2- اضطراب اكتئاب متوسط مع أعراض عضوية: وهذا الاضطراب يتميز بأن الاكتئاب هنا يأتي على صورة شكاوى عضوية من المريض، مثل آلام في البطن والصداع وآلام في الظهر والرقبة وآلام في العضلات والجهاز الهضمي وكذلك آلام في الصدر ويُفكّر المريض دائماً بأنها آلام في القلب. كذلك مشاكل في الإخراج والجهاز البولي، وأنتِ ذكرتِ بأن هناك مشكلة معك في آلام البطن والصداع وكذلك الإمساك وكرُهك لدخول دورة المياه، إضافة إلى مشكلة الاستفراغ المتعمّد بعد الأكل والغثيان الذي تشكين منه بعد أي وجبة ولا ترتاحين إلا بعد الاستفراغ. أعتقد بأنك تُعانين من أحد هذين الاضطرابين، ولكن هذا ليس تشخيصاً، وإنما إعطاؤك فكرة قد تساعدك عندما تذهبين لمراجعة طبيب نفسي وهذا ما أنصحك به بعد أن بدأت هذه الأعراض تؤثر في حياتك الدراسية والاجتماعية.
أمل منكم الإجابة عن سؤالي وجزاكم الله كل خير. أختكم م. استشارات نفسية مجانية ياض. ج الأخت الفاضلة، شكراً لثقتك بنا، ومن خلال رسالتك كنت أتوقع أن يكون الموضوع له علاقة بحالة عضوية ولكن بما أنك أجريتِ كشفاً كاملاً وفحوصات كاملة بما في ذلك منظار للمعدة والأثني عشر والقولون وجميع نتائج الفحوصات ظهرت سليمة وأشار عليك الطبيب بأن الحالة ربما تكون نفسية، فأني أتوقع من خلال رسالتك وما ذكرتِ بها من أن مزاجكِ جيد ولا تشكين من ضيق صدر أو انخفاض في المزاج، ولكنك تُصابين بشعور كأنما سوف يُغمى عليك إذا ذهبتِ إلى السوق وكذلك قلقك الشديد عندما تذهبين إلى الجامعة حيث تشعرين بأنك في حالة رهبة وقلق وخوف. كذلك موضوع فقدان الشهية ونقص الوزن والاستفراغ بعد الأكل بتعمّد كي تشعرين بالراحة. كذلك الآلآم التي تُعاني منها في البطن والصداع المسُتمر. يا أختي العزيزة يبدو أن ما تُعانين منه قد يكون أحد أمرين، 1- اضطراب قلق عام مع نوبات اكتئاب (Mixed Anxiety Disorders with depressive episodes) وهذا الاضطراب يكون السمات الغالبة فيه هي سمات القلق المتنوعة. والمعروف أن اضطرابات القلق تنقسم إلى ثلاثة عشر مرضاً أو اضطراباً، أهمها الرُهاب الاجتماعي، ورُهاب الساح، واضطراب القلق العام، والوسواس القهري، واضطراب الهلع، ويبدو أن ما تشكين منه هو مجموعة من هذه الأعراض إضافة إلى بعض أعراض الاكتئاب وهي فقدان الشهية، ونقص الوزن والآلام العضوية الكثيرة التي تشكين منها، خاصةً الصداع الذي تقول الدراسات بأن أكثر من 50% من مرضى الاكتئاب يُعانون من الصداع الذي ليس له أسباب عضويةٍ.
وأشار أخصائي العلاج الوظيفي والمعالجة الحسية منير زكريا أن النسبة الكبرى من زائري الركن لا يملكون أي خلفية عن هذا الاضطراب، سوى أن الطفل يعيش بانطوائية وانعزالية وذي سلوك عدواني، وتلك صورة مغلوطة عن هذا الاضطراب، ومن أدوارنا عن طريق هذا الركن توضيح الصورة الصحيحة لمن يعاني هذا الاضطراب، فأطفال التوحد مثل باقي الأطفال، ولكن لديهم طرقهم الخاصة في التواصل والتفاهم مع المجتمع، وقليل من يعي ذلك. واختتم منير حديثه بالاقبال الكبير الذي يشهده ركن "أسال من أجل أطفال التوحد" في أسبوعه الثاني، قياساً بالأسبوع الأول الذي أقيم في الرابع والخامس من شهر أبريل الحالي، بمجمعي سنتيريا مول وبانوراما مول، معتبراً ذلك أمراً مشجعاً بالنسبة لهم. يشار إلى أن فعاليات شهر التوعية بالتوحد، الذي ينظمها مركز أبحاث التوحد بمستشفى الملك فيصل التخصصي بالرياض، تختتم يوم السبت القادم الموافق التاسع عشر من شهر أبريل الحالي، وذلك بإقامة فعالية "خطوة من أجل أطفال التوحد"، بإستاد الملك فهد الدولي بالرياض، من الساعة 7:30 وحتى منتصف الليل، بمشاركة عدد من الفرق الاستعراضية، وعدد من الرياضيين والفنانين ونجوم المجتمع، للتوعية بهذا الاضطراب.
