كوني الاولى في تقييم الوصفة ان كنت تهمين لعمل كيك ولم يتوفر لديك البيض لا تقلقي يا عزيزتي اليك من موقع أطيب طبخة كيك بدون بيض اسفنجي خطوة بخطوة. جربي وصفتنا كي تقدمي الذ كيك مع القهوة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ صودا. 2 في وعاء الخلاط الكهربائي أخلطي الحليب، السكر، الخل والزيت حتى تتجانس المكونات. 3 أسكبي خليط الحليب على مزيج الدقيق وقلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات. وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! كيك اسفنجي بدون بيض مفاجئات. 40 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة
وصفات حلويات 55 دقيقة 8 أشخاص 319 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيك إسفنجي هش بدون بيض ¼ 1 كوب (162. 5 جم) دقيق لكل الأغراض. ⅓ 1 كوب (301 جم) زبادي كامل الدسم. ¼ 1 ملعقة صغيرة (6. 25 جم) بيكنج بودر. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بيكنج صودا. ⅔ 1 كوب (200 جم) سكر بودرة. كيك اسفنجي بدون بين المللي. ½ كوب (120 مل) زيت ذرة. ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا. طريقة تحضير كيك إسفنجي هش بدون بيض سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم غطي قالب كيك مقاس 18 سنتيمترًا بورق الزبدة. انخلي الدقيق في وعاء، وضعيه جانبًا. في وعاء آخر، اخفقي السكر مع الزبادي حتى يذوب السكر. أضيفي البيكنج بودر والبيكنج صودا إلى خليط الزبادي، واتركيه يرتاح مدة خمس إلى ثماني دقائق، حتى يصبح قوام الخليط مثل رغوة الصابون ومليء بفقاعات الهواء، ولا تتركي الخليط أكثر من الوقت المحدد، حتى لا يفقد البيكنج صودا والبيكنج بودر تأثيرهما. أضيفي الزيت والفانيليا إلى الخليط السابق وقلبي جيدًا. أضيفي الدقيق إلى الخليط تدريجيًا مع التقليب ببطء من أسفل إلى أعلى، حتى لا يخرج الهواء. صبي خليط الكيك في قالب الكيك، ثم أدخليها الفرن. اخبزي الكيك مدة 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تخرج خلة الأسنان نظيفة عند غرسها فيها.
ثلاثة أكواب من الكريمة. شرائح من الأناناس والكرز. تنخيل الدقيق والبيكنج باودر ووضعهم في وعاء الخلط. إضافة الفانيلا، الملح، الزبدة، السكّر والماء وخلطهم جيداً. إضافة اللبن إلى خليط الكعكة وخلطهم إلى أن يصبح الخليط ناعماً. تعبئة القالب بخليط الكيك. خبز قالب الكيك على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة. إعداد الطبقات: وضع السكر والكريمة في وعاء وخلطهم معاً. تقسيم الكيك من النصف للحصول على طبقتين من الكيك. وضع قطع الأناناس المفروم فوق طبقة الكيك الإسفنجية السفلى. كيك اسفنجي بدون بيض - صحة وهنا. وضع طبقة من الكريمة فوق قطع الاناناس. وضع النصف العلوي الآخر من الكيك فوق الجزء السفلي ورشها بعصير الأناناس. تغطية الكيكة بطبقة من الكريمة بشكل أنيق. تقطيع الكيكة على شكل مستطيلات بحجم مناسب. تزيين قطع الكيك بشرائح الكرز والأناناس. تبريد قطع الكيك في الثلاجة. وضع الكيك في طبق تقديم مناسب وتقديمه.
5- يضاف الدقيق كالتالي، يوضع ملعقة ملعقة من الدقيق في مصفاة، وترش على سطح البيض المخفوق مع السكر، ويقلب برفق من أسفل لأعلى بإستخدم ملعقة عريضة أو سباتيولا. 6- يجب عدم فتح الفرن نهائياً في أول نصف ساعة. طريقة عمل كيك إسفنجي هش بدون بيض | سوبر ماما. 7- لإختبار نضج الكيك نستخدم خلة أسنان خشبية، ونغرزها بالمنتصف حتى تخرج نظيفة بدون عجين. 8- بمجرد أن ينضج الكيك نطفي الفرن ونفتح الباب نصف فتحة، ويترك 5 دقائق ثم يخرج من الفرن للمطبخ بعيداً عن أي تيارات هواء. سر بياض الكيك يعتمد على أكثر من نقطه: لمن يعانون من تغير لون الكيك السر في النقط التالية البيكنج بودر إذا زاد عن المقدار المناسب يسبب غمقان للكيكة نوعية الدقيق الغير جيدة تؤثر على لون الكيكة فيجب أن يكون نوع الدقيق فاخر السكر الغامق أيضاً يؤثر على لون الكيكة ويجعلها غامقة فيجب استخدام السكر الأبيض
المراجع يكة-سهلة-بدون-بيض
المقادير: كوب ونصف عصير برتقال 6 معالق طعام زيت 2 معلقه خل كوب سكر معلقه صغيره فانيلا معلقه صغيره باكينج باودر تخلط مع كوبين دقيق طريقة التحضير يسكب المزيج في صينية الفرن تغطي صينية الكيك بالزيت وتضعي الخليط يوضع الفرن على درجة حرارة 400 فهرناهيت لمدة 15 إلى 20 دقيقه
نضيف خليط الدقيق ملعقة ثم نخفق المكونات ثم نضيف ملعقة أخرى ونستمر في ذالك حتى تنتهي كمية الدقيق، ونسكب الخليط بالقالب. نحمي الفرن على 180 دجة مئوية ونضع القالب بالفرن ونتركه لمدة 40 دقيقة ونحمره من السطح ونخرجه من الفرن ونقدمه.
