تتعدد فوائد اليوسف أفندي أو اليوسفي الذي يعرف بمسميات كثيرة مثل المندلينا، حيث يختلف المسمى باختلاف البلد، وهو فاكهة شتوية من فصيلة الليمون، توجد منه أنواعًا كثيرة حول العالم، ويعود أصله إلى الصين واليابان. يرجع الفضل في اكتشاف اليوسف أفندي إلى عصر محمد على باشا على يد شخص يدعى يوسف أفندي، الذي كان في بعثة علمية وفي طريق عودته شاهد أشجاره على إحدى السفن القادمة من الصين، فأخذ بعضًا من تلك الأشجار وذهب بها إلى محمد على، ففرح بها وقام بتسميتها على اسمه. فوائد اليوسف أفندي العناصر الغذائية يحتوي اليوسفي على الكثير من العناصر والمركبات التي تغذي الجسم وتمنحه الغذاء اللازم، ومن هذه العناصر ما يلي: الفيتامينات: يحتوي اليوسفي على فيتامين أ، وفيتامين ج، بنسب مرتفعة. المعادن: يعد اليوسفي غني بالمعادن مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، البوتاسيوم. بالإضافة إلى العناصر السابقة يحتوي اليوسف أفندي على الماء، السكريات، الألياف، والكربوهيدرات. فوائد اليوسف أفندي - يمي ليالينا. فوائد اليوسف أفندي للجسم العظام: يعد اليوسف أفندي من الفواكه الغنية بعنصر الكالسيوم، الذي يعتبر غذاء العظام ويحافظ عليها من الإصابة بالكسور أو الهشاشة التي تصيب كبار السن.
8 جرام من الألياف الطبيعية، مما يعزز من عملية الهضم ويقي الإنسان من الإمساك. يعمل على تخفيض معدل ضغط الدم كونه مصدر طبيعي للبوتاسيوم الذي يلعب دورًا أساسيًا في خفض ضغط الدم. يؤخر ظهور علامات الشيخوخة، فهو يحتوي على فيتامين أ وج، مما يقوي جهاز المناعة في الجسم. يخفف من آلام القولون العصبي. قد يهمك: فوائد المورينجا العشبة الامريكية المذهلة القيمة الغذائية لليوسف افندي يحتوي كل 100 جرام من اليوسف أفندي على القيم الغذائية التالية: 53 سعر حراري. 85. 17 مليلتر من الماء. 0. 81 جرام من البروتين. 0. 31 جرام من الدهون. 13. 34 جرام من الكربوهيدرات. 1. 8 جرام من الألياف. 10. 58 جرام من السكريات. 681 وحدة دولية من فيتامين أ. 26. 7 مليجرام من فيتامين ج. 37 مليجرام من الكالسيوم. 12 مليجرام من المغنيسيوم. 166 مليجرام من البوتاسيوم. 2 مليجرام من الصوديوم. شاهد: أهم فوائد القسط الهندي مع العسل نصائح يجب اتباعها قبل تناول اليوسفي بالرغم من فوائد اليوسف افندي الكثيرة والتي تجعله من الفاكهة المحببة لدى الكثيرين، إلا أن خبراء التغذية ينصحون باتباع النصائح التالية للحصول على الاستفادة القصوى من ثمار اليوسفي: يكفي تناول 4 حبات من ثمرة اليوسفي يوميًا، على ألا يكثر الإنسان من تناوله تجنبًا لظهور الآثار السلبية لليوسفي.
الحفاظ على صحة الجلد: يقدم فيتامين ج العديد من الفوائد للجلد عند تناوله أو تطبيقه موضعيًا على الجلد، كما أن شرب عصير الماندرين أو اليوسف أفندي بانتظام يجعل البشرة مشرقة ويحسن من تناسق لونها إلى حد كبير، في حين تحمي المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيه البشرة من الأشعة فوق البنفسجية القاسية وتساعد الجلد على مقاومة الضرر الناجم عن الشمس والجذور الحرة، وبالتالي تقليل علامات الشيخوخة مثل؛ التجاعيد والخطوط الدقيقة والعيوب الأخرى. حماية الشعر: تلعب مضادات الأكسدة في اليوسف أفندي دورًا في مكافحة التلوث الذي يمكن أن يتعرض له الشعر من العوامل الخارجية المحيطة، وبالتالي حماية الشعر من التلف الناتج عن ذلك. زيادة لمعان الشعر: يمكن لاستخدام عصير المندرين موضعيًا على الشعر وشطفه جيدًا بعد ذلك أن يعطي لمعانًا براقًا للشعر وبشكل فوري. أصناف اليوسف أفندي بالرغم من أن المندرين أو ما يطلق عليه اليوسف أفندي هو أحد أنواع البرتقال إلا أنه يحتوي على أنواع فرعية أيضًا مثل [١]: المندرين النقي: وهي الأصناف القريبة من سلالات المندرين الآسيوية الأصلية. المندرين غير النقي: وهي الأصناف التي تمتزج قليلاً مع فواكه الحمضيات الأخرى مع احتفاظها بخصائص المندرين.