إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
تاريخ النشر: 2022-03-07 الصنف: مقبلات التقييم: تعتبر طريقة عمل جبنة حلوم من الطرق البسيطة؛ والتي يمكن تعلمها بسهولة، باتباع مجموعة من الخطوات للحصول على جبنةمنزلية الصنع وتوفير مبالغ مالية كبيرة، إذ تُعتبر جبنة الحلوم قبرصية المنشأ لكنها منتشرة في جميع دول العالم. المكونات 10 دقيقة 5 اشخاص 211 سعرة حرارية مقادير جبنة الحلوم لتران من الحليب الغير متجانس. واحد ملليغرام من المنفحة السائلة. ربع كوب من الماء المقطر. طريقة التحضير 180 دقيقة طريقة غلي الحليب تم نسخ الرابط ضعي القليل من الماء في قدر وسخنيه قليلاً ثم ضيفي له الحليب وقلبيه حتى تصل درجة حرارته إلى 32°، ثم اخلطي المنفحة السائلة مع الماء وضيفيها للحليب مع التقليب المستمر لمدة دقيقة، ثم اطفئي النار تحت القدر واتركيه يرتاح لمدة أربعين دقيقة. طريقة اللقيمات بالجبن - موضوع. طريقة غلي الجبن المخثر يجب أن يتحول الحليب إلى قرص كبير خاثر، عندها قطعيها باستخدام السكين إلى مكعبات صغيرة واتركيها ترتاح خمس دقائق، ثم اعيدي الجبن إلى النار واغليه مع التقليب حتى تصل حرارته إلى 40°، ثم اتركيها ترتاح مدة عشرين دقيقة. طريقة تصفية الخثارة اسكبي الجبن في قطعة شاش نظيفة أسفلها قدر للتخلص من المصل مدة خمس دقائق ثم اسحبي الشاش من المصفاة.
تزين بجوز الهند وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل اللقيمات المقرمشة: 3 أكواب من الدقيق. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. 3 أكواب من الزبادي. يتم خلط الدقيق مع النشا والسكر والخميرة، ويتم تقليب المكونات. يضاف إليها الزبادي وتخلط المكونات جيداً باستخدام المضرب الكهربائي. نضع العجينة في كيس من البلاستيك ونضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن الـ5 ساعات. نضع مقلاة على النار بها الزيت ويتم وضع العجينة في كيس حلواني ويتم تشكيل اللقيمات وتحميرها في الزيت. نحمرها حتى نحصل على اللون الذهبي. نضع اللقيمات في الشربات وتتم تصفيتها وترص في طبق التقديم وتقدم ساخنة. طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد: 2 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من اللبن. كوب من الماء الدافئ. في طبق عميق يتم خلط الدقيق مع اللبن ويضاف إليهما الملح والهيل. يضاف إليها الزعفران والكاسترد والخميرة وتقلب المكونات جيداً معاً حتى تمتزج. يضاف الماء ويتم خلط المكونات باستخدام المضرب الكهربائي. نترك العجينة حتى تتخمر لمدة لا تقل عن الساعة. لقيمات بالجبن #سهل وسريعة (بأقل التكليف 😋)ام أحمد منوعات 🌹 - YouTube. يتم وضع مقلاة على النار بها الزيت ويتم تشكيل العجينة إلى كرات.
تقلى بزيت غزير وساخن على نار متوسطة "مثل عمل لقمة القاضي" بحيث نضع الزيت يسخن، ثم نوطي النار ونضع الكرات. ترفع بعد أن تصير لونها ذهبي ثم يوزع عليها حليب مكثف محلى وتقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طحين • حليب بودرة • سكر • زيت • خميرة • ملح • كاستر ام الغُـــُُـلا 94 ❤ طحين • حليب بودرة • خميره فوريه • زيت • سكر • ملح • ماء دافي Memme Alr طحين • خميره • بايكنغ بودرة • نيدو • سكر • ملح • زبادي • ماء دافي للعجن كوب او اكثر حسب العجنه ام لمى طحين • حليب بودرة • ملح • بايكنغ بودرة • خميره فوريه • زيت • ماء (دافي) ملاك الروح الروح المقادير الاولى: • دقيق • ماء دافئ • حليب بودرة • خميره فوريه • ملح • سكر • المقادير الثانيه: مسك الكلام ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
طريقة اعداد لقيمات محشية بالجبن والقشطة من طرق إعداد الوصفات السهلة لذيذة الطعم التي تحتوي على الجبن أو القشطة وبداخلها نسبة عالية من الكالسيوم الذي يحافظ على سلامة العظام والأسنان لدى الأطفال والكبار، فيما يلي يمكنك التعرف على طريقة عمل لقيمات محشية بالجبن بالمكونات والخطوات. طريقة إعداد لقيمات محشية بالجبن أولاً المكونات: كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة من دقيق الذرة. رشة من الملح. ملعقة من السكر. ملعقة خميرة فورية طازجة. كوب ماء دافئ. مقلاة بها زيت غزير للقلي. كمية من جبن كيري. خطوات التحضير: نضيف ملعقة من دقيق الذرة على الدقيق الأبيض ورشة من الملح ونقلبهم بشكل جيد. تُضاف الخميرة إلى ملعقة من السكر وكوب من الماء الدافئ. نضع خليط الماء مع الخميرة فوق الخليط الأول ونخلط المكونات حتى تمتزج معا ً. نترك العجينة في مكان دافيء حتى تخمر لمدة ساعتين. نقطع الجبن إلى قطع صغيرة، ونأخذ القليل من العجينة ونشكله في شكل دائرة، ثم نضع قطعة من الجبن الكيري في العجين. نقلي لقيمات الجبن في الزيت الغزير حتى تصبح حمراء، نخرج اللقيمات على منشفة ورقية لتمتص الزيت ثم نقدمها. خطوات إعداد لقيمات محشيه بالقشطة ملعقتان من حليب مجفف.
تتميز اللقيمات بالجبن بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 25 دقيقة لإعدادها وعشر دقائق أخرى لقليها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من اللقيمات. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير اللقيمات بالجبن: مقدار كأس وربع من ماء الشرب الدافئ. ملعقة صغيرة عدد 1 من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة عدد 1 من الخميرة. كأس عدد 2 من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة عدد 1 من ملح الطعام. مقدار غزير من الزيت النباتي ( حسب الحاجة – يستخدم للقلي). مقدار من جبن كيري ( حسب الحاجة). طريقة تحضير اللقيمات بالجبن: اللقيمات بالجبن نضع الخميرة مع السكر و الماء الدافئ في وعاء مناسب ، ونترك المكونات جانباً مدة عشر دقائق كي يتفاعل الخليط. نضع كل من مقادير ملح الطعام مع الدقيق الأبيض في وعاء مناسب من الحجم المتوسط ، ونخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. نضيف خليط الخميرة الى خليط المكونات الجافة ونعجن المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطي وعاء العجين ونتركه جانباً لمدة نصف ساعة تقريباً ، كي يتضاعف حجم العجين.