الفهرس 1 المركبات الهيدروكربونيّة 2 مشتقات المركبات الهيدروكربونيّة وتفاعلاتها 2. 1 الكحول 2. 2 تفاعلات الكحول 2. 3 الأحماض الكربوكسيلية 2. 4 تفاعلات الأحماض الكربوكسيلية 2. 5 الإيثرات 2. 6 تفاعلات الإيثرات 2. 7 الألدهيدات والكيتونات 2. بحث عن الهيدروكربونات | المرسال. 8 تفاعلات الألدهيدات المركبات الهيدروكربونيّة المركبات الهيدروكربونيّة عبارة عن مجموعة من المركبات الكيميائية العضوية التي تتكون من عنصري الكربون والهيدروجين فقط، وتكون على شكل سلاسل قصيرة أو طويلة من ذرات الكربون المُتّصلة ببعضها بروابط جزيئيّة أُحاديّة، أو روابط ثُنائيّة، أو روابط ثلاثيّة، وتنقسم المُركّبات الهيدروكربونيّة إلى هيدروكربونات أليفاتية، وهيدروكربونات أروماتية، وتخضع لعدة تفاعلات كيميائية لإنتاج مركبات جديدة. مشتقات المركبات الهيدروكربونيّة وتفاعلاتها الكحول عبارة عن مركبات عضويّة، صيغتها العامة (ROH)؛ لاحتوائها على مجموعة هيدروكسيل (OH)، وتُحضّرُ بعدّة طرق أبرزها طريقة جرينارد، وتُصنّف بناءً على عدد مجموعات الهيدروكسيل إلى: كحول أحادية الهيدروكسيل: يتم تحضيرها من خلال تفاعل مركب جرينارد مع الفورمالدهايد، وتصنف حسب مجموعة الألكيل المرتبطة بذرة الكربون المتصلة بمجموعة الهيدروكسيل إلى، كحول أولي، مثل الميثانول، وكحول ثانوي، مثل 2 بروبانون، وكحول ثالثي، مثل 2 ميثيل، 2 بروبانون.
مثال: (CH3COOH + (H) — Ni-à CH3CHO +H2O) (CH3COOH+ 2(H) —-LiAlH4à CH3CH2OH +H2O). الإيثرات وهي عبارة عن بعض المركبات العضوية، والتي تأتي بصيغة ('R-O-R)، فترمز 'R وR إلى المجموعتان الألكيل، أو الأريل، أو المجموعتان الأكليل وأخرى الأريلية، وتُحضر من خلال انتزاع المياه من الكحول في وجود كبريتيك، أو من خلال الإضافة للكوكسيد لهاليد أكليل، ويتم تًصنف إيثرات إلى: الإيثرات المتماثلة وتكون فيه مجموعة R متماثلة لمجموعة 'R، مثل (CH3OCH3). الإيثرات الغير متماثلة وتكون فيه المجموعتان غير متماثلتان، مثل (CH3OCH2CH3). مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها. تفاعلات الإيثرات نشات تفاعلات الإيقرات الكيميائية ضعيفة، فلا تقوم بالتفاعل مع القواعد، أو مع عوامل الاختزال والأكسدة، أو مع المعدن النشط. ويتم التفاعل مع اقوى الأحماض، كحمض كلوريد الهيدروجين، وحمض يوديد الهيدروجين، وحمض بروميد الهيدروجين، على درجة الحرارة العالية. مثل -الإيثرات المتشابهة (CH3O\CH3 + HlàCH3lCH3OH) والإيثرات الغير متشابهة (CH3CH2O\CH3 + Hlà CH3CH2OH+ CH3l). الكيتونات والألدهيدات ويوجد بها المجموعات الفعالة بنفسها، وهي كربونيل (C=O)، ويتم الاتصال مجموعات كربونيل بالرابطتين بالألدهايدات، وتتصل المجموعات بأثنين من ذرات الكربون.
