تستكمل وزارة النقل والخدمات اللوجستية حاليا أعمال تنفيذ مشروع الطريق الرابط بين جدة ومكة المكرمة المباشر لتستغرق الرحلة فيه 35 دقيقة، والذي يتضمن أربع حارات في كل اتجاه، ويبلغ طوله 72 كيلومترًا، الذي يهدف إلى المساهمة في تحقيق مستهدفات برنامج خدمة ضيوف الرحمن عبر زيادة الطاقة الاستيعابية إلى 30 مليون معتمر سنوياً، وكانت هناك عدة عوائق من أملاك عقارية بلغ عددها 531 عقارا أزيل منها 447 عقارا وتم تعويض الملاك، والباقي تحت الإجراء، أما المرحلة الثانية من المشروع فأزيل فيه جميع العقارات. 3 5 دقيقة يخدم المشروع مناطق وأحياء سكنية جديدة؛ ويستغرق زمن الرحلة في الطريق الجديد، باعتباره أسرع الطرق المؤدية من مدينة جدة إلى مكة المكرمة، قرابة 35 دقيقة فقط، لقطع كامل المسافة بعد أن تم تحديد سرعة المركبات بـ140 كلم في الساعة. طريق جدة مكة الجديد. كما يربط الطريق مطار الملك عبدالعزيز بالعاصمة المقدسة بشكل مباشر، مما يساهم في تسهيل عملية انتقال المعتمرين والحجاج من مطار الملك عبدالعزيز إلى مكة المكرمة، كما يسهم المشروع في تقليل الازدحام المروري على الطرق الحالية؛ خصوصًا طريق الحرمين السريع. إنجاز وبلغت نسبة إنجاز المشروع في مرحلته الأولى 55%، في حين وصلت النسبة المنجزة خلال المرحلة الثانية 73% فيما تم إنجاز 81% من أعمال المرحلة الثالثة.
مشروع لسكان المنطقة ويشمل المشروع 4 مسارات رئيسة في كل اتجاه، ويبدأ من نقطته الأولى في مكة من تقاطع الطريق الدائري الثالث من جهة حي الفيحاء، وينتهي في محافظة جدة عند كوبري المطار المجاور لمصفاة شركة أرامكو بجوار مطار الملك عبدالعزيز الدولي، وسيخدم الأحياء الواقعة في شمال جدة وقاصدي ملعب الجوهرة والمطار. قريبا أفتتاح طريق جدة - مكة السريع المباشر 72 كم في 35 دقيقة - الصفحة 3 - هوامير البورصة السعودية. كما سيسهل حركة وصول الحجاج والمعتمرين خلال موسمي الحج والعمرة، ويجنبهم الزحام، بخاصة في طريق الحرمين. طرق رئيسية يتقاطع المشروع مع تقاطع طريق الحرمين، وتقاطع بريمان هدى الشام، وتقاطع حداء الجموم، وتقاطع الدائري الرابع مع تقاطع الدائري الثالث مكة المكرمة. الجدير بالذكر أن وزارة النقل والخدمات اللوجستية وبالتكامل مع جميع الجهات الحكومية ذات العلاقة تعمل على تحقيق مستهدفات برنامج خدمة ضيوف الرحمن، حيث تعد الوزارة من القطاعات المهمة والحيوية المساهمة في تحقيق مستهدفات هذا البرنامج، نظراً لدورها المهم والمحوري في إنجاز كافة الأهداف والمشاريع الوطنية التنموية. عوائق 531 أملاكا عقارية أزيل منها 447 عقارا وتم تعويض الملاك والباقي تحت الإجراء أما المرحلة الثانية من المشروع فأزيلت فيها جميع العقارات إنجاز مراحل المشروع المرحلة الأولى 55% الثانية 73% الثالثة تم إنجاز 81%
#1 تستكمل وزارة النقل حاليا أعمال تنفيذ مشروع الطريق الرابط بين جدة ومكة المكرمة المباشر الذي يتضمن أربع حارات في كل اتجاه، ويبلغ طوله (72) كيلومترًا. ويهدف المشروع -الذي تتسارع فيه الخُطا- إلى الإسهام في تحقيق مستهدفات برنامج خدمة ضيوف الرحمن عبر زيادة الطاقة الاستيعابية لاستقبال ضيوف الرحمن إلى 30 مليون معتمر سنوياً، كما يخدم مناطق وأحياء سكنية جديدة، ويختصر هذا الطريق زمن الرحلة بين شمال جدة ومكة المكرمة بمقدار 35 دقيقة، كما يربط الطريق مطار الملك عبدالعزيز بالعاصمة المقدسة بشكل مباشر، مما يسهم في تسهيل عملية انتقال المعتمرين والحجاج من مطار الملك عبدالعزيز إلى مكة المكرمة، كما يسهم المشروع في تقليل الازدحام المروري على الطرق الحالية، وخاصة طريق الحرمين السريع. وبلغت نسبة إنجاز المشروع في مرحلته الأولى 53%، في حين وصلت النسبة المنجزة خلال المرحلة الثانية 72%، فيما تم إنجاز 78% من أعمال المرحلة الثالثة. طريق مكة جدة الجديد. ويأتي المشروع في إطار أعمال رفع مستوى السلامة المرورية على طرق المملكة كافة، وتحسين جودة البُنية التحتية لها والارتقاء بجودة الحياة، حيث تؤكد وزارة النقل عزمها على تنفيذ جميع مشاريعها التنموية الرامية لخدمة المنطقة، كما تعمل وزارة النقل -بالتكامل مع جميع الجهات الحكومية- على تحقيق مستهدفات برنامج خدمة ضيوف الرحمن، حيث تعدّ وزارة النقل من القطاعات المهمة والحيوية المسهمة في تحقيق مستهدفات هذا البرنامج، نظراً لدورها المهم والمحوري في إنجاز كل الأهداف والمشاريع الوطنية التنموية.
