في أكياس بلاستيكية مانعة للتسرب وعلب كرتونية توضع بداخلها وفق المواصفات العالمية المعتمدة، لتسهيل نقلها براً وجواً، ومتاحة للحاج والمعتمر وغيرهم بشكل ميسر، وبشكل حضاري بعيداً عن الازدحام، نتيجة تطبيق نظام سريع وآلي، وعبر 42 نقطة للتوزيع. بالصور.. مشروع سقيا زمزم .. تقنيات حديثة عبر 42 نقطة للتوزيع | صحيفة المواطن الإلكترونية. وتسهيلاً من إدارة المشروع على طالبي ماء زمزم؛ جرى التعاقد مع جمعية هدية الحاج والمعتمر الخيرية لتغليف عبوات ماء زمزم ونقلها وشحنها، بمواصفات مطابقة لمتطلبات الخطوط الجوية المحلية والعالمية؛ للتخفيف عليهم من عناء الحمل والنقل. ويُتبع في عمليتي التنقية والتعقيم لماء زمزم أسلوباً فنياً، يبدأ بضخ الماء مباشرة من البئر إلى المشروع لتنقيته وتعقيمه في محطة التنقية والتعقيم عبر فلاتر؛ للمحافظة على خصائص هذا الماء المبارك باستخدام تقنيات ذات جودة عالية، ثم يمرر عبر الأشعة فوق البنفسجية للتخلص من البكتيريا التي من الممكن أن يتعرض لها ماء زمزم خلال مراحل الإنتاج. المرحلة التالية تتمثل في النقل إلى خزاني كُدَيّ وسبيل الملك عبدالعزيز، فيزود المسجد الحرام بماء زمزم من خزان كُدَيّ، وتعبأ صهاريج زمزم المخصصة للمسجد النبوي من سبيل الملك عبدالعزيز، مع متابعة عمليات السحب والضخ، ومراقبة شبكات الأنابيب والخزانات بوساطة الألياف البصرية عن طريق برنامج متطور يعرف بنظام (إسكادا) يساعد على متابعة مستويات الضخ والتخزين، ويضمن توفّر ماء زمزم بشكل مستمر في جميع المواقع المذكورة.
أصبحت جميع كميات ماء بئر زمزم تضخ مباشرة إلى «مشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لسقيا زمزم»، وبعد تنقيتها وتعقيمها تنقل إلى خزاني كُدَيّ وسبيل الملك عبدالعزيز، فيزود المسجد الحرام بماء زمزم من خزان كُدَيّ، وتعبأ صهاريج زمزم المخصصة للمسجد النبوي من سبيل الملك عبدالعزيز. مع متابعة عمليات السحب والضخ، ومراقبة شبكات الأنابيب والخزانات بوساطة الألياف البصرية، عن طريق برنامج متطور يعرف بنظام (إسكادا) يساعد في متابعة مستويات الضخ والتخزين، ويضمن توفّر ماء زمزم بشكل مستمراً في جميع المواقع المذكورة. ويحتوي المشروع خزانات أخرى بسعة تبلغ (10, 000) متر مكعب، ويضخ الماء من محطة التنقية والتعقيم في المشروع إلى مصنع الإنتاج حيث تعبأ عبوات ماء زمزم سعة الـ(10) ليترات.
800. 000) عبوة، فيما تبلغ الطاقة التخزينية لخزانات الإنتاج نحو (10) آلاف متر مكعب، بينما بلغت الطاقة التخزينية لخزانات كدي والسبيل (26) ألف متر مكعب، كما يبلغ عدد القوى العاملة في المشروع نحو (300) موظف، ويتم زيادتهم في مواسم الذروة لمواجهة زيادة الطلب على العبوات من قبل الحجاج والمعتمرين والزوار". وبيّن الشبل أن الشركة تطبق خطط تشغيل لمشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لسقيا زمزم في جميع أوقات السنة، حيث أنها تعتمد خطط استعدادية يتم اعتمادها مبكراً، بهدف رفع الطاقة الانتاجية اليومية لتفي بحاجة الراغبين بالمياه المباركة، كما تم رفع جميع طاقات التشغيل، والصيانة، والتنقية، والضخ، والتوزيع، وزيادة عدد مقدمي الخدمة بنسبة (100%) في أوقات الذروة، بحيث يتم تشغيل المشروع على مدار الساعة.
