مع التقدم في العمر يبدأ الجسم بأخذ نسبة من العناصر التي يحتاج إليها من العظام، الأمر الذي يقلل من قوة وكثافة العظام، ما قد يتسبب في ألم المفاصل وزيادة فرص الإصابة بهشاشة العظام. ولكن تناول بعض الأطعمة، مثل: التين المجفف قد يساعد على إبطاء وتيرة العمليات المذكورة، مما يحافظ على العظام صحية وقوية ولفترة أطول. التين المجفف مصدر جيد للحديد يحتاج الجسم الحديد لنقل الأكسجين في مجرى الدم بكفاءة إلى كافة أنحاء الجسم، ومع نقص الحديد في الجسم تنخفض كميات الأكسجين التي تصل الجسم، ما يجعل الشخص يشعر بالتعب وأعراض أخرى مزعجة. من فوائد التين المجفف أنه يساعد على إمداد الجسم بنسبة جيدة من حاجتك اليومية من الحديد، إذ يحتوي كل نصف كوب من التين المجفف على 1. 5 ميليغرام من الحديد. التين المجفف جيد لمرضى السكري إن محتوى التين المجفف من الألياف يجعله من الأطعمة الجيدة لتنظيم عمليات إطلاق الغلوكوز والأنسولين في الجسم، إضافة إلى ملاحظة وجود خصائص في التين تعمل على تقليل مستوى الغلوكوز في الدم، والحفاظ على صحة الكبد. بسبب تركيز السكريات العالي في التين المجفف يجب مراعاة عدم تناوله بكميات كبيرة من قبل مرضى السكري بشكل خاص.
فوائد التين للنساء لا توصف من شدّة أهميتها. فالتين مفيد لصحة القلب، ويقي من الأمراض السرطانية، ويساعد في الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي. كما أنّ التين يُعتبر علاجًا للإمساك. تعرّفي بالتفصيل إلى فوائد التين للنساء في الموضوع الآتي مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town: فوائد التين لصحة القلب التين يساهم في تحسين صحة القلب يحتوي التين على مضادات الأكسدة، وخصوصًا مادة الفينول التي تملك دورًا فعّالًا في تعزيز صحة القلب. فوائد التين في الوقاية من الأمراض السرطانية يحتوي التين على نسب مرتفعة من الألياف الغذائية و مضادات الأكسدة ، التي تقي من سرطان الرئة و سرطان القولون على وجه الخصوص. فوائد التين في الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي التين يقي من اضطرابات الجهاز الهضمي إن كنتِ تعانين اضطرابات في الجهاز الهضمي ، ننصحكِ بتناول التين باعتدال، حيث يلعب دورًا إيجابيًّا في الوقاية من هذه المشاكل. ولا تترددي في إدخال هذه الفاكهة الجبّارة إلى نظامكِ الغذائي على نحو منتظم. فوائد التين في محاربة الإمساك يحتوي التين على الألياف الغذائية القابلة للذوبان، وغير القابلة للذوبان التي تساهم في تليين حركة الأمعاء وتكافح مشكلة الإمساك.
التين يحافظ على صحة البشرة مثل: الصدفية، والإكزيما، والبهاق. فوائد التين للمعدة يمكن للشخص المصاب باضطرابٍ في المعدة تناول حبةٍ كاملةٍ من التين بضعُ مراتٍ في اليوم، أو عن طرق غلي ملعقةٍ أو ملعقتين من أوراق التين وشربها، كما يمتلك التين العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك فوائده للمعدة؛ وذلك لأنه يحتوي مواداً يمكن أن تُعالج الإمساك، وتُسهِل حركة الأمعاء الصحية. وقد يساعد التين على تخفيف عسر الهضم، بالإضافة إلى أنَّ تناول الفاكهة المجففة؛ كالتين المجفف، مع شرب كمياتٍ جيدةٍ من الماء قد يساعد على تخليص الأمعاء من الفضلات؛ نظراً لغناه بالألياف، ولكن يجب تجنب تناول التين لمن يعانون من الإسهال، ويجدر التنويه إلى أنّ تناول كمياتٍ كبيرةٍ من الأطعمة المصنعة، والأطعمة العالية بالدهون، وعدم الحصول على كمياتٍ كافيةٍ من السوائل، والألياف يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالإمساك. فوائد التين للرجل يساعد التين في تحسين الخصوبة عند الرجال من خلال زيادة عدد الحيوانات المنوية والتأثير على حركتها إيجابيًا، وذلك بسبب احتواء التين على فيتامين ب6، وحمض البانتوثينيك، ومعدن النحاس. من فوائد التين للرجل تعزيز وزيادة الرغبة الجنسية والأداء الجنسي لديهم.
