بواسطة: هند الفوزان تاريخ الوصفة: 31/03/2021 طريقة كفتة التونة بالبطاطس والجبن بالصور كفتة التونة بالبطاطس والجبن وصفة لذيذة تستحق التجربة.. 👌🏼 * المقادير والطريقة لعمل التونة بالبطاطس والجبن: - ٣ حبات بطاطس كبيرة تسلق مع البصل،والثوم، أوراق الكاري، الملح، وحبات الكزبرة الكاملة. -تهرس مع فص ثوم واحد وجزء من البصل. نضيف عليه: - علبة تونة مصفاة من الزيت. - كزبرة طازجة مفرومة+ شبت. - تمزج المكونات السابقة وتبهّر بـ (كزبرة ناشفة، ملح بحري، فلفل أسود، كمون، بابريكا) - جبن التشدر+موزاريلا. - تشكّل على هيئة أقراص متساوية.. -تغلف بالدقيق المبهر بـ:ملح+ فلفل أسود ثمّ البيض (ومن الممكن استبداله باللبن) ثمّ البقسماط مع: جبن البرميزان+ بابريكا ورقيات إيطالية.. - تبرّد كفتة البطاطس بالتونة لمدة ١٠ دقائق (اختياري) ثم تشوّح كفتة البطاطس بالتونة في زيت متوسط الى حار.. تُقدّم التونة بالبطاطس والجبن مع الساور كريم (القشطة الرائبة) صحة وعافية 💘 * أفكارك تصنع الفرق.. ١- بإمكانك استبدال التونة بالدجاج ٢- لك تجميدها مفردة قبل تغليفها بالدقيق والبيض والبقسماط، ثم جمعها في علب محكمة وحفظها ، وتغليفها وقليها وقت الحاجة.. ٣- اذا أردتيها متماسكة اكثر أضيفي حبة بيض مع البطاطس والتونة وقت المزج..
كفتة التونة و البطاطس رائعة جدا تستحق التجربة - YouTube
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة - 1 علبة تونة - 1 كوب دقيق - 1 كوب بقسماط - ½ كوب بقدونس مفروم - 4 فص ثوم مفروم - 2 بيض مخفوق - 1 بصل مفروم - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ملح - حسب الرغبة - فلفل اسود - حسب الرغبة الطريقة في وعاء امزجي البطاطس والتونة والبقدونس والبصل والثوم ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. شكلي خليط البطاطس إلى أصابع متساوية الحجم. غمسي أصابع خليط البطاطس في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط. في قدر على حرارة متوسطة حمي الزيت الغزير واقلي فيه أصابع كفتة التونة حتى تتحمر. قدمي أصابع كفتة التونة بالبطاطس ساخنة.
ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. حبتان كبيرتان من البيض. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. كمية من زيت الذرة -للقلي-. وضع البطاطس في وعاء عميق، وتفتيتها بالشوكة حتى تصبح قطع صغيرة. إضافة التونة، البصل، البقدونس والبيض، ثمّ يتم تتبيل الخليط بالملح، الفلفل الأسود، البهار والشطة مع التقليب حتى تختلط المكوّنات جيداً. إخراج السمبوسك من الباكيت ووضعها جانباً مع تغطيتها بفوطة حتى لا تجف. وضع القليل من الزيت في طبق قريب من طاولة العمل مع تجهيز فرشاة عريضة. وضع شريحة من عجينة السمبوسك على الطاولة، ثمّ يتم وضع شريحة ثانية فوق الأولى على شكل علامة زائد. مسح السمبوسك بالقليل من الزيت باستعمال الفرشاة. وضع القليل من الحشو في وسط السمبوسك، وثني الأطراف للحصول على شكل مربع. تسخين مقلاة سميكة القاعدة على درجة حرارة متوسطة ووضع القليل من الزيت فيها. وضع السمبوسك في المقلاة مع تقليبها على الجانبين عدة مرات حتى تكتسب لوناً ذهبياً. ترتيب سمبوسك التونة في طبق تقديم مناسب وتقديمها ساخنة مع سلطة ومخللات. طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس #طريقة #عمل #كفتة #التونة #بالبطاطس
