ستروب وافل وصفتنا من المطبخ الهولندي فهي عبارة عن قطعتين من البسكويت الرقيق ومحشو بالكراميل الشهي حلى سهل وسريع ولذيذ جداً سيحبه الأطفال. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير للبسكويت: كوب وربع طحين رشة ملح بيضتان ٣ أرباع كوب سكر ملعقة عصير ليمون ملعقتين فانيليا نصف كوب زبدة مذابة للكراميل: ربع كوب ماء كوب سكر ملعقة زبدة ثلث كوب كريمة سائلة رشة ملح طريقة التحضير في وعاء نضع كلاً البيض والسكر ونخفقهم جيداً حتى يرتفع المزيج. طريقة عمل بسكويت وافل بالكراميل | سوبر ماما. ثم نضيف الفانيليا وملعقة عصير الليمون ونصف كوب زبدة مذابة نخفقهم جيداً معاً. ثم نضيف الطحين المخلوط مع الملح نخلطهم جيداً ونفرغ المزيج في كيس الحلويات. في سخانة الغوفر نعصر قليلاً من العجين ونغلقها حتى نحصل على قرص محمر نستخدم قطاعة مدورة ونقطع كل قرص بعد الخبز حتى تكون جميع القطع متساوية. نحضر الكراميل ففي طنجرة نضع السكر والماء نغليهم حتى يتكرملوا ثم نضيف عليهم الكريمة السائلة ورشة ملح وملعقة الزبدة ونحركهم حتى نحصل على قوام الكراميل المطلوب. نفرغه في وعاء ليبرد بعدها نأخذ قطعة بسكويت نضع عليها ملعقة كراميل وفوقها قطعة بسكويت أخرى بهذه الطريقة حتى تنتهي كل الكمية.
تاريخ النشر: 2021-03-26 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم: تعرفي على أسهل طريقة لتحضير وافل بالكراميل الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات 10 دقيقة 6 اشخاص 200 كربوهيدرات مقادير الوافل بالكراميل أربعة أكواب من الطحين نصف كوب من السكر العادي نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة حبتان كبيرتان من البيض كوب واحد من الزبدة غير المملحة نصف ملعقة صغيرة خميرة جافة نصف كوب من الماء الدافئ مقادير الحشوة كوب ونصف من السكر البني ست ملاعق كبيرة من كورن سيرب الغامق كوب من الزبدة غير المملحة نصف كوب من البندق المجروش ملعقة صغيرة من القرفة طريقة التحضير 15 دقيقة قومي بإضافة الخميرة في ماء دافئ أضيفي إلى الطحين قطعة من الزبدة واخلطيهم. تم نسخ الرابط ومن ثم أضيفي إليهم كلاً من البيض والسكر وخليط الحميرة والقرفة. واخلطي جميع المكونات السابقة ومن ثم اتركيها إلى أن تخمر لمدة ساعة تقريباً. سخني الماكينة المخصصة للوافلز قومي بتشكيل العجينة بعد أن تخمر إلى 12 كرة ( لهذه الكمية).
وضعي كل كرة من هذه الكرات في الماكينة لمدة ثلاثين ثانية. ولعمل الحشوة ضعي إناء على النار واخلطي فيها الكورن سيرب والقرفة والزبدة والسكر البني إلى أن تتشكل كرة ناعمة ، أضيفي إليها البندق وضعيها على فطائرالوافل وقدميها بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
تفقد وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام، بعد ظهر اليوم الخميس، "مطاحن لبنان الحديثة" و"مطاحن التاج"، حيث كشف على كميات الطحين والقمح المخزنة لديهما. وخلال الجولة، أكد سلام، أن "مشكلتنا اليوم أساسية تعني كل مواطن، تحديداً الطبقات التي تشكل ربطة الخبز بالنسبة إليها مكوناً أساسياً على طاولة الطعام. نحن نعرف أن المطاحن الكبيرة تستورد القمح وتطحنه، ثم توزعه في الأسواق. لذلك، واجبنا كإدارة مسؤولة أن يكون دورنا رقابياً. لقد جئت اليوم للكشف على كميات القمح والطحين المتوافرة وسنجول أيضاً على الأهراءات التي تخزن. العبور (القليوبية) - ويكيبيديا. كما سنتفقد الماكينات والغرف للاطلاع على سير العمليات من الطحن إلى التوزيع". ولفت إلى أن "هناك ضبابية في مسألة الطحين"، مشيراً إلى "الكميات التي تخصص لصناعة الرغيف العربي والصناعات الأخرى"، وقال، إنه "هناك سوء فهم لملف إدارة سوق القمح، فمن أصل 50 ألف طن مستوردة من القمح يبقى 40 ألف طن طحين و10 أطنان نخالة. ومن أصل 40 ألف طن هناك 9 آلاف طن تستعمل لصناعات غير الرغيف العربي مثل الكاتو وغيره من المنتجات". وأردف، "لقد قلنا لرئيس مجلس الوزراء نجيب ميقاتي إن مسؤولية وزارة الاقتصاد ترتكز على أمرين أساسيين، هما: الحرص على عدم انقطاع القمح من الأسواق وتأمين جودة القمح المستورد والمحافظة على القدرة الشرائية للمواطن من ناحية التحكم والسيطرة والتسعير الصحيح مع أصحاب المصالح أي أصحاب المطاحن والأفران.
