حسب طريقة الطبخ: [2] 3 أونصات من صدور الدجاج المشوية تحتوي على 110 سعرة حرارية و 2 جرام من الدهون. 3 أونصات من صدور الدجاج المشوية تحتوي على 150 سعرة حرارية و 6. 5 جرامات من الدهون. 3 أونصات من صدور الدجاج المقلي تحتوي على 220 سعرة حرارية و 11 جرامًا من الدهون. شاهد أيضًا: الصيام المتقطع لفقدان الوزن. السعرات الحرارية في الصلصات والبهارات للدجاج المشوي الدجاج المقلي بمفرده قليل الدسم وخالي من السكر والملح ، ولكن عند إضافة الصلصات أو دهنها إلى صدور الدجاج أو قطع الدجاج المتبقية ، يمكن أن تتراكم السعرات الحرارية الزائدة لأن أعلى صلصات الدجاج المقلية من السعرات الحرارية هي صلصة الشواء. في حين أن هذه الصلصة يمكن أن تكون خالية من الدهون ، إلا أنها تحتوي على حوالي 25 سعرة حرارية وخمسة جرامات من السكر لكل ملعقتين كبيرتين ، والملعقة الكبيرة المطلوبة لتغليف صدر دجاج كامل هي 15 أو 20 جرامًا من السكر و 100 سعر حراري إضافي ، لذا فإن إضافة الصلصات عالية السعرات الحرارية يعد أمرًا صحيًا. يتم استبدالها بخيارات منخفضة السعرات الحرارية. [2] صنع دجاج مقلي صحي في المنزل لتقليل السعرات الحرارية والدهون ، يجب اختيار اللحوم البيضاء الخالية من الدهن واستخدام التوابل الخالية من الملح لتقليل احتباس السوائل وتقليل ضغط الدم.
ما الفرق في القيمة الغذائية بين صدور الدجاج وأجزائها الأخرى؟ بالإضافة إلى اختلاف السعرات الحرارية في الأجزاء المختلفة في الدجاج فتختلف القيم الغذائية الأخرى أيضًا، وأبرز القيم الغذائية الموجودة في الأجزاء الأخرى للدجاج: [٥] العنصر أو المجموعة الغذائية مضرب الدجاج بجلد مضرب الدجاج بدون جلد فخذ الدجاج بجلد فخذ الدجاج بدون جلد 27 28 25 26 30 11. 2 5. 7 15. 5 10. 9 19. 5 8. 1 الدهون المشبعة 3 1. 5 5. 4 2. 3 الدهون الأحادية غير المشبعة 4. 2 1. 9 6. 1 4. 1 7. 6 2. 6 الدهون المتعددة غير المشبعة 2. 5 1. 4 3. 4 1. 8 91 93 95 84 85 90 88 82 92 1. 3 1. 2 فوائد صدور الدجاج يعدّ الدجاج بشكل عام من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، كما أنه عنصر مهم في النظام الغذائي الصحي، فالدجاج يحقق للجسم العديد من الفوائد عند تناوله فهو إلى جانب أنه قليل بالسعرات الحرارية فهو غني بالبروتين الذي يحقق فوائد متعددة للجسم منها: [٦] قد يساهم في نزول الوزن لأن البروتين يعزز الشعور بالشبع. قد يساعد في نمو العضلات مع ممارسة تمارين المقاومة. يساعد البروتين في استقلاب الكالسيوم المهم لصحة العظام بالتالي تختلف القيمة الغذائية باختلاف أجزاء الدجاج وباختلاف طريقة الطهي.
يحتوي جناح دجاج منزوع الجلد والعظام (21 جرام) على: السعرات الحرارية 42. 6 البروتين 6. 4 جرام الدهون 1. 7 جرام ومعنى ذلك يوفر (100 جرام) من أجنحة الدجاج 203 سعرات حرارية و 30. 5 جرامًا من البروتين، و 8. 1 جرامًا من الدهون، أي أن 64٪ من السعرات الحرارية تأتي من البروتين و 36٪ من الدهون. 100 جرام صدور دجاج كم سعرة – سيقان الدجاج 76 سعرة حرارية تتكون أرجل الدجاج من جزأين – الفخذ والعصا، الطبل هو الجزء السفلي من الساق، وتحتوي سيقان دجاج منزوعة الجلد والعظام (44 جرام) على: السعرات الحرارية 76 البروتين 12. 4 جرام الدهون 2. 5 جرام وبذلك كل (100 جرام) من سيقان الدجاج تحتوي على 172 سعرة حرارية ، و 28. 3 جرامًا من البروتين و 5. 7 جرامًا من الدهون، وهذا يعني أن السعرات الحرارية، يأتي حوالي 70٪ من البروتين بينما يأتي 30٪ من الدهون.
