مواقف كثيرة تمرّ بنا في هذه الحياة، نعاينها في الواقع أو نتابعها في المواقع، لعباد من البسطاء يسطرون بكلماتهم ومواقفهم دروسا تهزّ القلوب والأرواح، تذكّرنا بالسّلف الأوائل، أذكر منها موقفا سجّلته عجوز مصرية مغمورة نُقل في مقطع فيديو تداوله رواد الفايسبوك في الأيام الماضية؛ عجوز ملامحها تشعّ نورا وبساطة، التقى بها أحد الشّباب ليسألها سؤالا سهلا في برنامج يهتمّ بمساعدة الفقراء والكادحين، أجابت عن السّؤال بكلّ بساطة والابتسامة لا تفارق محيّاها، فأخرج الشابّ 3000 جنيه، أي ما يعادل 3 ملايين سنتيم بعملتنا الجزائرية، وأعطاها إياها، فقبضت يدها وقالت: "تقاعدي الذي آخذه يكفيني والحمد لله. أنا راضية بما عندي وما أعطاني ربّي.. أتقاضى مبلغا فيه البركة، يكفيني وابنيَّ الاثنين.. ابحثوا عن فقير من الفقراء وأعطوه هذا المبلغ.. أنا لا أستحقّه.. أنا أعطي ولا آخذ.. أشكر الله وأحمده.. أنا في خير وبركة عظيمة.. الله سبحانه أطال في عمري لأنّ معي ابنا لا يسمع ولا يتكلّم.. باب.كوم | الحمـد والثنـاء على الله. أطال الله في عمري لأجله.. الحمد لله". هذه العجوز المغمورة، ربّما تكون عند الله أفضل من أكثر المشاهير الذين ترمقهم الأبصار وتتحدّث عنهم الألسن ويقدَّمون في المجالس وتُغدق عليهم الألقاب ويثنى عليهم.. بل لا شكّ في أنّها ستكون عند الله أفضل من كثير من الدّعاة الفصحاء الذين لا يردّون أعطية.. فلتكن غايتنا أن نصل إلى تلك الدّرجة الرّفيعة التي لا تحتاج إلى علم غزير أو كلام كثير، لكنّها تحتاج إلى صدق مع الله الواحد الأحد، وبعد عن صخب الدّنيا وضجيجها، وإعراضا عن موازينها ونياشينها.
6- العلم والفقه بأحكام رمضان، فيجب على المؤمن أن يعبد الله على علم، ولا يعذر بجهل الفرائض التي فرضها الله على العباد، ومن ذلك صوم رمضان فينبغي للمسلم أن يتعلم مسائل الصوم وأحكامه قبل مجيئه، ليكون صومه صحيحاً مقبولاً عند الله تعالى:]فَاسْأَلوا أَهْلَ الذِّكْرِ إِنْ كُنْتُمْ لا تَعْلَمُونَ[ [ الأنبياء:7] 7- علينا أن نستقبله بالعزم على ترك الآثام والسيئات والتوبة الصادقة من جميع الذنوب، والإقلاع عنها وعدم العودة إليها، فهو شهر التوبة فمن لم يتب فيه فمتى يتوب؟ قال الله تعالى:]وَتُوبُوا إِلَى اللَّهِ جَمِيعاً أَيُّهَا الْمُؤْمِنُونَ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ[ [ النور: 31]. الحمد والثناء على الله. 8- التهيئة النفسية والروحية من خلال القراءة والاطلاع على الكتب والرسائل، وسماع الأشرطة الإسلامية من {المحاضرات والدروس} التي تبين فضائل الصوم وأحكامه حتى تتهيأ النفس للطاعة فيه فكان النبي صلى الله عليه وسلم يهيئ نفوس أصحابه لاستغلال هذا الشهر، فيقول في آخر يوم من شعبان: جاءكم شهر رمضان… إلخ الحديث أخرجه أحمد والنسائي (لطائف المعارف). 9- نستقبل رمضان بفتح صفحة بيضاء مشرقة مع: أ – الله سبحانه وتعالى بالتوبة الصادقة. ب – الرسول صلى الله عليه وسلم بطاعته فيما أمر واجتناب ما نهى عنه وزجر.
أن تشكر الله تعالى الّذي وفّقك لبلوغ هذا الشّهر.. شهر الصّبر، شهر الطّاعة والشّكر، شهر الإنابة والذّكر.. ولو قيل لأهل القبور: تمنّوا! لتمنّوا يوما من رمضان.. فـ" ما ذلَّت لغةُ شعبٍ إلاّ ذَلَّ ، ولا انحطّت إلاّ كان أمرُه في ذَهابٍ وإدبار، ومن هذا يفرض الأجنبي المستعمِر لغته فرضًا على الأمة المستعمَرة... فيحكم عليهم أحكامًا ثلاثةً في عملٍ واحد: أمّا الأوّل: فحبسُ لغتِهم في لغته سجنًا مؤبّدًا. وأمّا الثّاني: فالحكم على ماضيهم بالقتل محوًا ونسيانًا. وأمّا الثّالث: فتقييدُ مستقبلِهم في الأغلال الّتي يصنعها ، فأمرهم من بعدها لأمره تَبَع ". [" من وحي القلم " (2/23) للرّافعي رحمه الله]. ومن مظاهر إذلال اللّغة العربيّة هجرُها، واتّخاذ العامّية خدناً بدلها.
