سينابون يعد السينابون من الحلويات اللذيذة التي يشتهي الكثير تناولها بالمطاعم، لهذا نعرض لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير السينابون بالمنزل، وذلك من خلال شرح طريقة تجهيز عجينة السينابون، بالإضافة إلى تجهيز خليط الحشوة، ثم تقطيع العجين وحشوها، وأخيراً خبز السينابون بالفرن، حيث يمكنك من تجهيزه بنفسك في أقصر وقت، وبأقل مجهود، من خلال اتباع مكونات عمل الوصفة التالية، وتنفيذ خطوات تحضيرها بدقة. طريقة عمل السينابون اليكم مكونات عمل عجينة السينابون بكل بساطة وسهولة، ويجب الالتزام بالطريقة بدقة شديدة، حتى نحصل على أفضل نتيجة. طريقة عمل عجينة السينابون كأس حجم كبير من السكر الأبيض المطحون بشكل جيد من خلال مطحنة السكر. أربع معالق حجم كبير من الخميرة الفورية. نصف كأس حجم كبير من الماء، مع مراعاة تدفئته على النار قليلاً. حبتان حجم كبير من البيض، مع مراعاة إخراج البيض من الثلاجة قبل استعماله بعشرين دقيقة. كأس إلا ربع من الزبدة المذابة. طريقة عمل صوص السينابون بالكراميل (صوص سينابون مثل الجاهز) • Zanjabeeel. ثمان كؤوس حجم كبير من الدقيق الأبيض، مع مراعاة نخله جيداً. كأس حجم كبير من اللبن كامل الدسم، مع مراعاة تدفئته بشكل جيد على النار. حشوة السينابون كأس حجم كبير من الزبدة الطرية، مع مراعاة إخراجها من الثلاجة قبل استعمالها بثلاثين دقيقة.
مكسرات مجروشة الطريقة في وعاء عميق نضع الدقيق الأبيض مع الخميرة الفورية والملح والفانيليا ونخلط المكونات مع بعضها بشكل جيد. نضف اليهم الزبدة السائلة ونبدئ بالعجن ثم نضع معهم الحليب الدافئ تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على القوام المطلوب. نقوم بتغطية العجين ونتركه لمدة ٣٠دقيقه حتى يتخمر. نقوم بتوزيع القليل من الدقيق على الرخامة ثم نضع عليها العجين. نفرد العجين بواسطة النشابة حتى نحصل على السمق المطلوب. ندهن العجين بالزبدة ثم نقوم بتوزيع القرفة على العجينة جيدا. نضف اليهم الكاكاو مع السكر ونفردهم بشكل جيد. نقوم بلف العجين إلى رول ونقطع العجين إلى دوائر. نحضر صينية وندهنا بقليل من الزبدة. اسهل طريقة عمل السينابون مثل محل السينابون - مطبخك. نرص دائر السينابون في الصينية وندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠حتى نحصل على اللون الذهبي الفاتح. نخرج السينابون من الفرن ويترك حتى يبرد. نضع السينابون في إنآء التقديم ونضف على الوجه الصوص الأبيض الكريمي مع القليل من المكسرات المجروشة. طريقة عمل الصوص الكريمي كوب من الحليب المكثف. ٦قطع من الجبن الكيري أو أي نوع جبن كريمي مفضله لديكم. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الحليب المكثف ونضف إليه الجبن الكريمي ونقوم بالخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
يعد السينابون هو احدي أنواع الحلوى التي يشتهر بها جميع البلاد وانتشر وجود السينابون في مصر، فنجد أن السينابون يقدم بااشكال متنوعة منها عمل السينابون بالقرفة والسينابون بالصوص الأبيض وايضا السينابون بالكاكاو والسينابون بصوص الشكولاتة وصوص الكراميل وكلها نكهات مختلفة، فيمكن لربة المنزل انها تحضر السينابون في المنزل بشكل سهل بدلا من شرائها. يشكل السينابون مكانة كبيرة من بين أطباق الحلويات التي يمكن أن نتناولها الكثير من الأشخاص، يشتهر بتحضيرها الكثير من المطاعم المخصص بتحضيرها، فيتميز السينابون بنكهاته المختلفة منها السينابون بالكراميل و السينابون بالشوكولاتة السينابون بالقرفة وايضا السينابون بالشوكولاتة والصوص الأبيض، فيمكن أن تقوم بتحضير السينابون في المنزل باقل تكلفه وبأبسط الطرق. طريقة عمل السينابون بالصوص الأبيض المقادير ربع كوب من الحليب السائل. حبتين من البيض. ملعقتين كبيرتين من الخميرة الفورية. كوب واحد من الماء. نصف كوب من السكر الأبيض. خمس اكواب من الدقيق الأبيض. ملعقتين صغيرتين من ملح الطعام. نصف كوب من الزبدة اللازمة للحشو. طريقة عمل السينابون الهش اللذيذ مثل محل السينابون 2018. كوب ونصف من السكر البني. ملعقتين كبيرتين من القرفة. كوب واحد من الجبنة الكريمي اللازم للتزيين.
طريقة السينابون الاصلية مثل المحلات المتخصصة، السينابون من أشهى الحلويات التي انتشرت كثيراً في الآونة الأخيرة، بسبب طعمه الرائع ورائحته الشهية، وهناك طرق عديدة ومختلفة لصناعة عجينته بطريقة سلسة وسهلة، ويوجد منه الكثير من الأنواع، سواء كان رول، أو حار، أو بالقرفة، الشوكولاتة الساخنة، وكذلك البان كيك، ولكن هنا في موسوعة سوف نعرض أفضل وأسهل طريقة لعمل السينابون المنزلي بتكلفة قليلة، ومكونات تتوافر كلها داخل منزلك. طريقة السينابون الاصليه – سينابون رول (رولات القرفة) مكونات العجينة نصف لتر من الدقيق. نصف كوب من الزبدة. 2 من بيض. ملعقة صغيرة ملح. 3 أكواب من السكر. كوب لبن دافئ. مكونات الحشوة الداخلية للسينابون كوب سكر بني 2 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة جيدا وناعمة. ثلث كوب من الزبدة. مكونات الزينة التي توضع علي السينابون 3 ملاعق كبيرة لبن بودر. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. كوب ونصف سكر بودرة. طريقة مبسطة لشرح تحضير عجينة السيانبون قومي بتحضير وعاء بداخله حليب دافئ، واخلطي معه معلقتين كبيرتين من السكر، وضعي الخميرة أثناء الخلط، ثم قومي بتركه جانبًا لفترة لا تزيد عن خمسة دقائق، وإذا كانت لديك عجانة ضعي فيها الخليط ثم قومي بإضافة البيضتين، ثم معلقة الملح، ثلاث أكواب من السكر، وقومي بالعجن وأثناء العجن، ضيفي الدقيق إلي الخلطة، أو قومي بالعجن عن طريق اليد، وبعد العجن جيدًا تفحصي العجينة واجعليها لا تلتصق بيدك، وقومي بصنع العجينة علي شكل كره كبيرة، واتركيها مغطاه جيدًا مدة لا تقل عن ساعة كاملة حتي تحدث عملية التخمر وتصبح بضعف حجمها.
وبذلك نكون قدمنا لكم أفضل وأسهل طريقة لعمل السينابون المنزلي.