تمتلك البحرين شبكة طرق متطورة، ولا سيما في المنامة. وتلعب الشوارع والميادين دورا بارزا في تسهيل الإنتقال بين أرجاء البلاد ،وتمتاز شوارع البحرين بتنظيمها العالي المستوى ونظافتها. اشهر شوارع البحرين في هذا المقال سنقدم لكم شرحا لأهم ميادين وشوارع البحرين. شارع الفاتح يقع شارع "الفاتح" شمال العاصمة المنامة، ويطل على الخليج العربى، حيث يربط الجسور المؤدية إلى المحرّق، سمى نسبة إلى أحمد الفاتح أول حاكم للبحرين، ويعد مسجد أحمد الفاتح ومتحف البحرين الوطنى أبرز معالمه. تنفيذا لتوجيهات جلالة الملك المفدى.. إطلاق اسم شارع الشباب البحريني على شارع المنطقة التعليمية - صحيفة الأيام البحرينية. شارع برير هو شارع الشيخ خليفة نفسه الموازي لشارع الحكومة، ويبدأ من خلف سينما اللؤلؤة «القصيبي» ، ويمر بالقرب من سوق السمك القديم خلف بناية سيتي سنتر، مارا بـ« باب البحرين» وبناية كانو وأمام بناية كري مكنزي السابقة، «يتيم سنتر»، ويستمر إلى المحكمة القديمة ومتحف الغوص الحالي، وينتهي أمام القنصلية البريطانية سابقا السفارة حاليا. وقد أطلق اسم برير على هذا الشارع على اعتبار أن فكرة إقامة هذا الشارع كانت فكرته ونفذت تحت إصراره. لذا أطلق اسمه على الشارع العام 1932م. شارع الشباب في الجفير تعتبر الجفير واحدة من أبرز المناطق السياحية على مستوى مملكة البحرين وهي تضم عدد كبير من الفنادق والشقق الفندقية وتعد هذه المنطقة منافساً سياحياً قوياً لضاحية السيف الواقعة هي الأخرى في العاصمة المنامة ولكن في في الجهة الشمالية الغربية بينما تقع الجفير في الجهة الجنوبية الشرقية من المنامة وتطل مباشرة على ساحل البحر الذي يفصلها عن جزيرة المحرق ،، وتنتشر المرافق السياحية في الجفير ومن أبرز هذه المرافق التي يرتادها عامة الزوار والسياح هو ( شارع الشباب).
شارع الشباب, شارع المطاعم الجفير - البحرين. - YouTube
وكان هذا الشارع يفصل بين العديد من الأحياء الشعبية. فهو يفصل على يمينه حي «المشبر» وحي «لكي» وهما الجزء الأسفل الجنوبي والجزء الأوسط لحي المخارقة. وعلى يسار شارع بارك يقع حي «الزراريع» أو كما يعرف بحي «كرندور». أما وسط امتداد الشارع فكان يفصل من جهة اليمين بين حي «الجامع» وحي «العجم» وهما جزءان من حي «المخارقة». وعلى اليسار كان يقع حي «بوصرة». وكان شارع بارك ينتهي مع تقاطع شارع الشيخ عبدالله. شارع بلجريف هو شارع الشيخ عيسى نفسه الواقع في شرق المنامة القديمة. ويبدأ من شمال شارع الشيخ خليفة ومسجد الفاضل، بالقرب من بيت بلجريف نفسه. وكان يمر بين حي «الفاضل» بفروعه العديدة، مثل أحياء «العلي» و«الشرقي» و«المقبل» و«عجم القديمة»؛ ومن اليسار يحده حي «كانو» الحالي بفروعه العديدة، مثل أحياء «عبد علي» و«بن رجب» و«سوق الحطب» و«بشمي» و«الهولة». ويتقاطع بعد ذلك مع شارع الشيخ عبدالله ويمر بالقرب من أول حديقة عامة للحيوانات حينذاك، ألا وهي «باغشه». وكان يستمر خلف مدرسة العجم وينتهي مع تقاطع شارع «دلي» أو «الزبارة» حاليا. وقد تطور شارع بلجريف مع ازدياد العمران في مدينة المنامة، وفي فترات لاحقة كبر طول الشارع حتى وصل حاليا إلى شارع الجفير.
