تُوضع حلقات البصل في طبق التقديم، ثمّ تُقدّم. حلقات البصل مع جبنة الموزاريلا
لتحضير حلقات البصل مع جبنة الموزاريلا يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٤]:
5 حبات من البيض. كوبان من الدقيق الأبيض. صلصة المارينارا. كوبان من البقسماط. حبتان كبيرتان من البصل الأبيض. 3 شرائح من جبنة الموزاريلا. يُقشّر البصل ويُقطّع لحلقات رقيقة، ويُترك جانبًا. تُوضع حلقة بصل صغيرة داخل حلقة بصل أكبر، ثمّ تُملأ الفجوات بين الحلقات بشرائح الجبنة، ثمّ تُجمد حلقات البصل لمدة ساعة على الأقل. يُوضع الدقيق في طبق واسع، ثمّ يُترك جانبًا. يُوضع البيض في طبق واسع آخر، ثمّ يُترك جانبًا. يُوضع البقسماط في طبق واسع، ثمّ يُترك جانبًا. تُغمس حلقات البصل في الدقيق، ثمّ تُغمس في البيض، ثمّ تُغمس في البقسماط، ثمّ تُغمس في البيض مرةً أخرى، ثمّ في البقسماط مرةً أخرى. تُوضع حلقات البصل في الثلاجة لوقت الاستخدام. يُسخّن الزيت في قدر عميق على نار متوسطة لحرارة 175 درجةً مئويةً. طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة بالصور - ثقف نفسك. تُقلى حلقات البصل في الزيت الساخن لتتحمر وتُصبح ذهبية اللون. تُوضع حلقات البصل في طبق التقديم، وتُقدّم ساخنةً إلى جانب صلصة مارينارا. نصيحة
للحصول على جبن إضافي في حلقات البصل، يُمكن استخدام طبقتين من الجبن.