سرايا - انتجت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، فيلماً وثائقياً بعنوان "زمزم الماء المبارك" يتناول المراحل التي تمر بها عملية خروج زمزم من بئر تبعد عن الكعبة المشرفة 21 متراً، وتقع فوة البئر أسفل المطاف بمحاذاة الحجر الأسود، ولها نبعان، أحدهما يأتي من اتجاه الكعبة المشرفة، والآخر من اتجاه جبل أبي قبيس والصفا. وبحسب "واس"، فإن الفيلم يستعرض كيف تضخ بئر زمزم المياه العذبة، بمعدل يصل في حده الأدنى إلى 11 لتراً في الثانية، وفي أقصى معدلاته يصل إلى 18 لتراً ونصف اللتر في الثانية، وتستقر هذه البئر في محيط الكعبة المشرفة، بعمق 31 متراً فقط، مسلطاً الضوء على بداية رحلة ضخ المياه من البئر، بواسطة مضختين هائلتين تعملان بالتناوب على مدار 24 ساعة يومياً، وترسل إلى "مشروع الملك عبد الله بن عبد العزيز" لسقيا زمزم في منطقة كدي عبر دفع آلي من أنابيب مخصوصة للمحافظة على خصائصه. ضخ زمزم إلى المدينة كما يستعرض الجهود التي تبذلها المملكة بقيادة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود من أجل رعاية المسجد الحرام والمسجد النبوي، وتوفير كافة سبل الراحة للزوار والمعتمرين، ومن ذلك قصة عملية ضخ المياه إلى المسجد النبوي بالمدينة المنورة عبر صهاريج مجهزة بمواصفات قياسية، يتم تأمين أغطيتها ومحابسها بأقفال بحيث لا تفتح إلا عن طريق الموظف المختص في المسجد النبوي، بمعدل 150 ألف لتر في الأيام العادية، أما في المواسم فيصل إلى 400 ألف لتر، وكيف تتابع عمليات السحب والضخ ومراقبة شبكات الأنابيب والخزانات بواسطة الألياف البصرية عن طريق برنامج متطور يعرف بنظام (إسكادا).
مارس 12, 2020 مشاركة الوصفة 1. شوربة العدس تعتبر شوربة العدس من الأطباق الشتوية التي نتهافت عليها وتستمتع بتناولها إلى جانب الفجل والبصل الأخضر وحتى الزيتون. فهيلذيذة، ساخنة ومشبعة بالفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم! إذا كنت من عشاق هذه الشوربة لكن تقلقين من تسببها في زيادة الوزن، إليك في ما يلي كمية السعرات الحرارية التي تحتوي عليها. 2. السعرات الحرارية في شوربة العدس تحتوي شوربة العدس على 163 سعرة حرارية لكل طبق وهو عدد لا بأس به بل قليل بالنسبة لأنواع أخرى من الأكلات التي قد تحتوي على أكثر من 600 سعرة حرارية للطبق الواحد. وبما أن معدل السعرات الحرارية اليومية يشكل حوالي 2000 سعرة حرارية، إذاً تمد شوربة العدس الجسم بـ8% من حاجة الجسم من فيتامينات ومعادن. هي إذاً من أفضل الأطباق التي يمكنك تناولها خلال اتباعك نظام غذائي صحي. الوصفات المشابهة:
العدس هو احدى النباتات البقولية والتي تحتوي على البروتينات وعلى الالياف ويعد العدس من أكثر المأكولات التي تعود على الجسم بالفائدة والصحة اما بالنسبة للسعرات الحرارية في شوربة العدس فكل مئتين جرام من العدس المطبوخ او ما نعده نحن شوربة العدس تعادل 230 كالوري كما وتحتو على العديد من المكونات الغذائية الاخرى مثل البروتين والالياف ووالكاربوهيدرات
وعن الدهون، قال "فهى قليلة جدا فى طبق العدس فلن تزيد عن 6 جرامات فى الوقت التى تحتوى الوجبات الأخرى غير العدس على حوالى 50 جراما من الدهون، فطبق العدس يمد الجسم بنسبه ضئيلة جدا من الدهون يحتاجها الجسم كمصدر للطاقة لإتمام عملياته الحيوية". وقال "مصيلحى" إن كل الفوائد السابقة هى فوائد العدس فقط ولا ننسى فوائد الجزر كمضاد للأكسدة ومصدر رئيسى لفيتامين A، كما أن البصل مضاد حيوى طبيعى قاتل لكل الميكروبات. ونصح بإضافة طبق شوربة العدس مرة أسبوعيا فى الوجبات للحصول على موسم شتاء صحى وجهاز مناعى قوى، لافتا إلى أنه يجب عدم الإكثار منه لمرضى قرحة المعدة والتهابات القولون، لأن البصل المضاف إليه وقشرة العدس قد تسبب مضاعفات لهؤلاء المرضى.