فقدان الوزن من المعروف أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على مستويات عالية من البروتين فعالة في تقليل الوزن، فالدجاج أحد المواد الغذائية المهمة في فقدان الوزن، أن الأشخاص الذين يتناولون بانتظام صدور الدجاج يمكن أن لا يواجهوا مشكلة زيادة الوزن، لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين ونسبة منخفضة من السعرات الحرارية. خصائص مضادة للسرطان إن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء، يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، بينما قد يحد استهلاك الدجاج والسمك من يقلل نسبة خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان. خفض الكوليسترول في الدم كمية الدهون المشبعة والكوليسترول الموجود في اللحوم الحمراء أعلى بكثير من النسبة الموجودة في الدجاج والأسماك والخضروات لذلك، ينصح بتناول الدجاج أو السمك بدلًا من اللحوم الحمراء لتقليل خطر الإصابة بارتفاع معدل الكوليسترول، والإصابة بأمراض القلب نتيجةً لذلك. علاج نزلات البرد تناول حساء الدجاج الدافئ يخفف من أعراض نزلات البرد، مثل احتقان الأنف والتهاب الحلق، كما يعمل على تقوية مناعة الجسم صد الأمراض. المراجع [+] ↑ "How Many Calories in Chicken? Breast, Thigh, Wing and More",, Retrieved 21-07-2019.
نشرت الفنانة عائشة بن أحمد، عبر حسابها الشخصى بموقع التواصل الاجتماعى "إنستجرام" صورة جديدة لها بصحبة الفنان تامر حسنى تهنئه بفليمه الجديد الفلوس. وعلقت عائشة بن أحمد، على الصورة قائلة: "مبروك تمووور ايرادات فيلم #الفلوس". ونالت الصورة إعجاب الكثير من متابعيها وتفاعل معها الكثير من جمهورها.. وجاءت أبرز التعليقات كالآتى: بالتوفيق يا قلبي احلي تيمو وعائشه مبرررررررووووك😘 انتى عسل فيلم روووعة بصرااحةة 👏👏 وتشارك الفنانة عائشة بن أحمد في بطولة فيلم الفلوس مع تامر حسني وخالد الصاوي وعلي ربيع وزينة، ومن إخراج سعيد الماروق وتأليف محمد عبد المعطى. الفيلم تدور أحداثه فى إطار اجتماعى أكشن حول أزمة الثقة بين الناس والتى تتسبب فى كثير من المواقف.
تاريخ النشر: 21 سبتمبر 2021 17:29 GMT تاريخ التحديث: 21 سبتمبر 2021 19:35 GMT كشفت الفنانة التونسية عائشة بن أحمد عن عملها الدرامي الجديد، مؤكدةً انشغالها بتصوير مسلسل "وعد الشيطان"، الذي تجسد فيه البطولة النسائية أمام الفنان المصري عمرو المصدر: أحمد بيومي - إرم نيوز كشفت الفنانة التونسية عائشة بن أحمد عن عملها الدرامي الجديد، مؤكدةً انشغالها بتصوير مسلسل "وعد الشيطان"، الذي تجسد فيه البطولة النسائية أمام الفنان المصري عمرو يوسف. وأضافت لـ"إرم نيوز": "انتهيت من تصوير نصف مشاهدي تقريبا في العمل، وهي التجربة الأولى والجديدة والمدهشة لي في نوعية أعمال الرعب، وأتمنى أن تنال إعجاب الجمهور". وتجسد عائشة بن أحمد شخصية الزوجة التي يجمعها وزوجها حب كبير، لتدور الأحداث في إطار من الرومانسية، إلى أن تتعرض لحادث وتجري عملية جراحية خطيرة، فيما تتوالى الأحداث ضمن إطار من الغموض والتشويق. وأوضحت أن المسلسل ينتمي إلى الأعمال القصيرة، حيث يتكون من 6 حلقات فقط، وهو من إخراج البريطاني كولين تيج، ومن المقرر طرحه عبر منصة شاهد. وكان مسلسل "وعد الشيطان" يحمل اسم "العقد"، وتغير إلى "وعد إبليس"، ثم إلى "وعد الشيطان".
أطلت الممثلة التونسية عائشة بن أحمد في لقاء تليفزيوني في برنامج "فكرة سامي الفهري"، بإطلالة كاملة من تصميم دار أزياء غوتشي Gucci العريقة. ساعد عائشة بن أحمد على تنسيق إطلالتها الاستايلست كمال بن صلاح، اختارا سوياً جاكيت Blazer من الصوف يصل سعره إلى 3500 دولار، ومن تحته ارتدت صدرية Vest يصل سعرها إلى 1130 يورو، وتنورة طويلة صوفية باللون الأحمر، ويصل سعرها إلى 1500 دولار، لكن جاء التنسيق مشابه لحد كبير لنفس تنسيق دار غوتشي للقطع السالف ذكرها على في المجموعة. آخر أعمال عائشة بن أحمد شاركت عائشة بن أحمد مؤخرا في فيلم "توأم روحي". فيلم توأم روحي" يدور في إطار رومانسي، يقوم ببطولته عدد من النجوم منهم حسن الرداد ، وأمينة خليل، وعائشة بن أحمد، وهو من تأليف أماني التونسي وإخراج عثمان أبو لبن. جديد عائشة بن أحمد تشارك التونسية عائشة بن أحمد في مسلسل تقاطع طرق مع الفنانة منى زكي وعدد كبير من النجوم في العمل المقرر عرضه رمضان 2021. وتدور أحداث المسلسل في إطار درامي رومانسي حول زوجة تجسد شخصيتها منى زكي تنشأ بينها وبين زوجها ويجسد شخصيته محمد ممدوح العديد من الخلافات، وخصوصا بعد زواجه الثاني من عائشة بن أحمد زميلته في العمل فتقرر الزوجة الأولى إنهاء حياتها الزوجية، والسفر للخارج.