في الدول العربية تعتبر الكيكة الاسفنجية البسيطة من أشهر أنواع الحلويات لسهولتها وسرعة تحضيرها، فيتم تقديمها تقليديًا في مجموعة متنوعة من المناسبات السعيدة مثل أعياد الميلاد والمناسبات الرسمية والتذكارية، أو كطبق للضيافة في المنزل، وتختلف الأساليب المستخدمة في تحضيره من منطقة إلى أخرى حسب المكونات المستخدمة في تحضيرها. الكيكة الاسفنجية البسيطة 5 بيض. 1. 5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 كوب سكر ناعم. 5 ملاعق كبيرة ماء مغلي. الكيكة الاسفنجية البسيطة ppt. 2 كوب دقيق لجميع الأغراض. 1 ملعقة صغيرة من بشر الليمون. 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا طريقة تحضير الكيك الاسفنجي ننخل الدقيق في وعاء خلط كبير، مع التأكد من نخله أكثر من مرة. من الممكن غربلتها مرتين أو ثلاث مرات. اخلطي البيض والسكر والفانيليا في وعاء للخلط باستخدام مضرب يدوي أو مضرب كهربائي حسب ما يتوفر لديك. اخلط المكونات حتى تصبح بلون أصفر فاتح بشرط ألا يكون الخليط رقيقًا جدًا أو سميكًا جدًا. قلبي جيدًا بملعقة خشبية بعد إضافة الدقيق للخليط؛ تأكد من التقليب من الأسفل إلى الأعلى. لا تفرغ الطحين دفعة واحدة؛ بدلاً من ذلك، أضف الدقيق بزيادات صغيرة بمرور الوقت. يُسكب المزيج في قالب الكيك، لكن فقط بعد وضع ورق الزبدة في قاع القالب.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة المقادير: كوب ونصف كوب من الدقيق. كوب من الزبدة اللينة. كوب من الحليب. كوب من السكر. 4 بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. للتزيين: 3 ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب إلا ربع من السكر البودرة. 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام. ملعقة كبيرة من الحليب. طريقة التحضير: نحضر وعاء ويتم وضع الزبدة والسكر فيه. نخفق المكونات حتى نحصل على قوام كريمي هش. تتم إضافة البيض بالتدريج والفانيليا مع الاستمرار بالخفق ونضع الحليب. تتم إضافة الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر مع الخفق حتى نحصل على خليط الكيك. نحضر صينيتين متساويتين وندهنهما بالزبدة، ويتم رشهما بالدقيق. يصب خليط الكيك بهما ويتم وضعهما في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 200 مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا. لتحضير كريمة التزين يتم خفق الزبدة جيدا حتى نحصل على قوام كثيف. نضيف إليها السكر والحليب مع الخفق جيدا. الكيكة الاسفنجية البسيطة pdf. نضيف الكاكاو مع الخفق حتى نحصل على قوام كريمي. بعد أن يبرد الكيك يتم دهن واحدة منهما بنصف كمية كريمة التزيين. نضع الكيكة الأخرى فوقها، ويتم دهنها من الخارج ببقية الكريمة وبالهناء والشفاء.
