قومي بإخراج الصينية حين يتم الحصول على اللون الذهبي، وقومي بتركها حتى تبرد وبالهناء والشفاء. يمكن التعرف على المزيد من التفاصيل من خلال: طريقة عمل البيتي فور في المنزل والمقادير المطلوبة للتزيين طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير 2022 بجوز الهند كوب من السمن اللينة. نصف كوب من جوز الهند. بشر قشر البرتقال. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. رشة ملح بسيطة. نص ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض. قومي بخلط السمن مع السكر جيداً، حتى تصلي إلى خليط لونه فاتح أبيض ذو قوام كريمي. قومي بإضافة البيض إلى الخليط، ثم قومي بإضافة بشر البرتقال والفانيلا السائلة، وقومي بالخلط جيداً أضيفي جوز الهند إلى الخليط وقومي بخلطه حتى يتجانس. أضيفي كوبين من الدقيق مع الملح والبيكينج باودر، وقومي بتحريك هذا الخليط جيدا برفق، ثم قومي بإضافة الكوب الأخير وقومي بمراعاة الحفظ على هشاشة العجين. قومي بتشكيل العجينة عن طريق وضعها في قمع البيتيفور، أو وضعها في ماكينة البيتيفور، وضعيها في صينية وأدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تحصلي على لون ذهبي. قومي بإخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد. قومي بحفظ البيتيفور في علب محكمة حتى تحافظي على قوامها، ويقدم مع الشاي أو القهوة.
يجب ان يكون الدقيق منخول ويضاف إلى المكونات السابقة بالتدريج حتى الوصول بمقادير البيتي فور إلى عجينة متجانسة ومتماسكة إلى حد ما. لا تضيفي الكثير من الدقيق فيجب أن تكون العجينة لينة وفي الوقت نفسه لا تلتصق باليد. وطريقة ضبط مكونات وصفة البيتفور تعتمد على ان تكون العجينة النهائية هش وناعمة مثل المحلات. يمكنك إضافة رشة ملح على الدقيق ليظهر طعمه بشكل افضل. قومي بتشكيل عجينة البيتيفور بالقمع أو بالماكينة بخطوات سهلة وسريعة التحضير. يدخل إلى فرن بدرجة حرارة 160 مئوية ومسخن مسبقًا. بعد أن يخرج من الفرن يترك ليبرد ويزين بعد ذلك بالشوكولاته او جوز الهند أو الفسدق. كما يمكنك جعله بمظهر الفخم مثل المحلات وتغليفه بالمربي ولصق قطعتين مع بعض. فأن تزيين البيتيفور سهل وسريع ويمكن أن يشاركك الأطفال فيه حتى يشعرون بفرحة العيد. والصور سوف تساعدك ايضاً في اخذ المزيد من الافكار في تزيين البيتيفور مثل اشهر محلات الحلويات. وسوف تساعدك الكمية التي ذكرناها لكي في تقديم عدد كبير من قطع البيتي فور لاطفالك. طريقة عمل البيتيفور للشيف حسن لقد قدم العديد من الشيفات طرق عمل البيتيفورل مثل الشيف منال العالم، والشيف حسن وسوف نقدم نعرفك على طريقة واسرار عمل البيتيفور للشيف حسن، كما يمكنك تشغيل فيديو الوصفة حتى تستطيعين اتباع الخطوات بالتفصيل.
يتم تغطية العجينة بورق النايلون، وتترك على جنب حتى ترتاح حوالي نصف ساعة. يتم تشكيل العجين على الرغبة من خلال القمع أو ماكينة البيتيفور. ترض في صينية وتدخل في فرن متوسطة الحرارة إلى حين الحصول على اللون الذهبي الفاتح. يترك حتى يبرد، ويرص في العلبة أو يقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير 2022 بالكاكاو المكونات: بيضتان كوب من السكر الناعم. نصف كوب من الزيت. رشة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوبان من الدقيق الأبيض. يتم خفق البيض جيداً، ثم يتم إضافة السكر الناعم إليه، ويتم خلط المكونان جيداً، حتى الوصول إلى القوام الكريمي، ثم يتم إضافة الفانيليا إليه. قومي بإضافة الزيت إلى الخليط وقومي بالمزج جيداً بالمضرب لمدة لا تقل عن دقيقتين. يتم نخل الدقيق مع الباكينج باودر والكاكاو، ثم يتم إضافة هذا الخليط إلى خليط البيض المحضر، ثم يتم مزجهم جيداً. يتم التقليب حتى يتم الحصول على عجينة طرية، ثم اتركي العجين حتى ترتاح لمدة نصف ساعة. قومي بتشكيل العجين حسب الرغبة إلى قطع صغيرة ثم قومي برصها في صينية، وقومي بإدخالها إلى فرن درجة حرارتها متوسطة.
بعد نضج البيتيفور ضعيه جانباً حتى يبرد تماماً ثم قومي بتزينه بواسطة الشوكولاتة والفورماسيل أو المربى. نسمه محمد مقيمة في مصر اعمل كاتبة لدي نجوم مصرية.