في الخلاط الكهربائي قومي سيدتي بوضع فيه كل من جبنة الكيري، والقشطة، والحليب المكثف، والنسكافيه، بالإضافة إلى الحليب السائل، ثم يخلط الكل جيدا بسرعة متوسطة؛ ثم قومي بإضافة الخليط إلى طبقة البسكويت الأولى. ضعي سيدتي صحن التقديم في الثلاجة؛ لمدة 4 ساعات كاملة؛ حتى يبرد بشكل جيد. قومي بوضع الطبقة الثالثة المكونة من الكراميل والفراولة؛ ثم أعيدي الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة؛ ثم يقدم تشيز كيك بدون فرن بارد. طريقة عمل التشيز كيك بالجلي: بسكويت شاي بمقدار 110 غرام. زبدة مذابة بمقدار 40 غرام. مقادير الطبقة الثانية: جبن كريم بمقدار 250 غرام. سكر بودرة بمقدار 50 غرام. جيلاتين بودرة بمقدار ملعقة كبيرة. ماء مغلي بمقدار 40 مل. خلاصة فانيليا بمقدار ملعقة صغيرة. مقادير الجيلي: علبة جيلي بنكهة الفراولة. ماء بارد بمقدار كوب. ماء مغلي بمقدار كوب. طريقة تحضير التشيز كيك بالجلي: أول خطوة قومي بطحن كل من البسكويت المخلوط بالزبدة. قومي بوضع البسكويت المهروس في صينية مستطيلة الشكل؛ ثم اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة كاملة. مكونات التشيز كيك البارد | أطيب طبخة. قومي بوضع الجيلاتين والماء في حمام مائي؛ مع التحريك حتى يذوب بالكامل. قومي بخلط كل من جبن الكريم مع السكر وخلاصة الفانيليا، في خلاط كهربائي على سرعة متوسطة.
والبسكويت نسكب عليه مزِيج الجبنه، ثم نوزع عليه ملاعق من المربى ونحرك باستخدام شوكة لنحصل على شكل رخامي. نقوم بوضع الخليط تشيز كيك في الثلاجة لأربع ساعَات ثم تُقدم تشيز كيك البارد. طريقة عمل التشيز كيك الفراولة من أحسن وأفضل طريقة عمل التشيز كيك اللذيذة، والتي يعد تحضيرها من أسهل الطرق لعمل التشيز كيك الغربية في المنزل فتعالي نتعرف الطريقة. مقدار الوصفة تشيز كيك المكونات 2 ملعقتان كبيرتان من العسل والزبدة بدرجة حرارة الغرفة (متوسط). ملعقتان كبيرتان من السُكر البني الفاتح. 1/4 ملعقة صغيرة من الهيل الناعم و القرفة. كُوب واحد من بسكويت دايجستيف المطحون. مقادِير عمل تشيز كيك يتكون من: 1/4 كوب من العسل. بيضتان كبيرتان. 3/4 كوب من الزبادي كامل الدسم. 200 غرام من الجبنه الكريمي بدرجة حرارة الغرفة. 1/2 ملعقة صغيره من الفانيليا السائلة. ملعقة صغيره من برش الليمُون الناعم. طريقة عمل التشيز كيك - مطبخ أونلاين. ملعقة كبيره لكلٍ من عصير الليمُون الطازج والنشا. للتقديم القليل من الشوكولاتة المذابة، و قطع فراولة. طريقة التحضير و عمل التشيز كيك من أجل التحضير تُسخن فرن لدرجة 180 مئوية، مع تثبيت الرف الشبكي (متوسط). تعتبر قالب تشيز كيك الذي يتميز بالقاعدة المتحركة أفضل حل، أو إحضار قوالب أكواب كيك ذات المقاس الصغير، مع رش القوالب بالزيت البخاخ.
