حلويات العيد: ملوزة بالكاوكاو (البيان) معلكة ولذيذة مع أسرار نجاحها - YouTube
حلويات العيد/حلوة الماكينة حلوة الجدات | halawiyat al 3id - YouTube
الجزائر: حلوى مقروط العسل. مصر: الغريبة والكحك والبسكويت. المغرب: كعب الغزال. أندونيسا: تعتبر حلوة اللابيس ليجيس التي تتكون من عدة طبقات من أشهر الحلويات التي تقدم في هذا البلد في العيد. طريقة عمل المعمول المكوّنات مكوّنات العجينة: ثلاث كؤوسٍ ونصف من السميد الناعم. كأسان من السميد الخشن. كأسان ونصف من السمن النباتي. نصف كأسٍ من السكر. نصف كأسٍ من الماء الدافئ. حلويات العيد القديمه طرابلس. مكوّّنات الحشوة: مكوّنات حشوة الجوز كأسٌ من الجوز المجروش. ملعقتان كبيرتان من السكر. مكوّنات حشوة الفستق الحلبي كأسٌ من الفستق الحلبي المجروش. مكوّنات حشو التمر: كأسٌ من عجوة التمر. ملعقة كبيرة من السمن. نصف كأسٍ من السكر الناعم للتزيين. طريقة التحضير وضع كل من السميد الناعم والخشن في إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط لثواني معدودة؛ حتّى تمتزج المكوّنات جيداً. تسخين السمن في وعاءٍ صغيرٍ على النار المتوسطة، حتّى تذوب كلياً، دون أن تغلي. وضع السكر والماء في وعاءٍ آخر، على النار المتوسطة، حتّى يذوب السكر تماماً. سكب السمن الذائب، على خليط السميد، وتشغيل الخلاط لمدّة ربع ساعة، على سرعةٍ متوسطةٍ، حتّى يتشرّب السميد السمن بشكلٍ كاملٍ. إضافة مزيج السكر والماء، وتشغيل الخلاط لربع ساعة، حتّى يمتص السميد المزيج كلياً، وتبدأ حبيباته بالتفتح، وبعدها تترك العجينة لترتاح.
خلط الجوز والسكر في وعاءٍ صغيرٍ، بشكلٍ جيدٍ، وهكذا تصبح حشوة الجوز جاهزةً. وضع الفستق المجروش والسكر في وعاءٍ صغيرٍ، وخلط المكوّنات جيداً ، وهكذا تصبح حشوة الفستق جاهزةً. عجن التمر والسمن في وعاٍ مجوف، وخلط المكوّنات بشكلٍ جيدٍ، والبدء بتشكيل الخليط على شكل كراتٍ دائريةٍ صغيرة، ووضع الكرات في طبقٍ جانبي. تحضير الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180مْ، وتجهيز الصواني ذوات الحواف القصيرة، بالإضافة إلى قوالب المعمول البلاستيكية. تشكيل العجينة على هيئة كراتٍ دائريّة، وإحداث تجويفٍ صغيرٍ بها بطرف الأصبع، ثمّ وضع ملعقة صغيرة من الحشوة في التجويف، وإغلاقه، ووضع الكرة في قالب المعمول، مع الضغط عليها؛ لتأخذ شكل الزغرفة الموجودة فيه، ثمّ إخراج قرص المعمول بلطف ووضعه في الصينية، وهكذا لباقي العجين. خبز المعمول لعشرين دقيقةً، حتّى يصبح لون قاع أقراص المعمول ذهبياً. إخراج المعمول من الفرن، وتركه حتّى يبرد، ثمّ رشه بالسكر الناعم. حلويات العيد القديمه يوتيوب. Source:
وأخيرا ضعيه في طبق التقديم ثم رشي عليه السمن ويكون بذلك جاهزا للتقديم. طريقة عمل البقشة الحجازية علبة ونصف من القشطة القيمر. كوب ونصف من الدقيق. فستق حلبي للتزيين. مكعبات من الجبن الكيري. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كمية من الزيت للقلي. نصف ملعقة من الخميرة. قومي بخلط القشطة والملح والخميرة وقلبيهم جيدا حتى تمام الامتزاج. بعد ذلك ضيفي عليهم الدقيق ثم قومي بعجن المكونات حتى تتكون معك عجينة متماسكة ولينة في نفس الوقت. دعيها حتى تتخمر ويتضاعف حجمها لمدة لا تقل عن نصف ساعة. بعد تخمرها قومي بفرد العجينة ثم قطعيها دوائر بشكل متساوي في الحجم. Books حلويات العيد القديمة - Noor Library. ثم ضعي قطعة صغيرة من جبن الكيري داخل كل دائرة وبعدها قومي بضم الدائرة على بعضها حتى تعطي شكل البقشة. ثم احضري مقلاة ثم ضعيها على النار وبها كمية الزيت الغزير حتى يسخن جيدا. ضعي قطع البقشة في الزيت الحامي واتركيها حتى تحمر وتأخذ اللون الذهبي. بعد ذلك أخرجيها من الزيت وكرري العملية حتى تنتهي من كمية العجين بالكامل وبعدها ضعيها في القطر وبعدها زينيها بالفستق الحلبي وتقدم بصحة وعافية. طريقة عمل المعمول السعودي ملعقة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب من السكر الناعم.