كفتة التونة والبطاطس كفتة التونة والبطاطس أقراص لذيذة وشهية ومغذية وسيحبها أفراد العائلة بالتأكيد وأما تحضيرها فهو سهل للغاية حيث يشكل أقراص من مزيج التونة والبطاطس المسلوقة والتوابل وتقلى بالزيت ثم تقدم الأقراص المقرمشة إلى جانب سلطة البندورة والخيار في أي وقت على الغداء أو العشاء. المقادير 2 حبة بطاطس مسلوقة 2 كوب كعك مطحون ¼ باقة بقدونس مفرومة ناعمة 1 علبة تونة كبيرة عصير ½ ليمونة 1 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة طعام حليب سائل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة 1 ملعقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير نسلق البطاطس ونقشرها ثم نهرسها جيداً. نضيف فوقها كلاً من عصير الليمون والكزبرة اليابسة والبابريكا والفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم ونحرك المكونات معاً حتى تختلط جيداً. نصفي التونة من الزيت جيداً ثم نضيفها فوق المكونات ونحرك. نضيف البقدونس ونقلب المكونات حتى تمتزج مع بعضها تماماً. نغطي المزيج ونضعها في البراد لحوالي نصف ساعة. نفقس البيضة في وعاء ونضع الحليب ورشة فلفل أسود ونخفقها جيداً. نخرج المزيج من البراد ونضع القليل من الطحين على يدنا ونشكل أقراص من المزيج.
كفتة البطاطس بالتونة طعم رائع جربيها - YouTube
نغمر الأقراص في البيض ثم الكعك المطحون ونضعها في الثلاجة حوالي عشر دقائق حتى تتماسك. نحمي الزيت جيداً ثم نقلي الأقراص فيه حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم.
فضل الاستغفار الف مره ، فالاستغفار بشكل عام من أفضل العبادات التي أمر الله بها في كثير من آياته في القرآن الكريم، بضرورة الإكثار من الاستغفار لما فيه من فضائل عظيمة لا تعد ولا تُحصى. فـ بالاستغفار تُغفر الذنوب وتُكفر السيئات عن المسلمين، فقال تعالى في كتابه الكريم: {وَمَنْ يَعْمَلْ سُوءًا أَوْ يَظْلِمْ نَفْسَهُ ثُمَّ يَسْتَغْفِرِ اللَّهَ يَجِدِ اللَّهَ غَفُورًا رَحِيمًا}، حيث يساعد الاستغفار على زيادة الرزق وكثرة الأولاد والعيش برغد وطمأنينة. تعرف على فضل الاستغفار الف مره يقول أهل العلم وعلماء الدين أن للاستغفار فضل عظيم يعود على حياة الأفراد، ومن هذه الأفضال: ينبغي العلم أن الاستغفار ألف مرة في اليوم الواحد يساعد في تحقيق الأمنيات وقضاء الحوائج التي يسعى العبد لتحقيقها طوال الوقت. سر الاستغفار الف مرة بالمملكة. يُتمم الله عز وجل الأمور ويُيسرها للعباد عند الاستغفار ألف مرة باليوم الواحد، بالإضافة إلى تحقيق أي شئ في يدور في البال. يساعد الاستغفار في تفريج الهموم وفك الكروب والتخلص من الضيق والحزن، بجانب زيادة الرزق حيث يرزق الله المستغفرين من حيث لا يحتسبون، ويمكن الاستغفار بأكثر من صيغة: "استغفر الله – استغفر الله العظيم وأتوب إليه – استغفر الله الحي القيوم وأتوب إليه ".