لتحضير الطبقة الثانية: نذوّب بودرة الجيلاتين في الماء المغلي، ثم نتركه جانباً حتى يبرد، ثم نخفق الجبن الكريمي مع الفانيلا والسكر حتى نحصل على مزيج متماسك وكثيف، ونضيف مزيج الجلاتين واللبن إلى مزيج الجبنة، ونخفقهم جيداً حتى تتجانس المكوّنات. نسكب مزيج الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى البسكويت، ثم نضع القالب مرة ثانية في الثلاجة لبضع ساعات. لتحضير الطبقة الثالثة: نخلط الجيلي في الماء المغلي حتى الذوبان، ثم نضيف الماء البارد ونخلط جيداً. نسكب مزيج الجلي فوق الطبقة الثانية، ثم نضع القالب مرة ثالثة في الثلاجة لمدة ساعتين. عند التقديم، نقطّع قالب التشيز كيك إلى تسعة مثلّثات، ثم نقدمه بارداً بعد تزيين القطع بالفراولة المقطعة. تشيز كيك بالبرتقال خمس عشرة قطعة من بسكويت الشاي بنكهة الشوكولاتة. ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. ثلاث حبات من قشور البرتقال المبشور. مئة وأربعة وثمانون مللي من الكريمة. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. أربعمئة غرام من الجبن الكريمي. مئتان غرام من جبن الماسكاربوني. وصفات لعمل التشيز كيك - ويكي عرب. نفتّت البسكويت جيداً في وعاء كبير. نسكب الزبدة المذوبة إلى البسكويت المفتت ونخلط جيّداً. نرصّ مزيج البسكويت والزبدة في قالب تشيز كيك حتى تتشكل الطبقة الأولى.
في وعاء عميق نضع البسكويت، والسكر، والعسل، والهيل، والقرفة ، و الزبدة. في قاع القوالب وزعي خليط البسكويت بملعقة الطعام، مع الضغط برفق جيداً على البسكويت حتى تتساوى القاعده. في وعاء عميق ضعي البيض، والجبن، والزبادي، والعسل، وعصير الليمون، والفانيليا، وبرش الليمُون، والنشا، ثم اخلطي كل المواد وقلّبي باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة حتى تمتزج كل المواد ونحصل على مزِيج سائل. مكونات التشيز كيك البارد. يُوزع المزِيج على البسكويت في قالب أو قوالب التحضير. قومي بإدخال القالب أو القوالب الفرن مدة 20 دقيقة حتى يتماسك مزِيج الجبنه. أخرجي القوالب من الفرن، ثم اتركي التشيز كيك حتى يُصبح بارد، ثم أخرجيها من القوالب. تحضير التقديم: رتبي التشيز كيك على وعَاء. خذي حبة فراولة واغمسي طرفها في الشوكولاتة المذابه، وضعيها على التشيز كيك فوراً. عليكي أن تضعي ا لتشيز كيك في الثلاجه لحين موعد تقديمها، وبالهناء والشفاء.
يخرج التشيز من الفرن ويترك حتى يبرد، ثم يوضع في الثلاجة لعدة ساعات، ويقدم. الوصفة الثالثة لعمل التشيز كيك المكونات 4 ملاعق كبيرة من السكر البني. 4 ملاعق كبيرة كل من العسل والزبدة اللينة. 2 كوب من بسكوت المفتت. نصف ملعقة صغيرة من القرفة والهيل الناعم. مكونات خليط الكيك كوب ونصف من اللبن الزبادي. 400 غرام من الجبن الكريمي. نصف كوب من العسل. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. 4 بيضات كبيرة. 2 ملعقة كبيرة كل من النشا وعصير الليمون. ملعقة كبيرة من برش الليمون الناعم. وصفات لعمل التشيز كيك طريقة التحضير يحمى الفرن على درجة حرارة 180. يدهن قالب التشيز كيك بالزبدة اللينة. يخلط كل من السكر والهيل والعسل والزبدة والقرفة، ويحرك جيدا. يرض المزيج على القالب المدهون بالزبدة ويضغط عليها. يخلط كل من الزبادي العسل البيض الجبن الفانيلا النشا وعصير الليمون وبرشه في وعاء حتى يتكون مزيج ناعم. يصب الخليط بقالب التشيز الكيك، ويدخل الى الفرن لمدة عشرين دقيقة. عند انتهاء المدة يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد، ثم يزين. طريقة عمل صوصات التشيز كيك يمكن تزيين التشيزْ كيك بالكثير من الصوصات ومنها صوص الفراولة والتوت وصوص التوفي وغيرها، وفيما يلي طريقة عمل صوص الفراولة.
