اضيفي الثوم المهروس للبن الزبادي و اخلطي المكونات جيدًا. ضعي ماء وملح في قدر واتركيه حتى يغلي ثم اضيفي قطع العجين المحشية للماء و اتركيها لمدة 20 دقيقة تغلي حتى تنضج ثم صفيها و ضعيه في طبق وزعي صوص اللبن الزبادي مع الثوم فوق المانتي ثم وزعي الفلفل الأحمر مع الزيت. الشاورما التركي والشاورما التركي أحد أشهر أنواع الأكلات السورية والتي تقدمها كثير من المطاعم داخل دول مختلفة وتسمى ب"دونر". تتكون الشاورما التركي من اللحم أو قطع الفراخ المتبلة. اقرئي أيضا: من المطبخ الإيطالي... مكرونة بصوص البيستو طريقة عمل الشاورما التركي ½ كيلو وراك دجاج. ملعقة كبيرة من الدقيق. 4 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. 4 فصوص ثوم مهروس. كمون. قرفة مطحونة. بابريكا. هيل مطحون. ملح خشن. ليمونتان. حبتان صغيرتان من البصل. أوراق الغار. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. اخلطي كل البهارات في وعاء صغير ما عدا الملح. حمري المكونتا السابقة في مقلاة على نار هادئة. ضعي اللبن والطحينة والثوم وزيت الزيتون وأوراق الغار في خلاط كهربائي واطحني المكونات. ضيفي الخلطة السابقة إلى اللبن. منتديات ستار تايمز. تبلي قطع الدجاج. قطعي الليمون والبصل والطماطم إلى شرائح. احضري أسياخ الشاء وضعي فيها قطع الخضروات المقطعة إلى شرائح.
نحضّر صينية فرن متوسطة الحجم، ومناسبة للتقديم. نقشّر الباذنجان، ولا ننزع العنق. نضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة، ونضعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت تماماً. نقلي الباذنجان إلى أن يصبح ذهبيّ اللون، ونضعه على قطعة من ورق المطبخ حتى نتخلّص من الزيت الزائد، ونتركه جانباً حتى يبرد. نعمل شقّاً باستعمال سكين حادة في جانب حبات الباذنجان، ونفتح حبات الباذنجان قليلاً حتى يتكوّن لدينا جيب صغير لوضع خليط اللحم. نضع الزيت في قدر متوسط الحجم، ونضعه على نار متوسطة حتى يسخن الزيت، ثم نضيف اللحم ونقلّب حتى يجف ماؤه تماماً. نضيف البصل، والثوم، والفلفل، والطماطم، ومعجون الطماطم، والملح، والفلفل، والشطة، والبابريكا، والكمون. نضيف الماء، ونترك اللحم على النار مدّة عشر دقائق حتّى تتسبّك الصلصة. نملأ حبات الباذنجان بخليط اللحم. نضع بقية خليط اللحم في الصينية، ونرتّب حبات الباذنجان المحشوّة على اللحم. نوزع الجبن، ثم نغطي الصينية بقطعة من ورق الألمينوم. نضع المسقعة في الفرن لثلاثين دقيقة. نوزّع الصنوبر، ونقدم المسقعة التركية مع طبقٍ من الأرز الأبيض. اكلات تركية باللحم المفروم | Sotor. اسكندر كباب تركي مكونات العجينة ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
عندما يتم تحميص اللحم المفروم، يُضاف الفول السوداني والبهارات إلى المقلاة، ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يُرفع عن الموقد. قشر البطاطس التي سلقتها حتى تصبح طرية لتضيفيها إلى مزيج البرغل. ثم قم بتهوية السميد المُخمر والبرغل واتركه يبرد قليلا. أضف المكونات الأخرى باستثناء الزبدة، ويُعجن لمدة 10 دقائق على الأقل. سخن الفرن على حرارة 200 درجة. ادهن أواني الطهي بالزيت. يقسم خليط البرغل إلى جزئين متساويين، سواء قمت بفتحها بين قطعتين من ورق التغليف وتحصل على عجينتين متساويتين؛ إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تنقيته يدويًا ووضعه على الصينية قطعة قطعة. بعد وضع الطبقة الأولى، نفرم كل اللحم المفروم ونضع عليه الطبقة الثانية من عجينة البرغل. نسكب الزبدة المذابة عليها ونضع الصينية في الفرن. اخبزها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. كباب الباذنجان في الفرن التركي كباب الباذنجان وجبة من الأكلات السريعة باللحم المفروم ، ترص بسرعة في الصينية حلقات الباذنجان ونضع كرات اللحم بينها، ونطبخه في الفرن حتى يتحول للون البني كالرمان ونأكله بكل سرور. مكونات وصفة كباب الباذنجان المخبوز: 500 جرام اللحم المفروم. عدد 2 بصلة بمقاس متوسط (مسوى مسبقًا) 1/2 باقة بقدونس عدد 2 فص ثوم كأس واحد ماء خبز قديم مفروم ملعقة واحدة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود واحد ملعقة صغيرة فلفل حار واحد ملعقة صغيرة كمون عدد 3 باذنجان عدد 3 طماطم كرزية(لإضافة الفراغات) التوابل: واحد ملعقة طعام معجون الطماطم واحد كأس ماء الماء الساخن واحد عدد طماطم مبشورة واحد ملعقة صغيرة ملح واحد ملعقة صغيرة فلفل اسود اثنين فلفل أخضر واحد سن ثوم مفروم طريقة عمل وصفة كباب الباذنجان المخبوز: في وعاء كبير أضيف حبتين من البصل المبشور الناعم، ونصف باقة من البقدونس إلى 500 جرام من اللحم المفروم.
