في وعاء آخر على درجة حرارة متوسطة نقوم بإضافة الطماطم والماء والفلفل الأسود والملح ونترك الخليط حتى يصل إلى مرحلة الغليان. نقوم بإحضار صينية مع دهنها بقليل من الزبدة ، ثم نقوم برص شرائح البطاطس وإضافة قطع اللحم ومزجهم معاً. نقوم بإضافة صلصة الطماطم وتغطى الصينية بورق الألومنيوم وإدخالها إلى فرن سابق التسخين على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة. نقوم بإخراج الصينية وإزالة ورق الألومنيوم ونقلها في طبق آخر. تقدم صينية البطاطس باللحمة بجانب الأرز الأبيض وبالهناء والشفاء. صينية بطاطس باللحمة المفرومة صينية بطاطس باللحمة | صينية بطاطس باللحمة المفرومة عدد 1 كيلو من اللحم المفروم. عدد 2 كوب من عصير الطماطم. عدد 1 كيلو من البطاطس. عدد 1 ملعقة من صوص دبس الرمان. عدد 1 ملعقة من الخل. عدد 2 بصلة مفرومة. ملح. صلصة طماطم جاهزة. رشة من جوزة الطيب. صينية بطاطس باللحمة المفروم - YouTube. طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة نقوم بتقشير البطاطس وغسلها جيداً ، ثم نقوم بتقويرها و إخراج القالب من الداخل وشطفها جيداً. نقوم بإحضار مقلاة مع إضافة قليل من الزيت ، ثم نقوم بإضافة قلب البطاطس وتحميره حتى يكتسب اللون الذهبي وإضافة قليل من الملح والفلفل الأسود ورشة من جوزة الطيب.
في المطبخ والمنزل 18 فبراير، 2022 14 زيارة تعتبر صينية البطاطس باللحم المفروم والصلصة من أسهل الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة في الدول العربية على وجه الخصوص ولها شهرة عالمية لأنها بسيطة ومكوناتها سهلة وموجودة في كل منزل مكونات الوصفة كيلو واحد من البطاطس متوسطة الحجم. من ربع إلى نصف كيلو من اللحم المفروم. بهارات مثل: القرفة الناعمة، والزنجبيل البودرة، ملح، فلفل أسود، شطة على حسب الرغبة. حبتين من البصل متوسط الحجم. ثلاث فصوص من الثوم المفروم. فلفل حار. ربع كوب من السمن. كوبين من عصير الطماطم. ملعقة من صلصة الطماطم. خطوات تحضير صينية بطاطس باللحمة المفرومة والصلصة نقوم أولاً بإحضار البصل وتقطيعه إلى قطع صغيرة أو حلقات على حسب الرغبة. نضع البصل في وعاء على النار به ملعقتين من السمن. بعد أن يتغير لون البصل نضيف الفلفل الأسود والملح مع التقليب بشكل مستمر. بعد أن يصبح لون البصل ذهبي نضع اللحم المفروم ونقلب حيداً حتى يتجانس الخليط. صينية البطاطس باللحمة المفرومة والجبن في المنزل مثل المطاعم - ثقفني. بعد مرور خمس دقائق نضيف كل من الزنجبيل والقرفة ونستمر في التقليب. نترك الخليط على نار هادئة ثم نقوم بتقطيع الفلفل إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى خليط البصل واللحم المفروم.
نصائح متعلقة بصينية البطاطس باللحم المفروم: تقدم صينية البطاطس مع اللحم المفروم مع الأرز الأبيض بجانب بعض أنواع الخضار الأخرى. يمكن تقديم صينبية البطاطس مع اللحم المفروم مع قطع الخبز، بجانب السلطات. يمكن التبديل في تغيير شكل اللحم المفروم، حيث يمكن تشكيلها في البداية على شكل كرات أو أصابع ومن ثم يتم طهي الصينية بالطريقة السابقة. للحصول على نكهة مختلفة ومميزة يمكن إضافة مكعب من مرق الدجاج إلى الصينية أثناء طهيها. يمكن استخدام القليل من الطماطم المفرومة ووضعها على المكونات أثناء طهي صينية البطاطس باللحم المفروم، فذلك سوف يضيف للصينية طعم شهي وجذاب.
طريقه عمل صينيه البطاطس باللحمه في الفرن بطريقه جدتي 😋#صنيه_بطاطس - YouTube