مقادير كيك سريع التحضير وراقي للضيوف المفاجئين المقادير 4 بيضات كوب إلا ربع زيت كوب سكر خشن كوب ونصف دقيق 14 غرام خميرة كيماوية فانيلا للتزيين شوكولاطة سودائ ذائبة فواكه حسب الرغبة للتزيين أو لوز أو حسب الرغبة الطريقة نمزج المكونات في الخلاط الكهربائي ثم نصبها في قالب وتوضع في الفرن وعندما نخرجها نزينها حسب الرغبة.
تشغيل الفرن على درجة حرارة 150 درجةً مئويةً، ثمَّ دهن صينية خبز الكيك بملعقة كبيرة من الزيت، ثمَّ رش القليل من الطحين على القالب. وضع الصينية في الفرن، وإغلاقه، ثمَّ ترك الصينية فترة زمنية تتراوح بين 40-60 دقيقةً. فتح الفرن، والتأكد من نضج الكيكة من خلال غرس عود أسنان فيها؛ فإذا خرج العود نظيفًا تكون الكيكة ناضجةً. تحمير وجه الكيكة ، ثمَّ إخراجها من الفرن، وقلبها على صينية، والانتظار حتى تبرد. الكيك اليومي ثلاثة أكواب من الدقيق. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكينج باودر. كوب من الزبدة اللينة. بدون فرن.. تشز كيك بارد بالمانجو سريع بطعم لذيذ وبمكونات بسيطة حلويات رمضان - ثقفني. كوبان من السكر ذي الحبيبات الناعمة. أربع حبات كبيرة من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. كوب من الحليب كامل الدسم. تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، ثمَّ تشغيله على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً. استخدام قالب مستدير له فتحة من الوسط، ثمَّ دهنه بالسمن النباتي أو الزبدة، ثمَّ رش الدقيق عليه، وتركه جانبًا. تنخيل الدقيق والملح والبيكينج باودر على قطعة ورقية، ثمَّ ترك الخليط جانبًا. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثمَّ تثبيت المضرب الشبكي، وتشغيله على سرعة متوسطة، والانتظار حتى يُصبح الخليط هشًّا، أي حتى يُصبح قوامه كالكريمة.
صبي المانجو المثلج إلى الخليط وقلبيهم ثم صبيهم في صينية وضعيهم داخل الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسكوا تمامًا. بالنسبة لطبقة التغليفة ضعي وعاء على النار وصبي المكونات المتبقية ثم قلبيه حتى تذوب كل المكونات وبعد ذلك ارفعي الخليط من على النار ثم قومي بتصفيته جيدًا. وأخيرا صبي الخليط الأخير في الصينية وضعيها مرة أخرى داخل الثلاجة حتى يصبح التشيز كيك جاهزًا ويمكنك تقديمه وهو بارد. أهم النصائح عند تحضير التشيز كيك يجب أن تستخدمي نوع غني من الجبن الكريمي ويجب أن يكون دافئًا بنفس درجة حرارة المطبخ. تحضير كب كيك سريع بعد الإفطار - YouTube. من الأفضل تحضير التشيز كيك في قوالب متحركة حتى يسهل تحركتها داخل وخارج الثلاجة. نوع البسكويت يجب أن يكون مقرمشًا ولذيذًا لأن البسكويت أكثر ما يؤثر في التشيز كيك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إضافة خليط الشوكولاتة على مرتين إلى البيض مع متابعة الخلط، ثمّ توزيع الخليط في أطباق الفرن إلى أن يمتلئ ثلاثة أرباع الكوب فقط، ثمّ خبز الأطباق بالفرن لمدة من تسع دقائق إلى عشر دقائق إلى أن تتماسك أطراف الكيك فقط، ثمّ إخراجها من الفرن وتركها لمدة خمس دقائق إلى أن تبرد ثمّ فصل الكيك عن حواف الطبق بواسطة سكين غير مسننة وقلبها على طبق التقديم ونثر السكر الناعم فوقها وتقديمها. مولتن كيك خمس عشرة دقيقة كوب من السكر البودرة. مئة وأربعة عشر غرامات من الشوكولاتة النصف محلاة. ست ملاعق كبيرة من الطحين. قالب من الزبدة. تذويب الشوكولاتة مع الزبدة على حمام ماي ساخن، ثمّ إضافة السكر إلى الشوكولاتة المذابة ومتابعة التحريك على الحمام المائي إلى أن يذوب تماماً. رفع الشوكولاتة عن النار ثمّ إضافة البيض وصفاره إلى الشوكولاتة مع التحريك المستمر، ثمّ إضافة الطحين إلى الخليط ومتابعة التحريك. أنواع كعك سهل التحضير - موضوع. إحضار أربعة أطباق خبز مناسبة ودهنها بكمية وافرة من الزبدة ورشها بالسكر، ثمّ صب خليط الكيك في الأطباق مع الحرص على عدم ملئها، ثمّ خبزها بالفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية لمدة من ثلاث عشرة دقيقة إلى أربع عشرة دقيقة، ثمّ إخراجها من الفرن وتركها جانباً إلى أن تبرد، ثمّ وضعها في صحن التقديم وتقديمها بجانب الآيس كريم.
