ArchiCAD لا يستغني مهندسو المعمار عن استخدام أقوى البرامج للتصميم ثلاثي الأبعاد، وفي الآونة الأخيرة أصبح البحث يكثر بين المهندسين المعماريين حول برنامج متميز واحترافي ولا يقارن بغيره من برامج التصميم الهندسي على الكمبيوتر وبالطبع لا غنى عن البرنامج الأول في الهندسة المعمارية ثلاثية الأبعاد ارتشيكاد، والذي يعمل ضمن نظامي التشغيل وندوز وماكنتوش، حيث ينصح به الجميع بلا استثناء، وان كنت مهندساً معمارياً وتبحث عن التميز والانفراد بالعمل فننصحك باستخدام هذا البرنامج الذي لا يختلف حوله شخصان فوراً، وهنا نقدم لكم شرح مبسط حول اهم نقاط البرنامج ادواته وابرز تقنياته. ما هي أدوات برنامج ارشيكاد ArchiCAD مبدأياً لا يمكن اعتبار برنامج ارشيكاد مجرد برنامج لرسم النقطة والخط فقط، بل ان ما يميزه عن غيره هو استخدامه لأدوات تتناسب واحتياجات اي مصمم معماري لتتناسق مع اسلوب عمله، فنجد أن الأدوات المستخدمة في الارشيكاد لا تكاد تختلف عن العناصر المعمارية الحقيقية التي يتكون منها أي مبنى على أرض الواقع؛ فنجد الأدوات تحتوي على عدد من الحوائط والاعمدة والاسقف كذلك البلاط الارضيات بمختلف الأنواع. وهناك أيضا أدوات مخصصة للموقع العام كشبكة انشاء الأسطح والكتل والتضاريس، بالإضافة لأدوات الأبعاد والعديد من أدوات الرسم الضرورية في التصميم.
ولكن بإمكانات محدودة إذا ما تمت مقارنتها بملك برامج الرسم الهندسي (AutoCAD). جـ- البرامج المتخصصة في التخطيط والجدولة الزمنية. في المشاريع المتوسطة والكبرى، فإنه لا يمكن الاستغناء عن التخطيط المسبق للمشاريع، وبالمثل فإنه لا يمكن الاستغناء عن البرامج الهندسية المتخصصة في ذلك، وأشهر هذه البرامج برنامج Primavera وبرنامج Microsoft Project. افضل برامج التصميم الهندسي. اقرأ أيضا: كيفية استخدام هاتفك المتنقل الذكي في التخطيط والجدولة الزمنية للمشاريع ثانيا: البرامج المتخصصة في الهندسة المدنية: بفضل التكنولوجيا الحديثة وثورة المعرفة الرقمية، لم يعد هناك مجال من مجالات الهندسة المدنية تقريبا إلا وتم إصدار برامج متخصصة به لعمل الدراسات والتصاميم والنمذجة والإخراج وغيرها من العمليات التي يحتاجها المهندسون. لذا سنقوم بذكر بعض البرامج الهندسية المشهورة بشكل موجز: أ- برامج الهندسة المدنية – الهندسة الإنشائية والمعمارية: 1. برنـامج CSi ETABs ويعد هذا البرنامج من أهم البرامج المستخدمة في التحليل الإنشائي ثلاثي الأبعاد، وتحليل أحمال الزلازل على المباني العالية والعمارات وناطحات السحاب والأبراح. وأهم ما في هذا البرنامج أنه تم تصميم العديد من المشاريع العملاقة باستخدامه، وأهمها برج خليفة في دبي، الإمارات العربية المتحدة.
المتصفح الذي تستخدمه غير مدعوم. الرجاء استخدام أحد المتصفحات التالية Chrome, Firefox, Safari, Edge. تحميل متصفح مدعوم ×
ومن أهم مميزات البرنامج أنه يختصر عناء رسم المخططات التنفيذية للطرق إلى عشر الوقت أو أقل. يتيح البرنامج نسخة مخصصة لأغراض تعليمية. حيث يمكن لطلاب الجامعات والمدرسين في الجامعات تنزيل البرنامج برخصة رسمية من شركة Autodesk لمدة ثلاث سنوات. نادي الهندسة المدنية والبيئية - برامج الهندسة المدنية. كما وتتيح شركة Autodesk للمستخدم العادي تجربة البرنامج لمدة 30 يوما قبل شرائه. ويمكن للمهندس الوصول إلى برامج تشبه في طبيعة عملها – إلى حد ما – طبيعة عمل برنامج AutoCAD Civil 3D ولكن بإمكانيات ومميزات قد تكون محدودة إذا ما قورنت بالبرنامج. جـ- بـرمجيات الهندسة المدنية – المياه والشبكات: سيتم تحديث هذا الجزء في المستقبل، للتحدث عن أهم برامج الهندسة المدنية – المياه والشبكات، لذا تأكد دائما من متابعة الموضوع لتصلك آخر التحديثات. د- بـرمجيات الهندسة المدنية – التربة والأساسات: سيتم تحديث هذا الجزء في المستقبل، للتحدث عن أهم برامج الهندسة المدنية – التربة والأساسات، لذا تأكد دائما من متابعة الموضوع لتصلك آخر التحديثات. وأخيرا يتمنى لكم فريق شبكة كيف أن تكونوا قد استفدتم من هذه المقالة، آملين في نشرها لديكم عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وبقائكم على تواصل لتلقي آخر التحديثات.