من هو أدهم بسام الملا ويكيبيديا ؟، يعتبر بسام الملا من أشهر مخرجي الوطن العربي والذي قدم الكثير من الأعمال السورية التي كتبت وأخرجت بشكل احترافي وكان له دور في إحداث نقلة مختلفة في تاريخ سوريا وذلك من خلال عرض الحياة الاجتماعية والسياسية في أعماله ولم يكن باب الحارة المسلسل الأول له ولكنه أحدث ضجة فنية كبيرة وكانت إضافة مميزة له. من هو بسام الملا يعرف بإسم بسام الملا، وهو مخرج سوري شهير، قدم الكثير من الأعمال الدرامية السورية مثل مسلسل باب الحارة الذي حقق نجاح كبير في جميع دول العالم العربي، ولد بسام في مدينة سوريا عام 1956م ، يبلغ من العمر 66 عام، توفى في يوم 22 يناير لعام 2022، كان له دور متميز في العمل الإخراجي والذي كان الدافع وراء ذلك انتمائه إلى عائلة فنية بالطبع، وبذلك تزوج من رجاء ورزق بأدهم وشمس وكان لهم دور في تقديم بعض الأدوار الفنية في أعمال بسام الملا. شاهد أيضًا: سبب وفاة بسام الملا من هو أدهم بسام الملا ويكيبيديا ادهم بسام الملا، هو ابن المخرج الشهير بسام الملا، والذي قام بمشاركته في مسلسل باب الحارة المسلسل الدرامي السوري الذي حقق نجومية وشهرة كبيرة لكل من انتمى إلى هذا العمل بداية من التأليف والإخراج حتى أصغر ممثل فيه، حيث عرف ادهم بمشاركته في هذا المسلسل ونال جماهيرية وشعبية كبيرة كونه ابن المخرج ولديه موهبة كبيرة جعلته يشارك في باب الحارة بأجزاؤه التسعة.
بسام الملا وُلِدَ بسام أدهم الملا 13 فبراير 1956 دمشق توفي 22 يناير 2022 دمشق الجنسية سوريا المهنة مخرج اللقب عراب دراما البيئة الشامية العمل البارز باب الحارة الأنجال شمس بسام الملا وأدهم بسام الملا الوالد(ان) أدهم الملا (الأب) بسام الملا ( 13 فبراير 1956 - 22 يناير 2022) مخرج سوري كبير، يلقب ب"عراب دراما البيئة الشامية" اشتهر بتقديم مسلسلات تصور البيئة الشامية. يعتبر مسلسل " باب الحارة " بأجزائه من أشهر أعماله. [1] فهرست 1 السنوات المبكرة 2 السيرة الفنية 3 الأعمال 3. 1 برامج ثقافية 3. 2 مسلسلات 4 الحياة الشخصية 5 جوائز 6 الملا في الثقافة العامة 7 وفاته 8 المصادر........................................................................................................................................................................ تشييع جثمان بسام الملا وزوجته تنهار من البكاء: قلتلك زوّج أدهم. السنوات المبكرة ولد بسام الملا لعائلة فنية عريقة فوالده هو الممثل أدهم الملا وأشقائه المخرجين مؤمن وبشار الملا والممثل مؤيد الملا. [2] ارتاد الملا معهد الفنون وكان في مجموعته المخرج الكبير مروان بركات وتخرجوا كمخرجين بنفس السنة. السيرة الفنية بدأت رحلة بسام الملا الإخراجية بمسلسل للأطفال وهو "كان يا ما كان" وتدور أحداثه حول شؤون الأخلاق وحسن تعامل الإنسان مع أخيه الإنسان، شارك في بطولة العمل سامية الجزائري ونادين خوري وفاتن شاهين ورضوان عقيلي.
أيام شامية وحول مسلسل أيام شامية يقول أدهـم الملا إن ولده بسام قادر على إحياء التراث السوري والدمشقي. تم ذلك من خلال أعمال تحاكي عادات وقيم ليس من المستحيلة عودتها. وبرز المخرج بسام الملا مع أخيه مؤمن الذي أسس شركة "الأدهم للإنتاج الفني" عام 2002. وأخرج بعض أجزاء مسلسل باب الحارة، ومسلسلات: "الزعيم"، "حمام شامي"، "سوق الحرير". وأبناء أدهم الملا، المخرج المنفذ بشار الملا، والممثل مؤيد الملا، ومن أحفاده ممثلين أيضًا، مثل: أدهم بسام الملا وشمس بسام الملا. مسيرته الفنية مسيرة أدهم الملا الفنية بدأت عام 1970 عندما اكتشفه سيد المخرجين السوريين "غسان جبري"، فمنحه أول أدواره في مسلسل "الدولاب". بسام الملا عمره ديانته جنسيته أعماله والده معلومات عنه وصور. بعد ذلك شارك الملا في البرنامج الترفيهي "منكم وإليكم ستالايت بين يديكم" و في مسلسلات: "المـ. فـ. سـ. دون في الأرض" عام 1973. وشارك في "فوزية" عام 1977، "الحكاية الثانية من سيرة بني هلال: الأميرة الخضراء" عام 1978، "الحكاية الرابعة من سيرة بني هلال: الزناتي خليفة" عام 1979. وفضلاً عن ذلك أدى مختلف الأدوار في عشرات المسلسلات السورية. نذكر من تلك الأعمال: "حارة الملح" و"أبو الخيل" عام 1980، "تلفزيون المرح" عام 1981، "مرايا" عام 1984.