وضع القوالب في وعاء وصب الماء الساخن في الوعاء حول القوالب. إدخال الوعاء بحذر شديد إلى الفرن وخبز القوالب على درجة حرارة عالية (210 درجة مئوية) لمدة من خمس عشرة دقيقة إلى ثمان عشرة دقيقة، ثمّ إخراجه من الفرن وتركه إلى أن تبرد القوالب لمدة خمس عشرة دقيقة. قلب المولتن في طبق التقديم بجانب الفواكة، أو بجانب أي نوع مفضل من الآيس كريم. المولتن كيك السريع عشر دقائق ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. مكونات خليط الكيك: ربع كوب من الكريمة. بيضتان كبيرتان. مئة غرام من الشوكولاتة. ثلث كوب من السكر. ربع كوب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشة صغيرة من الملح. ست ملاعق كبيرة من الزبدة. صفار بيضتان كبيرتان. تسخين الفرن على درجة حرارة عالية (200 درجة مئوية. ) إحضار ستة أطبق خبز صغيرة ودهنها بكمية كبيرة من الزبدة، ثمّ نثر السكر عليها وتركها جانباً. وضع قدر متوسط الحجم على نار هادئة ووضع الزبدة، والشوكولاتة، والكريمة في القدر وتحريك المكونات على النار إلى أن تذوب الشوكولاتة. رفع الشوكولاتة عن النار وإضافة الطحين والملح إلى الشوكولاتة الذائبة وتحريكهم جيداً. وضع البيض وصفاره، والسكر، والفانيلا السائلة في الخلاط ثمّ تثبيت مضرب التقليب وخلط المكونات على سرعة متوسطة لمدة من خمس إلى ست دقائق إلى أن يصبح الخليط هشاً ولونه مثل الكاسترد.
ذات صلة طريقة كيك مولتن طريقة عمل مولتن كيك بالكاكاو مولتن كيك بسيط مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي تكفي ل ستة أشخاص المكونات بيضتان. ثمن ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. صفار بيضتان. كمية وافرة من الزبدة لدهن القوالب. مئة غرام من الشوكولاتة الداكنة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. أربع ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو. طريقة التحضير وضع البيض في وعاء خفق عميق وخفقه مع صفار البيضتين والسكر إلى أن يصبح المزيج بلون الكاسترد وكثيفاً بعض الشيء. وضع الزبدة والشوكولاتة في وعاء صغير وتذويبهم بالمايكروويف (ثلاثين ثانية في كل مرة حتى لا تحترق الزبدة) وبعد كل ثلاثين ثانية يتم فتح الميكروويف وتحريك الشوكولاتة لمعرفة درجة ذوبانها، ثمّ إعادتها للميكروويف لمدة ثلاثين ثانية أخرى إلى أن تذوب. إضافة الشوكولاتة الذائبة إلى خليط البيض وتحريكهم جيداً. نخل الكاكاو مع الطحين في وعاء واسع ثمّ إضافتهم للخليط وتحريكهم ثمّ إضافة الفانيلا إلى الخليط ثمّ لف الوعاء ببلاستيك الحفظ ووضع الخليط في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة. إحضار قوالب زجاجية مقاومة للحرارة (قوالب خاصة بالخبز) ودهنها بكيمة كبيرة من الزبدة ثمّ صب خليط الكيك بالقوالب.
