سوف نتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية في المعصوب من خلال موقع فكرة إن هذه الوجبة تمتلك عدد كبير من المكونات والإضافات ،لذا تتميز بارتفاع سعراتها الحرارية ، وفي هذا المقال سوف نتعرف علي مكوناتها وفوائد واضرار هذه الوجبة. ما هو المعصوب وماهي مكوناته المعصوب وجبه متكامله شائعة الانتشار في المملكة العربية السعودية وخصوصاً في رمضان ،ولكنها تتوافر أيضا في الأيام العادية ،وتسمى أيضا هذه الوجبة بأم علي حيث تصنع من التمر والعسل والقشطه والخبز المحمص كالفته. مقادير المعصوب نصف كوب من الدقيق. و كوب آخر من دقيق القمح. نصف ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الموز الأخضر. ما هي مكونات العريكه والمعصوب ؟. ملعقة كبيرة من القشطة. كوب ماء دافئ. ملعقتين كبار من السمن. يتم خلط الدقيق ودقيق القمح والسكر والماء ويتم التقليب جيدا حتى تختلط المكونات معا. نترك العجين ترتاح بعض الوقت ثم نحضر صينيه تم دهنها بالسمنه وتوضع العجين بها ويتم وضعها في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية. بعد احمرار العجين يتم فت الخبز والموز ووضع القشطه والبلح أو العسل وتقديمها. السعرات الحرارية في المعصوب تختلف السعرات الحرارية باختلاف الاضافات من التمر والعسل وتتراوح سعراتها الحرارية من 450-650 سعر حراري.
قدما لكم في هذا الموضوع الإجابة على سؤال كم عدد السعرات الحرارية في المعصوب ، وأجبنا عليه تفصيليًا حتى تستطيع حساب سعراتك الحرارية، وقدما لك طرق مختلفة لعمل المعصوب وموقف الحمية الغذائية منه وكذلك قيمته الغذائية، لذا قد أرفقنا لك كل المعلومات التي تحتاج لمعرفتها عن المعصوب ونتمنى أن نكون قد أفدناك.
تناول المعصوب والرجيم مما سبق نستنتج أن الإجابة عن سؤال كم عدد السعرات الحرارية في المعصوب بأنها عالية للغاية ولا تتناسب البته مع الرجيم أو النظام الغذائي الصحي. لكن بالرغم من ذلك يمكن تناول مقدار معين ومناسب من المعصوب، فيمكنك أن تتناول ملعقة واحدة إلى ملعقتين، وننصحك في ألا تزيد ثلاثة في حالة أكلت منه. طريقة عمل المعصوب تتنوع طرق عمل المعصوب في كل نوع من الأنواع سالفة الذكر، بالإضافة لذلك توجد طريقة سعودية لصنعه وكذلك يمينية، لذا سنقوم بتوضيح كل طريقة من هذه الطرق لكم: طريقة عمل المعصوب العادي تتمثل مكونات تحضير المعصوب في الآتي: عدد 1 كوب من الطحين الأسمر. 1/2 كوب من اللبن الدافئ أو الماء. نصف ملعقة صغيرة لكل من: (السكر، والخميرة، والفانيليا). رشة ملح. مقدار 3 ثمرات من الموز. ملعقتين من السمن. عدد 3 معالق من القشدة. ملعقتين من العسل. طريقة تحضير المعصوب العادي ضع في إناء كل المكونات الجافة مع بعضها وقلب بالملعقة جيدًا. ضف إليهم اللبن أو الماء الدافئ. اعجن جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات وتتجانس في العجين. اترك العينة ترتاح قليلًا. شغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة. احضر صينية وضع ورقة زبدة إن لم تكن من النوع المقاوم للالتصاق.