حلى الكاسات، كما يدلّ اسمه، هو نوعٌ من أنواع الحلى المقدّمة في الكاسات. ويعتبر هذا النوع من أكثر الحلويات المستخدمة للضيافة في زيارات العائلة والأصدقاء الرسمية وغير الرسمية. كما أنه محبّب لدى الجميع وخصوصاً الأولاد ويزيّن طاولات أعياد الميلاد بأشكاله وألوانه الجميلة التي أصبح يأخذها مع كلّ الابتكارات التي دخلت عالم الطهي. يتميّز بسهولة تحضيره إذ لا يتطلّب الكثير من الوقت خاصّة إن كان مصنوعاً من طبقةٍ واحدة. يشتهر حلى الكاسات في المطبخ العربي و المطبخ العالمي إذ أهمّ أنواعه التقليدية هي الجيلي ، الكاسترد ، الايس كريم والبودينغ التي تحضّر في الشرق وفي الغرب على حدٍّ سواء. أمّا ما يتفرّد به العالم العربي خاصّة فهو تحضير كاسات المهلبية والقشطلية و الأرز بالحليب. نذكر اليوم ورود أنواع جديدة غير تقليدية من حلى الكاسات تحضّر بعدّة طبقات فيمكن للحلى مثلاً أن يجمع طبقة من الكاسترد مع طبقة من الجيلي في كاسةٍ واحدة. طريقة عمل حلى كاسات الأوريو من رياض الخالد | بيتى مملكتى. كما بات الأفراد يحضّرون التشيزكيك و التيراميسو مثلاً في كاساتٍ عوضاً عن الصواني الكبيرة. يمكن أيضاً لحلى الكاسات أن يكون عبارةً عن سلطة فواكه لذيذة تقدّم كحلى بعد الغداء أو العشاء أو حتى على الفطور.
تحضير الطبقة الثانية: نضع الحليب المكثّف في المضرب الكهربائي ونضيف الجبنة الكريمية و4 ملاعق كبيرة من القشطة ونخفق المكونات بشكل جيد. نسكب نصف كمية مزيج الجبنة الكريمية فوق طبقة البسكويت ونوزع الكمية بالتساوي على الكاسات. نعيد إدخال الكاسات إلى الثلاجة. تحضير الطبقة الثالثة: نذوب الشوكولاتة في حمام مائي، وذلك من خلال وضعها في وعاء صغير ثم نضعه فوق وعاء كبير مملوء بالماء الساخن ونتركها إلى أن تذوب جيدًا. نضيف الكمية المتبقية من القشطة ونحرك المكونات بشكل جيد. نضع مزيج الشوكولاتة فوق طبقات الأوريو ثم نضيف النصف المتبقي من مزيج الجبنة الكريمية ونوزع الكميات أيضًا بالتساوي على الكاسات ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات. ندخل كاسات الأوريو إلى الثلاجة ونتركها إلى أن يبرد الحلى ويتماسك جيدًا. نخرج الكاسات من الثلاجة ثم نزيّن الوجه بالبسكويت المفتت. الآن أصبح حلى كاسات الأوريو البارد جاهزًا ونقدمه باردًا. النصائح يمكن تحضير طبقة البسكويت بطريقة أخرى وهي بوضع بسكويت الأوريو في محضّرة الطعام وطحنه طحنًا ناعمًا ثم يتم سكب الحليب السائل بالتدريج إلى حين الحصول على طبقة متماسكة ثم يوزع على الكاسات بالتساوي.
الكريم بروليه حلى فرنسية باردة وخفيفة لذا فهي من الأطباق المفضلة في فصل الصيف ، تحضر من مكونات مغذية مما يجعلها طبق مناسب للأطفال بشكل خاص ، حيث يتم تحضيرها من البيض والكريمة والسكر أي أنها غنية البروتين والكالسيوم والفيتامينات اللازمة لنمو الطفل في هذه السن ، كما أنها طبق شهي يتيح للأم تقديم الحليب والبيض للأطفال دون معاناة ، ولنجاح حلى البروليه يجب اتباع الخطوات بدقة وبالترتيب مع الالتزام بالمقادير المحددة في الوصفة. تعرف على: اضرار زيادة الكالسيوم في الجسم وقت التحضير: 20 دقيقة. وقت الطبخ: 40 دقيقة. عدد الأفراد: 12 المقادير: – 3 أكواب كريمة خفق غير محلاة. – صفار 6 بيضات بحرارة الغرفة. – كوب إلا ربع سكر. – ملعقة كبيرة فانيليا. – عود فانيليا. – سكر للتزيين. – توضع الكريمة في وعاء عميق على نار هادئة. – تضاف الفانيليا السائلة وعود الفانيليا للكريمة وتترك على النار قليلا. – يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر وتتجانس المكونات. – يرفع عود الفانيليا من الكريمة وتضاف على صفار البيض تدريجيا ، مع الخفق المستمر بالمضرب السلك. – يصب الخليط بعد ذلك في قوالب أو كاسات كبيرة ويوضع في صينية في حمام مائي.
سعر صرف اليورو مقابل الدولار الأمريكي ان كل 1 يورو يساوي اليوم 1. 073 دولار أمريكي في اسواق المال العربية والعالمية وفيما يلي جدول يظهر السعر لبعض الفئات يورو يساوي دولار أمريكي 1 = 1. 073 5 = 5. 365 10 = 10. 73 20 = 21. 46 50 = 53. 65 100 = 107. 3 200 = 214. 6 500 = 536. 5 1000 = 1073 5000 = 5365 10000 = 10730
اختر اطارا زمنيا: شهر واحد أو ثلاثة أشهر أو ستة أشهر أو سنة لتاريخه أو الوقت المتاح كله. كما يمكنك تحميل المخطط كصورة أو ملف بي دي اف الى حاسوبك و كذلك يمكنك طباعة المخطط مباشرة بالضغط على الزر المناسب في أعلى اليمين من الخطط. شارت اليورو إلى الدولار الأمريكي