وفي هذا المقال حديث عن مجموعة من أهم فوائد اللبن الرائب وقيمته الغذائية. [١] فوائد اللبن الرائب نظرًا لما يحتوي عليه اللبن الرائب من معادن ومواد غذائية؛ فقد اكتسب العديد من الفوائد للجسم، ومن أبرز فوائد اللبن الرائب الصحية ما يأتي: [٢] تحسين صحة الجهاز الهضمي: هذا بسبب دور اللبن الرائب في تحسين البكتيريا الموجودة في الأمعاء، والوقت الذي يستغرقه الطعام في الجهاز الهضمي حتى يهضمه، ورفع مناعة الجسم، كما يسهم أكله في علاج المصابين ببعض أمراض الجهاز الهضمي؛ مثل: الإمساك، والإسهال، والقولون العصبي ، وسرطان القولون، والتهابات الأمعاء، وعدم تحمل اللاكتوز، لكن ما تزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث؛ للتأكد من فاعليته بدقة. تعزيز جهاز المناعة في الجسم: نتيجة احتواء اللبن الرائب على البروبيوتك، والتي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز قوة جهاز المناعة وقدرته على الوقاية من الأمراض وتسريع الشفاء من الالتهابات، كما أنَّ البروبيوتك تساعد في علاج المصاب بداء الأمعاء الالتهابي؛ ذلك من خلال تغيير نوعية البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل استجابة جهاز المناعة، مما يقلل من الالتهاب. تعزيز إنقاص الوزن: ذلك من خلال تسريع الشعور بالشّبع [٢] ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة مرتفعة من البروتينات وعدد سعرات حرارية منخفض إلى حدٍ ما، مما يفيد في تعزيز إنقاص الوزن.
التخفيف من حدة الإمساك. التخفيف من أعراض القولون العصبي. تخفيف أعراض عدم تحمل اللاكتوز. 3. تحسين صحة الأسنانك والعظام تساهم منتجات الحليب والألبان بشكل عام في تحسين صحة العظام والأسنان وتقويتها، وذلك بسبب غناها بالكالسيوم والمعادن التي تحتاجها العظام. تساعد هذه الفيتامينات والمعادن مجتمعة كذلك على حماية العظام من العديد من الأمراض التي قد تصيبها، مثل: مرض هشاشة العظام. كما قد يكون للأحماض التي يحتوي عليها اللبن الرائب تأثير إيجابي على مينا الأسنان واللثة. 4. وجبة مثالية قبل الرياضة وبعدها بسبب احتواء اللبن الرائب على كمية جيدة من الكربوهيدرات فإن تناول طبق منه قبل ممارسة التمارين الرياضية يساعد على منحك الطاقة الضرورية خلال التمرين. كما أن غنى اللبن الرائب بالبروتينات والأحماض الأمينية يجعل منه وجبة مثالية في الفترة التي تلي ممارسة الرياضة مباشرة. إذ يساعد العضلات على التعافي بشكل أسرع، لا سيما إذا ما تم تناوله بعد انتهاء التمرين مباشرة أو خلال 60 دقيقة بعد التمرين. 5. الحماية من نزلات البرد من فوائد اللبن الرائب أن له قدرة على تقوية جهاز المناعة بشكل ملحوظ محفزًا إياه على إنتاج المزيد من الخلايا التائية، والتي يحتاجها الجسم لمحاربة العدوى والالتهابات، بما في ذلك نزلات البرد والزكام.
تخفيف أعراض القولون العصبي. التقليل من حرقة المعدة، وعلاج عسر الهضم. لها تأثير كبير على تدعيم جدار المعدة وعلاج القروح. فوائده بالنسبة للجهاز المناعي يتوافر في اللبن الرائب فيتامين C، وهو ما له عظيم الأثر على المناعة. يحتوي على أنواع مفيدة من البكتيريا تعمل على تطهير الجسم من البكتيريا الضارة الموجودة به والتخلص منها. لاحتوائه على مضادات أكسدة يستطيع حماية الجسم من بعض الامراض مثل: أمراض القلب، والسرطان. يستخدم اللبن الرائب للحماية من نزلات البرد: حيث أنه يمتلك القدرة على تقوية جهاز المناعة، ويحفزه على انتاج المزيد من الخلايا وكرات الدم البيضاء، مما يتيح له الفرصة لمحاربة العدوى ونزلات البرد. شاهد أيضًا: فوائد البليلة باللبن للحامل فوائد اللبن الرائب بالنسبة لضغط الدم يعمل اللبن الرائب على تنظيم ضغط الدم واستقراره، ومنع حالات ارتفاع ضغط الدم. يحتوي اللبن الرائب على مادة البروبيوتك ولذلك فاللبن الرائب مفيداً للجهاز الدوري بشكل كبير عن طريق تنظيم مستوى الكوليسترول في الجسم فوائد اللبن الرائب للرياضيين يحتوي اللبن الرائب على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ولذلك يُنصح بتناول كوب لبن رائب قبل ممارسة الرياضة للحصول على الطاقة اللازمة لاستكمال التمرين بنشاط وحيوية وليس هذا فقط بل لاحتوائه على البروتينات والأحماض الأمينية، من الممكن تناوله بعد ممارسة الرياضة مباشرة، حيث تعتبر بمثابة وجبة متكاملة، اذ يساعد العضلات على الاسترخاء بشكل أسرع.
