وشرايكم بهالصورة... وهل هي حقيقية.. ؟ التوقيع ليس الغبي بسيد في قومه... لكن سيد قومه المتغابي..! ]
قال ابو تمام الشاعر:- لَيسَ الغَبِيُّ بِسَيِّدٍ في قَومِهِ لَكِنَّ سَيِّدَ قَومِهِ المُتَغابي قَد ذَلَّ شَيطانُ النِفاقِ وَأَخفَتَت بيضُ السُيوفِ زَئيرَ أُسدِ الغابِ ، يمر من خلف زوجته وهي تحادث اختها هاتفياً ويسمعها تقول:- لا يستطيع ان يفعل بي شيئاً ، فأنا صاحبة القرار في هذا البيت! يسمع الكلام ويكمل المسير ويغلق الباب بصوت عالٍ لكي تنتبه انه سمعها. " فسيد قومه المتغابي " يجلس في صالة بيته بين اولاده ويسمعهم يقولون لبعضهم:- كيف ندعو اصحابنا للسهره عندنا الليله وابونا موجود في البيت فلربما دخل علينا المجلس وهو صاحب كرش كبير وجاحط العينين!!! يبتسم الأب ويكمل النظر الى جواله. جالس في بيت العائلة بين امه وباقي اخوته يتجاذبون اطراف الحديث حيث يقول الاخ الأصغر للجميع:- لابد ان يكون اخينا الاكبر فلاناً اكثر قوة وصاحب شخصية طاغية امام الناس وليس يفشلنا في كل مرة نذهب فيها الى مناسبه حيث يظهر الشفقة ولين الجانب! سيد قومه المتغابي! - د.أحمد العمري - YouTube. الى متى وهو ضعيف الشخصية ونحن نمشي ورائه وقد انتابنا الفشل! فيقوم الاخ الاكبر ويقبل رأس والدته ويستأذن الجميع بالذهاب للبيت فالوقت متأخر. خارج من المسجد بعد اداء فريضة الصلاه حيث مر من جانب ثلاثة من جيرانه وسمعهم يقولون ابو فلان لا يستحي يحاربنا في الصف الاول ويظهر التودد لإمام المسجد والوجهاء في الحاره لكسب ودهم ومصاحبتهم ونحن افضل منه حالاً واكثر منه مالاً.
لذلك............!! تغاب( ي)لتسعد( ي) في حياتك!! منقول للفائده ولكن المقدمه كتابتي
[size=21]تغابي لتسعدي في حياتك!! · موقف (1) دخل عبد الله بيته وما إن فتح الباب ومشى قليلاً حتى تعثر بلعبة طفلته وكاد أن يقع ، رفع اللعبة ثم واصل طريقه متجهاً إلى المطبخ حيث زوجته وهو متضايق مما حصل له فلولا عناية الله كان سقط على وجهه وكسرت يده.. يا الله كم مرة قلت لها اهتمي بترتيب البيت، لم لا تأخذي بكلامي ؟! وصل إليها فقابلته بابتسامة مشرقة وكلمة رقيقة، وإذا هي قد أعدت مائدة لذيذة من الطعام الذي يفضله، فأطفأ كل ذلك غضبه وجعل يفكر، هل الأمر يستحق أن أكرر مرة أخرى عليها نفس الاسطوانة لتغضب وتخبرني أنها كانت مشغولة بإعداد الطعام، فتجلس على المائدة وهي متضايقة ؟!! ونتنكد باقي يومنا!! أعتقد أنه من الأفضل أن أتغاضى قليلاً لنسعد كثيراً. · موقف رقم (2) انتظرت أمل مجيء خالد بعد انتهاء الحفلة التي دعيت لها.. لكنه تأخر.. مرت عشر دقائق ثم نصف ساعة على الموعد الذي اتفقا عليه وبدا المدعوون بالتناقص.. ليس الغبي بسيد في قومه لكن سيد قومه المتغابي - لفلي سمايل. ثم مرت ساعة كاملة ولم يبق إلا هي وأصحاب الدعوة الذين كانوا يجاملونها مع ما بدا عليهم من إرهاق! يا إلهي أين أنت يا خالد؟ دائماً تحرجني بتأخرك! إنه لا يلتزم بالمواعيد بتاتاً.. لقد كدت أبكي من الخجل.. أخيراً حضر.. ركبت السيارة بسرعة وهي ترتجف من الغضب، وقبل أن تفتح فمها أخبرها أنه قد طاف على سبع محلات تجارية ليشتري لها الجهاز الذي طلبته، ولأنه يفضل أن يختار أجود نوع فلم يكن يقنعه أي منتج حتى وصل آخر محل فوجد عنده هذا الجهاز.. أنه في الخلف هل انتبهت له عند ركوبك؟ التفت إليه فإذا هو قابع على المقعد الخلفي وإذا هو طلبها تماماً.. مسكين أنت يا خالد ما أطيب قلبك!
