يستخدم الكثير من الأشخاص مشروب الجنزبيل والليمون لعلاج العديد من المشاكل الصحية المتنوعة المواجهة لهم، ومن ضمن هذه الأمراض الاضطرابات المتنوعة التي تصيب المعدة والهضم، وغالبًا ما يتم استخدام الليمون من أجل إضفاء النكهة للزنجبيل وتحسينها، وبالرغم من عدم وجود العديد من الدراسات التي تثبت أضرار الزنجبيل بالليمون إلا أننا نوضح عبر الفقرات التالية لموقع مخزن الأضرار التي من الممكن أن يتسبب بها الإفراط في تناول الزنجبيل والليمون فيما يلي.
الإصابة بحساسية الحمضيات ؛ حيث إنّها تشمل التحسُّس من البرتقال، والليمون، والجريب فروت، وهي نادرة الحدوث، ويكون التحسُّس من الفاكهة نفسها، أو عصيرها، أو قشورها، ومن أعراضها الشعور بالوخز والحكة في الشفاه، واللسان، والحلق، إضافةً إلى الاحمرار والانتفاخ في الشفاه واللثة، أمّا الأشخاص الذين يُعانون من حساسيةٍ تجاه قشور الحمضيات فإنّهم يُعانون من احمرار الجلد، والحكة الشديدة، وجفاف الجلد، والانتفاخ، والبثور عند لمسهم للقشور. أضرار الزنجبيل يُعدّ الزنجبيل دواءً شعبيّاً للعديد من الأمراض، ولكن قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى آثارٍ جانبيةٍ تختلف باختلاف الأشخاص، وكميات الزنجبيل التي تناولوها؛ ومن هذه الأعراض: حرقة المعدة، والإسهال، واضطراب المعدة، كما أنّ هناك بعض الحالات التي يجب عليها الحذر عند استخدام الزنجبيل، ونذكر منها ما يأتي: [٦] الحمل: فعلى الرغم من أنّ تناول الزنجبيل بكمياتٍ علاجيةٍ يُعدّ آمناً خلال فترة الحمل؛ إذ إنّه يُستخدم لعلاج الغثيان الصباحي دون أيّ أضرار، إلّا أنّ هناك قلقاً من أنّه قد يزيد من خطر وفاة الجنين والنزيف، ولذلك يُنصح بعدم استخدامه في الفترات القريبة من موعد الولادة.
ويوجد عدة أضرار للكمون إذا تم استخدامه لفترات طويلة ومن هذه الأضرار [٤]: زيادة خطر الإصابة بالنزيف، ومشاكل الجهاز التنفسي، والالتهاب الجلدي. يجب الحذر عند استخدام الكمون للحوامل والمرضعات والمصابين بأمراض الجهاز التنفسي. يتداخل الكمون مع مفعول بعض الأدوية مثل: المضادات الحيوية، وأدوية الصرع ، وأدوية السكري، ومضادات الالتهاب. يعطي الكمون نكهة لذيذة للطعام بالإضافة إلى فوائده العديدة مثل [٤]: مثير للشهوة الجنسية. للحث على تدفق دم الطمث. يعالج الغازات والانتفاخ. المساهمة في خفض الوزن؛ إذ أنه يعزز آثار الأنظمة الغذائية قليلة السعرات الحرارية. قد يساهم في انخفاض مستوى الكوليسترول والدهنيات الضارة. الكمون مصدر للكثير من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وبعض أنواع فيتامينات ب. أضرار الزنجبيل والليمون مع كل الفوائد التي يقدمها - مجلة رجيم. أضرار الليمون يعدّ الليمون من المنكهات الأساسية في الكثير من الوجبات، كما أن بعض الأشخاص يبدأون يومهم بعصير الليمون عوضًا عن القهوة والشاي. لكن يوجد عدة أضرار لليمون يجب أخذها بعين الاعتبار مثل [٥]: يسبب الليمون تآكل مينا الأسنان لاحتوائه على حمض الستريك، وللتقليل من خطر تآكل الأسنان يمكن شرب عصير الليمون بالمصاصة ثم المضمضة بالماء.