فوائد الدخن مع التمر لا تعد ولا تحصى فوائد الدخن مع التمر عديدة كون المزيج يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية والكربوهيدرات التي تحسّن من كفاءة الجهاز المناعي للجسم وتمدّه بالطاقة والنشاط هذا المزيج هو حلّ فعّال لإنقاص الوزن والتخلّص من آلام العظام خصوصاً لكبيرات السن. تستخدم حبوب الدخن في شفاء الكثير من الأمراض، ويمكن إضافتها إلى صنوف الطعام المختلفة والمخبوزات لتزيد من القيمة الغذائية للوجبات هذا وتعتبر إضافة التمر إلى الدخن من الإضافات القوية والمفيدة لجسم الإنسان، حيث يعدّ هذا المزيج بمثابة حماية طبيعية للقلب من الإصابة بالأمراض الشائعة، فهو يحفّز الدورة الدموية، يخفّض مستوى ضغط الدم، كما أنه يخفض من مستوى الكوليسترول في الدم حسبما تؤكد اختصاصية التغذية ميرنا الفتى في حديثها لـ "سيدتي. نت". فوائد الدخن للرجال - منتدي فتكات. وتتابع متحدثة عن فوائد الدخن مع التمر بالتفصيل في الآتي: اختصاصية التغذية ميرنا الفتى فوائد الدخن مع التمر والسكر يحتوي الدخن مع التمر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات البسيطة ونسبة أعلى من الكربوهيدرات المعقدة، مما يجعله من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. هذا يعني أن الدخن يستغرق وقتاً أطول للهضم من دقيق القمح يمكن أن تساعد الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض في الحفاظ على نسبة السكر في الدم من الارتفاع بعد تناول الطعام، مما يسمح للأشخاص المصابين بداء السكري بإدارة مستويات السكر في الدم بسهولة أكبر فوائد الدخن مع التمر والجهاز الهضمي الدخن مع التمر غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان تُعرف الألياف غير القابلة للذوبان في الدخن باسم "البريبيوتيك"، التي تعمل على تحفيز نمو البكتيريا الجيّدة في الأمعاء.
فوائد الدخن مع التمر عديدة كون المزيج يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية والكربوهيدرات التي تحسّن من كفاءة الجهاز المناعي للجسم وتمدّه بالطاقة والنشاط هذا المزيج هو حلّ فعّال لإنقاص الوزن والتخلّص من آلام العظام خصوصاً لكبيرات السن. فوائد التمر | مجلة سيدتي. تستخدم حبوب الدخن في شفاء الكثير من الأمراض، ويمكن إضافتها إلى صنوف الطعام المختلفة والمخبوزات لتزيد من القيمة الغذائية للوجبات هذا وتعتبر إضافة التمر إلى الدخن من الإضافات القوية والمفيدة لجسم الإنسان، حيث يعدّ هذا المزيج بمثابة حماية طبيعية للقلب من الإصابة بالأمراض الشائعة، فهو يحفّز الدورة الدموية، يخفّض مستوى ضغط الدم، كما أنه يخفض من مستوى الكوليسترول في الدم حسبما تؤكد اختصاصية التغذية ميرنا الفتى في حديثها لـ "سيدتي. نت". وتتابع متحدثة عن فوائد الدخن مع التمر بالتفصيل في الآتي: اختصاصية التغذية ميرنا الفتى فوائد الدخن مع التمر والسكر يحتوي الدخن مع التمر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات البسيطة ونسبة أعلى من الكربوهيدرات المعقدة، مما يجعله من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. هذا يعني أن الدخن يستغرق وقتاً أطول للهضم من دقيق القمح يمكن أن تساعد الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض في الحفاظ على نسبة السكر في الدم من الارتفاع بعد تناول الطعام، مما يسمح للأشخاص المصابين بداء السكري بإدارة مستويات السكر في الدم بسهولة أكبر فوائد الدخن مع التمر والجهاز الهضمي الدخن مع التمر غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان تُعرف الألياف غير القابلة للذوبان في الدخن باسم "البريبيوتيك"، التي تعمل على تحفيز نمو البكتيريا الجيّدة في الأمعاء.