شب الليل يسمى أيضا أعجوبة البيرو ، هي نبتة جذابة معمرة، أي نبتة تعيش لأكثر من سنة واحدة. تعيش في أمريكا الاستوائية. تنمو النبتة بسهولة وتزرع في الغالب كالنبتة الحولية. ينمو شبّ الليل إلى ارتفاع يتراوح بين 60 و 120 سم. ولها أزهار زكية الرائحة قد تكون بيضاء، أو وردية، أو حمراء، أو صفراء، أو مزيجا من هذه الألوان. والواقع أن ما يبدو وكأنه أزهار ما هو إلا قنابات تحيط بالأزهار الحقيقية الصغيرة جدا. ويستمد شبّ الليل اسمه من واقع أن أزهاره تفتح في وقت متأخر من بعد الظهيرة وتغلق في الصباح. ينمو شبّ الليل في كل أنواع الترب تقريبا. ويمكن زراعته إما من بذوره أو من جذوره التي تغرس في وقت الربيع. (طريقة الرعاية و الاهتمام بمسك الليل (شمس- ري- تسميد-اهم الاصابات - YouTube. ويستخدم شبّ الليل نبتة سياجية جذابة. مراجع [ عدل] بوابة علم النبات
نبات الشب الظريف شب الليل وتجميع البذور Mirabilis jalapa - YouTube
كانت نتيجة تجربة مندل, حصوله على نحلات لا هي مثابرة ( مجدة) ولا هي عدائية. وفي عام 1856 تحوّل اهتمام مندل من النحل إلى البازيلاء. أولى تجارب مندل كانت دراسة آلية توارث صفة طول ساق نبات البازيلاء, وقد لجأ في البداية إلى التأكد من النقاوة السلالية للأفراد المتزاوجة من بعضها بالنسبة للصفة الوراثية المدروسة. وتوصل إلى ذلك بالسماح للنباتات بأن تلقح لعدة أجيال حتى تثبت الصفة في جميع الأفراد وتصبح متشابهة فيما بين الأبناء من جهة والآباء والأجداد من جهة ثانية. لقد ترك مندل أزهار نبات البازيلاء طويل الساق تلقح ذاتياً حتى حصل على صفات نقية في هذه النباتات. وكذلك فعل مع أزهار نبات البازيلاء قصير الساق, التي تُركت تتلقح ذاتياً حتى حصل على صفات نقية في هذه النباتات. وبعد حصوله على البذور من النباتات ذات الصفات النقية تابع مندل تجاربه بإجراء تلقيح خلطي بين السلالات النقية التي تحمل صفات متضادة. دراسة توارث صفة طول ساق نبات البازيلاء: 1. نقل حبوب اللقاح من متك نبات طويل الساق(من سلالة نقية) إلى مياسم نبات قصير الساق (من سلالة نقية) وسمى هذين النباتين الآباء. منتديات ستار تايمز. 2. زرع البذور الناتجة من النباتات وعندما نمت وجد ان النباتات جميعها كانت طويلة الساق.
يكون مجموع جميع الاحتمالات في أي عملية يساوي 1. 2. احتمال حدوث حدثين مستقلين في نفس الوقت مع بعضهما البعض هو ناتج ضرب احتمال كل منهما على حدة. إنّ أبسط العمليات في الوراثة تشبه رمي قطعتين من النقود في نفس الوقت. وليس عليك سوى استخدام الجاميتات بدلاً من النقود واعتبارالتراكيب الممكنة للعوامل الوراثية بدلاً من التراكيب الممكنة لوجهي قطعتي النقود. تجارب مندل ومربع بانيت: من الطرق السهلة لتقدير نتائج التزاوج بين كائنين حيين رسم مربعٍ يُسمى مربع بانيت punnett square. يتضمن مربع بانيت 4 خانات ، وكل خانة تحوي واحداً من إحتمالات إجتماع العوامل الوراثية لصفة معينة مورثة من الآباء. ا لمثال هنا ، يشير إلى تجربة مندل لدراسة صفة طول ساق نبات البازيلاء في الجيل الأول. لقد زرع مندل البذور الناتجة من النباتات ذات الصفات النقية المتضادة ( جيل الآباء) TT × tt وعندما نمت وجد أن جميع نباتات الجيل الاول كانت طويلة الساق(صفة قصيرة الساق اختفت في افراد الجيل الأول). Tt, Tt, Tt, Tt ا لمثال هنا ، يشير إلى تجربة مندل لدراسة صفة طول ساق نبات البازيلاء في الجيل الثاني, فعندما زرع مندل نباتات الجيل الأول ( كلا من الوالدين يحملان جينات مختلطة ( Tt× Tt) وبعد أن سمح لها بالتلقيح الذاتي حصل على نباتات طويلة الساق ونباتات قصيرة الساق بنسة 3: 1 وسماها بأفراد الجيل الثاني.