أخرجه البخاري في كتاب الدعوات، باب فضل التسبيح برقم 6405، ومسلم في كتاب الذكر، باب فضل التهليل والتسبيح والدعاء برقم 2691. أخرجه البخاري في كتاب بدء الخلق، باب صفة إبليس وجنوده برقم 3293، ومسلم في كتاب الذكر، باب فضل التهليل والتسبيح والدعاء برقم 2691. مجموع فتاوى ومقالات الشيخ ابن باز (26/ 91). فتاوى ذات صلة كما أنه أنزل أيضاً بوجه خاص آيات عن فصل الاستغفار لجلب الرزق، ومن بينها: قال تعالى: {فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا * يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُم مِّدْرَارًا * وَيُمْدِدْكُم بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَل لَّكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَل لَّكُمْ أَنْهَارًا}. استغفر 10 آلاف مرة ..تصبح مليونير - شبكة أبرك للسلام. معنى هذه الآية أن الاستغفار سبباً لنزول المطر. كما أنه من أروع أسباب حصول العبد على جميع أنواع الرزق. كما قال الله عز وجل: {وَأَنِ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ ثُمَّ تُوبُوا إِلَيْهِ يُمَتِّعْكُم مَّتَاعًا حَسَنًا إِلَى أَجَلٍ مُّسَمًّى وَيُؤْتِ كُلَّ ذِي فَضْلٍ فَضْلَهُ…}. كذلك هناك عدة أحاديث دالة على أن الاستغفار يقوم بجلب الرزق للإنسان، ومن ضمن هذه الأحاديث ما يلي: قال النبي صلى الله عليه وسلم: "من لزم الاستغفار جعل الله له من كل همٍ فرجًا، ومن كل ضيقٍ مخرجًا، ورزقه من حيث لا يحتسب".
- "اللَّهُمَّ إنِّي ظَلَمْتُ نَفْسِي ظُلْمًا كَثِيرًا، ولَا يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إلَّا أنْتَ، فَاغْفِرْ لي مَغْفِرَةً مِن عِندِكَ، وارْحَمْنِي، إنَّكَ أنْتَ الغَفُورُ الرَّحِيمُ" - "اللَّهمَّ اغفِر لي وارحَمني وارزُقني وعافِني، اللَّهُمَّ لكَ أسْلَمْتُ، وبِكَ آمَنْتُ، وعَلَيْكَ تَوَكَّلْتُ، وإلَيْكَ أنَبْتُ، وبِكَ خَاصَمْتُ، وإلَيْكَ حَاكَمْتُ، فَاغْفِرْ لي ما قَدَّمْتُ وما أخَّرْتُ، وأَسْرَرْتُ وأَعْلَنْتُ، أنْتَ إلَهِي لا إلَهَ لي غَيْرُكَ" الاستغفار للحمل - "ربِّ هبْ لي من لدنك ذريةً طيبةً إنك سميع الدعاء". "ربِّ لا تذرني فردًا وأنت خير الوارثين".
، فاللهم لك الحمد ياكريم وياغفور يارحيم. علماً بأن من أفضل صيغ الاستفار هي ( استغفر الله وأتوب إليه). ( أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه). فضل الاستغفار سبعين الف مره مسألة في فضل الاستغفار رسوم تاشيرة الامارات للمقيمين بالسعودية هل هناك فضل لمن يستغفر ألف مرة.. فضل الاستغفار الف مره - الجواب 24. سؤال وجواب واضحة استغفر أي اتبع السيئة الحسنة.. أحسن لمن أسأت إليه سواء شخص أو نفسك والاحسان لا يكون إلا بالفعل. ورد عن عبدِ الله بن عمر أنَّه قال: "ربَّما أعُدُّ لِرسولِ اللهِ -صلَّى اللهُ عليه وسلَّم- في المجلسِ الواحِدِ مِئةَ مرَّةٍ: ربِّ اغفِرْ لي وتُبْ علَيَّ إنَّكَ أنتَ التَّوَّابُ الرَّحيمُ". روى زيد بن حارثة عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أنَّه قال: "من قال: أستغفرُ اللهَ العظيمَ الذي لا إلهَ إلَّا هو الحيَّ القيومَ وأتوبُ إليه غُفِرَ له وإنْ كان فرَّ من الزحفِ" عن شدَّادِ بن أوسٍ -رضي الله عنه- عن النبِيِّ -صلَّى الله عليه وسلم- أنَّه قالَ: "سيِّدُ الاستِغفَارِ أنْ تقُولَ: اللَّهمَّ أنتَ ربِّي، لا إلَهَ إلاَّ أنتَ، خلَقتَنِي، وأنَا عبدُكَ، وأنَا على عهدِكَ ووَعدِكَ ما استَطَعتُ، أعُوذُ بكَ منْ شرِّ ما صنَعتُ، أبُوءُ لكَ بِنِعمتِكَ علَيَّ، وأبُوءُ لكَ بذَنبِي، فاغفِرْ لِي، فإنَّهُ لا يغفِرُ الذُّنوبَ إلاَّ أَنتَ.
