أما في حال كنت لا تملك ما يكفي من الوقت فعندها الحل الأفضل هو الاعتماد على الجيلاتين وإضافته إلى خليط الجبنة وذلك ليمنح التشيز كيك التماسك المطلوب والنعومة وليجعلها تذوب في الفم. قد يعجبك: تشيز كيك الأوريو … التشيز كيك والأوريو كما لم تتناولها من قبل 2 – التشيز كيك بالتوت لا تحتاج إلى الفرن لا تحتاج إلى الفرن أو إلى النار في طريقة تحضير تشيز كيك بالتوت كل ما هناك هو تذويب الزبدة وفقط، ولأجل ذلك يفضل أن يتم إخراجها قبل مدة من الثلاجة كما يمكنك الاعتماد على المايكرويف في هذا الأمر. قد يعجبك: حلويات للرجيم قليلة السعرات … يمكنك تناول الحلويات بأقل من 180 سعرة حرارية 3 – يمكنك الاعتماد على التوت فقط بدون الفراولة الفراولة والتوت والعنب البري والتوت الأسود كلها تم استخدامها في الوصفة ولكن يمكنك الاعتماد على أحد تلك الأنواع فقط بدون هذا المزيج، بشرط تحقيق الكمية الإجمالية منه، بشكل عام هذه الكيكة تعتبر لذيذة جدًا في موسم الفاكهة ولكن حتى في باقي المواسم يمكنك الاعتماد على الفاكهة المجمدة أو الفاكهة المجففة. قد يعجبك: طريقة عمل تارت الفراولة الشهي السريع بمكونات بسيطة وبدون فرن 4 – يمكنك تعديل كمية السكر المضافة إلى الجبن إن كنت من محبي الأطعمة قليلة السكر أو التي تحتوي كمية أكبر من السكر!
أربع حبات من البيض. كوب واحد من القشطة الحامضة. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. مقادير الطبقة الثالثة والأخيرة: كوب ونصف من التوت الطّازج. ربع كوب سُكَّر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الماء البارد. ملعقة كبيرة من نشا الذُّرة. طريقة عمل تشيز كيك بالتوت بعد تجهيز المقادير وترتيبها يجب التّعرُّف على طريقة عمل تشيز كيك بالتوت، ضمن خطوات وتكنيكيات بسيطة لا معقّدة وتحتاج هذه الوصفة لطهوها 50 دقيقة على الأكثر، وإلى جانب إعدادها ب 30 دقيقة فإن طريقة عمل تشيز كيك بالتوت يستغرق من الوقت الممتع كليًّا ساعة و20 دقيقة، وفيما يأتي خطوات عملها: في البداية يتم تحضير مكونات الطبقة الثالثة، يوضع قدر صغير على نار متوسّطة ويُضاف إليه كل من التوت الطّازج والسكر وعصير الليمون، يُطهى لمدّة خمس دقائق إلى حين أن يُصبح التوت طريًّا وممزوجًا مع باقي المكونات. في وعاء صغير يتم مزج نشا الذرة والماء إلى حين تكوين عجينة طرية وناعمة. تُضاف هذه العجينة إلى القدر فوق التوت والمكونات الأخرى ويُترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة دقيقتين حتّى يُصبح المزيج سميكًا بعدها يُرفع عن النّار ويُترك ليبرد. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، يتم مزج البسكويت مع السكر والزبدة ويتم رصّهم في قالب التشيز كيك المدهون بالزّبدة.
أخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة وقم بتوزيع الكريمة على سطحها بشكل مناسب، ومن ثم أعدها إلى الثلاجة إن لم تكن ستقدمها الآن. قبل تقديمها مباشرة قم بخلط الفراولة مع التوت والعنب ووزع الخليط على التشيز كيك ومن ثم يمكنك تقديمها. يمكنك بدلًا من الاكتفاء بخفق الكريمة مع السكر أن تضيف الفراولة إلى الخليط بحيث تصبح الكريمة بلون وردي جميل، كما يمكنك إضافة التوت والعنب كذلك.
كيك سهل بالتوت الازرق كيك سهل بالتوت الازرق ، كيكة رائعة طرية معجونة مع التوت الطازج الغني بمضادات الأكسدة والمكونات الصحية، كيك سهل بالتوت يناسب تقديمه مع القهوة. مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 45 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير 1. مكونات الكيك ـ 5 ملعقة كبيرة من الزبدة المالحة، طرية ـ 2 كوب من الطحين ـ 2 ملعقة صغيرة مملوءة من البيكينغ باودر ـ نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح ـ ¾ كوب من السكر ـ 1 بيضة كبيرة ـ نصف ملعقة من مستخلص الفانيلا ـ ¾ كوب من الحليب الكامل ـ 2 كوب من التوت الطازج 2. مكونات الطبقة العلوية ـ نصف كوب من الطحين ـ نصف كوب من السكر ـ 6 ملعقة كبيرة من الزبدة المالحة ـ نصف ملعقة صغيرة من القرفة ـ ربع ملعقة صغيرة من الملح ـ سكر للرش ـ زبدة طرية للتقديم طريقة التحضير 1. لتحضير الكيك حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، وادهني صينية 33 ×23 سم بزيت أو زبدة. ضعي الطحين، البيكينغ باودر، القرفة والملح في وعاء متوسط، وحركيهم ليختلطوا، واتركيهم جانباً. اضربي الزبدة والسكر معاً بالميكسر الإلكتروني حتى يصبح المزيج كريمياً، أضيفي البيض واضربيهم حتى يختلطوا.