الحمد لله. أولا: لا خلاف بين الفقهاء في أفضلية حلق جميع الرأس على التقصير ، لما ثبت أن رسول الله صلى الله عليه وسلم حلق جميع رأسه ، ودعا للمحلقين ثلاثا ، وللمقصرين مرة واحدة. انظر: الموسوعة الفقهية (18/98). واختلفوا في أقل ما يجزئ من الحلق أو التقصير: فذهب المالكية والحنابلة إلى أنه لا يجزئ حلق بعض الرأس, لأن النبي صلى الله عليه وسلم حلق جميع رأسه ، فكان تفسيرا لمطلق الأمر بالحلق. فوجب الرجوع إليه. وذهب الحنفية إلى أن المجزئ حلق ربع الرأس, فإن حلق أقل من ربع الرأس لم يجزئه. التقصير بعد العمرة لشهر يناير من. وقال الشافعية: أقل ما يجزئ ثلاث شعرات حلقا أو تقصيرا من شعر الرأس. قال ابن قدامة رحمه الله في "المغني" (3/196): " يلزم التقصير أو الحلق من جميع شعره ، وكذلك المرأة. نص عليه [ أي الإمام أحمد] ، وبه قال مالك. وعن أحمد, يجزئه البعض... وقال الشافعي: يجزئه التقصير من ثلاث شعرات. واختار ابن المنذر أنه يجزئه ما يقع عليه اسم التقصير; لتناول اللفظ له. ولنا قول الله تعالى: ( مُحَلِّقِينَ رُؤُوسَكُمْ) وهذا عام في جميعه ، ولأن النبي صلى الله عليه وسلم حلق جميع رأسه ، تفسيرا لمطلق الأمر به ، فيجب الرجوع إليه " انتهى. وقال في "التاج والإكليل" (مالكي) (4/181): " ومن حلق رأسه أو قصره فليعم بذلك رأسه كله ، ولا يجزيه الاقتصار على بعضه " انتهى.
بعد إعلان المملكة العربية السعودية السماح بأداء مناسك العمرة لموسم 1442هـ/ 2020 و2021م، وذلك على عدة مراحل، والتي كانت متوقفة منذ نهاية فبراير 2020 وحتى أول أكتوبر الجاري، نتيجة تفشي فيروس كورونا المستجد "كوفيد-19" عالميا. وتسهيلا على المعتمرين لأول مرة وللتذكرة لمن سبق لهم أدائها من قبل، "ترافل يلا نيوز" يستعرض كيفية أداء مناسك العمرة خطوة بخطوة. وتتضمن مناسك العمرة 4 خطوات رئيسية: 1- الإحرام 2- الطواف 3- السعي 4- الحلق أو التقصير للتحلل من الإحرام وإليكم المناسك بالتفصيل: أول وأهم مرحلة للدخول فعليا في أداء المناسك، ولكي يحرم الفرد للعمرة، يغتسل ويتطيب، ثم يلبس ثياب الإحرام، وهو عبارة عن إزارا ورداء أبيضين، ولا يظهر الكتف الأيمن إلا في طواف القدوم فقط، أما المرأة تلبس ما تشاء من الثياب بدون أي زينة، ثم يصلي ركعتين، وينوي الإحرام بالعمرة. التقصير بعد العمرة بالخرج. ثم يقول "لبيك عمرة، لبيك اللهم لبيك، لبيك لا شريك لك لبيك، إن الحمد والنعمة لك والملك، لا شريك لك"، ويرفع الرجل صورته بذلك، أما المرأة تقوله بقدر ما يسمع من بجانبها فقط، ثم يكثرون من التلبية، والذكر. فإذا وصل المعتمر مكة، يدخل المسجد الحرام بالقدم اليمنى، ويبدأ 7 أشواط طواف حول الكعبة المشرفة بداية من الحجر الأسود، قائلا "بسم الله والله أكبر" وكلما مر عليه في كل شوط، وينتهي إليه، ويستلم الحجر بيده اليمنى ويقبله إذا تيسر ذلك، ولا يزاحم عليه، أو يشير إليه من بعيد، ويذكر الله ويدعوه بما يشاء.
محتويات ١ دونات ٢ دونات هشة ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ دونات هشة بدون بيض ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ الدونات الهشة في الفرن ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ الدونات الهشة بصلصة الشوكولاتة ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ دونات البطاطا الحلوة ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ الدونات الهشة بالكاكاو ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير دونات كعكة محلاة مقلية أو كعكة حلقية مُحلاة هي نوع من المعجنات تقلى بالزيت وتزيين بالمربى، أو الجلي، أو الكريمة، أو النشا أو اي محليات أخرى، ولها شكل دائري مجوف، وتعد الدونات من الحلويات السهلة وسريعة التحضير، ويمكن أن تخبز بالفرن للأشخاص الملتزمين بالدايت، فعدم قليها بالزيت يخفض من السعرات الحرارية التي تكتسبها. دونات هشة وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص المقادير كوب من الحليب. بيضة واحدة. ملعقتان كبيرتان من الخميرة فورية. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاثة أكواب ونصف من الطحين. ربع كوب من الزبدة على حرارة الغرفة. زيت نباتي للقلي حسب الحاجة. طريقة عمل عجينة الدونات الهشة - موضوع. طريقة التحضير في وعاء الخلاط الكهربائي يوضع كلاً من الملح والبيض والحليب والخميرة والسكر والطحين حيث تخلط المكونات جيداً حتى تمتزج ثم تضاف الزبدة ويستمر بالخلط.