مسخرة أدهم بسام الملا (باب الحارة) || الناقد حمصوود - YouTube
المصدر: مواقع إلكترونية
وفي عام 1991 أخرج مسلسل " الخشخاش "، الذي ضم كبار الدراما السورية مثل منى واصف ورفيق سبيعي وأيمن زيدان وحاتم علي وعباس النوري وسلوم حداد وأيمن رضا. وفي نفس العام، بدأ في إخراج أولى أعماله التي تصور الحياة الشامية، والتي سيشتهر بسبب هذا الإتجاه الدرامي فيما بعد، حمل العمل اسم " أيام شامية " عرض من خلاله قصة حي من أحياء دمشق أواخر العهد العثماني وبداية عصر النهضة وتعرض للعادات والتقاليد والعلاقات التي كانت سائدة في ذلك الوقت. وخلال عام 1997 قدم مسلسلاً تاريخيًا بعنوان "العبابيد" الذي تناول قصة مملكة تدمر والتقاليد القديمة التي كانت تعيش في الضواحي والمزارع المجاورة لمدينة تدمر ، في ظل حكم الملكة زنوبيا. وفي عام 2000 قدم ثاني أعماله ذات الطابع الشامي " الخوالي "، يدور العمل حول قصة نصار بن عريبي المناضل ضد الاحتلال. وبعد أربع سنوات، قدّم مسلسل "ليالي الصالحية". في 2006 قدم المسلسل الذي خلد اسمه بين كبار المخرجين عربيًا وعالميًا، وهو " باب الحارة "، فكان مخرجًا ومنتجًا ومشرفًا عامًا حتى الجزء التاسع، جمع العمل على مدار هذه الأجزاء كبار فناني الشام مثل عبد الرحمن آل رشي ومنى واصف وبسام كوسا وسامر المصري وعباس النوري وصباح الجزائري و أدهم الملا وميلاد يوسف ووائل شرف ومصطفى الخاني وقصي خولي وجومانة مراد ووفيق الزعيم ووفاء موصللي وحسن دكاك وسليم كلاس وديمة الجندي وزهير رمضان وصباح بركات وأمية ملص وهدى شعراوي وسحر فوزي وفايز قزق وعلي كريم.
جوائز نالت أعمال الملا عدد من الجوائز، أهما الجائزة الذهبية في مهرجان القاهرة عن مسلسلي "أيام شامية" و"العبابيد"، وجائزة أحسن إخراج عن الجزء الأول من مسلسل "باب الحارة" في مهرجان التلفزيون العربي بتونس عام 2007، كما حصد العديد من الجوائز عن برامج المنوعات والبرامج الثقافية التي أخرجها. الملا في الثقافة العامة من خلال أعماله، صور بسام الملا البيئة الشامية، ورسم مشاهد من الحارة الشامية حفرت في أذهان المشاهد المشاهد العربي، فأصبحت أعماله من الكلاسيكيات. ناقشت أعماله العديد من القضايا؛ أهمها محاربة الاستعمار والشهامة والانقسام والوحدة الوطنية. وفاته في 22 يناير 2022 ، توفى بسام الملا عن عمر يناهز 66 عامًا. [3] المصادر ^ {{Cite web | url = | title = بسام الملا(1956 - 2022)Bassam Al Malla ^ "بسام الملا عراب الدراما الشامية وأستاذها.. وصاحب مسلسل "باب الحارة" الذي تخطى الحدود العالمية". الفن. 2019-10-27. Retrieved 2022-01-22. ^ "وفاة المخرج السوري الكبير بسام الملا عن عمر ناهز 66 عاما". روسيا اليوم. 2022-01-22. Retrieved 2022-01-22.