سمى النبي صلى الله عليه و سلم هذا الدعاء بسيد الاستغفار, و كما سبق فإن للاستغفار صيغاً أخرى لكن النبي صلى الله عليه و سلم خصه بهذه النقبة " سيد الاستغفار " و بالتأمل في ألفاظ هذا الاستغفار ما يحويه من معانٍ نجد أنه اشتمل على ما يلي: - اللهم أنت ربي: إقرار الله عز وجل بتوحيد الربوبية. - لا إله إلا أنت: إقرار بتوحيد الألوهية. - خلقتني و أنا عبدك: إقرار من العبد بالعبودية و التذلل و الخضوع لله عز و جل. - و أنا على عهدك و وعدك ما استطعت: إقرار من العبد بالتزام الطريق المستقيم و منهج رب العالمين قدر استطاعته و استفراغ الجهد في ذلك. سر الاستغفار الف مرة كوريا الجنوبية تتحدث. - أعوذ بك من شر ما صنعت: لجؤ العبد و تحصنه بالله من جميع الشرور و الآثام و المعاصي التي ارتكبها. - و أبؤ لك بنعمتك عليَّ: إقرار العبد و اعترافه بنعم الله عليه و تفضله و تكرمه على عبده بشتى أنواع النعم التي لا تعد و لا تحصى. - و أبؤ بذنبي: اعتراف و إقرار العبد بالذنب سواءً كان هذا الذنب ذنباً معيناً أو الذنوب بصفة عامة. - فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت: طلب المغفرة من الله عز و جل و التذلل بين يديه. فبالنظر إلى ما اشتمله هذا الاستغفار من المعاني العظيمة سماه النبي صلى الله عليه وسلم " سيد الاستغفار ".
ورد عن عبدِ الله بن عمر أنَّه قال: "ربَّما أعُدُّ لِرسولِ اللهِ -صلَّى اللهُ عليه وسلَّم- في المجلسِ الواحِدِ مِئةَ مرَّةٍ: ربِّ اغفِرْ لي وتُبْ علَيَّ إنَّكَ أنتَ التَّوَّابُ الرَّحيمُ". روى زيد بن حارثة عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أنَّه قال: "من قال: أستغفرُ اللهَ العظيمَ الذي لا إلهَ إلَّا هو الحيَّ القيومَ وأتوبُ إليه غُفِرَ له وإنْ كان فرَّ من الزحفِ" عن شدَّادِ بن أوسٍ -رضي الله عنه- عن النبِيِّ -صلَّى الله عليه وسلم- أنَّه قالَ: "سيِّدُ الاستِغفَارِ أنْ تقُولَ: اللَّهمَّ أنتَ ربِّي، لا إلَهَ إلاَّ أنتَ، خلَقتَنِي، وأنَا عبدُكَ، وأنَا على عهدِكَ ووَعدِكَ ما استَطَعتُ، أعُوذُ بكَ منْ شرِّ ما صنَعتُ، أبُوءُ لكَ بِنِعمتِكَ علَيَّ، وأبُوءُ لكَ بذَنبِي، فاغفِرْ لِي، فإنَّهُ لا يغفِرُ الذُّنوبَ إلاَّ أَنتَ. قال: ومَن قالهَا منَ النَّهارِ موقِنًا بهَا فماتَ منْ يومِهِ قَبلَ أَن يمسِيَ، فهُوَ منْ أَهلِ الجَنَّةِ، ومنْ قالهَا منَ اللَّيلِ وهُوَ موقنٌ بهَا فمَاتَ قبلَ أن يصبِحَ، فهوَ منْ أهلِ الجنَّةِ" إقرأ أيضاً: فضل قراءة سورة يس فضل الاستغفار في استجابة الدعاء