مسلسل "حد الهاوية" في عام 2002. مسلسل "قطار المسافات القصيرة" في عام 2002. مسلسل "الرحيل إلى الوجه الآخر" في عام 2002. مسلسل "خط النهاية" في عام 2003. مسلسل "عصر الجنون" في عام 2004. مسلسل "فسحة سماوية" في عام 2005. مسلسل "حاجز الصمت" في عام 2005. مسلسل "كل شيء ماشي" في عام 2005. مسلسل "طاش ما طاش" في عام 2006. مسلسل "غزلان في غابة الذئاب" في عام 2006. مسلسل "على موج البحر" في عام 2009. مسلسل "الخبز الحرام" في عام 2010. مسلسل "كشف الأقنعة" في عام 2011. مسلسل "أوراق بنفسجية" في عام 2012. عبير شمس الدين مثيرة. مسلسل "مآسي على قياسي" في عام 2015. مسلسل "أيام لا تنسى" في عام 2016. مسلسل "وردة شامية" في عام 2017. مسلسل "حريم الشاويش" في عام 2018. مسلسل "كرسي الزعيم" في عام 2019. مسلسل "عن الهوى والجوى" في عام 2019. مسلسل "عيلة ع الموضة" في عام 2020. مسلسل "فارس وخمس عوانس" في عام 2020. صور عبير شمس الدين نعرض لكم الآن مجموعة متنوعة من أفضل صور الفنانة السورية الشهيرة عبير شمس الدين والتي أطلت فيها بأروع الإطلالات الساحرة الجذابة، كما نتناول معكم بعض الصور التي شاركتها مع جمهورها ومتابعيها عبر حسابها الشخصي على موقع انستجرام والتي بدت فيها تغيرات على ملامحها وعينيها.
عبير شمس الدين تتهم الوسط الفني بالنفاق في أحد اللقاءات مع النجمة السورية عبير شمس الدين تحدثت عن الوسط الفني السوري الذي أصبح مصدر للنفاق، ووضحت أنه أصبح مكان للدخلاء الذين اقتحموا عالم التمثيل لأغراض معروفة، وأن الكذب أصبح يسيطر على كل الأجواء، كما أضافت أن المصلحة هي من تتحكم في العمل الفني قبل الموهبة وأن الدراما السورية تحتاج إلى من يعيد ترتيب أوراقها من جديد. تصريحات عبير شمس الدين تحدثت النجمة السورية عبير شمس الدين عن الأدوار الجيدة التي تقدمها وصرحت أنها لا مانع لديها أن تقدم بعض التنازلات مقابل أن تحصل على دور متميز يبرز موهبتها الحقيقية. كما أشارت أنها لا تعي بالاً بالأمور المادية وأنها يمكنها أن تتنازل عنها مقابل أن تضيف إلى مسيرتها الفنية أعمالاً ناجحة. وقد كشفت أنها تقدم دور متميز من أهم أدوارها وذلك في مسلسل "باب الحارة" الجزء الحادي عشر حارة الصالحية والذي تعتبر أن مشاركتها به هي إضافة هامة لها في مشوارها الفني. عبير شمس الدين. ومن جهة أخرى أعربت عبير عن سعادتها البالغة بمشاركتها في مسلسل "مرايا" وأنها سعيدة أيضاً بوقوفها مرة أخرى أمام الفنان القدير ياسر العظمة. أشارت إلى أنها لا يمكنها أن ترفض دور يرشحها له الفنان ياسر العظمة وذلك لأنه يعرف مكانة كل ممثل جيداً كما أن العمل معه يعتبر إضافة لتاريخ الفنان الذي يعمل معه حسب قولها.
أحب التمثيل منذ الصغر، وكان يحلم في أن... ولد الفنان محمد الشرنوبي في العاصمة المصرية القاهرة بتاريخ 4 يناير / كانون الثاني 1995 ، علماً أنه ينتمي لأسرة فنية بامتياز فوالده هو الملحن المعروف فاروق الشرنوبي أما عمه فهو الملحن الكبير صلاح الشرنوبي ، كما أن شقيقته هي المغنية رشا الشرنوبي. ظهرت الكثير من المعلومات الصحفية التي تؤكد ارتباط... أكمل القراءة
x لقد حظرت الإخطارات على هذا الموقع، يرجى اتباع الخطوات التالية ثم تحديث الصفحة قبل المتابعة في تشغيل الإخطارات
اكلات تركية المطبخ التركي مطبخ غني ومتنوع، واللحم المفروم في الأكلات التركية يدخل بأشكال مختلفة لذيذة. وصفة كرات اللحم المحشية في الصينية مكونات وصفة كرات اللحم المحشية في الصينية: 1. 10 اكلات باللحمة المفرومة - مجلة هي. 5 كأس ماء من البرغل الناعم لكرات اللحم 1/2 كأس ماء سميد ثمرتان بطاطس صغيرة ملعقة طعام واحدة من معجون الطماطم ملعقة طعام واحدة من معجون الفلفل بيضة واحدة ملعقة واحدة ملح (يمكن زيادته أو إنقاصه حسب التفضيل) ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود 2 ملعقة طعام من الزبدة المُذابة الحشو الداخلي: 500 جرام من اللحم المفروم (متوسط الدسم) ملعقتان طعام من الزبدة بصلتان بحجم متوسط ملعقة واحدة من الفلفل الأحمر المطحون ملعقة واحدة من الملح ملعقة واحدة صغيرة من الكمون كأس ماء واحد من نواة الفستق كيف تصنع كرات اللحم المحشية في الصينية: تُسلق البطاطس حتى تصبح طرية. نأخذ البرغل والسميد في وعاء عميق، ونسكب كمية كافية من الماء الساخن لتغطيتهما وتغطية الوعاء. في غضون ذلك نأخذ الزبدة في مقلاة ونضيف البصل المفروم. عندما ينضج البصل قليلاً، نضيف اللحم المفروم ونستمر في الطهي على نار متوسطة حتى يشوي اللحم المفروم جيداً. عندما يتم تحميص اللحم المفروم، يُضاف الفول السوداني والبهارات إلى المقلاة، ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يُرفع عن الموقد.
