الجزر الجزر هو من أكثر النباتات الجذرية المشهورة التي تُأكل جذورها فقط، ويزرع بعدّة ألوان، مثل: الجزر الأصفر، والبنفسجي، والأحمر، والأبيض، إلا أنّ نوع الجزر الرائج، والذي نعرفه جميعًا هو الجزر البرتقالي، وازدهرت تجارته في الآونة الأخيرة، وتُعدّ الصين من أكبر الدول المصدّرة للجزر؛ وذلك لما فيه من فوائد صحيّة فهو مصدر جيّد لأنواع عديدة من الفيتامينات، وعصيره لذيذ جدًا، كما أنّه يدخل في مكوّنات الكثير من المأكولات العربية والشرقية، وسنُبيّن في مقالنا هذا فوائد وأضرار الجزر، وهل تناوله يُسبّب زيادة في الوزن. هل الجزر يزيد الوزن؟ لا يُعدّ الجزر من الأغذية التي تزيد الوزن، بل على العكس فإنّه من الأغذية المشهورة في الأنظمة الغذائيّة الخاصّة بفقدان الوزن، فهو يحتوي على كميّة كبيرة من الألياف، ممّا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما أنّه يحتوي على كميّات من الماء، ومن العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، منها المعادن، والفيتامينات، خاصّة فيتامين أ، المهم لصحة البشرة، والعينين [١]. ولكن تجدُر الإشارة إلى ضرورة توخّي الحذر عند تحضير سلطات الجزر، فلا يجب أن تحتوي على هذه السلطات على كميّات مرتفعة من المُكوّنات الغنيّة بالدهون، فحينها تُصبح هذه السلطة مصدرًا لزيادة الوزن بدلًا من المساعدة على التقليل منه [١].
مجتمع رجيم / أنظمة و برامج الرجيم كتبت: ساكورا زهرة الكرز - هل الجزر يسمن الاجابة هنا من الدكتوره ريما هل الجزر يسمن الاجابة هنا من الدكتوره ريما بنااااااااااااااااات مهم لقد تساءل الكثييييييير هل الجزر يسمن وها هي اجابة الدكتوره ريييما يعتبر الجزر من الخضروات الغنية بالعديد من الفيتامينات (مثل الكاروتينات المولدة لفيتامين أ) وكذلك المعادن (كالكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم) بالنسبة للسعرات الحرارية فالجزر المطبوخ لا يزيد كثيراً عن النيء ولكن معدل رفع السكر يزيدبعد تناول المطبوخ اكثر قليلا وذلك لتحول جزء من النشا الى سكر الجلوكوز. وبالتالي تناول كميات معتدلة من الجزر اي بمقدار كوب الى كوبين لن يزيد من الوزن ولكن الافراط في تناوله سواء كان نيء او مطبوخ قد يؤدي الى زيادة الوزن. هل الجزر يسمن الاجابة هنا من الدكتوره ريما هل الجزر يسمن الاجابة هنا من الدكتوره ريما كتبت: || (أفنان) l| - عزيزتي جزاك الله خير الجزاء موضوع رائع ومهم أستفدت منه كثيراً سلمت يمينك بارك الله فيك على المعلومة وننتظر المزيد من هذه المواضيع المهمة.
هل الجزر مفيد للرجيم هل الجزر مفيد للرجيم سؤال يسأله الكثير من الأشخاص الذين يقومون باتباع نظام غذائي متوازن، وبالطبع يقوم بعض الأطباء بالإجابة على هذا السؤال، ويقولون إن الجزر من أفضل الخضروات التي يمكن أن يقوموا بتناولها، وهذا بسبب احتوائها على كم هائل من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي لا يمكن أن يتخيلها شخص، لذلك دعونا نتعرف على فوائد الجزر في مقالنا هذا. هل الجزر مضر للحامل - حياتكِ. نعم، هي الإجابة عن سؤال هل الجزر مفيد للرجيم؟ وهذا بسبب أن به الكثير من العناصر الغذائية التي تعمل على جعل الإنسان يشعر بالشبع وإذا حدث الشبع فبالتأكيد سيخسر الإنسان من وزنه ومن هذه العناصر المؤدية إلى هذا التأثير هي الألياف التي توجد في الجزر بنسبة كبيرة. الجزر هو من أكثر الخضروات التي تحتوي على نسبة كبيرة من المياه في تكوينه، وبالتالي يشعر الانسان بالشبع عند تناوله وهذا بالتأكيد يجعله غير راغب في تناول أي طعام. الجزر به بعض الخواص العلاجية التي تعمل على التخلص من الشحوم والدهون المتراكمة في المناطق المعقدة في جسم الإنسان، فتجعل الإنسان يشعر بالرشاقة والنشاط. الجزر به بعض العناصر الغذائية التي تجعله يدخل في عملية التمثيل الغذائي التي تقوم بدورها في مساعدة الإنسان في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
30 مللي جرام. يحتوي الجزر على 12 مليجرام من عنصر المغنيسيوم، ويحتوي على 35 مللي جرام من عنصر الفسفور، ويحتوي على 320 مليجرام عنصر البوتاسيوم. ويحتوي على 69 مللي جرام من عنصر الصوديوم، ويحتوي الجزر على 0. 24 مللي جرام من عنصر الزنك، ويحتوي على 5. 9 مللي جرام من فيتامين ج. ويحتوي على 19 ميكروجرام من الفولات، ويحتوي على 16706 وحدة دولية من فيتامين أ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على 13. 2 ميكروجرام من فيتامين ك. محاذير تناول الجزر يجب الحذر من النتائج المترتبة على تناول الجزر أو استهلاكه بكمية كبيرة، وذلك لأن الإفراط في تناول الجزر قد ينتج عن الإصابة بمشكلات صحية ومنها الإصابة بالإمساك. يحتوي الجزر على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، والتي تقوم بدورها بامتصاص الماء من الأطعمة التي تدخل الجسم، مما ينتج عنه الإصابة بالإمساك. ولهذا السبب يجب الحرص على عدم الإكثار من تناول الجزر بكميات كبيرة، ويجب شرب كمية وفيرة من الماء في حالة استهلاك الجزر بكمية كبيرة. وذلك لتجنب الإصابة بالإمساك، لذلك يجب الاعتدال في تناول الجزر لكي تعمل الألياف الغذائية على تحسين عملية التمثيل الغذائي. كما يجب على المرأة في أثناء فترة حملها أن تتناول الجزر بحذر كي لا تصاب بالإمساك كذلك، مما قد يشكل خطرًا عليها.