للعجينة: أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح في وعاء واتركي الخليط جانباً. أخفقي البيض في الخلاط الكهربائي مع السكر حتى يصبح كريمياً. أضيفي الزبدة وخلاصة الفانيليا واخلطي جيداً. ضعي خليط الدقيق السابق واخلطي على سرعة منخفضة. إبدئي بسكب الحليب السائل تدريجياً مع الخفق الدائم للحصول على عجينة ليّنة. غلّفي العجينة بكيس بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لـ30 دقيقة. مدّي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطّعيها إلى دائرة كبيرة بواسطة كوب وفي وسطها إصنعي فجوة صغيرة بواسطة قطّاعة أصغر. غطّي قطع الدونات لـ10 دقائق حتى ترتاح وترفخ من جديد. حمّي كمية من الزيت واقلي قطع الدونات حتى تصبح ذهبيّة. أخرجي الدونات من القدر وضعيها على محارم لامتصاص فائض الزيت. طريقة عمل دونات بدون قلي هشة وخفيفة. لصلصة الشوكولاتة: في وعاء، ضعي حبيبات الشوكولاتة مع زيت جوز الهند وأدخليه إلى الميكرويف لـ30 ثانية. أخرجي الوعاء واخلطي وأعيديه إلى الميكرويف لـ30 ثانية أخرى. إستمري بهذه الطريقة على عدّة مراحل حتى تذوب الشوكولاتة تماماً. غمّسي طرفاً من الدونات بصلصة الشوكولاتة وزيّنيه بحسب الرغبة.
الدونات هي نوع من أنواع الحلويات التي تُصنع من العجين، كما وأنه يُعرف باسماء مختلفة منها المبرومة، أو الكعك المُحلاة، أو كعكة الحلقية المحلاة، وعلى الرغم من تعدد المُسميات إلا أنه من الحلويات التي تأتي بشكل دائري مُفرغ، ويُمكن قليها أو إدخالها الفرن، وهي من الحلويات التي تمتلك قيمة غذائية عالية، لذلك فهي تُصنف من الأطعمة المناسبة للأطفال، وفي هذا المقال سوف نُقدم طريقة عمل الدونات الهشة. دونات هشة وقت التحضير 65 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 15 شخص المقادير كوب من الحليب. حبة من البيض. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. نصف كوب من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات. ربع كوب من الزبدة الطرية بدرجة حرارة المطبخ. زيت نباتي بغرض القلي. طريقة التحضير يُوضع كلًا ممن الحليب والبيض والخميرة والملح والسكر والدقيق في الخلاط الكهرائي. تُخلط المُكونات جيدًا حتى تتجانس. يُزود الخليط السابق بالزبدة، ويُخلط مجددًا للحصل على عجينة طرية. تترك العجينة في مكان دافئ حتى ترتاح وتختمر. تُوضع العجينة على سطح نظيف منثور عليه القليل من الدقيق، ثم تُعجن مجددًا.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير تقشير التفاح باستعمال مقشرة الخضروات وتفريغ البذور من داخلها باستعمال مقورة التفاح ثمّ تقطيعها إلى شرائح رقيقة. تحضير العجينة: وضع الطحين مع كلٍ من: السكر، النشا، القرفة والبيكنج باودر في طبق عميق وتقليب المكوّنات باستعمال مضرب شبك يدوي بخفة حتى تتجانس. وضع الحليب مع البيض، والفانيلا في طبق عميق آخر وتقليب المكوّنات باستعمال مضرب شبك حتى تتجانس. سكب خليط الحليب فوق خليط الطحين وتقليب جميع المكوّنات بالمضرب الشبكي إلى أن تتكون عجينة شبه سائلة. تسخين كمية وافرة من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. أخذ شريحة من شرائح التفاح باستعمال شوكة طويلة وغمسها في العجينة السائلة حتى تتغطى تماماً ووضعها مباشرة في الزيت الساخن. تقليب الدونات في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون. رفع دونات التفاح من الزيت ووضعها على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. وضع حبات دونات التفاح في السكر الناعم وتقليبها بخفة حتى تتغطيتها بطبقة خفيفة منه ثمّ وضعها في طبق تقديم مناسب ونثر البندق، والقرفة على الوجه وتقديمها مباشرة.