بواسطة: عذبة الاطباع تاريخ الوصفة: 23/01/2016 صينية كور البطاطس بالكريمة والجبن الصينيه الي بكور البطاطس اكيد الاغلب يعرفها بس هنا بوصفتي مغطي الجبن عليها الطريقة: بطاطس تسلق وتهرس بزبده وملح وفلفل وتكور نجيب صدور دجاج محموسه ببصل وفلفل اسود وملح ونضيف عليها شرايح ملفوف وفلفل الوان ونحط خلطة الدجاج بقاع الصينيه وفوقه كور البطاطس ونصب عليها كريمة خفق ونرش جبنه موزريلا وبالفرن شوي تتسبك وبالعافية
احضري صينية وادهنيها بالقليل من الزيت، ورصي كل كرات البطاطس المحشوة بالصينية. ضعي حلة على النار أو مقلاة عميقة وضعي بها الزيت، واتركيه حتى يسخن الزيت وضعي عليه الدقيق وقلبيه حتى يكون لونه أصفر أو ذهبي قليلا. ثم ضيفي عليه الحليب بالتدريج مع تقليب مستمر حتى يثقل القوام ويكون قوام مزيج كريمي متماسك بشكل نسبي. ويتبل الخليط الأبيض بالفلفل الأسود والملح البهارات، وبتلك يكون قد أصبح لديك مزيج بشاميل ضعي صوص البشاميل على البطاطس في صينية ويدخل الفرن حتى يأخذ لون ذهبي. مكونات عمل كرات بطاطس محشوة لحم مفروم نحتاج إلى 2 ثمرة بطاطس كبيرة الحجم. ربع كيلو لحم مفروم قليل دسم. بيضة واحدة العدد. صينيه كور البطاطس بالفراخ. كمية من بقسماط لعجينة بطاطس. ملعقة كبيرة بهارات لحم. ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة شطة. طريقة كرات بطاطس بحشو اللحم المفروم قومي بسلق البطاطس جيدا حتى تصبح طرية ويمكن هرسها، ثم خلطها وعجنها بعد تقشيرها مع البهارات، تخفقي معها البيضة واصنعي منها كور متساوية الحجم، ثم أصنعي حفرة في كل كورة من البطاطس وادخلي بها اللحم المفرومة بعد تسويتها بالقليل من البصل، ثم تدخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك، وتتبل في طبق به مزيج من بيضة وملح وفلفل أسود منها ثم إلى البقسماط.
مقادير بطاطس بالدجاج والكريمة نصف كيلو صدور دجاج فيلية. 4 ثمرة بطاطس كبير. 2 ملعقة كبيرة زبدة. بصلة كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة بهارات. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة. نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة. علبة كريمة طبخ. كوب كبير جبن موتزاريلا. علبة كبيرة ذرة. طريقة تحضير بطاطس بالكريمة اسلقي البطاطس في ماء مغلي مع القليل من الملح، ثم تنزع من الماء في طبق عميق ويتم عرسها جيدا مع ملعقة كبيرة من الزبدة وتقليبهم معا. صينية كور البطاطس بالكريمة والجبن. ثم تتبل البطاطس بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة والبصل وتقلب كل مكونات معاد بعضها البعض يتم تشكيل البطاطس المهروسة إلى عدد من الكرات. ثم يتم رص كور البطاطس في صينية مدهونة بالزبدة ووضع عليها مزيج الدجاج المتبل، ونضع عليها كمية الجبن وتدخلها في الفرن حتى تنضج. يحب قبل ادخال الصينية الفرن تسخين الفرن على حرارة 180 مئوية، ثم يتم إدخال الصينية في الفرن، ووضعها بعد ذلك تحت الشواية حتى تأخذ لون ذهبي جذاب وتقدم مع الأرز الأبيض. مقادير عمل بطاطس كروكيت كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة. ملعقة كبيرة زبدة ذائبة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل أسود.
كوني الاولى في تقييم الوصفة حضري من اطيب طبخة أشهى كرات البطاطس، تعلمي طريقة عمل صينية كور البطاطس بجبن البارميزان على طريقتنا وقدميها مقبلات شهية على مائدتك! تقدّم ل… 9 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
كوب جبن موزاريلا. مقادير الحشو: نصف كيلو لحم مفروم. 1 بصل مفرم. 2 معلقة كبيرة زيت. ملح. فلفل اسود. ربع معلقة قرفة. طريقة تحضير البطاطس المحشية: نقوم بغسل البطاطس ووضعها في وعاء وعليها ماء ونقوم بسلقها. نقوم بهرس البطاطس ونضيف إليها الزبدة والبقدونس والحليب. ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب حتى تتجانس المكونات ونترك المزيج جانباً. نقوم بتحضير الحشوة: في وعاء على النار نضع الزيت و البصل ونقلب حتى يتحمر. نضيف اللحم ونقلب حتى ينضج تماماً ونتبل بالملح والفلفل الأسود والقرفة ونقلب حتى تنضج تماماً. نشكل البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم ونحشيها بمزيج اللحم. نسكب القليل من الكريمة في الصينية ونرص كرات البطاطس فوقها ثم نضيف باقي كمية الكريمة ثم نضع الجبن الموتزاريلا على وجه الصينية. مقادير عمل سلطة البطاطس بالشبت: 2 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات. صينيه كور البطاطس اليوم. 1 فص ثوم. 2 معلقة كبيرة عصير ليمون. 1 معلقة كبيرة زيت زيتون. 1 معلقة صغيرة شبت طازج مفرومة. ربع معلقة صغيرة فلفل أسود. طريقة عمل سلطة البطاطس بالشبت: نقوم بوضع البطاطس المسلوقة بالشبت في وعاء ونضيف الملح و الفلفل وزيت الزيتون و عصير الليمون ونقلب المكونات والبطاطس معاً جيداً.
وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تعرف اليوم مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير واحد من الأطباق المعتادة بجانب المأكولات البحرية ، طريقة عمل أرز الصيادية المقادير "يكفي 6 أشخاص" 3 كوب كبير أرز أبيض مغسول ومصفى 1 كوب كبير بصل مقطع قطع صغيرة 3 كوب كبير ماء 3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كمون 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فلفل أسود طريقة عمل صينية سمك البلطي بالفرن خطوات التحضير في حلة نضع القليل من الزيت مع البصل، ونترك الحلة على نار متوسطة مع التقليب حتى يصبح لون البصل بني. بعد تحمير البصل نضيف له الماء مع رشة من كل من الكمون والملح والفلفل الأسود ونتركه على النار حتى يغلي. رز صيادية بي بي سي. نضيف الأرز أبيض مغسول ومصفى إلى الحلة على النار (إذا لم يكن الأرز مغطى بالماء نضيف له الماء) ونترك الأرز على نار هادئة حتى يتشرب الماء وينضج. الان أرز صيادية جاهز للتقديم بجانب السمك البوري وصفة مشابهة: طريقة عمل الأرز الأبيض سر نجاح الأرز الصيادية: كل كوب من الأرز يحتاج كوب من الماء فقط عدم إضافة الأرز قبل غليان الماء ، وتركه على نار هادئة حتى يتشرب الماء تمامًا حتى لا يتعجن الأرز نضيغ ملعقة زيت طبخ بعد جفاف الأرز وقبل تمام نضجه فوائد أرز الصيادية: يحتوي الأرز على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتساعد على نمو العضلات.
تعتبر طريقة عمل أرز صيادية بصلصة صيادية بجانب السمك المقلي من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين ، يعتبر أرز السمك من الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي ، وخاصة المناطق المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط ، يمكن تحضير أرز الصيادية بأنواع مختلفة من الأسماك ، ويسمى في بعض البلدان يسمى (المشخول أو مكبوس السمك). طريقة عمل أرز صيادية البني يعتبر الأرز من الأطباق التي لا غنى عنها في المأكولات البحرية ويمكن تحضيره بعدة طرق سواء أرز أبيض أو أرز بني ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير أرز الصيادية بمكونات بسيطة مما يضفي على مائدتك طعم ونكهة مميزة: السمك حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من الكمون المطحون. 4 فصوص ثوم مهروس. 3 أكواب أرز مصري. 3 بصل مقطع إلى شرائح طويلة. أسهل طريقة لعمل الأرز الصيادية على طريقة مروة الشافعي. ربع كوب زيت نباتي أو زيت ذرة. ملعقة كبيرة ملح وفلفل بني. نصف كوب صنوبر للتزيين. خطوات التحضير فيما يلي طريقة تحضير أرز صيادية البني خطوة بخطوة: نظف السمك جيدًا تحت الماء الجاري بماء الليمون. اترك السمك جانبًا للتخلص من أي ماء بداخله. أحضر طبقًا صغيرًا لخلط كمية الثوم مع البهارات ، ثم أضفها إلى السمك وحركها جيدًا. نحضر مقلاة ونضعها على نار خفيفة ، ثم نضيف القليل من الزيت لقلي الصنوبر ونتركه جانباً ليبرد ، ثم نضيف البصل ونتركه حتى يصبح لونه بني فاتح.
المطبخ 03/03/2020 طريقة عمل رز الصيادية فهو من الأطباق المتميزة جداً والفريدة فهي تحتوي على نكهة مختلفة، حيث ان هناك العديد من… أكمل القراءة »
شوفي حبيبي على حسب الكمية افرمي بصل واحمسيه بالزيت لحد مايتحمر تمام ويميل لونه بني غاااامق طفي النار وحطي عليه شوية موية وافرميه بالخلاط رجعيه عالقدر وحطي فلفل اسود شوووية وقرفة مطحونه وعود قرفة وكم حبه هيل وملح واضيفي عليهم الرز وضبطي كمية الموية وخليه يغلي على نار هادية لحد مايستوي وبس😊 اللهم نسألك تيسيراً ليس بعده عسر...