إضافة إلى فوائده العظيمة في عملية الهضم والمحافظة على صحة الأمعاء، أظهرت دراسة أجراها خبراء من جامعة مصطفى كمال التركية، أن الرائب أو اللبن كما يسمى في سوريا والعراق، والزبادي في مصر، يحمي من الإصابة بمرض الإنفلونزا. الدراسة أجراها فريق من الخبراء الأتراك برئاسة الدكتور نظامي دوران رئيس قسم الأحياء الدقيقة في كلية الطب بجامعة مصطفى كمال التركية بولاية هاتاي (جنوب). وقال الدكتور نظامي دوران، إن الفريق حصل من خلال الدراسة التي أجراها في مختبرات جامعة مصطفى كمال، على نتائج مهمة فيما يتعلق بالوقاية من الإنفلونزا. وأضاف دوران لمراسل الأناضول أن الدراسة حملت اسم "التحقيق في أنشطة الكائنات الحية الدقيقة وتأثيرها على مسببات الأمراض البشرية الهامة"، وجرى إعدادها بدعم من وحدة تنسيق مشاريع البحث العلمي في الجامعة. بكتيريا وأشار دوران إلى أن الدراسة تناولت الرائب ومصل اللبن (السائل المتبقي من فصل اللبن الرائب)، اللذين يحتويان على العديد من البكتيريا المهمة بالنسبة للجهاز الهضمي عند الثدييات. وأوضح أن الأبحاث والتجارب التي أجراها الخبراء على الحيوانات، كشفت عن نتائج إيجابية للغاية لبكتيريا اللبن داخل الجهاز الهضمي.
تنظيف الجسم من البكتيريا الضارة والسموم الموجودة بداخله يعمل على زيادة نسبة الكالسيوم الموجودة في الجسم، وهو ما يعود بالنفع على العظام والأسنان، حيث يعمل على تقوية العظام والأسنان وبالأخص لدى الأطفال الصغار، حيث تعمل على بناء العظام والأسنان بشكل صحيح، كما أن استخدامه على المدى البعيد يحمى من هشاشة العظام. شاهد أيضًا: كيفية تصنيع اللبن الزبادي أضرار استعمال اللبن الرائب الآثار الجانبية لاستخدام اللبن الرائب تكاد تكون معدومة، الا أن من أهم التحذيرات الهامة: يجب استعماله بحذر بالنسبة للحوامل والمرضعات، حيث أنه لا توجد معلومات كافية عن مدى سلامة تناوله لهما. بالنسبة للأشخاص المصابين بضغط الدم المنخفض، قد يعمل اللبن الرائب على خفض ضغط الدم، وهو ما يعرضهم لبعض المشكلات الصحية إلا أن هذا نادر الحدوث. بالنسبة للأشخاص أصحاب المناعة الضعيفة، يمكن أن يتسبب اللبن الرائب في نمو البكتيريا بالجسم لديهم. قد يمثل مشكلة كبيرة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان، حيث ان تناوله قد يؤدي لحدوث آثار سلبية على صحتهم، ولذلك يجب توخي الحذر عند الاستعمال.
4. يقلل من ارتفاع ضغط الدم: أظهر بحث تم تقديمه فى الجلسات العلمية لأبحاث ارتفاع ضغط الدم لجمعية القلب الأمريكية (AHA) أن الأشخاص الذين تناولوا المزيد من الزبادى الخالى من الدسم كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 31% عن غيرهم، وتساعد البروتينات الخاصة فى الزبادى جنبًا إلى جنب مع العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم فى خفض ضغط الدم المرتفع وتعزيز صحة القلب. 5. يمنع التهابات المهبل: قد يكون الزبادى مفيدًا بشكل خاص للنساء لأنه يساعد فى تثبيط نمو عدوى الخميرة، ومن المعروف أن بكتيريا Lactobacillus acidophilus الموجودة فى الزبادى تتحكم فى نمو العدوى فى الجسم وتقتل الخميرة عن طريق إنتاج بيروكسيد الهيدروجين. 6. مفيد للعظام: كوب من الزبادى (250 جراما) يحتوى على 275 مجم من الكالسيوم حسب وزارة الزراعة الأمريكية، ولا تساعد جرعة يومية من الكالسيوم فى الحفاظ على كثافة العظام فحسب، بل تقويها أيضًا، ولأنه منخفض الدهون والسعرات الحرارية، وبالتالى قد يساعد أيضًا فى الحفاظ على وزنك.