يسخن الفرن إلى الدرجة المتوسطة (375 فهرنهايت). يوضع التمر والماء المغلي في كأس الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يذوب التمر. فوائد الدخن مع التمر الطلع والبسر والرطب. يخفق البيض بالخلاط اليدوي وتضاف إليه الزبدة وتخفق معه. يضاف التمر المهروس إلى الخليط ثم كوب من دقيق الدخن ثم نصف كوب الماء مع استمرار الخفق (يمكن إضافة الدبس أو العسل إذا رغبتم بالمزيد من الحلاوة) يضاف الهيل والتفاح والجوز ويحرك الخليط بملعقة خشب. يضاف مسحوق التخمير إلى النصف الأخير من دقيق الدخن ويخلط معه جيداً ثم يضاف إلى خليط الكيك ويحرك بخفة حتى لاتخرج فقاعات الهواء التي احدثها مسحوق التخمير من الخليط. تدهن صينية بالزيت أو الزبدة وتوضع في الفرن حتى تنضج الكيكة لمدة حوالي 40 دقيقة.
حماية صحة. لا شك أن هناك صلة بين الحبوب الكاملة والحفاظ على صحة القلب، لذلك يمكن أن يكون نبات الدخن من الحبوب التي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي، ويعتبر الدخن غني بالمغنيسيوم الضروري لخفض مستوى ضغط الدم وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبة القلبية. 2. يحسن الدورة الدموية يعتبر عنصر البوتاسيوم من أهم العناصر التي تساعد في خفض ضغط الدم عن طريق توسعة الأوعية الدموية و تحسين الدورة الدموية وبالتالي الحفاظ على صحة القلب. فوائد الدخن مع التمر الهندي. 3. الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم تعتبر نسبة الألياف العالية الموجودة في الدخن خيارًا جيدًا للذين يحاولون خفض مستويات الكولسترول لديهم. 4. غذاء جيد لمرضى السكري يحتوي نبات الدخن على مستويات عالية من المغنيسيوم، والذي يعتبر غذاء مثالي لمرضى السكري خصوصًا مرضى السكري من النوع الثاني. 5. يساعد في عملية الهضم يساعد الدخن في القضاء على مشاكل الإمساك و الغازات الزائدة والانتفاخ والتشنج خلال عمل الجهاز الهضمي، كما يساعد في التخفيف من قرحة المعدة ويحسن من صحة الكلى والكبد 6. إزالة السموم من الجسم يعتبر الدخن مصدرًا جيدًا للفينولات ومضادات الأكسدة، حيث يمكن للعديد من مضادات الأكسدة الموجودة في نبتة الدخن تنظيف السموم من الجسم، كما يمكن أن يساعد الكيرسيتين والكركمين وحمض الإيلاجيك الموجود بنبتة الدخن التي تشجيع جسمك للتخلص من أي المواد السامة التي قد تؤثر على النشاط الإنزيمي لأجهزة الجسم.
· العريكة: كوبان من دقيق الدخن، كوب ونصف سمن، أربعة أكواب تمر طري منزوع النوى والأقماع، ملعقة صغيرة هيل مطحون مقادير العريكة مماثلة لمقادير الحيسة ولكن طريقة التحضير تختلف قليلا حيث يحمص دقيق الدخن في قدر على النار حتى يحمر، ثم يضاف إليه التمر ويخلط معه جيداً. يضاف الهيل ونصف كمية السمن ويخلط معه. تغرف العريكة في صحن التقديم ويرش باقي الزبدة على وجهها وتقدم. فوائد الدخن مع التمر مثلا. · العصيدة: تحضر العصيدة من نوع أو نوعين من دقيق الحبوب حسب ماهو متوفر. وسنقدم هنا وصفة تقوم على خليط من دقيق الدخن العادي الأسمر ودقيق الذرة البيضاء، والذرة البيضاء ليست من أنواع الذرة ولكنها نوع من الدخن حبوبه بيضاء. كوب ونصف دقيق دخن أسمر كوب ونصف دقيق دخن ابيض، ملعقة أكل سمن، ملح وماء، مقدار من التمر الجاف المزال النوى والأقماع (اختياري) توضع ستة أكواب من الماء أومرق اللحم أو مرق العظام في قدر على النار. يخلط نوعا الدقيق، وعندما يبدأ الماء بالغليان يذر الدقيق على الماء المغلي بالتدريج مع التحريك المستمر حتى ينتهي مقدار الدقيق ويصبح العصيد ثقيل القوام. يغطى العصيد ويترك لينضج على نار هادئة جداً لمدة حوالي ساعة مع التحريك بين فينة وأخرى حتى يشرب ماءه، ويمكن اختيار نضج العصيد بالتربيت على سطحه بأطراف الأصابع فإذا علق بالأصابع شيء من العصيد يضاف إليه القليل من الماء المغلي أو مرق اللحم ويترك على النار الهادئة حتى يتشرب السائل، ثم يعاد الاختبار حتى لايعلق شيء من العصيد بأطراف الأصابع.
عرض المزيد