فلسطين والأردن: الغريبة وكعك العيد. دول الخليج العربي: تعتبر أصابع زينب من أكثر الحلويات المشهورة في دول الخليج. الجزائر: حلوى مقروط العسل. مصر: الغريبة والكحك والبسكويت. المغرب: كعب الغزال. أندونيسا: تعتبر حلوة اللابيس ليجيس التي تتكون من عدة طبقات من أشهر الحلويات التي تقدم في هذا البلد في العيد. طريقة عمل المعمول المكوّنات مكوّنات العجينة: ثلاث كؤوسٍ ونصف من السميد الناعم. كأسان من السميد الخشن. كأسان ونصف من السمن النباتي. نصف كأسٍ من السكر. نصف كأسٍ من الماء الدافئ. مكوّّنات الحشوة: مكوّنات حشوة الجوز كأسٌ من الجوز المجروش. ملعقتان كبيرتان من السكر. مكوّنات حشوة الفستق الحلبي كأسٌ من الفستق الحلبي المجروش. مكوّنات حشو التمر: كأسٌ من عجوة التمر. ملعقة كبيرة من السمن. نصف كأسٍ من السكر الناعم للتزيين. حلويات العيد القديمه موجوده في. طريقة التحضير وضع كل من السميد الناعم والخشن في إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط لثواني معدودة؛ حتّى تمتزج المكوّنات جيداً. تسخين السمن في وعاءٍ صغيرٍ على النار المتوسطة، حتّى تذوب كلياً، دون أن تغلي. وضع السكر والماء في وعاءٍ آخر، على النار المتوسطة، حتّى يذوب السكر تماماً. سكب السمن الذائب، على خليط السميد، وتشغيل الخلاط لمدّة ربع ساعة، على سرعةٍ متوسطةٍ، حتّى يتشرّب السميد السمن بشكلٍ كاملٍ.
أريد أن يحقق الجميع أحلامهم ونواياهم في هذه العطلة، أتمنى أن يتحقق حلم كل شخص في العالم وكل مواطن أذربيجاني هذا العام. حلويات العيد القديمه - اروردز. ولكن في الوقت نفسه لدينا جميعًا حلم على مستوى البلاد وعلى الصعيد الوطني. تهدف هذه الرغبة إلى تعزيز وتطوير استقلال دولة أذربيجان. نحتفل بهذا العيد كدولة مستقلة كشعب حر كأمة شجاعة حررت أراضيها من الاحتلال الأرمني، لذلك فإن رغبتنا المشتركة أن تكون حريتنا الوطنية واستقلال دولتنا دائمة وأبدية، نعيش جميعًا مع هذه الأحلام وأنا متأكد من أننا سنحقق هذه الأحلام كل عام.
أهم 10 أسئلة المقابلة الشخصية وأجوبتها النموذجية للتوظيف من خلال موقع فكرة ،اهم الاسئلة المقترحة،المقابلة الشخصية الناحجة، تعد المقابلة الشخصية من اللحظات المصيرية التي قد يمر بها الشخص في حياته لذلك عليه الأستعداد جيدا، واهم ما يوجد في المقابله الشخصيه هو الأسئلة، لذلك سنتعرف اليوم على بعض الأسئلة المتوقعة في المقابلة الشخصية وأجوبتها. المقابلة الشخصية هو أجتماع رسمي يتم عقده بين الشخص المتقدم إلي وظيفة ما وبين صاحب العمل أو مسئول التوظيف من أجل تقييم المؤهَلْات الخاصة به وذلك عن طريق محادثة يتم فيه توجية بعض الأسئلة عن خبرته وحياته المهنية. اقرأ ايضًا: مؤشرات اجتياز مقابلة عمل بنجاح أسئلة المقابلة الشخصية وأجوبتها يستخدم في المقابلة الشخصية العديد من الاسئلة في مجال الأعمال التي يكون لكل سؤال منهم اجابته النموذجية وسنقدم اليكم الأن أهم هذه الأسئلة: السؤال الأول تحدث عن نفسك ليس المقصود هنا أن تتحدث مثلا عن عطلة نهاية الأسبوع ولا على ما تقوم به في يومك ولكن هذا السؤال يقصد به التحدث عن التاريخ الشخصي أو الوظيفي بإيجاز فتتحدث عن التعليم ثم التدريب ثم الوظائف التي عملت بها وعن آخر وظيفة التحق بها وكل ذلك في إيجاز لأن الإيجاز في الحديث يكون مقنعا أكثر.