ثم نخرج الصينية من الفرن، ونتركها تبرد، ثم نقوم بتفتيت باف بستري باليد ونضعه في صينية بيركس. ثم نضع حلة على النار ونضيف إليها الحليب والسكر والفانيليا ونقلبهم جيدا باستمرار حتى يسخن، ثم نرفعه من على النار. ثم نسكب خليط الحليب على صينية الباف بستري، ثم نضيف إليها المكسرات المحمصة والجوز الهند والزبيب والقرفة ونقلبهم جيدا. ثم نضع الكريمة أو القشطة على وجه الصينية ونوزعها جيدا، ثم نرش عليها سكر بودرة. ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط ونتركها حتى تصبح لونها ذهبيا. ثم نخرج الصينية من الفرن ونرش عليها جوز هند وفول سوداني. طريقة عمل أم علي في 7 خطوات فقط .. تعرف على قصة أشهى حلويات شرقية. ثم تقدم باردة أو ساخنة، وبالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعد أم علي من الحلويات المصرية والشرقية الشهية واللذيذة المحببة لدى جميع الأعمار. وهي من الحلويات الصحية التي تتميز بمذاقها الرائع واللذيذ، وبقيمتها الغذائية العالية، وبسهولة تحضيرها، لذا تلجأ الكثير من ربات البيوت إلى إعدادها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتها أو لضيوفها. وفيما يلي متابعينا سوف نتعرف في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على مكونات أم علي وطريقة تحضيرها بألذ وأسهل طريقة. مكونات أم علي تتكون أم علي من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها الرائع واللذيذ، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 2 عجينة باف بستري بدرجة حرارة الغرفة. لتر حليب كامل الدسم. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة فانيليا سائلة. مكسرات محمصة لوز أو كاجو أو بندق أو فول سوداني حسب الرغبة. مكونات أم علي. كوب جوز هند. نصف كوب زبيب حسب الرغبة. رشة قرفة. للتزيين نصف كوب قشطة أو كريمة حسب الرغبة. رشة سكر بودرة. جوز هند. فول سوداني. طريقة تحضير أم علي طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة تحضير أم على بطريقة سهلة وبسيطة وشهية، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر صينية فرن ونضع فيها ورقة زبدة، ثم نضع فيها باف بستري ونقوم بعمل ثقوب فيها، ثم ندخل الصينية فرن مسخنة مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين 15 إلى 17 دقيقة.
عمل أم علي السريعة المكونات ثماني ملاعق كبيرة من الحليب المجفّف. خمسمئة غرام من عجينة الباف. كوب من السكر. ستة أكواب ونصف من الماء. مئة وثلاثون غراماً من الزبدة. علبة ونصف من القشطة. ربع كوب من الكاجو. ربع كوب من اللوز المقشّر والمقسّم لأنصاف. ربع كوب من الصنوبر المقشّر. ربع كوب من الفستق الحلبي المقشّر. مكونات ام على موقع. طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة. فرد عجينة الباف ومدّها وتقطيعها لمكعبات ذات حجم متوسط. وضع قطع الباف في صينية الفرن إلى أن تتحمرّ لما يقارب الثلاثين دقيقة. إخراج الصينية من الفرن وترك القطع جانباً حتى تبرد قليلاً. وضع الكاجو، واللوز، والصنوبر، والفستق الحلبي في الصينية، وإدخالها للفرن إلى تتحمّص ويتغيّر لونها وتركها جانباً. تذويب الحليب مع الماء بشكل جيّد في وعاء. وضع الحليب المذوّب، والقشطة، والسكر والزبدة في قدر، وتحريك المكوّنات على نار تكون خفيفة إلى أن يغلي مزيج القشطة، وتركه جانباً. وضع في صينية البايركس، طبقة من المكسرات وتليها طبقة من رقائق الباف. سكب مزيج القشطة في صينية البايركس وإدخالها للفرن إلى أن يشتدّ قوام أم علي قليلاً وتصبح بعدها جاهزة للتقديم، مع إمكانية تزيين سطح الصينية بالمزيد من المكسرات.
وزِّعي الخليط فوق المكسرات وخبز التوست بالتساوي من جميع الجهات، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى لمدة ثلث ساعة إلى نصف ساعة، حتى تلاحظي تغيّر لون وجه الصينية. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لتبرد ثم زيِّنيها بالمكسرات.