البوتاسيوم. فيتامين ب6. الفولات. القيمة الغذائية للبصل يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في كوب واحد من البصل المُقطع إلى شرائح: [٢] العنصر الغذائي القيمة الغذائية السعرات الحرارية 46 سعرة حرارية الماء 102 مليلتر البروتين 1. 26 غرام الدهون 0. 12 غرام الكربوهيدرات 10. 7 غرامات الألياف الغذائية 1. 96 غرام الكالسيوم 26. 4 مليغراماً الحديد 0. 24 مليغرام المغنيسيوم 11. 5 مليغراماً الفسفور 33. 4 مليغراماً البوتاسيوم 168 مليغراماً الصوديوم 4. 6 مليغرامات الزنك 0. 196 مليغرام النحاس 0. 05 مليغرام المنغنيز 0. 15 مليغرام السيلينيوم 0. 58 ميكروغرام الفلوريد 1. 26 ميكروغرام فيتامين ج 8. 51 مليغرامات فيتامين ب1 0. 05 مليغرام فيتامين ب2 0. 03 مليغرام فيتامين ب3 0. 13 مليغرام فيتامين ب5 0. السعرات الحرارية في حلقات البصل المقلية. 14 مليغرام فيتامين ب6 0. 14 مليغرام الفولات 21. 8 ميكروغراماً الكولين 7. 02 مليغرامات فيتامين أ 2. 3 وحدة دولية فيتامين هـ 0. 02 مليغرام الفوائد الصحية للبصل تُساعد تناول البصل على تحسين الصحة من عدة نواحي، أهمها ما يأتي: [١١] تنظيم مستويات السكر في الدم؛ وذلك لما له تأثيرات مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات.
عند استخدامه مع العسل، يستخدم البصل كجزء من دواء طبيعي لعلاج نزلات البرد وبحة الصوت والسعال المهيج. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم البصل أيضًا لعلاج البواسير وتهيج الجلد وحتى تحسين الأداء الجنسي والرغبة الجنسية. يوصى بالتنويع قدر الإمكان في الطب البديل والطب الغربي، وإدراج البصل الأخضر والأبيض والأصفر والأحمر في القائمة. لأن كل نوع له فوائد مختلفة مرتبطة بمركبات ملونة مختلفة في هذا النبات الرائع. أضرار البصل الحساسية: إذا كان الشخص يعاني من حساسية من البصل، فسوف يتسبب ذلك في حدوث انتفاخ أو حكة أو طفح جلدي عند تناول البصل. وقد يصاب بضيق في التنفس مصحوب باضطرابات في ضغط الدم. أمراض المعدة وانتفاخ البطن: البصل من السكريات لاحتوائه على الفركتوز، لذلك في حالات عدم انتظام حركة الأمعاء. وانتفاخ البطن وأمراض المعدة العامة لا ينصح بالبصل. لأن البصل في هذه الحالات سيؤثر سلباً على تهيج الجهاز الهضمي ويزيد من التورم. الحموضة المعوية: إذا تناولت الكثير من البصل، وأكلت الكثير من البصل فسيكون لذلك تأثير سلبي على حموضة المعدة. مصحوبة بألم شديد في المريء. تهيج الفم والعين: ويرجع ذلك إلى تهيج العينين والتمزق الناتج عن الغاز المنطلق بعد تقطيع البصل.
وهذا يساعد على منع الإصابة بالسرطان وارتفاع السكر في الدم. التخلص من السموم في الجسم مقالات قد تعجبك: يحتوي البصل على الأحماض والكبريت ومضادات الأكسدة، والتي تساعد على طرد السموم من الجسم. كما تمنع تكون السموم وتحلل السموم وتحويلها إلى مواد أقل تعقيداً، مما يسهل على الجسم إخراجها من الجسم وإزالتها في بطريقة آمنة هم. تزداد فرصة الشفاء من تكيس المبايض النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض، يمكن أن يساعد تناول البصل في تقليل الأكياس وتقليل الكوليسترول الضار والدهون في الكلى. للوقاية من فقر الدم يساعد تناول البصل في الوقاية من فقر الدم، لأن الدراسات أكدت إن البصل يساعد على زيادة مستوى خلايا الدم الحمراء في الجسم وزيادة إنتاجها. مما يساعد على الحد من حدوث فقر الدم وفقر الدم. حماية الجلد يساعد تناول البصل على منع ظهور التجاعيد التي تسببها الشيخوخة، لأن فيتامين سي الذي يحتويه يساعد على إنتاج الكولاجين. وهو مفيد جداً لنضارة البشرة وترطيبها وتقليل مشاكل البشرة. مثل حب الشباب والبثور والجفاف. فوائد البصل من منظور الطب البديل البصل له استخدامات عديدة في الطب الطبيعي، كما تم إثبات العديد منها في إطار أبحاث الطب الغربي.