قشر البطاطس التي سلقتها حتى تصبح طرية لتضيفيها إلى مزيج البرغل. ثم قم بتهوية السميد المُخمر والبرغل واتركه يبرد قليلا. أضف المكونات الأخرى باستثناء الزبدة، ويُعجن لمدة 10 دقائق على الأقل. سخن الفرن على حرارة 200 درجة. ادهن أواني الطهي بالزيت. يقسم خليط البرغل إلى جزئين متساويين، سواء قمت بفتحها بين قطعتين من ورق التغليف وتحصل على عجينتين متساويتين؛ إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تنقيته يدويًا ووضعه على الصينية قطعة قطعة. بعد وضع الطبقة الأولى، نفرم كل اللحم المفروم ونضع عليه الطبقة الثانية من عجينة البرغل. نسكب الزبدة المذابة عليها ونضع الصينية في الفرن. اخبزها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. كباب الباذنجان في الفرن التركي كباب الباذنجان وجبة من الأكلات السريعة باللحم المفروم ، ترص بسرعة في الصينية حلقات الباذنجان ونضع كرات اللحم بينها، ونطبخه في الفرن حتى يتحول للون البني كالرمان ونأكله بكل سرور. مكونات وصفة كباب الباذنجان المخبوز: 500 جرام اللحم المفروم. عدد 2 بصلة بمقاس متوسط (مسوى مسبقًا) 1/2 باقة بقدونس عدد 2 فص ثوم كأس واحد ماء خبز قديم مفروم ملعقة واحدة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود واحد ملعقة صغيرة فلفل حار واحد ملعقة صغيرة كمون عدد 3 باذنجان عدد 3 طماطم كرزية(لإضافة الفراغات) التوابل: واحد ملعقة طعام معجون الطماطم واحد كأس ماء الماء الساخن واحد عدد طماطم مبشورة واحد ملعقة صغيرة ملح واحد ملعقة صغيرة فلفل اسود اثنين فلفل أخضر واحد سن ثوم مفروم طريقة عمل وصفة كباب الباذنجان المخبوز: في وعاء كبير أضيف حبتين من البصل المبشور الناعم، ونصف باقة من البقدونس إلى 500 جرام من اللحم المفروم.
المدة الزمنية: ساعة و10 دقائق عدد الحصص: 14 مستوى الصعوبة: متوسطة المقادير: مقادير العجين: نصف كيلو من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. 2 و2/1 ملهقة كبيرة من الزيت النباتي. كوب من الماء الدافئ. ربع كوب من الطحين لرش سطح العمل. ربع كوب من السمسم للتزيين. مقادير الحشوة: 200 غ من الجبنة البيضاء متوسطة الحجم. حبة متوسطة الحجم من الطماطم (125 غ). بيضتان متوسطتان. ملعقتان صغيرتان من الشطة المجروشة. ضمة متوسطة الحجم من البقدونس. نصف ملعقة كبيرة من النعناع الجاف. طريقة التحضير: لتحضير الحشوة: نضع الجبنة في وعاء مملوء بالماء الدافئ وننقعها. نصفّي الجبنة من ماء النقع وبواسطة شوكة نقوم بتفتيتها. نغسل البقدونس جيدًا ثم نفرمه فرمًا ناعمًا. نغسل الطماطم ونقطعها إلى شرائح رفيعة. نفصل بياض البيض عن صفاره ونضع كلًا منهما في طبق. في وعاء آخر نضع الجبنة البيضاء ونضيف النعناع الجاف والبقدونس والشطة ونحرك جيدًا. نضعيف بياض البيض ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد. لتحضير الفطائر: نضع الطحين والملح والخميرة في وعاء ونحرك جيدًا. نسكب الزيت ونحرك ثم نسكب الماء الدافئ بالتدريج ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد إلى أن نحصل على عجينة متجانسة.