التحديث الأخير 16/01/2016 كيف تصنع كيكة اسفنجية مثل الجاهز؟؟ كيف تصنع كيكة اسفنجية مثل الجاهز؟؟ في عيد الميلاد أو في المناسبات السعيدة كثيراً ما نحتفل بشراء تورتة أو كيك اسفنجي من المحلات, لكن صديقة زاكي المبدعة Doha Chehab Sinjikdar تخبرنا طريقة سهلة وبسيطة لتجهيز كيكة كاملة بمذاق شهي جداً ومن مكونات متوفرة في كل بيت, لنتابع معها الطريقة.
توجد الكثير من الطرق لعمل الكيك كما أن الكثير من الناس يفضلون تناول الكيك وخاصة كيك الفانيليا الرائعة حيث يتم إضافة الفانيليا عليها وبعض الإضافات الأخرى كما يمكنك معرفة طريقة عمل الكيكة الباردة بكل سهولة كما أنها طريقة سهلة جدا، أيضا توجد الكثير من أنواع الكيك مثل الكيك الاسفنجي أو الكيك بالشوكولاتة أو البرتقال والكثير من الأنواع الأخرى مثل طريقة الكيكة المالحة. طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالفانيليا تعتبر كيكة الفانيليا من أفضل الكعكات التي يمكنك صنعها بكل سهولة ومن خامات بسيطة عن باقي الكعكات الأخرى. مكونات الكيك بالفانيليا 3 و 2/3 أكواب جوالي 420 جرام من الدقيق للكعك. ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الصودا للخبز. كوب ونصف من زبدة غير مملحة حوالي 345 جرام والتي تم خفقها بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر الحبيبي حوالي 400 جرام. 3 بيضات كبيرة ويتم إضافة 2 بياض أخرى وذلك في درجة حرارة الغرفة. ملعقة كبيرة من الفانيليا النقية ويفضل أن يكون مستخلص. كوب ونصف من الحليب الزبدة حوالي 360 ملل وذلك في حرارة الغرفة. صنع الكيك الإسفنجي منزلياً - اكيو. طريقة تحضير زبدة الفانيليا كوب ونصف من الزبدة غير المملحة حوالي 345 جرام والتي تم خفقها في حرارة الغرفة.
ولهذا السبب تكون عمليات البحث دوما عن طريقة سهلة لصنع الكيك بشكل مثالي ولذيذ، ولذلك تود الأمهات دوما أن تجد طريقة عمل الكيك الصحيحة والتي تعطي نتيجة ناجحة وشهية بدون أن تقوم ببذل الكثير من الوقت أو الجهد، ولكي تصنع كيكة خفيفة وتتميز بخفتها وبدون أن تحدث مشاكل في الطعم، ولهذا أتى مقالنا اليوم ليذكر لكم أهم الطرق التي يتم تحضير الكيك بواسطتها بدون أن تفسد أو أن يكون طعمها سيئا. نستطيع أن نقوم بصنع حلوى لذيذة بواسطة طريقة عمل الكيكة مثل الكيكة السادة فهي وصفة لذيذة يمكن أن يتم تحضيرها عن طريق المنزل وعن طريق عدة مكونات بسيطة وسهلة بالإضافة إلى تميزها بطريقة تحضير سريعة لا تحتاج إلى أي مجهود أو وقت، وهو ما سوف نقوم بتوضيحه من خلال وصفة تحضير طريقة عمل الكيكة الاسفنجية التالية. طريقة عمل الكيك السادة مكونات طريقة عمل الكيك ١ كوب من السكر. ١ كوب من الزيت الفاتح أو زيت الذرة. كيف تصنع كرات الكيك. ١ كوب من اللبن (أو يمكن إضافة البرتقال على حسب الرغبة). كمية قليلة من كلا من (الڤانيليا-بيكنج بودر). ٣ حبات من البيض. ٢ كوب من الدقيق. كمية قليلة من الليمون. وبعد أن قمنا بالإنتهاء من إعداد تلك المكونات البسيطة والتي تخص مكونات صنع الكيك، يمكننا الآن اتباع تلك الخطوات التالية من طريقة الكيك وذلك للحصول على كيكة ناجحة وبسيطة.