يسبب تناول الذرة بإفراط عسر الهضم واضطراب المعدة الذرة هي مصدر جيد للألياف والعناصر الغذائية الحيوية الأخرى، والتي تساعد في طرد السموم من الجسم، لكن جرعة زائدة من هذه الألياف يمكن أن تكون ضارة للمعدة، حيث تؤدي إلى عسر الهضم وتقلصات في المعدة. يسبب تناول الذرة بإفراط تهيج الأمعاء والإسهال لا ينبغي تناول الذرة نيئة لأنها يمكن أن تؤدي إلى الإسهال، كما تؤدي الذرة أيضًا إلى العديد من الاضطرابات المعوية. قد تسبب الذرة تسوس الأسنان تحتوي الذرة على كمية جيدة من السكر، لذلك يمكن أن تؤدي إلى تسوس الأسنان لدى بعض الأشخاص، وللوقاية من ذلك يجب الاهتمام بنظافة الفم والأسنان بعد تناول الذرة. تسبب الذرة زيادة الوزن تحتوي الذرة على كمية كبيرة من السكر والكربوهيدرات، وبالتالي يؤدي الإفراط في تناول الذرة إلى زيادة الوزن، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لتخفيض الوزن تجنب استهلاك الذرة. تؤدي الذرة إلى الخمول تحتوي الذرة على كمية وافرة من النشا، والذي قد يسبب النعاس ويؤدي إلى الخمول. شاهد أيضًا: طريقة طبخ الذرة اليابسة والمعلبة والصفراء والحلوة بطرق عدة ووصفات شهية وفي الختام فقد قدم المقال الإجابة عن سؤال هل الذرة تسمن ، حيث تبين من خلال الفقرات السابقة أن الذرة تسبب زيادة الوزن، كما أنها تسبب العديد من الأضرار، ولكنها تقدم بعض الفوائد للصحة عند تناولها بكميات معتدلة.
إلى جانب ذلك تين ليست استثناء ، وعلى الرغم من أنها لجميع الأغراض التي يتعين النظر فيها فواكه سكرية لمحتواها من السكر يساوي 11, 2 جرام لكل هكتار من المنتجات الصالحة للأكل ، إذا تم تناولها بشكل صحيح يمكن إدخالها من حين لآخر حتى مع اتباع نظام غذائي خاضع للرقابة ، من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يعانون من زيادة الوزن. أفضل أنواع التين وأقلها خطورة بالنسبة للخط هي طازجة وناضجة: مع 51 سعرة حرارية لكل هكتوجرام ، أي ما يعادل حوالي حبتين من التين المقشر المتوسط ، فإنها توفر أيضًا العديد من العناصر الغذائية ، الألياف (2 جم) ، والمعادن (البوتاسيوم ، يليها الكالسيوم والفوسفور والصوديوم) والفيتامينات (أ ، من المجموعة ب ، ج) ، مع خصائص مدر للبول وملين والجهاز الهضمي. إن الوجود الجيد للألياف القابلة للذوبان (0, 63 جم ، الصمغ بشكل أساسي) والألياف غير القابلة للذوبان (1, 37 جم يعطى من اللجنين) ، يفضل العبور المعوي ويحفز التمعج ، كما يجعل مكون السكر الموجود في الفاكهة أقل قابلية للاستيعاب ، وهو المسؤول عن زيادة الأنسولين. كم من التين نأكله في اليوم حتى لا تصابين بالدهون التين يصبح سمين عندما يكون النظام الغذائي الإجمالي غير متوازن بشكل جيد ، عندما يتم استهلاك الكثير أو مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
- تضاف الشوكولاتة (الكاكاو) والفانيليا مع التقليب جيدا. - ثم توضع الكريمة بدون تقليب. [®][^][®] موكا بالشوكولاتة [®][^][®] المقادير: * 2 كوب لبن كامل الدسم * 50 جرام شوكولاتة سوداء تقطع قطعا صغيرة * 2 ملعقة صغيرة نسكافيه * كريمة مخفوقة غير محلاة الطريقة: 1- يرفع اللبن مع قطع الشوكولاتة علي نار هادئة ويقلب حتي تذوب الشوكولاتة تماما. 2- يسخن كوب ماء ويوضع النسكافيه في كوب ويصب فوقه الماء الساخن ويقلب بشدة حتي يذوب النسكافيه تماما. 3- يخلط النسكافيه مع اللبن بالشوكولاتة ويعاد التسخين. 