وموقع days of the year أكد فى أجندته أن يوم الشوكولاتة هو 7 يوليو، وقال: "هناك عدد من التواريخ على مدار العام لتشجيع أشكال مختلفة من يوم الشوكولاتة المحلي أو الوطني أو الدولي، بحثنا يقودنا إلى الاعتقاد بأن هذا هو يوم الشوكولاتة الحقيقى والنهائى والصادق، لذا احتفلوا ببعض من الكاكاو العالي الغني، الشوكولاتة الداكنة". days of the year الكريز المغطى بالشوكولاته يوم الشوكولاتة وزبدة الفول السودانى
كما أن السويسريين هم من يستطيعون المطالبة بأكبر قدر من استهلاك الفرد من الشوكولاتة - فالسويسري العادي يأكل أكثر من 10 كيلوغرامات من الشوكولاتة سنويًا. الاكوادور الإكوادور هي موطن لبعض من أفضل حبوب الكاكاو في العالم. ما يقرب من 5٪ فقط من الكاكاو في العالم مصنفة على أنها "رائحة جميلة" ، وتنتج الإكوادور ما يقرب من 63٪ منه. يوم الشوكولاتة العالمي. حتى وقت قريب ، ركزت الإكوادور جهودها على تصدير الكاكاو ، لكن في السنوات القليلة الماضية ، تحولوا إلى إنتاج الشوكولاتة الخاصة بهم. فازت إحدى العلامات التجارية ، Paraci ، بعشرات الجوائز الدولية في السنوات الأخيرة ، متفوقة على صانعي الشوكولاتة الأوروبيين التقليديين. المملكة المتحدة شوكولاتة كادبوري من الصعب التخلي عن بيضة كادبوري عندما تظهر في محل البقالة ، لكن العلامة التجارية نشأت في المملكة المتحدة وباعت في الأصل الشاي والقهوة وشرب الشوكولاتة في عشرينيات القرن التاسع عشر. قام الأخوان كادبوري بتزويد الملكة فيكتوريا بالشوكولاتة في خمسينيات القرن التاسع عشر وطوروا شوكولاتة ديري ميلك الشهيرة ، المشهورة باحتوائها على نسبة أعلى من الحليب ، في عام 1905. بينما يمكنك شراء ألواح كادبوري بيض وألبان الحليب في جميع أنحاء العالم ، نعتقد أن مذاقها أفضل بينما يسير في شارع مرصوف بالحصى في المملكة المتحدة.
اليوم العالمي للشوكولاتة إذا كنت من محبي الشوكولاتة فسيكون السابع من يوليو من كل عام يومك المفضل حيث ستنغمس فيما تحب دون الشعور بالذنب. ولا يقتصر هذا الإحتفال على الشوكولاتة بحد ذاتها، وإنما أي شيء يحتوي على الشوكولاتة، فحليب الشوكولاتة أو الشوكولاتة الساخنة أو حلوى الشوكولاتة أو كعكة الشوكولاتة أو البارونيز أو أي شيء مغطى بالشوكولاتة، هي ضمن الإحتفال وتستطيع الاستمتاع بها. تسمى بذور الشوكولاتة ب Theobroma cacao. بدأت زراعة الكاكاو منذ أكثر من ثلاثة آلا ف سنة وتنمو في المكسيك و أمريكا الوسطى وشمال أمريكا الجنوبية. تعتبر سنة 1100 قبل الميلاد أقدم سنة وثق فيها استخدام الكاكاو. يوم الشوكولاتة العالمي - Okadoc Blog : Okadoc Blog. يتم تخمير بذور الكاكاو لتطوير نكهتها، وبمجرد انتهاء المدة المحددة للتخمير يتم تجفيف وتنظيف وتحميص الحبوب من طرف المعالجات، ثم بعد ذلك تزال القشرة بعد إنتاج حبوب الكاكاو. تطحن حبيبات الكاكاو إلى كتلة الكاكاو، وهي شوكولاتة نقية في شكل خشن. عادة يتم تسيل كتلة الكاكاو، بعدها تشكل بمكونات أخرى أو بدونها، وتسمى هده المرحلة بشراب الشوكولاتة. حيث يعالج سائل الشوكولاتة إلى مكونين: مواد صلبة من الكاكاو، وزبدة الكاكاو. ما هي بعض فوائد الشوكولاتة؟ نادرا ما نسمع أن شخصا لا يحب الشكولاتة، فحقيقة أن مذاقها جيد جدا جعل تسعة من كل عشرة أشخاص يحبونها.
شيء واحد يميز الشوكولاتة الأمريكية؟ كثرة استخدام الفول السوداني واللوز. هناك عدد من متاجر الشوكولاتة الحرفية في جميع أنحاء البلاد ، ولكن هيرشي في أكبر منتج للحلوى في البلاد. وبالطبع توجد حديقة هيرشي في هيرشي بولاية بنسلفانيا ، وهي وجهة عائلية شهيرة لكل من جولات التشويق وجميع الشوكولاتة والحلويات التي يمكن للمرء التعامل معها، حيث يقد أفضل وأنقى أنواع الشوكولاتة في البلد كلها.