المجلات القانونية 1- مجلة الفقه والقانون الدولية الرابط 2- مجلة المجمع الفقهي الاسلامي رابط آخر لباقي الاعداد 3- مدونة الاحكام الصادرة من وزارة العدل السعودية 4- مجلة العدل السعودية 5- المجلة القضائية السعودية 6- مجلة البحوث الإسلامية " تصفح موضوعي " 7- مجلة الجمعية الفقهية السعودية 8- المجلة العربية للدراسات الأمنية صادرة من جامعة نايف مقالات قانونية متنوعة أخرى: 1- القواعد الفقهية 2- السياسة الشرعية 3- أوراق المؤتمرات والملتقيات العلمية 4- قضايا معاصرة 5- المجلات و الدوريات – جامع الكتب المصورة الرابط
اختار المجلس السادس لإدارة الجمعية الفقهية السعودية التابعة لجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، الشيخ الدكتور سعد بن تركي الخثلان رئيسًا لمجلس الإدارة، والدكتور زيد بن عبدالله القرون نائبًا للرئيس، والدكتور محمد العريني أمينًا للجمعية، والدكتور علي المطرودي أمينًا للمال. جاء ذلك خلال اجتماع عُقد أمس الأول بقاعة الشيخ عبدالعزيز بن باز، في كلية الشريعة بجامعة الإمام، بحضور أعضاء وعضوات الجمعية، وعدد من الفقهاء والقضاة والمحامين. وتعد "الفقهية السعودية" جمعيةً علمية متخصّصة في الفقه وأصوله أُسست في عام 1421هـ، ورئيسها الفخري رئيس أعضاء الشرف المفتي العام للمملكة رئيس هيئة كبار العلماء الرئيس العام للبحوث العلمية والإفتاء "الشيخ عبدالعزيز بن عبدالله آل الشيخ". ويشرف على الجمعية: جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، وتُعنَى بخدمة الفقه والفقهاء، وتستهدف المتخصصين في الدراسات الفقهية، والجمعيات والمؤسسات العلمية ذات العلاقة، وطلاب الدراسات العليا والباحثين في تخصص الفقه وأصوله، وفئات المجتمع عمومًا فيما يتعلق بالتخصص الفقهي. وتعمل على العناية بالتراث الفقهي دراسةً وتحقيقًا ونشرًا ورصدًا، وتنمية الفكر العلمي في مجال التخصص والعمل على تطويره، ودراسة النوازل والقضايا الفقهية المعاصرة، وتحقيق التواصل العلمي بين الفقهاء في العالم الإسلامي.
وتتطلع إلى إقامة الملتقيات العلمية التي تجمع فقهاء العالم الإسلامي، والإسهام في تقديم المشورة العلمية في مجال الفقه وأصوله، وإنشاء قاعدة معلومات متكاملة تضم أكبر قدر ممكن من الرسائل العلمية في مجال الفقه وأصوله، والمشاركة في وسائل الإعلام من خلال تقديم البرامج الفقهية، وأن تكون الذراع البحثية للمجامع الفقهية، والجهات الحكومية ذات العلاقة. وأصدرت الجمعية الفقهية السعودية مجلةً علمية محكّمة دورية في تخصص الفقه وأصوله، صدر منها "40" عددًا، كل عدد يحتوي على العديد من البحوث العلمية في الفقه وأصوله، كما لها إصدارات ورسائل علمية وأبحاث في تخصص الجمعية طُبع منها "50" إصدارًا، إضافة إلى تنظيم المحاضرات واللقاءات والندوات العلمية، وتحكيم المقررات والكتب العلمية.
