ثانيًا: المعمول السوري بالسميد والطحين: ٧ أﻛﻮاب سميد ناعم ٣ أﻛﻮاب دقيق ( طحين) ربع كوب سكر ٢ ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة مستكة مطحونة ٢ كوب سمنة كوب ونص زيت كوب زبادي ٢ بيضة ماء للعجن للحشو نصف كيلو معجون تمر ملعقة كبيرة قرفة ١- نقوم بخلط كل المكونات الجافة مع بعض، ثم نضع عليهم السمنة والزيت ونقوم ببثهم بأيدينا. ٢- بعد ذلك نضيف الزبادي والبيض، ونخلطهم مع المكونات بأيدينا أو بالعجان، ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ بالتدريج وبحذر. ٢ ٣ كوب وعروة. ٣- نستمر في خلط المكونات، حتى تتكون معنا عجينة لينة ومتماسكة، نقسمها لكرات صغيرة حسب الحاجة ، بعد ذلك نخلط التمر مع القرفة ونبدأ بحشو المعمول. ٤- نجهز صينية وندهنها بالزيت، ونرص بها المعمول ونضعه في الفرن في المنتصف في درجة حرارة متوسطة حوالي ١٨٠ درجة مئوية. مراجعة:حنان مرسي إقرأ أيضا: المعمول بالنكهة السعودي
طريقة عمل الويكة السودانية. كيفية عمل ملاح الروب الأبيض. الويكه السودانيه,, يعني سرقت حقوق مرحبا بك وحياك الله, ارحبي وتفضلي، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا. طريقة عمل الكسره السودانيه 5 وصفة الكسره السودانيه سهلة from طريقة عمل ملاح الويكه الاحمر يقدم مع القراصه او كسرهلو عجبك الفيديو اشترك في. الويكه السودانيه,, يعني سرقت حقوق مرحبا بك وحياك الله, ارحبي وتفضلي، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا. ٠٨:٤٧ ، ١٠ أبريل ٢٠١٦. ٢ ٣ كوب قهوه. يمكن أن نزيد مقدار الويكه إذا كانت سوف تؤكل مع القراصة حتى تصبح متماسكة القوام مما يساعد على أكلها. طريقة عمل ملاح نعيمية المقادير: طريقة عمل ملاح الويكه الاحمر يقدم مع القراصه او كسرهلو عجبك الفيديو اشترك في. كيفية عمل ملاح الروب الأبيض. شكلك عمل الويكه طريقة عمل البامية/فوائد البامية/ هات المستخدمة في عمل الويكه /يا. الويكه السودانيه,, يعني سرقت حقوق مرحبا بك وحياك الله, ارحبي وتفضلي، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقومي بالتسجيل معنا.
القراقيش بالشمر يقدم موقع أبوظبي نيوز طريقة إعداد القراقيش بالشمر الشهية واللذيذة تعد القراقيش من المعجنات التي تعد في عيد الفطر لتكون ضمن قائمة حلويات العيد التي منها الكحك والبسكويت والغريبة والبيتيفور والسابلية والمعمول بالاضافة الي انواع الشوكولاتة المختلفة والترمس والحمص والفول السوداني لتكتمل مائدة العيد الذي يفصلنا عنه ايام قليلة. وتعتبر القراقيش من المعجنات السهلة والسريعة والتي تتميز بمذاق رائع ويمكن تناولها في وجبتي الافطار او العشاء كوجبة سريعة وخفيفة ويمكن إعداد القراقيش بطرق كثيرة منها المحشية بالملبن او العجوة او سادة بالسمسم ولكن اليوم نقدمها بالشمر فعليكي تجربتها وستنال إعجابك كثيرا. حلى الراش بطريقه مميزة - فيديو. ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير لوصفة القراقيش بالشمر عليكي متابعة هذه المقالة المقدمة عبر السطور التالية. مكونات القراقيش بالشمر الشهية واللذيذة ١-كيلو من الدقيق ٢- ٤٠٠ جرام من السمنة ٣-ملعقتين كبيرتين من الخميرة الفورية ٤-ملعقتين كبيرتين من السكر ٥-ملعقتين كبيرتين من الشمر المطحون ٦-ملعقة صغيرة من الملح ٧-كوب من الحليب طريقة تحضير القراقيش بالشمر الشهية واللذيذة ١-قومي بنخل الدقيق جيدا ثم يضع في بولة زجاج ثم ضيفي عليه الخميرة والسكر والملح والشمر.
ـ بعد ذلك نخرجه من الفرن مع رشة بالسكر الناعم ونضعه على طبق التقديم ويصبح جاهز للتقديم. ـ وبهذا نكون قد قدمنا أحلى بسكويت محشي بالشكولاتة لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا.
يحتوي البسكويت المحشي بالشكولاتة من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل.. هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي: ـ ٢ كوب من الدقيق. ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ـ رشة من الفانيليا. ـ القليل من الملح. ـ كوب إلا ربع من الزبدة. ـ ربع كوب من السكر. ـ حبة من البيض. ـ ٣ ملاعق كبيرة من الماء البارد. طريقة الإعداد والتحضير: ـ نحضر بولة عميقة من البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق مع الفانيليا والبيكنج بودر ونقلبهم جيداً. ـ بعد ذلك نقوم بإضافة الزبدة الباردة وندخلها مع الدقيق باستخدام الأصابع حتى تمتزج المكونات. ـ ثم بعد ذلك نقوم رشة من الملح وربع كوب من السكر الناعم ونستمر بالخلط. ـ بعد ذلك نقوم بإضافة حبة من البيض مع ثلاث ملاعق من الماء البارد مع الاستمرار بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة. ـ نقوم بتغطية العجين بكيس وندخلها الثلاجة لمدة لا تقل عن ٣٠ دقيقة. ـ بعد ذلك نخرج العجين من الثلاجة ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام النشابة. ـ ثم بعد ذلك نقوم بتقطيع الأطراف ومساواة العجين، ثم نقوم بتقطيعه إلى ٥ أجزاء بشكل طولي. ـ بعد ذلك نضع الشكولاتة بشكل طولي بعرض العجين ونلفه على شكل رول. كم يساوي 2/3 كوب. ـ ثم بعد ذلك نقوم بتقطيعه إلى قطع متساوية، ثم نرصه على صينية مفروشة بورق الزبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى تنضج لمدة ٢٠ دقيقة.