تعد الكنافة من ألذ الحلى الرمضانية التي تعد بطرق عديدة ، ويعود تاريخ الكنافة لبلاد الشام ومصر والتي تم تصنيعها بعدة أشكال الخشنة ، الناعمة ، المبرومة ، ويتم تحضيرها بعدة طرق شهيرة لذيذة الطعم ويأتي على رأسها الكنافة النابلسية ، الكنافة بالجبنة ، والكنافة بالقشدة ، ونحن اليوم نتعلم سويا طريقة تحضير الكنافة بالقشدة بطريقة سهلة وسريعة. وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 30 دقيقة عدد الأفراد: 8 المقادير: – نصف كيلو كنافة (علبة) – 200 جرام زبدة الحشو: – 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة – علبة قشدة – 3 ملعقة كبيرة نشا – 2 كوب ماء – ملعقة كبيرة سكر – فستق مطحون للتزيين القطر (الشيرة): – 4 كوب سكر – كوب ماء – ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة: – لتحضير القطر (الشيرة) بوضع السكر والماء والليمون على النار حتى يغلي ، ثم يترك حتى يغلظ قوامه ويترك ليبرد. طريقه عمل الكنافه بالقشطه. – تفرم الكنافة الشعر بالسكينة ، أو يمكن تجميدها وتكسيرها بسهولة وسرعة باليد. – توضع الزبدة على النار حتى تليين ثم تضاف للكنافة المفروم. – يحضر الحشو بإضافة الحليب والنشا والسكر والماء عالنار مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام كثيف ، ثم تضاف القشدة وتقلب بسرعة وترفع عن النار.
أسهل طريقة لعمل الكنافة في البيت يحب الكثيرين عمل الأكلات والحلويات في البيت بدل شراء الأطعمة من الأسواق وهم لا يعلمون مصدرها أو طريقة تصنيعها، لهذا نستعرض في تلك الفقرة أسهل طريقة لعمل الكنافة في البيت بشكل تفصيلي فيما يلي. يحب العرب عمل كنافة بالبرغل وهي من الطرق العربية القديمة، يتم إحضار كمية من الكنافة مع كوب من البرغل ويجب أن يوضع في الماء لمدة لا تقل عن أربع ساعات. يتم تحضير كوب من الحليب والسكر وكوب آخر من الزبدة إلى جانب ملعقة من الفانيليا والقرفة والبيكنج باودر والجوز. تخلط المقادير في إناء واحد ثم يوضع على الموقد، ومن ثم يحرك إلى أن يصبح الخليط غليظ. يخلط البرغل مع الزيت والبيكنج باودر والحليب ويضاف إليهما الفانيليا والقرفة، تأتي في تلك الخطوة وضع نصف كمية الكنافة في الإناء وفوقها الخليط ويغطى بباقي الكنافة. طريقه عمل كريمه الكنافه بالقشطه. تدخل الكنافة إلى الفرن على درجة حرارة درجة، ومن ثم يتم تحضير الشربات المحلى ويصب عليها القطر وهو بارد. أسهل طريقة لعمل الكنافة النابلسية يتساءل العديد من الأفراد أسهل طريقة لعمل الكنافة النابلسية وخطوات إعداد الكنافة، لهذا نستعرض في تلك الفقرة طريقة التحضير بشكل تفصيلي فيما يلي.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات كنافة ناعمة بالقشطة مقادير الوصفة 1/2 كوب زبدة أو سمن مذابة 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم بودرة 1 قيمر (قشطة) 3/4 شيرة، قطر، شربات 1/4 فستق حلبي ناعم طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠ مئوية. أحضري صينية مستديرة مقاس ٨ بوصة، إدهنيها بطبقة وفيرة من السمن او الزبدة، أتركيها جانبا. في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة الفولاذية، اضيفي الكنافة، شغلي لتصبح ناعمة، لا تضعي كمية كبيرة من الكنافة دفعة واحدة حيث يصعب فرمها، يجب إضافة كميات بسيطة في كل مرة. ( يمكنك فرم الكنافة بالسكين). في وعاء ضعي الكنافة، اضيفي الزبدة أو السمن المذابة، ثم افركي الكنافة بين اطراف اصابعك لتتوزع جيدا. انثري فوقها السكر وقلبي ليختلط. ضعي نصف الكمية في الصينية، اضغطي عليها بأطراف اصابعك لتصبح طبقة متساوية ومتراصة جيدا. وزعي القيمر بحيث تتركين حوالي ١ سم على الجوانب بدون قيمر. انثري بقية الكنافة فوق القيمر ليتغطى جيدا. طريقه الكنافه بالقشطه الشيف نجلاء الشرشابي. اضغطي بكفك قليلا وبشكل خفيف، على سطح الكنافة لتصبح متساوية. ضعي الكنافة في الفرن لمدة ٢٥ - ٣٠ دقيقة او إلى أن تصبح ذهبية اللون.