10:23 م الخميس 11 نوفمبر 2021 كتبت - هدى عبد الناصر: تعتبر شوربة العدس من الأطعمة التي يقبل الكثير من الأشخاص على تناولها في فضل الشتاء، نظرًا لقدرتها على إمداد الجسم بالدفء في ظل انخفاض درجة حرارة الطقس. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمتبعي الدايت تضمين شوربة العدس في إحدى الوجبات اليومية، لأنها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، حسبما ذكر موقعا "Nutritionix" و"Ndtv". السعرات الحرارية في شوربة العدس المصرية لتحديد عدد السعرات الحرارية في شوربة العدس بشكل دقيق، يجب حساب الكمية المستهلكة منها، لأنها كلما ازدادت، ارتفعت الكالوريز التي يحصل عليها الجسم بصورة طردية، كما هو موضح فيما يلي: حاسبة السعرات الحرارية BMR - 100 جرام من شوربة العدس: 52 - 55 سعرة حراري. - 248 جرام من شوربة العدس (كوب كامل): 139 سعرة حراري، يستطيع الشخص حرقها بسهولة، بممارسة أحد التمارين الرياضية التالية: 1- المشي لمدة 37 دقيقة. 2- الجري لمدة 13 دقيقة. 3- ركوب الدراجة لمدة 19 جقيقة. قد يهمك: 10 فوائد تقدمها شوربة العدس لصحتك.. إليك طريقة تحضيرها القيمة الغذائية لشوربة العدس عند تناول 100 جرام من شوربة العدس، يحصل الجسم على العناصر الغذائية التالية: - 0.
اقرأوا المزيد عن هذا الموضوع عبر موقع صحتي: شوربة العدس... طبق لا بد ان تحضريه هذا الشتاء! حضروا هذه الشوربات المناسبة للتخسيس سريعاً! لن تصدقوا كمية السعرات الحرارية المنخفضة في العدس!
المُساهمة في محاربة السُمنة يٌفضل أصحاب الحميات الغذائية تناول الوجبات التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة، مثل: شوربة العدس. فبناءً على دراسة نشرت في المجلة البريطانية للتغذية وضحت أن إضافة العدس لأنواع مختلفة من الأطعمة يُساهم في تقليل كمية الطعام الذي يتناوله الشخص ويساعده في تخفيف الوزن. وتوجد العديد من الدراسات التي توضح العلاقة العكسية بين السمنة وتناول العدس، كما توضح أيضًا مساعدته على تقليل مستوى السكر في الدم المُقاس بعد الوجبات وتقليل نسبة الدهون وكلاهما لديه دورٌ مهمٌ في محاربة السمنة. 2. المُساعدة في تعزيز صحة القلب يحتوي العدس على مركب البوليفينول (Polyphenol) وهو من المكونات الغذائية المُضادَّة للأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة القلب. وبناءً على دراسة نُشرت في عام 2014 فإن استهلاك السعرات الحرارية في شوربة العدس سيساعدك على حماية قلبك، و هذه أبرز فوائد البوليفينول في العدس: التقليل من مستويات ضغط مستوى الدم. التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب. التقليل من مستوى الكوليسترول في الدم. التقليل من مستوى الدهون في الدم. المساهمة في حماية القلب. 3. المُساهمة في محاربة الأورام السرطانية بينت دراسة نشرت في المجلة العالمية للأورام السرطانية أن العدس يُساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان الكبد، وسرطان الغدة الدرقية.
فوائد شوربة العدس للرجيم كبيرة جدا فهو ليس فقط يساعد في زيادة الشعور بالشبع والتخلص من الجوع لكن ايضا يحتوي على عناصر غذائية هامة تحافظ على الصحة في الرجيم. العدس منخفض في السعرات الحرارية ويساعد على فقدان الوزن يحتوي الكوب الواحد من العدس على 35% من احتياجاتك من الحديد اليومي، حيث أن نحو 20% من الناس يعانون من مشكلة نقص الحديد في أجسامهم وتقول أنه عندما يكون هناك نقصاً في عنصر غذائي بالجسم فإن هذا يعمل على إبطاء التمثيل الغذائي. ويمكن استبدال الأطعمة الغنية بالسعرات بالعدس حيث أنه منخفض السعرات وهذا مهم لفقدان الوزن. حيث أن الكوب الواحد من العدس يحتوي على نحو 230 سعرة حرارية فقط، بينما يحتوي كوب شوربة العدس الأحمر أو الأصفر على نحو 180 سعرة حرارية، وواحد جرام من الدهون و18 جراماً من البروتين. وعلى الرغم من أن العدس يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات, إلا أن 10% فقط من السعرات الحرارية المكتسبة من العدس تأتي من السكريات البسيطة به. القيمة الغذائية لشوربة العدس طبق شوربة العدس يحتوى على 163 كالوري فقط في الوقت الذي تحتوي معظم الوجبات الأخرى غير العدس من 300 إلى 600 كالوري، والشخص الطبيعي يحتاج إلى حوالي 2000 كالوري فى اليوم بمعنى آخر أن طبق شوربة العدس يمثل 8% من نسبة السعرات الحرارية المطلوبة للجسم يوميا، فهو طبق مثالي للرشاقة وإنقاص الوزن.