اما فاوروبا فقد قدم التدخين نشاطا اجتماعيا جديدا و شكلا من اشكال تعاطى المخدرات لم يكن معروفا من قبل. مقالة عن التدخين مقال قصير عن التدخين مقال عن الدخان مقاله قصيره عن التدخين 2٬622 مشاهدة
هناك بعض الدراسات تشير الى أن العلاج المعرفي السلوكي يمكن أن يساعد المدخنين في ذلك. ختاماً، إن هناك أضراراً للتدخين بعيدة المدى على الصحة النفسية تتجاوز بكثير بعض فوائده المؤقتة، لذلك وجب الحد منه والتحذير من خطورته ليس فقط الجسدية، بل النفسية والعقلية أيضاً.
اختلف طرق فهم التدخين عبر الزمن و تباينت من مكان الى اخر، من حيث كونة مقدس ام فاحش، راقي ام مبتذل، دواء عام ترياق ام خطر على الصحه. ففى الاونة الاخيرة و بشكل اساسى فدول الغرب الصناعيه، برز التدخين باعتبارة ممارسة سلبية بشكل حاسم. فى الوقت الحاضر، اثبتت الدراسات الطبية ان التدخين يعد من العوامل الاساسية المسببة للكثير من الامراض مثل: سرطان الرئه، النوبات القلبيه، ومن الممكن ان يتسبب كذلك فحدوث عيوب خلقيه. وقد ادت المخاطر الصحية المثبتة عن التدخين، الي قيام العديد من الدول بفرض ضرائب عالية على منتجات التبغ، بالاضافة الى القيام بحملات سنوية ضد التدخين فمحاولة للحد من تدخين التبغ. مقال قصير عن التدخين - بيوتي. يرجع تاريخ التدخين الى عام 5000 قبل الميلاد، حيث و جد فالكثير من الثقافات المختلفة حول العالم. وقد لازم التدخين قديما الاحتفالات الدينيه; كتقديم القرابين للالهه، طقوس التطهير، او لتمكين الشامان و الكهنة من تغيير عقولهم لاغراض التكهن و التنوير الروحي. جاء الاستكشاف و الغزو الاوروبى للامريكتين، لينتشر تدخين التبع فكل انحاء العالم انتشارا سريعا. وفى مناطق كالهند و جنوب الصحراء الكبري بافريقيا، اندمج تدخين التبغ مع عمليات التدخين الشائعة فهذه الدول و التي يعد الحشيش اكثرها شيوعا.
معلومات عن التدخين المدخنون معرضون لحالات الطواريء أكثر من غير المدخنين. رمي أعقاب السجائر يؤدي إلى حرائق كثيرة في البيوت والبيئة المحيطة. خبر صحفي جاهز قصير عن التدخين وتأثير التدخين على صحة الإنسان. يحوي النصف الأخير من السيجارة المشتعلة مواد ضارة أكثر من نصفها الأول. أشار الأطباء إلى أن الدلائل قوية لدرجة لا تسمح لضمائرنا كأطباء مسؤولين عن إنقاذ حياة البشرية، على الرغم من أنهم يقومون بإنذار الناس بالنتائج الضارة، والمخاطر التي يعرضون أنفسهم لها إذا استمروا التدخين. *أحسن دفاع ضد خطر التدخين هو عدم التدخين. التدخين يضعف القدرة على ممارسة التمارين الرياضية؛ كونه يعمل على ضعف العضلات وإتلاف العظام وغيرها العديد من الأمراض.
دوافع التدخين لدى الشباب تساهل الوالدين: حيث إن تدخين الوالدين أمام أبنائهم، يسهل عليهم استعمالها والتقليد الأعمى لوالديهم. الرغبة في المغامرة: فالمراهق لديه الرغبة في خوض التجارب، ومعرفة كل شيء. الاقتناع بواسطة الأصدقاء: حيث أن المراهق يتأثر بأطباع صديقه وسلوكه، فإن كان مدخنا، سوف يقوم بتقليده لا محالة. توفير السجائر: إن وجود السجائر في المنزل، يسهل على المراهق حب الاكتشاف وخوض التجربة، فإن قام باستعمالها أول مرة، سيسهل عليه استعمالها مرة أخرى، ليصبح مدمنا عليها. حقائق عملية عن التدخين يسبب التدخين للعديد من الأمراض السرطانية، من أهمها، سرطان الرئة، حيث إن التدخين يزيد من نسبة حدوثها قبل سن الثلاثين. مقال عن التدخين قصير جدا. يؤدي التدخين إلى الإصابة بأمراض الرئة غير السرطانية، حيث يسبب التدخين تغييرا في القصبات الهوائية، وتتطور تدريجيا مع مرور الوقت. يؤدي التدخين إلى تقلص شرايين القلب، مما يؤدي إلى ذبحة صدرية حادة. التدخين يضر الجنين، حيث أظهرت الدراسات أن النساء المدخنات أكثر عرضة للولادة المبكرة، أو الإجهاض. تتسبب السجائر بالعديد من الأمراض، والاضطرابات الجسدية، وايضا تأخر التئام الجروح، وقرحة المعدة، وهشاشة العظام.