البسبوسة هي أحد اصناف الحلوى العربية التي عرفت اولا في المطبخ المصري. ثم سرعان من انتشرت هذه الحلوى اللذيذة لتحضر في بلدان عربية اخري كسوريا وفلسطين والاردن وسميت ايضا بالمنورة او الهريسة. وهي تحضر بعدة طرق مختلفة فمنها البسبوسة بالقشطة وبسبوسة الزبادي وغيرها. لذلك سنقوم بتحضيرها من خلال هذا المقال بعدة طرق مختلفة. طريقة البسبوسة التقليدية المكونات كوبان من دقيق السميد. احضار كوبان من لبن الزبادي. كوب من السكر. ربع كوب من زيت الذرة. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. صوص التوفي بالقشطة | مجلة الجميلة. للتزين فستق او لوز مقشر ومقطع الي نصفين. طريقة التحضير نقوم بإحضار وعاء كبيرا فيه دقيق السميد وجوز الهند المبشور مضافا اليه السكر والبيكنج باودر وبعدها يرش عليها كمية قليلة من الملح بطبق واحد وتقلب المكونات جيدا. نضيف للخليط بشكل تدريجي ربع كوب من الزيت وكوبين من اللبن وتعجن باليدين جيدا حتى تصبح عجينة لينة. نقطع البسبوسة بعد فردها في الصينية بالشكل الذي نريده وعلى كل قطعة نضيف حبة او اثنين من الفستق العادي او اللوز. يمكن الاستغناء عن لبن الزبادي بكوبين من الحليب الدافئ مضافا اليه عصير ليمونة واحدة ويترك ساعتين وبعدها يمكن استعماله مثل اللبن.
ويتم التقليب على البارد ثم نرفعه على النار مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل الخليط ونحصل على قوام كريمي ومتماسك. طريقة صنع التوفي - بيت DZ. وبعد ذلك نقوم بتحضير البسبوسة نحضر وعاء مناسب ونضع به إثنين كوب كبير من دقيق السميد ونصف كوب كبير من السمنة ويتم خلطهم وعجنهم باليد جيدا. ثم نضيف والبيكنج بودر والزبادى والسكر وجوز الهند ورشة الملح والماء ويتم عجنهم حتى يتداخل الخليط مع بعض ثم نحضر صينية مناسبة وندهنها بقليل من السمنة. ونضع نصف كمية البسبوسة ونفردها ثم نضع كمية القشطة ثم نضع عليها باقى كمية البسبوسة ونوزعها على طبقة القشطة بكل حرص وخفة ثم ندخلها الفرن. وبعد أن تنضج ويصبح لونها ذهبي نخرجها ونضع عليها شربات بارد وبعد ذلك نرش عليها لوز أو فستق مجروش للتزيين ثم تقطع وتقدم فى طبق التقديم بأحلى طعم.
صينية البسبوسة بالقشطة من ألذ وأشهي الحلويات الشرقية والمشهورة في كل مكان، ودائما الأمهات وخاصة الفتيات المقبلين على الزواج يكون إهتمامهم بالبحث ليتعلموا كيف يصنعون الأكلات والحلويات وخاصة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة لأنها مفضلة ومحببة عند كثير من الناس ولا أحد يختلف على طعمها الجميل. مكونات عمل البسبوسة بالقشطة إثنين كوب كبير من دقيق السميد. نصف كوب كبير من السمنة. ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب صغير من السكر. كوب واحد كبير من الزبادي. كوب ونصف من الماء. نصف كوب كبير من جوز الهند. رشة من الملح. لوز أو فستق مجروش للتزيين. مكونات الشربات وهي كوب ونصف من الماء وكوب ونصف من السكر ونصف ليمونة. مكونات القشطة وهي إثنين ملعقة كبيرة من النشا وإثنين ملعقة كبيرة من السكر وملعقة واحدة كبيرة من الدقيق وثلاثة ملاعق كبيرة من الكريمة شانتيه وإثنين كوب كبير من الماء. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة أولا نقوم بتحضير الشربات نحضر إناء ونضع به كوب ونصف من الماء وكوب ونصف من السكر ونصف ليمونة ونضعه على النار لمدة عشر دقائق وبعد ذلك نتركه ليبرد. ثم نقوم بتحضير القشطة نحضر إناء مناسب ونضع به إثنين ملعقة كبيرة من النشا وإثنين ملعقة كبيرة من السكر وملعقة واحدة كبيرة من الدقيق وثلاثة ملاعق كبيرة من الكريمة شانتية وإثنين كوب كبير من الماء.