لغة الجسد: قد تكون لغة الجسد فاضحة في بعض الأحيان، فعلى الرغم من محاولة مسؤول التوظيف لإخفاء ذلك، إلا أن لغة جسده قد تشير إلى حماسه لك كمرشح للوظيفة، إذ أوضحت كبيرة المستشارين في منتات Valerie Streif ذلك قائلة "إيماءة الرأس وحركات القدم وضوضاء أخرى هي علامات أكيدة على أنهم يريدونك، إذ لا يدرك الناس مقدار أفكارهم وآرائهم الداخلية التي يتخلون عنها من هذه الحركات الصغيرة". تصبح المحادثة ودية: تتمثل أفضل طريقة ليحدد المسؤول إذا كنت مناسبًا للوظيفة بالحديث عن الأعمال الرسمية، لكن إذا انحرفت المحادثة وأصبحت ودية فهذا مؤشر رائع، إذ أوضح Matthew Kerr المستشار المهني في Resume Genius ذلك قائلًا: "إذا توقف مدير التوظيف في وقت ما عن الحديث عن الأعمال التجارية وتحولت المقابلة إلى محادثة غير رسمية وودية أكثر، فهذه علامة أكيدة على إعجاب مدير التوظيف بك، إذ يظهر ذلك أنهم يرون أنك مؤهل لأداء الوظيفة، ولديه الآن اهتمام حقيقي بالتعرف عليك أكثر على أمل أن تنضم إلى الفريق". الإظهار الصريح بإعجابهم بك: ففي بعض الأحيان تكون المقابلات واضحة للغاية، إذ يخبرك مسؤول التوظيف بصراحة أنك تمتلك المهارات والخبرة التي يبحثون عنها، كما يقول Klimkiewicz: "سماعك لجملة (هذا هو بالضبط ما نبحث عنه) مؤشر قوي على اعتقادهم أنك مناسب للشاغر".
التحدث عن المستقبل تعد صيغة الحديث التي يستخدمها مسئول التوظيف من أهم الأشياء التي تدل على قبول الشخص فاذا تحدث مثلا مسئول التوظيف بماذا يفترض أن نفعل أو سنعاود الأتصال بك فهذا يدل على عدم تحمسه للشخص المتقدم، لكن إذا تحدث بماذا سنفعل أو سوف نتصل بك فهذا يشير بشكل كبير بأنك الشخص المطلوب. اقرأ ايضًا: كيفية كتابة السيرة الذاتية لحديثي التخرج التعبير عنها بطريقة واضحة في المرات القليلة التي قد يعبر بها مسئول التوظيف بأن الشخص الذي أمامه هو يمتلك من الخبرات والمهارات المطلوب التي تمكنه من الحصول على الوظيفة، فهذا يدل على قول مسئول التوظيف لك بأنك الشخص المطلوب. الرد السريع على رسالة الشكر بعد إجراء المقابلة الشخصية يقوم الشخص بإرسال رسالة شكر إلي مسئول التوظيف أو صاحب العمل، ولكنهم لا يقومون بالرد علي هذه الرسائل وذلك لمهامهم الكثيرة لكن إذا أهتم مسئول التوظيف وقام بإرسال رسالة إليك للرد على أي سؤال كان في رسالة الشكر فهذا معناه انه مهتم بك وهذا مؤشر إيجابي على قبولك. مؤشرات اجتياز المقابلة الشخصية. اقرأ ايضًا: فرص العمل في تركيا للعرب 2021 طريقة الوداع في كثير من الأحيان تدل طريقة الوداع علي إذا كنت الشخص المطلوب أم لا فإذا ودعك صاحب العمل بمصافحة مطولة وابتسامة فهذا من علامات قبولك في هذه الوظيفة.
10 الإجابات اول شيئ تكون مقتنع بما قدمت من اجابات ثانيا من الملاحظة على تعبيرات القائمين بالمقابلة من اقوى الموشرات هي طلب باقي المتطلبات لهذة الوظيفة شعورك بالسعادة والارتياح خلال المقابلة دا مؤشر مبدأي الاتصال بك مرة اخرى بالاغلب بيكون تم اختيارك من تجاوبي وثقتي بما قلت من اجوبة على الاسئلة و الملاحظة على تعبيرات القائمين بالمقابلة وردود فعلهم الرغبة في العرض الوظيفي الرغبة في الوصف الوظيفي ابداء اقتراحات من الموظف لتطوير العمل عند أنتهاء المقابلة الوظيفية بوقت قصير جداً ، هذا مؤشر بالرفض. عند تحديد موعد ثاي للمقابله عند سؤلي عن مباشره العمل فالشركة متى ما احسست بالرضاء عن الاداء في المقابلة فان هذا اهم مؤشر لقبولك في الوظيفة الإجابة بثقة و بشكل صحيح على أسئلة المقابلة عند الاتصال بك لتحديد مقابلة اخرى او عند ارسال عرض العمل خلاف ذلك يجب على مسئولي التوظيف عدم اعطاء انطباع بالتوظيف حتى التأكد من كافة المعايير واخذ الموافقة الرسمية من الادارة العليا