ذات صلة كيكة السميد كيكة السميد وجوز الهند كيكة السميد مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاص طريقة الطبخ غلي وخبز المكونات مكونات القطر: كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. قطعة من قشر الليمون. مكونات خليط الكيك: ربع كوب من الدقيق. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كوب من اللبن الزبادي. كوب من السميد الخشن. نصف كوب من السكر الناعم الحبيبات. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. غريبة ومعمول السميد من الشيف يارا - صحتين وهنا - video Dailymotion. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من برش الليمون، أو البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. فستق حلبي ناعم للتزيين. طريقة التحضير تحضير القطر: وضع السكر، وعصير الليمون، والقشر، والماء في قدر سميك القاعدة، ومتوسط الحجم على نار متوسطة، وتركه لمدة عشر دقائق. تحضير الكيكة: تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتثبيت الرف الشبكي في وسطه، ودهن قالب مقاس 20 سنتيمتراً تقريباً بالسمن، ورشه بالدقيق. وضع البيض والسكر في وعاء الخلاط، وتشغيل المضرب الشبكي على سرعة متوسطة لمدة تتراوح من خمس إلى سبع دقائق حتى يتضاعف حجم البيض، ويتكون خليطاً فاتح اللون. إضافة الزيت ببطء للخليط، مع مراعاة الاستمرار بتشغيل الخلاط.
توضع جانبا لتبرد. • ولعمل النمورة، تُمزج جميع المكونات ما عدا الطحينة والإضافات، وتعجن جيداً. • استرح لمدة 20 دقيقة. • قم بتغطية قاع صينية الخبز بمعجون الطحينة. • لا يلزم سوى كمية صغيرة لضمان عدم التصاق الكعكة. • وزعي خليط الكيك في طبق الخبز وقطعيه في خطوط مستقيمة لعمل مربعات أو ماس أو مستطيل بالحجم الذي تريده. • من المفيد غمس السكين في الزيت للقيام بذلك. هتبقى أستاذة فى تحضيرها..طريقة تحضير البسبوسة الفلسطينية بالزبادي وجوز الهند خطوة بخطوة ناعمة ودايبه جدا - ثقفني. • يجب أن تحافظ خطوط التقطيع على شكلها. • ضع اللوز المقشر فوقها واخبزيها في درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون. • في منتصف فترة الطهي، مرر بسكين على الخطوط. • عندما تخرج النامورة من الفرن، اسكب الشربات البارد على الفور فوق الكيك الساخن. • سيظهر أنها تحتوي على الكثير من الشربات، وستحتاج إلى الانتظار قليلاً حتى تتشربه الكعكة قبل سكب المزيد. • مر على خطوط التقطيع مرة أخرى للتأكد من نقع الشراب جيدًا. • اترك الكيك لبضع ساعات قبل التقديم. • تُزين بالفستق المطحون أو جوز الهند المجفف أو براعم الورد المجففة أو أي طبقة أخرى حسب الرغبة.
إلى جانب كحك العيد والبسكويت، يبحث الجميع عن نوع جديد من الحلوى لتقديمه بشكل خاص أمام الضيوف، واليوم بمناسبة عيد الفطر المبارك نقدم لكم واحدة من وصفات الكيك الشهيرة في لبنان وهي "كعك النامورة" المميز. كيكة الفواكه مع تارت الليمون من الشيف نور المعاني - فطور سحور - video Dailymotion. النامورة هي حلوى كلاسيكية شهيرة في الشرق الأوسط مصنوعة من دقيق السميد والزبادي، وتعلوها شراب السكر الحلو المنكه بماء الورد(الشربات)، وهي أنسب حلوى يمكن تقديمها في عيد الفطر المبارك. كيكة نامورة سهلة التحضير ويمكن ضربها معًا في وعاء واحد فقط - دون الحاجة إلى الخلاط طريقة عمل كيك النامورة: أولًا، للكيك: - 3 أكواب سميد خشن - 1/2 كوب سكر - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 1/4 كوب زيت كانولا - 1 كوب جوز هند مجفف - 1 1/2 كوب زبادي - طحينة، لدهن الصينية - لوز مقشر، للتزيين - الفستق المطحون، للتزيين - جوز الهند المجفف، للتزيين ثانيًا، للشربات: 2 كوب سكر ناعم 2 كوب ماء عصير ليمون 2 كوب مليء ماء الورد ٠ قم بتحضير الشراب أولاً، حتى يبرد. ٠ تُغلى جميع المكونات ما عدا ماء الورد، ثم تُخفّف الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ٠ يرفع عن النار ويقلب في ماء الورد.
كيكة الفواكه مع تارت الليمون من الشيف نور المعاني - فطور سحور - video Dailymotion Watch fullscreen Font
سعر الخيار من 3: 6 جنيهات للكيلو (قفص 22 كيلو). أسعار البسلة من 4: 7 جنيهات للكيلو (شوال). سعر السبانخ من 3: 5 جنيهات للكيلو(قفص). سعر القلقاس بين 3: 6 جنيهات للكيلو (شوال). سعر البطاطا 1. 5: 3. 5 جنيه للكيلو(شوال – قفص). أسعار الثوم من 4: 7 جنيهات للكيلو (شوال-كرتونة). سعر اللفت 1. 5: 2. 5 جنيه للكيلو ( شوال). أسعار البنجر 2: 4 جنيهات للكيلو (شوال 55 كيلو). أسعار البصل الأخضر 2 جنيه للرابطة. أسعار الفول الأخضر 3: 6 جنيهات للكيلو. أسعار ورق عنب بناتي 10: 14 جنيهًا أسعار ورق عنب بلدي 8: 12 جنيهًا أسعار الخس 10: 15 جنيهًا للكيلو (الرابطة 3 كيلو). سعر خس الكابوتشي 3. 5: 4. 5 جنيه (الرابطة 3 كيلو). سعر الكرنب 2. 5 جنيه (القطعة). سعر القرنبيط 3: 4 جنيهات. سعر البروكلي 5: 6 جنيهات. شبت 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). بقدونس 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). جرجير 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). كسبرة 40: 50 جنيهًا للكيلو (100 رابطة). سجل سعر نعناع 7. 5 جنيه للكيلو (100 رابطة). سعر قرع عسل 18: 24 جنيهًا (القطعة 6 كجم). سعر عيش الغراب 80 جنيهًا (الطبق 250ج).