ذات صلة طريقة صوص التوفي طريقة عمل صوص توفي صلصة التوفي تتعدد الصلصات التي تدخل في تحضير الحلويات المختلفة وتزيينها، كقوالب الكيك، والبسكويت، إلا أنّ أكثر أنواع الصلصات المفضلة هي صلصة التوفي، والتي تتميز بقوامها اللزج، ولونها العسلي المائل إلى الذهبي، بالإضافة إلى مذاقها الحلو، ويُشار إلى إمكانية إعدادها بالكثير من الطرق والنكهات، والتي سوف نتطرق للتحدث عنها في هذا المقال. عمل صلصة التوفي المكوّنات: كوب من السكر الناعم. كوب من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الزبدة. ربع كوب من الماء. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير: يُوضع السكر مع الماء على النار، ويُترك الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان. يُضاف الليمون، والفانيلا، ويُترك الخليط لبضع دقائق إضافية على النار حتى يتحول لونه إلى الذهبي. يُرفع الخليط عن النار، وتُضاف الكريمة، وتُقلب المكوّنات معاً. يُرفع الإناء على النار مرة أخرى، وتُضاف الزبدة، ويُترك الخليط لمدة لا تزيد عن دقيقتين. صلصة التوفي بالقشطة كوب ونصف من السكر. عبوة من القشطة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. طريقة التحضير: تُوضع عبوة القشطة في وعاء من الماء الساخن لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية من أسفل ومن أعلى ونتركها لمدة 15 دقيقة. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونترك الكعك يبرد في الصينية تماما. بعد ذلك نقدم كعك بالسمسم مقرمش في طبق التقديم مع كوب من الشاي أو الحليب. كما من الممكن حفظهم في برطمان زجاجي محكم الغلق لحين الحاجة. وبالهنا والشفا. فوائد السمسم يحتوي السمسم على فوائد عديدة لصحة الجسم تقيه من الكثير من الأمراض، ومن هذه الفوائد الآتي: يحسن من عملية الهضم، ويعالج الإمساك. يكافح السرطانات. يعمل على زيادة الخصوبة لدى الرجال أيضاً. كما يعمل على إعادة توازن الهرمونات في الجسم. يعزز نمو الشعر، ويحمي الشعر من الشيب المبكر. كما يعزز من صحة القلب، ويقلل من الإصابة بالجلطة القلبية، وتصلب الشرايين. يحافظ على بقاء البشرة ناعمة ونضرة، ومضاد أيضا لالتهابات الجلد. كما يحافظ على صحة العظام، نظرا لاحتوائه على الكالسيوم والزنك. نصائح لنجاح خبز بالسمسم مقرمش توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح خبز بالسمسم مقرمش، وهي كالآتي: أن تكون السمنة مذابة. أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة. كما أن يكون السمسم محمص. خفق السكر والسمنة جيدا حتى يفتح لون الخليط.
# كنافة_بالقشطة 21. 4M views #كنافة_بالقشطة Hashtag Videos on TikTok #كنافة_بالقشطة | 21. 4M people have watched this. Watch short videos about #كنافة_بالقشطة on TikTok. See all videos 59. 1K views 764 Likes, 8 Comments. TikTok video from اسرار وفن الطبخ (@11m2021): "#تجهيزات_رمضان". Original Sound. h_almomanii DEEPEST 4667 views TikTok video from DEEPEST (@h_almomanii): "طريقة عمل #الكنافة ب #القشطة #حلويات". طريقة عمل الكنافة بالقشطة 😋😋. الصوت الأصلي. abulara24 كيوت princess 2. 4M views 100. 6K Likes, 552 Comments. TikTok video from كيوت princess (@abulara24): "طريقه عمل الكنافه بالقشطه". عرس المرجلة. طريقه عمل الكنافه بالقشطه b3660 عطر الشام 145. 3K views 3. 3K Likes, 44 Comments. TikTok video from عطر الشام (@b3660): "#كنافه_بالقشطه طريقة عمل موجوده على قناتي اليوتيوب #اكسبلور_تيك_توك #CapCut #BOSSMoves #ThenNowForever #CinderellaMovie #ToTallyM #FRITTOfTheDay". # الكنافة_بالقشطة 38. 2K views #الكنافة_بالقشطة Hashtag Videos on TikTok #الكنافة_بالقشطة | 38. 2K people have watched this.
هل التصبيع حرام؟ - Quora
3 ـ وأمّا الآية الكريمة: (وَما كانَ صَلاتُهُمْ عِنْدَ الْبَيْتِ إِلاَّ مُكاءً وَتَصْدِيَةً فَذُوقُوا الْعَذابَ بِما كُنْتُمْ تَكْفُرُون) (الأنفال: 35)، فهي لا تفيد كراهة أو حرمة التصفيق أو التصفير، بل تفيد النهي عن ذلك بجعل الصلاة تصفيقاً وعبادةً وصفيراً، فالذمّ جاء لجعلهم الصلاة كذلك، لا لنفس التصفيق والتصفير، ولهذا تجد في كلمات بعض الفقهاء التعريض ببعض الصوفيّة بجعلهم ذكر الله وعبادته غناء وتصفيقاً وتصفيراً ورقصاً. وكذلك اعتبر الفقهاء الرقص والتصفيق منافياً للصلاة وموجباً لبطلانها ومحو صورتها، وإن ناقش في إطلاق ذلك بعضهم من حيث ورود بعض الروايات الدالّة على الترخيص للمرأة في التصفيق للإشارة إلى شيء وهي حال الصلاة. وعليه، فالتصفيق والتصفير حلال شرعاً، ما لم يلزم منهما محرّم ثابت الحرمة، وتشخيص المصداق بيد المكلّف أو من له دراية بذلك.