كان القمح والشعير من أوئل المحاصيل المحلية في العصر الحجري منذ حوالي 10000 عام في منطقة الهلال الخصيب، فقد كان للخبز أهمية مركزية في المجتمعات مثل الثقافة البابلية في بلاد ما بين النهرين قبل 4000 عام، حيث دونت أقدم سجلات ووصفات صنع الخبز، ويتم صنع الخبز المسطح في التنور ويعرف الآن بخبز التندور أو خبز التنور وهو يشبه إلى حد كبير خبز الطابون، ويعد عنصرا أساسيا في نظامهم الغذائي. الاشتقاق [ عدل] ورد ذكر كلمة بيتا في اللغة الإنجليزية في قاموس أوكسفورد الإنجليزي لأول مرة عام 1936. تم استعارة هذه الكلمة من اليونانية الحديثة πίτα بتأثرها من اليونانية البيزنطية πίτα وتعني خبز أو فطيرة أو كعكة ومن المحتمل أيضا من اليونانية القديمة πίττα أو πίσσα أو πικτή وتعني المعجنات المخمرة والتي ربما انتقلت إلى اللاتينية لبيستا "picta". في اللغة العربية الشامية تطورت إلى فتة. يوجد فرضيات أخرى تفترض أن الكلمة تعود إلى اللغة العبرية الكلاسيكية والتي تعني لقمة الخبز פת. الداخلية تلاحق المحتكرين.. ضبط 1255 قضية تموينية متنوعة - اليوم السابع. تم استعارة كلمة بيتا من قبل اللغة التركية وتظهر في لغات البلقان مثل بيتا الصربية الكرواتية أو بيتا الرومانية أو بيتا الألبانية أو بيتكا أو بيتا البلغارية.
خبز التنور.
وتوجد تقارير علمية حديثة تفيد عن حصول انخفاض مهم في كولسترول الدم لدى الأفراد الذين يتناولون الخبز العالي الألياف الغذائية، خصوصاً الأنواع المحتوية على نخالات الشعير والشوفان. كما تساعد الألياف الغذائية على تخفيف بعض أمراض القناة الهضمية مثل السكري. خبز الفنار (خبراء المخبوزات). وتوصي المنظمات العالمية بزيادة معدل استهلاك الألياف الغذائية إلى مستوى 20 ـ 35 جم /يوم في غذاء الإنسان، ويلاحظ انخفاض نسبة بعض الأحماض الأمينية الأساسية مثل اللايسبن في بروتينات الخبز عن النسبة التي اعتمدتها منظمة الصحة العالمية إلا أنه يندر أن يؤكل الخبز وحده، فهو غالباً ما يؤكل مع الجبن أو اللحم أو أغذية أخرى غنية باللايسين. أنواع الخبز [ عدل] تنقسم أنواع الخبز إلى ثلاثة أنواع رئيسية: 1- خبز الخميرة 2- الخُبز السريع 3- الخبز المفرود. ويكون خبز الخميرة منفوخًا بفعل الخميرة المضافة إليه. ويتطلب الخبز السريع وقتًا أقل في الإعداد قبل الخَبز عن خُبز الخميرة، وينتفخ باستعمال مسحوق الخبز أو أيّ نوع آخر من الروبات وهي مواد ترفع العجين (تُخمره). أما الخبز المفرود، فهو يحتوي على قليل من الخمائر أو يخلو منها تمامًا وتستغرق مدة خبزه المدة نفسها التي تستغرقها مدة خَبز الخُبز السريع تقريبًا.
ضبط (186 بطاقة تموينية ذكية) خاصة بالمواطنين تم تجميعها للإستيلاء على قيمة الدعم المقرر لهم.. بحوزة (مالك مخبز بلدى) بمحافظة البحيرة. ضبط (6،21 طن "لحوم مجمدة – كبدة مجمدة") بدون مستندات مجهولة المصدر ويشتبه فى عدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمى لوجود تغير فى خواصها الطبيعية بها حروق تجميد تشكل خطرًا على الصحة العامة، تمهيدًا لطهيها.. خبز مفرود ابيض wtt15pgw. بحوزة (المدير المسئول عن مصنع لتجهيز الوجبات الجاهزة) بمحافظة الجيزة. ضبط (3طن أسماك "مدخنة – مجمدة") معبأة داخل عبوات بدون بينات مجهولة المصدر ويشتبه فى عدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمى لعدم وجود بيانات تفيد تاريخى الإنتاج والصلاحية وتشكل خطرًا على الصحة العامة، تمهيدًا لطرحها للبيع والتداول بالأسواق بقصد الغش والتدليس على جمهور المستهلكين وتحقيق أرباح بصورة غير مشروعة.. بحوزة (المدير المسئول عن محل لبيع السلع الغذائية) بمحافظة الإسكندرية. ضبط (1،950 طن لحوم مجمدة ومصنعاتها) بدون مستندات مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الآدمى لوجود تغير فى خواصها الطبيعية بها حروق تجميد وتشكل خطرًا على الصحة العامة، تمهيدًا لطرحها للبيع والتداول بالأسواق بقصد الغش والتدليس على جمهور المستهلكين وتحقيق أرباح بصورة غير مشروعة.. بحوزة (مالك محل لتجارة السلع الغذائية) بمحافظة الجيزة.