تنحصر إمكانية قياس ضغط العين حتى الآن في المستشفيات والعيادات وبأطباء العيون المتخصصين، لكن العلماء الألمان طوروا نظام استشعار منمنماً يزرع في العين، ويتيح للمريض نفسه قياس ضغط عينه يومياً وبسهولة. وعمّم معهد فراونهوفر الألماني المعروف تقريراً صحافياً يقول، إن النظام غير مكلف وبسيط وخالٍ من المضاعفات، ويستطيع أي مريض أن يستخدمه لقياس الضغط الداخلي للعين. وأطلق العلماء على نظام الاستشعار المنمنم اسم «آيميت EYEMATE»، وشارك في تطويره العلماء من معهد فراونهوفر للأنظمة المنمنمة وعلماء شركة «أنظمة العين المزروعة» (IOP). وجاء في التقرير، أن نظام «آيميت» سيسهل حياة الملايين من النساء والرجال الذين يعانون من الغلوكوما (الماء الأسود)، كما أنه سيتيح للأطباء علاج المرض على أكمل وجه. ومعروف أن ضغط العين يزداد حينما يختل توازن السوائل داخل العين، وتزداد كمية السائل في جوف العين. ويسبب الضغط بالتدريج موت العصب البصري، ويؤدي بالنهاية إلى العمى. ايهما افضل قياس الضغط اليد اليمنى ام اليسرى - إسألنا. وعادة لا يحس المرضى بارتفاع الضغط داخل العين إلا في فترة متأخرة، وبعد أن يكون الضغط قد الحق أضراراً بالعين يصعب إصلاحها. ومن المهم في العلاج أن يعرف الأطباء بدقة مدى ارتفاع الضغط في العين كي يتمكنوا من تقرير طريقة العلاج.
وذكر ميشائيل غورتز، من معهد فراونهوفر، أن نظام الاستشعار المنمنم «آيميت» يقيس درجة الحرارة أيضاً داخل العين. يتولى النظام قياس ضغط العين ويتمكن المريض من قراءة النتيجة على شاشة جهاز صغير محمول يرفع باليد مقابل العين. وهذا يعني أن المريض يتمكن من قراءة الضغط داخل عينه أكثر من مرة في اليوم، وأن يرسلها إلكترونياً إلى الطبيب. وهكذا تتوفر للطبيب عبر قياس ضغط العين لفترة طويلة قاعدة بيانات عريضة تعينه في اختيار العلاج المناسب في الوقت المناسب. وأضاف غورتز، أن نظام «آيميت» سيريح المرضى والأطباء من الزيارات المتكررة للعيادة بغرض قياس ضغط العين. كما طور العلماء تطبيقاً للهواتف الذكية يتيح للمرضى تحليل وخزن نتائج قياس ضغط العين كل مرة. ويؤكد الباحث، أن العلاج سيكون أفضل وأدق كلما زاد عدد مرات قراءة ضغط العين من قبل المريض. ونالت شركة IOP براءة الاختراع وإجازة إنتاج «آيميت» بعد أن تمت تجربته في دراسات سريرية أجريت في الكثير من المستشفيات الألمانية. وتشير إحصائيات وزارة الصحة الألمانية إلى نسبة 2. 5 في المائة من الألمان الذين تزيد سنهم على الأربعين يعانون من الغلوكوما. وهناك أكثر من 70 مليون إنسان على المستوى العالمي، بحسب تقارير الأمم المتحدة، يعانون من ارتفاع ضغط العين، لكن نصفهم تقريباً لا يعرفون بذلك.
يستند تشخيص اضطرابات العين في البداية إلى أعراض المريض، ومظهر العينين، ونتائج الفحص السريري. في البداية يصف المصاب بمشكلة في العين أو الرؤية أعراض مشكلته ومدة وموقع حدوثها لطبيب العيون، ومن ثم يفحص الطبيب العين، والمنطقة المحيطة بها، وربما أجزاء أخرى من الجسم، ويعتمد ذلك على السبب المشتبه به للحالة. عادة ما يتضمن الفحص العيني اختبار الانكسار، واختبار المجال البصري، وتنظير العين (يسمى أيضًا تنظير قاع العين)، والفحص بالمصباح الشِّقي، وقياس التوتر. ومن خلال الطلب إلى المريض بالنظر في جميع الاتجاهات، يمكن للطبيب معاينة وظائف الأعصاب القحفية التي تُعصّب العضلات المحركة للعينين (تسمى العضلات خارج الحجاج). يمكن قياس الضغط داخل العين عن طريق اختبار قياس التوتر tonometry. يتراوح الضغط الطبيعي داخل العين بين 8 إلى 21 مم زئبقي. يجري قياس الضغط داخل العين لتحري أنواع معينة من الزرق الزرق قراءة المزيد ومراقبة علاجه. يمكن استخدام مقياس توترِ العينِ بالنفث الهوائي اللاتماسي noncontact air-puff tonometer لتحري ارتفاع الضغط داخل العين. لا يكون هذا الجهاز دقيقًا بما فيه الكافية، ولكنه مفيد في تحديد المرضى الذين قد يحتاجون إلى إجراء المزيد من الاختبارات.
