بالإضافة إلى احتوائه على الألياف التي تعمل على زيادة الشعور بالشبع من خلال ملئ المعدة بها كما أنها تساعد على تنظيم العمليات الهضمية في الجسم وتتمثل أنواع خبز النخالة في الفقرات التالية: 1- نخالة الشوفان في سياق هل خبز النخالة يسمن؟ تحتوي نخالة الشوفان على العديد من العناصر المهمة للجسم كما أنها تحتوي على الألياف التي تقل السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص خلال اليوم من خلال بالإضافة إلى احتوائه على نوع مفيد من الألياف والذي يتمثل في الألياف القابلة للذوبان والتي تعمل على تنظيم عمل الهرمون المسؤول عن الشهية والرغبة في تناول الطعام الأمور. مما يعمل على تنظيم عدد الوجبات التي يتناولها الشخص في اليوم بشكل أفضل وعدم وجود صعوبة كبيرة في اتباع الحميات الصحية. اقرأ أيضًا: هل خبز الشعير يزيد الوزن أم ينحف 2- نخالة القمح لا يوجد في نخالة القمح العديد من السعرات الحرارية التي تعمل زيادتها على السمنة كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد الأخرى للجسم والتي تتمثل في احتوائها على نسبة منخفضة من الكوليسترول والدهون في الجسم كما بالإضافة إلى أنها تعتبر مصدر مهم من المصادر النباتية التي يحتاجها الشخص خلال فترة الحمية الصحية الخاصة به.
3- يعمل الكولاجين على علاج الشعر الجاف، ويجعله أكثر صحة، عن طريق علاجه من التقصف والترطيب، ويمنحه القوة واللمعان والترطيب. 4- يحتوي الكولاجين إلى فيتامين سي والذي يساعد في تغذية البشرة وحمايتها من العوامل الجوية والتلوث. 5- يستخدم أيضا في علاج التجاعيد، وترميم البشرة، والتخلص من ندبات حب الشباب 6- يساعد في بناء الغضاريف حيث قلة نسبة الكولاجين توقف الغضاريف عن التجدد. 7- يعالج الكولاجين مشكلة تورم المفاصل ، ويعطي فرصة أكبر للمشي دون الم.