الكيك يعدّ الكيك من الحلويات المهمة في الأعراس وأعياد الميلاد والمناسبات التذكارية، وهو من الحلويات التي تحظى بأسماء مختلفة في البلاد العربية؛ إذ يُقال عنه الكعك، وكعك الحلوى، وكعك الخبز، وكعك المعمول، والكعك العادي، وله مكونات تقليدية أساسية هي الطحين، والسكر، والبيض ، والزبدة، والزيت النباتي، وتجدر الإشارة إلى أنَّ عملية صنع الكيك في عصرنا الحالي لم تعد معقدةً بسبب اعتمادها على آلات العجن والتزيين والخبز. الكيك الهش السريع المكونات كوبان من الطحين. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. كوب من السكر. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من عصير البرتقال. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. طريقة التحضير يجهز الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة، ويجهز قالب الكيك، ويدهن بكمية قليلة من الزبدة، ويرش بالطحين. ينخل الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء، وتقلب المكونات معًا لتتجانس، ويترك الوعاء جانبًا. يخلط البيض والسّكر والفانيليا باستخدام الخلاط الكهربائي، حتى يتشكل مزيج كريمي القوام. يضاف الزيت وعصير البرتقال إلى المزيج الكريمي، وتخلط المكونات معًا حتى تتجانس. يضاف مزيج الطحين إلى مزيج البيض تدريجيًا، مع الاستمرار بالخلط على سرعة متوسطة حتى يتشكل مزيج متجانس.
في حال عدم سقوط السرة بعد هذه المدة فهذا يعني وجود مشكلة صحية عند المولدة مثل نقص المناعة. كيفية تنظيف سرة المولود والعناية بها حدوث نزيف بسيط بعد سقوط السرة هو أمر طبيعي أما النزيف الغزير فيمكن أن يكون دلالة على التهاب موضعي. يجب الحفاظ على السرة نظيفة ومعقمة لتجنب الالتهاب. فرك السرة بالكحول الطبي يوميا لتخفيف الألم عند الطفل الرضيع. الحفاظ على منطقة السرة جافة. تعريض السرة للهواء بشكل متكرر. غسل السرة بالماء والصابون أثناء القيام بحمام الطفل. استشارة الطبيب فورا عند ملاحظة التهابات موضعية أو حدوث نزيف أو ارتخاء ملقط السرة. تعليقات الزوار
متى يطيح سر المولود, بالتأكيد انت تسأل هذا السؤال و انت لا تعرف الموعد الذي تطيح فيه سر الطفل, لا تقلق كل ما عليك فعله هو قرائة هذا المقال لكي تعرف موعد سقوط سره البيبي. كما يعرف الجميع فالطفل يولد بحبل سري يربطه بالمشيمة و تكمن وظيفة هذا الحبل بنقل الغذاء و الاكسجين الى الطفل اثناء وجوده في بطن امه و كذلك يقوم بنقل الفضلات من الطفل, و عندما يتم ولادة الطفل فسوف يكون قادر على استنشاق الاكسجين و التخلص من فضلاته و شرب الحليب بمفرده, اذن في هذه الحالة لا يبقى بحاجة الى ذلك الحبل. و يعتبر الحبل السري همزة الوصل بين الام و طفلها في فترة الحمل و كما قلنا يتم التخلص من هذا الحبل اثناء الولادة و تنتظر الام سقوط هذه السرة بقلق و ربما تسمع بعض الكلام مثل ان السرة يجب ان تسقط في فترة اقصاها 4 ايام و الا سوف يكون الطفل في وضع ليس جيد و لا يتم ارضاعه بالقدر الكافي, هذه للاسف معلومات كلها خاطئة و لا يجب عليك الاستماع لها او اخذها محمل الجد. يجب عليكِ لبلعتناء جيدا بسرة المولود لكب تسقط من تلقاء نفسها و ذلك من خلال عدة امور سوف نقوم بشرحها و لا يجب عليكِ اهمال سرة الطفل. العناية بسرة المولود هذه بعض الامور التي سوف تساعدك على العناية بسرة طفلك و بالتالي جعلها تسقط من تلقاء نفسها: عليكِ الحفاظ على جفاف سرة طفلك و في حالة تبلل تلك المنطقة فيجب عليكي تجفيفها برفق, و حاولي قدر الامكان ان يبتعد الماء عن السرة اثناء تحميم طفلك و ايضا قومي باغلاق الحفاظة تحت السرة و ذلك لكي لا تتلوث من بول الطفل.