بصلة مفرومة ناعم. ملعقة صغيرة من الزعفران. 4 ملاعق من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الجنزبيل المطحون. نعناع. لوز مقلي. زبيب. خطوات التحضير إليكِ أسهل خطوات تحضير أرز البرياني مثل المطاعم: غسل الأرز البسمتي ونقعه في الماء لمدة لا تقل عن 3 ثلاث. إضافة الزعفران وماء الورد في كوب وتركهم جانبًا. إحضار وعاء ووضعه على نار هادئة ثم إضافة السمن واللوز وتقليبهم لمدة 3 دقائق حتى يتحمص ويصبح لونه فاتح، ثم وضعه في طبق وتركه جانبًا. تكرار الخطوة السابقة مع الزبيب حتى تنتفخ الحبيبات. إضافة المكونات التالية إلى الوعاء (البصل – الزنجبيل – القرفة – الهال) وتقليبهم لمدة دقيقتين. إضافة الأرز إلى البهارات وتقليبهم حتى يأخذ من نكهة البهارات. وضع مقدار مناسب من الماء وتركه يغلي على نار مرتفعة لمدة 5 دقائق ثم تهدئه النار وتركه 15 دقيقة حتى ينضج تمامًا. إخراج الأرز ووضعه في أطباق التقديم ثم وضع قطع الدجاج وما تبقى من المرق الموجودة في المقلاة. طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج - وصفة ماما. وضع اللوز والزبيب وخليط الزعفران وماء الورد على الوجه. اسرار نجاح برياني الدجاج إليكِ أبرز أسرار برياني المطاعم لكي تتمكني من تحضيره في المنزل باحترافية دون أخطاء: إضافة القليل من الزعفران في ربع كوب من الماء ووضعهما على الأرز قبل التقديم.
البرياني بالزبادي المكوّنات ● صدور الدجاج: 500 جرام. ● لبن الزبادي: ربع كوب. ● بصلة كبيرة ● خلّ أبيض: ملعقة كبيرة. ● زيت نباتيّ: ملعقتان كبيرتان. ● زنجبيل طازج: ملعقة كبيرة. ● ثوم: ثلاثة فصوص. ● بهار الكاري: ملعقتان صغيرتان. ● كركم: ملعقة صغيرة. ● زيت نباتي للقلي مكوّنات الأرز ● أرز: ثلاثة أكواب. ● بصلة متوسطة:. ● زنجبيل: ملعقة كبيرة. ● كزبرة جافّة: ملعقة كبيرة. كيف تقومين بإعداد برياني الدجاج والزبادي الحار على الطريقة الهندية. ● كمون مطحون: ملعقة كبيرة. ● بهارات الماسالا: ملعقة كبيرة. ● بهار الكاري: ملعقة كبيرة. ● كركم: ملعقتان صغيرتان. ● شرائح الفلفل الأحمر الحار: ملعقة صغيرة. ● فلفل أسود: ملعقة صغيرة. ● ملح: ملعقة كبيرة. ● سمنة: ملعقتان كبيرتان. ● مرق الدجاج: كوب. ● سمنة للتجميع: ربع كوب. ● كزبرة مفرومة للتزيين:. طريقة التحضير ● نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح سميكة، وندق الثوم، ونبرش الزنجبيل في طبقٍ مناسب، ● نقوم بتتنبل الدجاج بجميع المكوّنات، ونتركها في البراد عدّة ساعات. ● نغسل الأرز و نصفيه ثم ننقعه مدّة نصف ساعة تقريباً، ونسلقه في قدرٍ عميقٍ في كميةٍ من الماء المضاف إليه الملح مدّة عشر دقائق حتّى ينضج تماماً، ثم نصفيه، ونتركه جانباً. ● نقوم بتقطيع البصلة الكبيرة إلى شرائح، ونقليها في مقلاةٍ بكمية من الزيت النباتيّ، ونقلبها حتّى تتحمّر ويصبح لونها ذهبياً، ونتركها جانباً على قطعةٍ من ورق المطبخ لتمتص الزيت الفائض.
10 دقيقة #زيّها بس غير: فريكة بصوص المشروم الخلطة تجنن! 10 دقيقة ايدام المرقي الباكستاني جربوه على طريقتي! 20 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة ارز كابلي باللحم مثالي للسفرة العربية! 30 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة
How to make chicken biryani with yogurt يعتبر البرياني دجاج بالزبادي من الأطباق الرئيسة المميزة في العديد من الدول العربية ولذلك ولا سيما دول الخليج العربي ولذلك هو عبارة عن أرز مبهّر تعلوه قطع من اللحم أو الدجاج منكّهة بخلطة من البهارات والمكسّرات.
طريقة تحضير البرياني بالدجاج والزبادي نقدم لكِ طريقة تحضير برياني بالدجاج سهلة وسريعة: إحضار مقلاة ووضعها على نار متوسطة، ثم إضافة مكعب من الزبدة والانتظار حتى تذوب تمامًا ومن ثم البدء في وضع التوابل التالية مع تركها لمدة دقيقة (الشطة – الفلفل – الملح – الكمون – الكركم – الهيل). إحضار مقادير كلًا من البصل والفلفل والثوم وإضافتها إلى الخليط السابق وخلطهما جيدًا حتى تتداخل المكونات مع بعضها. وضع الدجاج والتقليب برفق مع البهارات ثم إضافة الطماطم وورق الغاز واللبن الرائب والكزبرة والنعناع والقرفة وتقليبهم باستخدام ملعقة خشبية وتركهما لمدة 10 دقائق. إضافة مقدار كوبين من الماء على الدجاج ثم تغطيه الوعاء لمدة 35 دقيقة أو إلى أن ينضج تمامًا. أرز البرياني البرياني من أشهر الأكلات الخليجية ومكوناتها صحية تمد جسم الإنسان بالعديد من العناصر الغذائية لذلك تفضل كثير من السيدات وضعها في جدول اكلات الشهر في رمضان وفي المناسبات والعزائم، ومكوناته هي: 4 أكواب من الأرز البسمتي. 3 ملاعق صغار من الملح الناعم. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودر والبصل البودر. 4 حبات من القرنفل. 4 حبات من الهال.