لكن إذا استخدمت دقيق الأرز، توقع أن يظل قوام خليط الكيك سائل. هل تريد أن تعرف ما إذا كان الكيك قد نضج؟ ضع عود أسنان في المنتصف. المزيد حول هذا المقال تم عرض هذه الصفحة ٢٣٬٥٩٤ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
كما يمكن وضع قاعدة من السكر المحروق في قاع الصينية ثم طبقة من شرائح الأناناس ثم يضاف خليط الكيك وتخبز للحصول على كيكة الأناناس. أو إضافة الفواكه مع القليل من القرفة إلى الخليط مع الانتباه لإضافة القليل من البيكنغ صودا ليساعد على رفع العجين الذي يصبح ثقيلا بإضافة الفواكه.. وهناك بعض الأمور الهامة التي يجب الانتباه لها للحصول على كيكة إسفنجية هشة: - الالتزام بالمقادير تماما حيث أن النسب بين المواد السائلة والطحين تساعد على الحصول على كيكة طرية وهشة غير قاسية. كيفية صنع الكعك - صحة وهنا. - الالتزام بدرجة حرارة الفرن المحددة ووضع صينية الكيك في وسط الفرن لتجنب الاحتراق فدرجة الحرارة العالية تؤدي إلى انكماش الكيك داخل الفرن ودرجة الحرارة المنخفضة تسبب بهتان لون سطح الكيك. - أن يكون الفرن محمى مسبقا لمدة عشر دقائق على الأقل. - أن يكون البيض المستخدم بدرجة حرارة الغرفة. - أن تتم عملية الخلط والخفق بنفس الاتجاه لضمان دخول الهواء إلى الخليط. - التأكد من صلاحية مسحوق الخبيز (البيكنغ باودر) والالتزام بالمقدار فهو المسؤول عن نفخ الكيك وزيادته تؤدي إلى هبوط الكيك وعدم انتفاخه. - استخدام نفس الكوب في كيل جميع المقادير المطلوبة.
يضاف الباكينج باودر والسكر، وتحرك المكونات جيدًا. يوضع البيض في وعاء أخر، ثم يضاف إليه الفانيليا والحليب، ثم يخفق الخليط جيدًا. يضاف الزيت إلى المكونات، ثم تخفق المكونات جيدًا. يوضع خليط الدقيق على خليط البيض، ثم تخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس المكونات. يوزع الخليط على القوالب، ثم توضع القوالب في الفرن وتترك لمدة 30 دقيقة. يوضع الحليب والسكر، الكاكاو في وعاءن ثم تخلط المكونات، ثم يوضع الوعاء على حمام مائي ساخن. يخرج الكيك من الفرن، يترك الكيك حتى يبرد. يغمس الكيك بصلصة الشوكولاتة، ثم يزين الكيك بالشوكولاتة المبشورة. يوضع الكب كيك في الثلاجة ليبرد إلى حين التقديم. كب كيك الجزر بالجبن الكريمي كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. كيفية صنع الكيكة - موقع مصادر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي. بيضتان مخفوقتان. نصق كوب من صلصة التفاح الجاهزة. كوب من الجزر المبشور. نصف كوب من الجوز المفروم. نصف كوب من الزبدة الطرية. علبة من الجبن الكريمي. كوب وثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة مئوية. تبطن صينية الكب كيك بأوراق الكب كيك.
نترك الصينية حتى تبرد، ونقطعها بعد ذلك، ونضيف الخليط إلى وجه الكيك الذي تركناه سابقاً. نضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعة كاملة. كيك البسكويت بالشوكولاتة المكوّنات: أربع علب من بسكويت الشاي. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. خمس ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من القرفة. ثلاث علبٍ صغيرة من القشطة. ملعقة صغيرة من النسكافيه. طريقة التحضير: نخلط الحليب، والقشطة، والكاكاو، والسكر، والقرفة جيّداً حتى تمتزج. نطحن نصف كميّة بسكويت الشاي بشكلٍ ناعم. نضيف مطحون البسكويت إلى الخليط السابق، ونمزجها مع بعضها البعض. نضيف باقي كميّة البسكويت غير المطحون إلى الخليط، ونُقلّب المكوّنات معاً من جديد. نسكب الخليط في قالبٍ خاصٍّ بالكيك، ونرصُّ فيه البسكويت جيّداً. نخلط علبة القشطة، والنسكافيه، والقرفة، والقليل من الحليب حتى تصبح سائلة نوعاً ما. نغطي الكيك بخليط القشطة، ونزينه حسب الرغبة. كيف تصنع كريمة الكيك. نضع الكيك في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات. كيك جوز الهند المكوّنات: كوبٌ من الدقيق، وجوز الهند. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف كوب من السكر، وزيت دوار الشمس. علبة من لبن الزبادي. ربع كوب من الحليب. رشة فانيلا.