فما هو رأي الدين؟ أفيدونا أفادكم الله في الإذاعة أو على صفحات الجريدة أو مجلة الدعوة وإذا كان على صفحات المجلة يكون أبلغ حجة قائمة في التحريم أو التحليل والله يحفظكم. ج: ما ذكرته من تصوير الزوج والزوجة وأسرتيهما في حفل الزفاف محرم، وهو من عادات الزفاف السيئة؛ وذلك لأن تصوير ذوات الأرواح حرام مطلقا ومن كبائر الذنوب. والأصل في تصوير كل ما فيه روح من الإنسان وسائر الحيوانات أنه حرام سواء كانت الصورة مجسمة أم رسوما على ورق أو قماش أو جدران ونحوها أم كانت صورا شمسية؛ لما ثبت في الأحاديث الصحيحة عن رسول الله صلى الله عليه وسلم من النهي عن ذلك ولعن فاعله وتوعده بالعذاب الأليم؛ ولأنها عهد في جنسها أنه ذريعة إلى الشرك بالله بالمثول أمامها والخضوع لها والتقرب إليها وإعظامها إعظاما لا يليق إلا بالله تعالى، ولما فيها من مضاهاة خلق الله، ولما في بعضها من الفتن كصور الممثلات والنساء العاريات ومن يسمين ملكات الجمال وأشباه ذلك.
الزيارات: 5694 زائراً. تاريخ إضافته: 17 صفر 1433هـ نص السؤال: هل التصفيق والتصفير حرام ؟ نص الإجابة: أما للنساء فلا بأس بالتصفيق لأن الرسول - صلى الله عليه وعلى آله وسلم - يقول: " التسبيح للرجال ، والتصفيق للنساء ". وأما التصفير فلا يبلغ حد الحرمة ، إن تجاوز الحد فإلى الكراهة ، وما ورد دليل صحيح يحرمه ، وأما قوله تعالى: " وَمَا كَانَ صَلَاتُهُمْ عِنْدَ الْبَيْتِ إِلَّا مُكَاءً وَتَصْدِيَةً " والمكاء هو التصفير ، والتصدية هو التصفيق ، هذا التفسير ليس متفق عليه ، وعلى القول بأنه الصحيح التصفير فأيضاً لا يدل على التحريم ، لا يدل على التحريم لأنهم يصلون على هذه الكيفية ، ونحن ما نصلي بالتصفير والتصدية. هل التصوير حرام - ووردز. ---------------- من شريط: ( دفع المحن بأجوبة أسئلة نساء عدن).
أمّا السيد صادق الشيرازي فقد عبّر في استفتاء له بالقول: (سؤال: ما حكم غناء المرأة في مجالس الأعراس مع التصفيق؟ الجواب: قراءة المدائح في المجالس التي لا تضم غير المحارم، لا إشكال فيها، والغناء في مجالس الأعراس الخاصة بليلة الزفاف فقط وبشرط أن لا يصحبه حرام آخر جائز، والتصفيق البسيط جائز) (أحكام النساء: 188). ويظهر منه في موضع آخر أنّ التصفيق العادي غير المصحوب بالموسيقى ونحوها جائز (استفتاءات الغناء: 45، 47، وأحكام النساء: 189)، بل قد يظهر منه موافقة السيد الخامنئي في موضوع المناسبات الدينية حيث يقول في بعض الاستفتاءات ما يلي: (هل يجوز التصفيق في الأعراس مع الرقص البريء للذكور والإناث؟ ج: يجوز التصفيق العادي دون الرقص. س: هل يجوز التصفيق للنساء أو للرجال في مولد النبي صلى الله عليه وآله والعترة الطاهرة عليهم السلام وما أشبه من الاحتفالات الدينية وغيرها؟ ج: نعم، التصفيق العادي بلا اختلاط جائز. س: ما حكم التصفيق في الأعراس على إيقاع أو وزن محدّد؟ ج: التصفيق العادي جائز. س: هل يجوز التصفيق الإيقاعي مع الرقص؟ ج: التصفيق العادي جائز، والرقص لا يجوز) (استفتاءات الغناء: 47). وفي كتاب (ألف مسألة في بلاد الغرب: 180) يرى السيد صادق الشيرازي قيداً، وهو عدم هتك حرمة الأمكنة والمناسبات المقدّسة دون أن يتدخّل في بيان مصداق الهتك فيقول: (السؤال: يقام بعض برامج الزواج في منطقتنا في المجالس الحسينية، وخلال الحفل يقرأ مولد أهل البيت عليهم السّلام أو بعض الأناشيد في حبّهم ومدحهم، فيقوم البعض بالتصفيق خلال قراءة هذه الأناشيد، وسؤالي عن حكم التصفيق في المجالس الحسينية أو المساجد؟ الجواب: التصفيق العادي في نفسه جائز، إلا إذا رافق التصفيق بعض المحرمات من رقص و غيره، أو استلزم هتكاً للمساجد أو الحسينيات).