وعن مساعدة البنك الدولي في موضوع الكهرباء، قال: "إن موضوع الكهرباء مختلف كليا، فموضوع الأمن الغذائي من الأعمدة الأساسية في نظام البنك الدولي وعمله، إذ من شروط عمله في كل برامجه: الأمن الغذائي ومكافحة الفقر". وتابع: "لقد اتخذنا الأسبوع الماضي قرارا في مجلس الوزراء بدفع اعتمادين، الاول بقيمة 15 مليون و399 ألف دولار الدفعة الأولى، والثانية بقيمة 20 مليون دولار، وغطى الاعتماد الأول قسما من القمح الذي وصل، ونحن الآن في صدد التصرف بالاعتماد الثاني كي تصبح كل كميات القمح الموجودة في البلد مدعومة، فالكميات الموجودة في الجداول تكفي لشهر وأكثر". سوق سلام مول ابها. وأردف: "أما القمح غير المدعوم فيشتريه التاجر، بعد موافقة مسبقة من مصرف لبنان، ثم ينتظر لفحصه في المرحلة الأولى ليأتي الدعم لاحقا من مصرف لبنان. وعندها يقوم التاجر بطحن القمح وتوزيعه مدعوما. وختم: "أعرف لا طحين مخزنا، فالوزارة تملك كل الجداول، وهي توقع على دخول كل البواخر. جئنا اليوم لنعاين على الأرض ما هو وجود من كميات مدعومة أو غير مدعومة لأن هناك تساؤلا لدى الرأي العام حول هذه الكميات، وكم تكفي حاجة السوق. سنستكمل جولتنا، وهذا جزء من العمل الرقابي الذي يجب القيام به، فالكميات التي وصلت اليوم، مع استكمال دعمها في الدفعة الثانية، تكفي لمدة شهر ونصف شهر تقريبا، شرط أن يستمر الدفع بحسب الاعتمادات المرصودة من قبل مصرف لبنان".
تفقد وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام، بعد ظهر اليوم، "مطاحن لبنان الحديثة" و"مطاحن التاج"، حيث كشف على كميات الطحين والقمح المخزنة لديهما. وخلال الجولة، قال سلام: "إن مشكلتنا اليوم أساسية تعني كل مواطن، تحديدا الطبقات التي تشكل ربطة الخبز بالنسبة إليها مكونا أساسيا على طاولة الطعام. نحن نعرف أن المطاحن الكبيرة تستورد القمح وتطحنه، ثم توزعه في الأسواق. لذلك، واجبنا كإدارة مسؤولة أن يكون دورنا رقابيا. لقد جئت اليوم للكشف على كميات القمح والطحين المتوافرة وسنجول أيضا على الأهراءات التي تخزن. كما سنتفقد الماكينات والغرف للاطلاع على سير العمليات من الطحن إلى التوزيع". سوق سلام مول العرب. ولفت إلى أن "هناك ضبابية في مسألة الطحين"، مشيرا إلى "الكميات التي تخصص لصناعة الرغيف العربي والصناعات الأخرى"، وقال: "هناك سوء فهم لملف إدارة سوق القمح، فمن أصل 50 ألف طن مستوردة من القمح يبقى 40 ألف طن طحين و10 أطنان نخالة. ومن أصل 40 ألف طن هناك 9 آلاف طن تستعمل لصناعات غير الرغيف العربي مثل الكاتو وغيره من المنتجات". وردا على سؤال، قال: "لقد قلنا لرئيس مجلس الوزراء نجيب ميقاتي إن مسؤولية وزارة الاقتصاد ترتكز على أمرين أساسيين، هما: الحرص على عدم انقطاع القمح من الأسواق وتأمين جودة القمح المستورد والمحافظة على القدرة الشرائية للمواطن من ناحية التحكم والسيطرة والتسعير الصحيح مع أصحاب المصالح أي أصحاب المطاحن والأفران.