شوحي المكونات في الزيت والسمن والثوم ثُم قطعي الكرات والكرفس لحلقات صغيرة واضيفيهم. افرمي الشبت والبقدونس واضيفي القليل منهم. بعد ذلك ضعي ملعقة من الدقيق مع هذه المكونات وقلبي جيدا حتى يختفي الدقيق. اضيفي الملح والفلفل والتوابل ثُم اضيفي اللبن أو الكريمة اللباني وقلّبي مرة أخرى. وأخيرا اضيفي الماء واتركي الشوربة تنضج على نار هادئة. تُقدم الشوربة ساخنة مع ليمونة. اقرئي أيضا: طريقة عمل الشوربة بأكثر من وصفة لتستمتعوا بشتاء دافىء طريقة عمل الكابوريا بالأرز مثل الأطفال أعشق وجبة الكابوريا المدفونة في الأرز، فهى وجبة سهلة الإعداد ولذيذة جدا، خاصةً عندما تكون حارة قليلا. كابوريا مخلية ومُقطعة جمبري مُقطع سبيط مُقطع سمك فيليه بهارات (كمون – كاري – كركم – زنجبيل – توابل سمك) أولا عليكِ إعداد التتبيلة، امزجي الكمون وعصير الليمون والثوم المفروم معا، وتبلي قطع الكابوريا والسبيط والجمبري مع بعض، واتركيها ساعتين أو ثلاثة لتتشرب التتبيلة. شوحي البصلة المفرومة في الزيت وقطعي الطماطم والفلفل الأخضر والألوان وشرائح الجزر أيضا وشوحيها معهم. اضيفي المكونات الأساسية الكابوريا والسبيط والجمبري ليأخذوا تشويحة مع الخضروات والبصل.
المكونات 2 كيلو كابوريا 2 ثمرة طماطم 2 ثمرة فلفل أخضر 2 ثمرة ليمون 5 فصوص ثوم ثمرة بصل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة شطة طريقة تحضير الكابوريا مثل المطاعم تقومين بداية تنظيف الكابوريا جيدا، والتأكد من غسلها بالماء وإزالة الرمل جيدا. تعملين بعدها على تقطيع الخضروات من الطماطم والفلفل الأخضر والليمون والبصل إلى شرائح. وفي وعاء كبير، تقومين بوضع الخضروات مع الكابوريا، وفصوص الثوم، ثم نضيف التوابل من الكمون والملح والفلفل الاسود والكزبرة والشطة. تعملين على تقليب كل المكونات، ثم تضعين الوعاء على نار متوسطة، مع غضافة ك3 أكواب من المياه. تتركين الوعاء على النار حتى يتم النضج مع تغطيته، وتقليبه كل خمس دقائق والتأكد من تشربه للماء. تصبح الكابوريا جاهزة بعد نضج الخضورات وتحول لونها إلى البرتقالي. جربي وصفات عمل الكابوريا في المنزل، واستمتعي بوجبة بحرية لا يمكن مقاومة مذاقها الشهي. اقرئي أيضا: أكلات سمك دايت مغذية وصحية ولذيذة في نفس الوقت طريقة عمل كفتة الجمبري بوصفتين مختلفتين طريقة عمل السمك السنجاري بسهولة مصدر الصورة الرئيسية
طريقة عمل الكابوريا الأصابع أو أصابع الكابوريا المجمدة تتعدد كيفية تحضيرها في المنزل، ورغم ذلك فإن كل طرق تجهيز كابوريا الأصابع لا تستغرق في الطبيعي أكثر من بضعة دقائق فقط، اليوم نقدم لكم وصفة أصابع الكابوريا المقلية سهلة ولذيذة وتحضر في دقائق معدودة. مقادير أصابع الكابوريا المقلية نصف كيلو جرام من أصابع الكابوريا. ملعقة من الثوم المفروم. عصير ليمونة. كوب من الدقيق. بيضة واحدة. ربع كوب من الحليب. بقسماط مطحون ناعماً. ملح وفلفل وكمون. زيت للقلي. طريقة عمل أصابع الكابوريا المقلية ننزع الغلاف الموجود حول أصابع الكابوريا برفق حتى لا تتفتت، نكرر العمل في كل الأصابع حتى ننتهي منها. نتبل الأصابع بملح وفلفل وكمون وعصير ليمون وملعقة من الثوم المفروم ونخلط كل المكونات ثم نتركها مع الأصابع لمدة نصف ساعة على الأقل، من مميزات أصابع الكابوريا انها نتشرب التتبيلة في وقت قصير، لذا لن تحتاجي إلى تتبيلها مسبقاً بيوم أو بعدة ساعات. نخلط الدقيق مع ملح وفلفل في طبق ثم في الطبق الثاني نخلط بيضة مخفوقة مع ربع كوب حليب مع رشة فلفل أسود ثم نضع بقسماط مطحون أو فتات الخبز في الطبق الثالث. نغمس أصابع الكابوريا في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط ونصفهم في طبق.