وهذا أيضاً ينشق ويكون عنصر مختلف عن العناصر السابقة عليه، بالنهاية المواد الهيدروكربونية، سلسلة الحلقات المكونة لها كبيرة جداً، لا تنتهي. زملاؤك شاهدو أيضًا: شاهد أيضًا: بحث عن أهمية الكيمياء في حياتنا اليومية أنواع المواد الهيدروكربونية لكل مركب أنواع يقوم عليها، ووظائف يقوم بها، باختلاف مصادره، لذلك قسم علم الكيمياء المواد الهيدروكربونية إلى قسمين. مواد هيدروكربونية أليفاتية وفي هذا النوع تنحل الروابط المكونة للمواد الهيدروكربونية، إلى المواد المشتقة من الانحلال الكيميائي، للزيوت والدهون. المواد الهيدروكربونية الأروماتية هذا المركب يدخل في المواد العطرية، حيث يكون مستخلص من النباتات والأشجار، فينحل هنا انحلال كيميائي يقوم هذا الانحلال، على استخلاص أنواع نباتات معينة يقوم بتحويلها. عن طريق اشتقاقه مع عناصر أخرى إلى تكوين هذه الروائح العطرية، وأنواع البخور وما شابه ذلك، وينقسم هذا الاشتقاق إلى نوعين هيدروكربونات ملهجنة يتكون الاشتقاق من سلسلة متصلة حلقاتها مع بعضها البعض، في كل حلقة يوجد وحدة أساسية ووحدات فرعية الوحدة الأساسية تكون هنا عنصر لا يمكن أن تتصل هذه الحلقات مع بعضها البعض. مذكرة الفصل الخامس مشتقات المركبات الهيدروكربونية وتفاعلاتها مقرر كيمياء 3 - حلول. دون أن تتوافر هذه الوحدة، وفي طريقة الاشتقاق هذه يكون البنزين وحدة أساسية، موجودة بالسلسة، وعدم وجودها يؤثر في التسلسل الذي يربط حلقات السلسلة مع بعضها البعض.
[٥] الأهمية الاقتصادية للمركبات الهيدروكربونية ينتج عن حرق الهيدروكربونات في وجود كمية كافية من الأكسجين، غاز ثاني أكسيد الكربون، والماء، والحرارة، ويعد هذا السبب الرئيسي لاستخدامها كوقود في العالم؛ حيث تعد الهيدروكربونات المصدر الرئيسي للطاقة حول العالم؛ فهي توفّر الوقود الذي يمكن تحويله إلى طاقة من خلال تكرير النفط، الذي يقدّم مجموعة واسعة من المواد المشتقة التي تلعب دوراً مهماً في الاقتصاد العالمي ؛ والتي تشمل أهميتها في صناعة البلاستيك، والمذيبات، ومواد التشحيم. [٩] المراجع ^ أ ب ت ث ج ح Francis A. Carey, "Hydrocarbon" ،, Retrieved 25-12-2018. Edited. ↑ "Hydrocarbons",, Retrieved 26-12-2018. Edited. ^ أ ب Anne Marie Helmenstine, Ph. D. (3-12-2018), "Definition of an Aliphatic Compound" ،, Retrieved 25-12-2018. Edited. ^ أ ب ت Nicholas Gauthier, "What is Hydrocarbon? - Definition, Formula & Compounds" ،, Retrieved 25-12-2018. Edited. ^ أ ب "Alkanes",, Retrieved 25-12-2018. Edited. ↑ "Alkenes",, Retrieved 25-12-2018. Edited. ↑ "Alkynes",, Retrieved 25-12-2018. ↑ Elizabeth (Nikki) Wyman, "Aromatic Hydrocarbons: Definition, Examples & Uses" ،, Retrieved 25-12-2018.
الكحول الثنائي الهيدروكسيل مثل جلايكول (HO-CH2-CH2-OH)، والذي يُحضر بتفاعل المركب جربنارد مع ألدهايد. الكحول الثلاثي الهيدروكسيل مثل جلسرول (HO-CH2-CHOH-CH2-OH)، والذي لتحضيره بتم إضافة المركب جرينارد للكيتون. الكحول المتعدد الهيدروكسيل كالسوربيتول. تفاعلات الكحوليات تفاعلات الاختزال ويتم التفاعل للكحول مع ما يعرف بالفلزات النشطة، كالصوديوم، فيتم اختزال الهيدروجين "فلز نشط" بالهيدروكسيل، حتى يتم انتاج أكسيد الفلز. مثال الاختزال للميثانول (2CH3-OH+ 2NAà 2CH3-ONa+ H2). تفاعلات التأكسد يتم تأكسد الكحول الأولي مرتان، حتى ينتج ألدهايد بأول مرحلة، وكيتون بثاني مرحلة. مثال التأكسد للإيثانول أول مرحلة (CH3CH2OH+(o) àCH3CHO+H2o). ثاني مرحلة (CH3CHO+(o)àCH3COOH). يتم تأكسد الكحول الثانوي مرة فقط حتى يتم انتاج كيتون. مثال التأكسد للبروبانول (CH3- CHOH- CH3+ (o) à CH3 –CO- CH3+H2O). تفاعل هالوجينات كالكلور، وكاليود، وكالبروم، فيحدث تفاعل بمجموعة ميثيل الكربونيل. مثال: (CH3 C2OH +l2à CH3Cho +2Hl) (CL3CHO+ NAOHà HCL3+ HCOONa) (CH3CHO+ 3l2àCL3CHO+ 3Hl). تفاعلات الحذف ويتم استخدام تفاعل الحذف في تكوين ألكانات، وللحصول على المركبات المستقرة يأتي من خلال الحذف للجزيء المياه من الكحول، ويُصاف حمض كبريتيك عند درجة الحرارة 180°م.