إخراج الكيك من الفرن بعد أن ينضج، ثم وضعه على شبك معدني إلى أن يبرد تماماً. فصل الكيك عن القالب عن طريق تمرير سكين عريضة بين حافة القالب والكيك. قلب الكيك على قاعدة مصنوعة من الكرتون، ثم التخلّص من ورق الزبدة. كيكة اسفنجية بالفواكة المشكلة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات كوب من الدقيق. ست بيضات -مفصول البياض عن الصفار-. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو لنكهة الشوكولاتة. الكيكة الاسفنجية البسيطة والجملة المركبة. فواكه مشكلة مقطعة. كريمة مخفوقة. قهوة سريعة الذوبان. كرز أحمر حلو صحيح. شوكولاتة مبشورة. فراولة صحيحة. فراولة مفرومة. طريقة التحضير وضع كلٍ من: صفار البيض، نصف كوب من السكر والفانيلا في وعاء وخفقهما معاً حتى يصبح قوام الخليط لونه فاتحاً. وضع كلٍ من: باقي كمية السكر، رشة الملح وبياض البيض في وعاء آخر وخلطهما معاً ثم إضافة الخليط إلى خليط الصفار. وضع المزيج في قالب الكيك وإدخاله إلى فرن مسخّن مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية لمدة ثلاثين دقيقة تقريباً ثم إخراجه من الفرن وتركه ليرتاح قليلاً. تقطيع طبقات الكيك وتزيينه بكل من: الكريمة المخفوقة، الفواكه المشكلة، الكرز الأحمر والفراولة ورش وجهه بالشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة ثم تقديمه جاهزاً.
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة المقادير: كوب ونصف كوب من الدقيق. كوب من الزبدة اللينة. كوب من الحليب. كوب من السكر. 4 بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. للتزيين: 3 ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب إلا ربع من السكر البودرة. 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام. ملعقة كبيرة من الحليب. نحضر وعاء ويتم وضع الزبدة والسكر فيه. نخفق المكونات حتى نحصل على قوام كريمي هش. تتم إضافة البيض بالتدريج والفانيليا مع الاستمرار بالخفق ونضع الحليب. تتم إضافة الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر مع الخفق حتى نحصل على خليط الكيك. الكيكة الاسفنجية البسيطة | أطيب طبخة. نحضر صينيتين متساويتين وندهنهما بالزبدة، ويتم رشهما بالدقيق. يصب خليط الكيك بهما ويتم وضعهما في الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 200 مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا. لتحضير كريمة التزين يتم خفق الزبدة جيدا حتى نحصل على قوام كثيف. نضيف إليها السكر والحليب مع الخفق جيدا. نضيف الكاكاو مع الخفق حتى نحصل على قوام كريمي. بعد أن يبرد الكيك يتم دهن واحدة منهما بنصف كمية كريمة التزيين. نضع الكيكة الأخرى فوقها، ويتم دهنها من الخارج ببقية الكريمة وبالهناء والشفاء.
يبطن قاع قالب الكيك بورق الزبدة أو يمكن دهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة، ويرش بالدقيق. يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي كلًا من: بياض البيض والسكر ويثبت مضرب المزج يخلط جيدًا حتى يتكون خليط كريمي. يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي مرة أخرى صفار البيض والفانيليا يخلط جيدًا حتى يتكون خليط كريمي. ينخل الدقيق في وعاء آخر منفصل مع الملح والقرفة المطحونة، ويخلط حتى تختلط المكونات ببعض. يضاف خليط الطحين إلى خليط صفار البيض، ويخلط حتى يتجانس القوام. يضاف خليط بياض البيض إلى خليط الدقيق وصفار البيض، ويقلب جيدًا من الأسفل إلى الأعلى للحفاظ على كمية الهواء الموجودة في العجين. يصب خليط الكيك في قالب الكيك، ويدخل إلى فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح 25 -35 دقيقة تقريبًا حتى ينضج الكيك. الكيكة الاسفنجية البسيطة – لاينز. يخرج قالب الكيك من الفرن، ويترك جانبًا ليرتاح قليلًا ويبرد. يزيين الكيك بالكريمة المخفوقة، وصوص الكراميل، والبندق المكرمل. كيكة اسفنجية بالحليب مكونات كيكة اسفنجية بالحليب كوب من السكر. كوب من الكريمة المخفوقة. كوب من القشطة. نصف كوب من الحليب الدافئ. ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر. 6 حبات من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.