يعتبر التين الطازج من الفواكه التي لها فوائد صحية لا تعد ولا تحصى، وقد استخدم على مر السنين كمحلٍّ طبيعي بدلاً من السكر، ولا تزال بعض البلدان تستخدم هذه الطريقة، كما يمكن استخدام التين الطازج أو المجفف في صناعة المربى، الحلويات، والأطباق المالحة كذلك، وتعتبر ثماره الصالحة للأكل ذات قيمة تجارية واستهلاك عالٍ، أما التين الطازج فهو فاكهة موسمية تتوفّر في أشهر محدّدة، بينما التين المجفف متاح على مدار السنة. وللتين الطازج فوائد عديدة للنساء على وجه الخصوص، حيث أوضحت رئيسة نقابة اختصاصيي التغذية في لبنان، كريستال بشّي جدعون، بخصوص هذه الفوائد أن التين يحتوي على كميات مرتفعة من مضادات الأكسدة ومن الألياف، وقد أثبتت الدراسات التي أجريت مؤخراً أنه يحمي النساء الذين بلغن مرحلة الطمث، من الإصابة بسرطان الثدي. كما أن كمية الألياف المرتفعة الموجودة داخله تحسّن مستويات التريغليسيريد في الدم، وتعدّل مستوى ضغط الدم، وتخفّف من الجذور الحرّة Free Radicalsالتي تسبّب مع الوقت شيخوخة الخلايا والأعضاء، وتؤدي أيضاً إلى أمراض كثيرة على المدى البعيد، منها أمراض القلب على سبيل المثال. ويساهم التين الطازج، من خلال الألياف، في الحماية من الإمساك، وقد أجريت دراسات طبية حول 150 شخصاً تقريباً يعانون من تهيّج القولون والإمساك، وأثبتت أنّ الأشخاص الذين يتناولون 8 حبات من التين يومياً يعانون أقل بكثير من عوارض الإمساك ومن نفخة البطن، من الأشخاص الذين لا يتناولون التين أبداً.
اقرأ أيضاً تقوية جهاز المناعة بالاعشاب وصفات لتنشيط المبايض فوائد الشمندر المسلوق يوجد للشمندر العديد من الفوائد الصحية حتى أن سلقه لا يغير من فائدته أو قيمته الغذائية وأهم الفوائد هي: [١] [٢] تحسين صحة الجهاز الهضمي: ويعزى ذلك إلى أن الشمندر غني بالألياف الطبيعية فمن خلال هذه الألياف يقوم بتخفيف مشاكل الإمساك وأعراض التهاب الأمعاء، حيث إن تناول كوب من الشمندر سيمد الشخص بـ3. 4 جرام من الألياف. إنقاص الوزن بصورة فعالة: يتمتع الشمندر بسعرات حرارية قليلة والألياف العالية فيجعلك تشعر بالشبع لفترات أطول؛ مما يقلل رغبتك في تناول الطعام، حيث 100 جرام تملك 43 من السعرات الحرارية. فوائد الشمندر للرحم - ليالينا. خفض ضغط الدم: أحد العناصر المتواجدة بالشمندر هي النترات والتي تكّون أكسيد النيتريك في جسم الإنسان، حيث إن هذا المركب هو المسؤول عن خفض ضغط الدم فهو يقوم بتوسيع الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تحسين الدورة الدموية والأكسجين. رفع كفاءة جهاز المناعة: احتواء الشمندر على كمية الألياف العالية يساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما سيعزز قدرة جهازك الهضمي على محاربة الأمراض وبالتالي تعزيز المناعة. تخفيف أعراض الأمراض المزمنة: ويرجع ذلك إلى احتوائه على النترات، وبالتالي فهو قادر على تخفيف أعراض الأمراض التالية: السكري: يحتوي الشمندر على مضادات الأكسدة، مما يجعله ذو قدرة على خفض مستويات الجلوكوز في الدم، كما أنه يعمل على التقليل من أعراض تلف الأعصاب.