الرئيسية / طبخ / طريقة عمل العريكة بالتمر أو المعصوب 12/05/2020 طبخ العريكة أو المعصوب من الأكلات العربية المعروفة في اليمن والخليج والتي تقدم كتحلية بعد الغداء أو بعد العشاء أو كطبق رئيسي في الفطور، وهي من الأطباق اللذيذة والمغذية والغنية بالفيتامينات، وذلك لاحتوائها على التمر وخبز البر الأسمر والعسل والجبن،كما تعد في اليمن من الأطباق الرئيسية التي تقدم للمرأة في فترة النفاس نظراً لاحتوائها على الفيتامينات. مكونات العريكة: خبز بر أو خبز طاوة أو ملوح، هنا قمت باستخدام خبز البر الأسمر. ربع ملعقة سمن. ربع ملعقة زبدة. سبع حبات تمر. علبة قشطة. جبن شيدر. عسل. طريقة عمل العريكة: نقوم بتفتيت الخبز إلى قطع صغيرة. نقوم بتذويب السمن والزبدة ونضيف إليه الخبز المفتت ونقوم بتحميسه. نضع الخبز مع التمر منزوع النوى في الخلاط حتى يتفتت الخبز جيداً مع التمر. طريقة عمل عريكه بالتمر - 134 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نضع الخبز في صحن التقديم. نضيف علبة قشطة على الخبز. ثم نقوم بإضافة جبن شيدر مبروش. وفي الأخير نضيف العسل. طريقة عمل المعصوب: من الممكن إضافة موزتين مهروستين مع الخبز والتمر ونقوم بخلطهم جيداً بالخلاط ثم نضعهم في صحن التقديم ونضيف اليه القشطة والجبن والعسل وبذلك نحصل على المعصوب.
نحضر صينية خبز ثم ندهنها بقليل من الزيت ، ثم نضع العجينة في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة على الأقل. أخرجي الصينية من الفرن بعد أن تنضج العجينة ، ثم أضيفي معجون التمر والحليب المكثف المحلى والزبدة واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك. يُسكب الأرياك في أطباق التقديم ويُزين الوجه بالعسل والمكسرات. طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة تشتهر اليمن أيضًا بإعداد العريكة اليمينة كحلوى لذيذة يمكن تقديمها للضيوف ولن تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير ، وفيما يلي المكونات المطلوبة لتحضير الحلويات: 4 أكواب تمر بدون نوى. كوب دقيق أبيض. نصف كوب دقيق بني. كوب قشطة. كوب حليب مكثف غير محلى. طريقة العريكة الجنوبية بالتمر بـ 6 وصفات مختلفة – عرباوي نت. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة. 4 أكواب ماء فاتر. نصف كوب زبدة طرية. خطوات التحضير طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة كالتالي: نحضر وعاء عميق ، ثم نسكب كمية (ماء – ملح – فانيليا – طحين أبيض وبني) ، ثم نحرك المكونات جيداً لمدة 10 دقائق على الأقل. اشعل الفرن الكهربائي لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 200 درجة مئوية ، ثم اسكب العجينة في صينية الخبز وأدخلها في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة. نحضر إناء ، ثم نضعه على نار هادئة ، ثم نسكب كمية (حليب مكثف محلى – زبدة – تمر – عجين) مع التحريك المستمر حتى تحصل على عجينة مخلوطة.
وبالصحة والعافية أقرا أيضاً: طريقة عمل الكنافة بالتوست
يُسكب المزيج في أطباق التقديم ويُزين الوجه بالكريمة الكريمية. طريقة معمول التمر بخمس وصفات مختلفة طريقة عمل العريكة حجازي لا تختلف طريقة تحضير العريكة الحجازية كثيراً عن الطرق التقليدية المعروفة ، ومكوناتها هي: نصف ملعقة صغيرة ملح. كوب تمر بدون نوى. نصف كوب دقيق. 100 جرام زبدة سائلة في درجة حرارة الغرفة. خطوات التحضير كانت طريقة عمل حجاز العريكة على أصولها على النحو التالي: اخلطي كمية كل منها في وعاء عميق (دقيق – ملح – ماء) ، ثم قلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على الخليط المطلوب. اشعل الفرن الكهربائي على حرارة 180 درجة مئوية حتى يسخن قليلاً ، ثم اسكبي المزيج في صينية خبز ثم ضعيه في الفرن الكهربائي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج. نخرج الصينية من الفرن ، ثم نضع العجينة في وعاء ونضيف إليها كمية التمر والزبدة ، ونقلب المكونات جيداً ، ثم نزين الوجه بالتمر. طريقة عمل العريكة بالقشطة يضيف الكريم نكهة مميزة لحلويات أريكا ، كما يزيد من قيمتها الغذائية ، وفيما يلي المكونات المطلوبة لتحضير العريكة بالقشطة: كوب مكسرات مشكلة. طريقة عمل العريكه السعودية بالتمر في البيت اشهى حلويات العيد - ثقفني. 5 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى. ربع كوب معجون التمر. 100 جرام زبدة طرية. خطوات التحضير اتبع الخطوات التالية بعناية لتحضير أريكا بالقشطة بسهولة: نحضر وعاء عميق ، ثم نسكب كمية (الفانيليا – الطحين البني والأبيض – الملح) ، ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج المكونات.
– بعد ذلك نقوم بفرد الكرات على شكل دوائر تشبه الفطائر، ثم نحضر صينية الخبز ونقوم بدهنها بالسمنة، ثم نضع فيها الفطائر وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة، وعندما يتحمر الوجه نقوم بقلبها على الجانب الأخر حتى تحمر بالكامل. – نخرج الفطائر من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نضعها في المفرمة ونضع معها التمر والسمن البلدي، ونقوم بفرم كافة المكونات معا، حتى تفرم وتختلط في نفس الوق وتصبح متجانسة. – نقوم بإخراج العريكة من المفرمة ونبدأ في عجنها معا، ثم نكورها لكور صغيرة ونستعمل قوالب الكحك أو المعمول في تشكيل العريكة، فتصبح تشبه الكعك، وعندما ننتهي من تشكيل الكمية بالكامل توضع في طبق التقديم. – من الممكن تقديمها مع الحليب الساخن، فهي من الأكلات التي تقدم في الشتاء فتعطي طاقة وتدفئة.