كما أن قشر الرمان غني بمضادات الأكسدة التي تقلل تهيج بطانة المعدة. وكشفت الدراسة أيضًا أن الأشخاص الذين تم علاجهم من قرحة المعدة بقشر الرمان تماثلوا إلى الشفاء بشكل أسرع من الأشخاص الذين تم علاجهم بالأدوية التقليدية. ويستخدم قشر الرمان في علاج الجرثومة من خلال غسله وتجفيفه في مكان نظيف جيدًا ومن ثم طحنه، بعدها يتم غلي ملعقتين كبيرتين منه في كوب ماء، مع إضافة العسل الطبيعي للتحلية. ويتم شرب مغلي قشر الرمان على معدة فارغة وعلى الريق. 2- زيت الزيتون يستخدم زيت الزيتون في علاج جرثومة المعدة حيث إنه يعالج البكتيريا الملوية البوابية. أعراض جرثومة المعدة.. أقسم بالله حبة واحدة على الريق هتخلصك من جرثومة المعدة نهائيا فى أقل من أسبوع بدون علاج نهائي،معجزة - YouTube. الوقاية والعلاج الطبي والطبيعي وكشفت دراسة أن زيت الزيتون يشتمل على مضادات قوية للجراثيم وضد 8 سلالات من البكتيريا الحلزونية وبكتيريا المعدة المقاومة للمضادات الحيوية. 3- المستكة كشفت دراسات قديمة عن أن صمغ المستكة يشتمل على قدرات مضادة للجراثيم، كما أن علكة المستكة لها قدرة كبيرة في التخلص من عدوى جرثومة المعدة بشكل ممتاز بعد أسبوعين من تناولها بشكل مستمر. وبإمكان الأشخاص الراغبين في استخدام العلكة لعلاج أعراض جرثومة المعدة لديهم محاولة تناول 35 جرامًا من العلكة بالمستكة 3 مرات يوميًا، حيث إن هناك دراسات أشارت إلى أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الكميات لم يكن لديهم أعراض جانبية خطيرة.
والاعتماد على تناول الفاكهة والخضروات الفاكهة بنسبة 30% والخضروات مناسبة 70%. المسار الثاني يتكون من زبدة جوز الهند العضوي، حيث تحتوي زبدة جوز الهند العضوي على مواد تقضي على البكتيريا والفطريات وجرثومة المعدة. حيث يمكن أن تناول ملعقة كبيرة في الصباح الباكر وملعقة كبيره قبل النوم لمدة شهر كامل. المسار الثالث لبان المستكة الفعال في قتل البكتيريا الحلزونية وكلما كان أبيض كان أكثر نقاء. يؤخذ ملعقة كبيرة منه، وتوضع في ماء بارد في الليل ثم تشرب في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم. تكرر نفس الطريقة تكرر كل 12 ساعة على معدة فارغة ولا توضع في ماء ساخن حتى لا تذهب المادة الفعالة. المسار العلاجي الرابع تناول العرقسوس مهم جدًا وبالمناسبة أنه يعزز عمل المستكة، ويفتح لها أماكن في وسط البكتيريا ويمكن تناول كوب من العرقسوس بعد تناول لبان المستكة. ولكن هناك ملاحظه مهمه لا تستعمل مشروب العرق السوس، إذا كانت عندك مشاكل في الضغط والسكر ونقص البوتاسيوم. العلاج النهائي والفعال لجرثومة المعدة - سراج. مادة السلفورافين المادة القاتلة لجرثومة المعدة، ويوجد وتحديدًا في البروكلي وموجوده بكمية مركزه في براعم البروكلي. وهي تقتل الجرثومة وجميع أنواع البكتيريا الضارة في المعدة ولا غنى عنها في العلاج، ويمكن زراعتها بشراء البذور ووضعها في الماء وخلال اسبوع ستظهر براعم البروكلي.
علاج جرثومة المعدة وكيفية تخفيف أعراضها بطرق طبيعية ثم تترك حبات الليمون منقوعة في الماء الساخن لمدة ربع ساعة، ويتم تناوله كل يوم. 6- الزنجبيل يعد الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية الفعالة التي تساهم بشكل كبير في التخلص من جرثومة المعدة والسموم الموجودة في الجسم وتقويته، كما أنه يعمل على تخفيف الغثيان والقيء وتسكين الآلام المزمنة. حيث إنه يقوم بتثبيط نمو البكتريا في المعدة بفاعلية كبيرة، ويكون ذلك من خلال إضافة الزنجبيل الطازج إلى السلطات والوجبات، أو شرب شاي الزنجبيل الذي يعد مفيدًا ومهدئًا للمعدة. علاج نهائي لجرثومة المعدة وعلاجها. 7- خل التفاح يعد خل التفاح من المضادات الفعالة للميكروبات، حيث إنه يساهم بشكل كبير في علاج جرثومة المعدة. يكون من خلال تناول ملعقة واحدة من خل التفاح العضوي مضافًا إلى كوب ماء كل يوم على الريق. 8- الثوم استخدم الثوم منذ القدم في علاج جرثومة المعدة والالتهابات البكتيرية. أثبتت دراسات عدة أنه يحتوي على مضادات حيوية طبيعية تعمل على محاربة الجراثيم والبكتيريا. يتمثل استخدامه في تناول فص واحد منه كل صباح مع 1 كوب من الماء. علاج جرثومة المعدة مجرب هناك الكثير من علاجات جرثومة المعدة المجربة والتي أثبتت فاعليتها، مثل: 1- قشر الرمان أظهرت دراسة دور قشر الرمان الفعال في علاج قرحة المعدة الناتجة عن جرثومة المعدة، والمتمثل في زيادة إنتاج المواد التي تقي من الالتهابات والعوامل المضادة لها.