تحسين صحة القلب يحتوي الشمندر على حمض الفوليك الذي يعتبر من أنواع فيتامين B ويحتوي أيضاً على نسبة عالية من البيتين مما يساهم في تقليل مستوى الكوليسترول السيء في الدم وبالتالي يحد من الإصابة بأمراض القلب والشرايين. يزيد قدرة الجسم على التحمل يعتبر الشمندر من النباتات التي تعزز القدرة على التحمل لاحتوائه على نسبة عالية من النترات، وأثبتت الدراسات بأن للشمندر تأثير إيجابي على الرياضيين. تعزيز وظائف المخ يساهم الشمندر في الحد من الإصابة بمرض الزهايمر لدى كبار السن وذلك لاحتوائه على أكسيد النيتريك الذي يعزز توسيع الأوعية الدموية في المخ. يحسن وظائف الكبد يساعد تناول الشمندر بشكل يومي على منع تراكم الدهون في الكبد ويخفض مستوى الكوليسترول كما أنه يحسن وظائف الكبد وذلك لاحتوائه على البيتين. فعالاً في علاج الأمراض المزمنة يساهم تناول الشمندريومياً في تخليص الجسم من الشوارد الحرة التي تسبب العديد من المشاكل الصحية الخطيرة والمزمنة كما أنه يساهم في التقليل من الالتهابات المختلفة لاحتوائه على مضادات الأكسدة وأهمها البيتالين، كما أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة. تحسين عملية الهضم يساهم الشمندر في علاج الإمساك إذ يحسن عمل الجهاز الهضمي كونه من النباتات الغنية بالألياف الغذائية.
عصير الشمندر والبرتقال هو واحد من أفضل العصائر التي يمكنكِ الاستمتاع بها في شكلها الخام. إنه غني جداً من الناحية التغذوية، وله نكهة رائعة تمتزج جيداً مع أي طعام يُضاف إليه. صورة للتوضيح فقط - تصوير: AD077 - istock والجمع بين الشمندر والبرتقال يعني الحصول على فوائد كل منهما معاً في آن واحد، وتزويد الجسم بجرعة كبيرة من المعادن والفيتامينات، وفي ذات الوقت الطعم اللذيذ والشهي والمنعش حسبما تشير اختصاصية التغذية سوسن الوزان جبري، في حديثها. الشمندر وعصير الشمندر له فوائد غذائية وعلاجية كثيرة: 1- يمكن أن يساهم في تخفيض ضغط الدم العالي حيث يتواجد في الشمندر مادة النيترات الغذائية التي تتحوّل بالجسم إلى "أكسيد النيترات" الذي يؤدي إلى توسع الأوعية الدموية وبالتالي انخفاض ضغط الدم. 2- إن الشمندر غني جداً بمضادات الأكسدة التي تحمي أنسجة الدم من أضرار الجذور الحرة، وتساعد في محاربة الالتهابات. وهو مصدر لعدة عناصر غذائية مثل فيتامين B والحديد والمغنيزيوم والبوتاسيوم. 3- عصير الشمندر مهم للرياضيات المحترفات، كونه يحتوي على النيترات الغذائية التي توفر طاقة تعزّز القدرة على التحمّل. وقد ثبت أن أداءهن كان أفضل عندما تناولن كوب عصير الشمندر أثناء التمارين الرياضية.