الأعشاب يعد استخدام الأعشاب في النظام الغذائي ليس فقط مصدرًا للنكهة بل أيضًا للعديد من الفوائد الصحية. تم استخدام العلاج بالأعشاب على مدى آلاف السنين، ولتجنب المرض والعيش بقوة فإن إتباع نظام غذائي جيد وتناول وجبات متوازنة أمر بالغ الأهمية [١] ، وفي الحقيقة يستخدم الناس العديد من الأعشاب المعروفة في وصفاتهم الطبية كالزنجبيل والكمون والقرفة، واستخدام الليمون، وإمكانية خلطه مع الأعشاب، ولكن كما للأعشاب من فوائد كذلك الإفراط في استخدامها يسبب الكثير من الأضرار والأعراض الجانبية، وفيما يأتي بيان لذلك. أضرار الزنجبيل يعدّ الزنجبيل من مكونات الطبخ في دول آسيا والهند، وتم استخدامه لآلاف السنين لفوائده الطبية. ولكن يوجد عدة أضرار عند الإفراط في استخدام الزنجبيل مثل [٢]: الإفراط في تناول الزنجبيل يزيد من سوء الأعراض الجانبية لارتداد الحمض. تهيج الفم. الإسهال. يفضل تجنب الإفراط في استخدام الزنجبيل للحوامل، ومرضى حصى المرارة ، ومرضى السكري، وإضطرابات تجلط الدم. يجب استشارة الطبيب قبل استخدام الزنجبيل في هذه الحالات، وفي الحقيقة يُمنَع تناوله في حال استخدام الأدوية المميعة للدم كالأسبرين. يعطي الزنجبيل العديد من الفوائد لاحتوائه على العديد من المواد الغذائية ومن هذه الفوائد [٢]: تحسين الهضم: يخفف الزنجبيل من تهيج القناة الهضمية، ويحفز إنتاج اللعاب والعصارة الصفراوية.
كذلك إذا شعر المريض بالدوار والضعف وعدم القدرة على التركيز أو أي من علامات نقص السكر عليه تناول أي محلول سكري والذهاب للطبيب. يؤدي تناول هذا المشروب إلى تخفيض مستوى ضغط الدم خاصة إذا تم تناول ما يزيد عن 4 جرام في اليوم. التأثير على ميوعة الدم تشارت الدراسات والأبحاث الحديثة إلى أن الزنجبيل يحتوي على بعض المواد الكيميائية التي توجد داخل الأسبرين وهي مادة Salicylates التي تعمل على ميوعة الدم والوقاية من التجلط، لذلك إذا كنت تتناول أدوية ميوعة الدم فقد يتعارض معها. الحساسية ضد الزنجبيل هناك بعض الأشخاص يعانون من الحساسية ضد الزنجبيل، لذلك إذا شعرت بعدم الراحة في الأمعاء او حدوث تهيج في الفم أو ظهور الطفح الجلدي عليك عدم تناول الزنجبيل مرة ثانية. مقالات ذات صلة: فوائد الزنجبيل والقرفة فوائد الزنجبيل الأخضر فوائد الزنجبيل والليمون فوائد الزنجبيل ما هي أضرار الزنجبيل للحامل بالرغم من أن تناول الزنجبيل والليمون على الصباح يقلل من شعور السيدة الحامل بالغثيان ويعمل على رفع جهازها المناعي، إلا أن معاهد الصحة الوطنية الأمريكية قد حذرت من تناول الحامل أكثر من جرام واحد في اليوم من الزنجبيل. فقد أشارت الدراسات الحديثة إلى أن الكميات العالية من الزنجبيل قد تؤدي إلى إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية، كما أن له تأثير على سيولة الدم مما يعرضها إلى خطر الإجهاض.