منتديات ستار تايمز
رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الماء الفاتر. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من لبن الزبادي. قطرتا خل. ربع ملعقة صغيرة من حبة البركة. مكونات اسكندر كباب رغيفان من الخبز المقطّع. أربعة أكواب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من السمن. خمسمئة جرام من اللحم المفروم الخشن. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. حبتا طماطم مقشرتان ومفرومتان. ملعقتان كبيرتان من البقدونس أو الكزبرة المفرومة. زيت نباتيّ للقلي. طريقة تحضير العجينة نخلط أكواب الدقيق، وزيت زيتون، والملح في وعاء عميق وواسع. نذوّب الخميرة والسكر في كوب من الماء الدافئ. نضيف الماء إلى الدقيق، ونعجن حتّى نحصل على عجينة. نترك العجينة حتى تتخمر مدّة ساعة واحدة تقريباً. نُقطعها بالتساوي إلى أرغفة على شكلٍ بيضاوي. ندهن وجه الأرغفة بخليط البيضة والزبادي، والخل. نرش عليها حبة البركة. نخبزها في الفرن حتى تتحمر، نخرجها ونتركها جانباً حتى تبرد. طريقة تحضير اسكندر كباب نسخن الزيت في مقلاة عميقة، ونقلي الخبز، ونتركه في مصفاة حتّى يتخلّص من الزيت الزائد. نضع في وعاء عميق لبن الزبادي، والثوم، والملح، ونقلب بالشوكة حتى يصبح الخليط ناعماً، ونتركه جانباً.
مسلسل يامن هواه: الحلقة 08 (كاملة) - YouTube
مسلسل يامن هواه الحلقة 2 - السينما للجميع - video Dailymotion Watch fullscreen Font
مسلسل يامن هواه الحلقة 7- السينما للجميع - video Dailymotion Watch fullscreen Font
الصفحة الرئيسية مسلسلات برامج أفلام بودكاست البث المباشر Catch Up القنوات رمضان 2022 تسجيل الدخول التسجيل En يامن هواه: الحلقة 30 أضف إلى المفضلة مواسم 01 يامن هواه: الحلقة 30 22. 08. 2021 00:53:36 يامن هواه: الحلقة 29 22. 2021 00:50:59 يامن هواه: الحلقة 28 22. 2021 00:46:45 يامن هواه: الحلقة 27 22. 2021 00:47:49 يامن هواه: الحلقة 26 22. 2021 00:49:01 يامن هواه: الحلقة 25 22. 2021 00:49:56 يامن هواه: الحلقة 24 22. 2021 00:48:10 مسلسل يامن هواه: الحلقة 23 31. 07. 2013 00:39:56 مسلسل يامن هواه: الحلقة 22 31. 2013 00:40:19 يامن هواه: الحلقة 21 22. 2021 00:44:00 مسلسل يامن هواه: الحلقة 20 29. 2013 00:40:43 يامن هواه: الحلقة 19 22. 2021 00:42:13 المزيد كود التشفير الخاص بالفيديو خيارات التضمين التشغيل التلقائي ابعاد متناسبة البدء من الثانية من البداية النتيجة كود التشفير انشاء كود التشفير شارك الفيديو كود التضمين شارك
لدخول الى الموقع اكتب في جوجل هواة الدراما اعلان الصفحة الرئيسية قسم المسلسلات قسم الافلام قسم المصارعة بث مباشر التسميات تركي مسلسل مسلسل تتار رمضان: الثلاثاء، 8 أكتوبر 2013 في 3:23 ص 0 التعليقات: إرسال تعليق هل أعجبك الموضوع!