لم يكن مالك مطعم بيتزا في مدينة دورتموند الألمانية يعتقد أن إطلاق اسم "كورونا" على المطعم سنة 2013 سيجلب شهرة كبيرة لهذا المطعم في هذه الأيام العصبية على العالم، ويُساعده في تحقيق مبيعات غير مسبوقة. ويشير مالك المطعم أوليفر إليفسكي إلى أن اختيار اسم "كورونا" على المطعم كان سنة 2013 وفي وقت لم يكن فيه هذا الفيروس موجودا. وأضاف في تصريحات نقلتها صحيفة "بيلد" الألمانية الواسعة الانتشار "لقد انتعش المطعم بشكل كبير منذ ظهور فيروس كورونا. أخبار 24 | رسمياً.. افتتاح أول فروع البيك بالقصيم في شهر رمضان المبارك. وإذا كنت تبحث في موقع غوغل على كورونا ودورتموند، فإنه سينتهي بك الأمر تلقائيا في صفحة مطعمنا"، وأردف "لقد ازداد بشكل كبير للغاية الدخول إلى صفحة المطعم". وأضاف أوليفر إليفسكي، الذي يدير المطعم مع زوجته، أن هاتف المطعم يرن باستمرار، حيث يطلب الزبائن غالبا بيتزا "كورونا" المُفضلة في هذه الأيام، مشيرا إلى أن هذه البيتزا البالغ ثمنها 5. 50 يوروهات (حوالي 6 دولارات)، تتكون من صلصة البشاميل والسبانخ وسمك السلمون. وتابع المتحدث نفسه "هذا هو ابتكاري، فالمكونات تتماشى بشكل رائع للغاية…"، مضيفا أنه عندما يرن الهاتف، يسمع برفقة زوجته بعض المزح من الزبائن، الذين يسعل البعض منهم قبل طلب البيتزا من مطعم كورونا.
أعلنت سلسلة المطاعم السعودية الشهيرة "البيك" عن إطلاق فرع جديد لها في دولة الإمارات العربية المتحدة لتواصل سلسلة توسعها في الخليج العربي بعد افتتاحها أول مطعم لها خارج المملكة وتحديدا في المنامة بالبحرين. خلطة فريدة سلسلة مطاعم البيك تمتلك عدد كبير من الفروع في مدن ومحافظات المملكة التي تقدم أفضل الدجاج المقلي بطرق متنوعة ومختلفة. البيك أفضل مطعم محلي في المملكة - جريدة الوطن السعودية. لكن سلسلة البيك أرادت توسيع نطاق تغطيتها لتفتح فرعا جديدا لها في دبي مول بإمارة دبي وهو الخبر الذي نال استحسان عشاق الدجاج البروستد. 47 عاما من الطعم الأصيل بدأت قصة البيك في عام ١٩٧٤ في مدينة جدة بالمملكة العربيّة السعوديّة، وكان ذلك حينما استشعر مالك "البيك" السيد شكور أبو غزالة احتياج الجمهور لمأكولات عالية الجودة وبسعر معقول. ليقدم البيك منذ ذلك التاريخ تجربة ساحرة لعشاق الدجاج المقلي في أجواء تميّزها النظافة والودّ من خلال خدمات تتميّز بالسرعة واللباقة من قبل طاقم العمل. ومنذ ذلك الوقت وعلى مدار حوالي 47 عاما نمت سلسلة مطاعم البيك لتصبح أحد أهم وأشهر العلامات التجارية السعودية في الشرق الأوسط في عالم المطاعم. الفرع الأول بالإمارات يذكر أن العديد من الزائرين والسياح في العالم العربي يحرصون على زيارة مطاعم البيك التي تنتشر في مدن ومحافظات السعودية من أجل تذوق الطعم المميز لسلسلة البيك.
فكنت سعيدا جدا بغض النظر عن اني صاحب البيك. فالزبون لا يعرف من هو * احسان أو رامي أبو غزالة * ولكنه يعرف الشخص الذي يتعامل معه فقط. من هم منافسينك ؟ المنافس الحقيقي ليس المطعم الذي يعمل في مجالنا بل أن منافسينا هم أي شخص يقدم خدمة سواء كان بنك أو سوبر ماركت, لماذا ؟ لو تخيلت نفسك ذاهب إلى بنك في الصباح فوجدت حارس الأمن في البنك لابسصح ويبتسم لك ويرحب بك ويفتح لك الباب, وبعد ساعة ذهبت إلى البيك ووجدت حارس الأمن في البيك جالس على حوض الزرع وملابسه غير مرتبة ولا يبتسم وهو سائل فيك فالانطباع الذي سيتولد لديك هو لماذا الخدمة في البنك أفضل من البيك ولماذا حارس الأمن هذا ليس مثل حارس امن البنك بل أفضل منه. فالمنافس هو كل من يقدم خدمة ويقدمها أفضل منا. وختاماً,,, هذا السر منقول عن أحد الأشخاص اللي يعرفهم شخصياً واستحلفنا ان لا نذكر اسمه أو علاقته بهم ويبقى سر النجاح إن في كل وجبة يدفع ريال صدقة سبحان الله هذا مصداق حديث الرسول صلى الله عليه وسلم: ما نقص مال من صدقة, بل تزده, بل تزده, بل تزده حيث انهم قرروا ان يتصدقوا بريال من كل وجبة بعد وفاة والدتهم لمدة ثلاثة اشهر فقط ابتداء من رمضان فزادت أرباحهم ومبيعاتهم بشكل خيالي في فترة الثلاث اشهر التي قرروا ان يستقطعوا الريال فيها من كل وجبة فاستمروا في هذة الطريقة حتى الآن.
يبحث الكثير من المواطنين في المملكة العربية السعودية عن منيو وأسعار مطعم البيك ، حيث أنه يمتلك عدد من الفروع التي تقدم وجبات مميزة والأطباق الجانبية والحلويات والمشروبات، وفي المقال نقدم كافة التفاصيل عن المطعم. معلومات عن مؤسس مطعم البيك قام بتأسيس المطعم شكور أبو غزالة وهو من أصل فلسطيني ويحمل الجنسية السعودية، ولد عام 1928 م في فلسطين. يعتبر هو أول من نفذ فكرة مطاعم البروست والوجبات السريعة في المملكة العربية السعودية. توفي في عمر يناهز الـ 48 عام بعد صراع مع مرض السرطان، وترك إدارة المطعم لأولاده. مميزات مطعم البيك وسر نجاحه تتعدد مزايا المطعم والتي تعتبر من أبرز أسرار نجاحه الساحق، والتي من أبرزها ما يلي:- تتميز الوجبات التي يقدمها بالنكهة اللذيذة والمذاق الشهي. تقديم الخدمة بجودة عالية وفي وقت قياسي. حُسن التعامل مع العملاء حيث تصنف الخدمة خمس نجوم. تنفيذ سياسة تحقيق الأرباح على المدى البعيد. أسعار الوجبات مناسبة لمعظم العملاء. إدارة المطعم بشكل احترافي وتقبل آراء الزبائن وانتقاداتهم بصدر رحب. تخصيص عشرة ريالات من كل وجبة للجمعيات الخيرية. يمتلك المطعم عدد كبير من الفروع التي تتميز بالازداحام والتكدس.