4- تصب الموكا في فنجان التقديم ويوضع فوق الوجه 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة. فرحة زمن 30-01-2012, 04:01 PM رد: انواع الموكا و طريقة اعدادهآ..! انواع الموكا و طريقة اعدادها..! طريقة عمل الموكا البارد في المنزل - مجلة هي. ياعيني ع الموكا وراعية الموكا لو تضبط لنا موكا ساخنه تسوي فينا معرووف <<تشرط هههههههههه يسلم دياتك يارب لاخلا ولاعدم توأم الروح 31-01-2012, 02:28 AM رد: انواع الموكا و طريقة اعدادهآ..! انواع الموكا و طريقة اعدادها..! تسلمين على الطرق اشكرك Loli. 31-01-2012, 04:53 AM رد: انواع الموكا و طريقة اعدادهآ..! انواع الموكا و طريقة اعدادها..! واي حرام تحمضين الواحد بالموكا, صح كلام فروحة لو تضبطي لينا موكا تسوين فينا معروف, عوافي:") مجرد حلم وراح 06-02-2012, 07:54 PM رد: انواع الموكا و طريقة اعدادهآ..!
وقت التحضير 0 دقيقة وقت الطهي 0 دقيقة المقادير 1 كوب لبن 3 ملعقة كبيرة مسحوق شيكولاتة 3/4 كوب صغير قهوة اسبريسو 1/4 كوب حليب مكثف محلى خطوات التحضير قومي بتسخين 1 كوب من اللبن. في اناء ضعي القهوة الأسبريسو و الحليب المكثف و قلبي. ضيفي كوب اللبن الساخن الى القهوة و قلبي حتى تمام التجانس. طريقة تحضير الموكا الحار. ضعي مزيج القهوة في الخلاط الكهربائي و اخلطي جيدا. صبي مزيج القهوة في اكواب التقديم. أحدث الوصفات طريقة عمل معمول الكيري الهش طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل طريقة عمل سبانش لاتيه بارد طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة وصفات متعلقة طريقة عمل شراب الموكا الساخن للدايت طريقة عمل سموثى الموكا طريقة عمل مشروب الموكا و التوفى إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة إنشاء حساب جديد لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول تسجيل دخول ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد نسيت كلمة المرور إختارى وصفاتك المفضلة
مجرد حلم وراح 30-01-2012, 03:52 PM انواع الموكا و طريقة اعدادهآ..! انواع الموكا و طريقة اعدادها..! انواع الموكا+ طريقة تحضريها أقدم لكم مجموعه من وصفات الموكا وان شاء الله تعجبكم [®][^][®]الموكا الحار][®][^][®] المقادير: بيالة حليب مركز محلى- 6م ك حليب بودرة- 4م ك كريم كراميل - 3م ك نسكافيه- 3م ك دريم ويب بودرة - 3كؤوس ماء حار الطريقة: توضع المقادير بالخلاط مع قليل من الماء الفاتر وتخلط قليلا (حتى يتكتل الحليب) ثم يضاف اليها الماء الحار وتخلط جيدا تسكب بأكواب التقديم وترش بقليل من النسكافيه على الوجه [®][^][®]الموكا البارد][®][^][®] المقادير: خمس ملاعق قهوة نسكافيه. ملعقة صغيرة سكر بنى ناعم. نصف لتر حليب كامل الدسم. قطعة شكولاتة مفتتة لأجزاء صغيرة. كوب كريمة كاملة الدسم. ٤ قطع ثلج. الكمية: تكفى فردين على الأكثر ولزيادة العدد ضاعف الكمية. الطريقة: - توضع قهوة النسكافيه فى نصف لتر ماء مغلى مع السكر، وتقلب جيدا، ثم تترك حتى الغليان، ثم تترك حتى تبرد. - بعد ذلك يوضع الحليب والشيكولاتة فى قدر متوسط الحجم، وتترك على نار متوسطة الحرارة حتى ذوبان الشكولاتة تماما. - يتم إضافة خليط قهوة النسكافيه إلى الحليب والشيكولاتة مع تقليب الخليط جيدا حتى يمتزج تماما.
فانيليا. قهوه. طريقة التحضير نقوم بوضع القهوة في وعاء ثم نقوم بإضافة كمية الماء الساخن له ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الشيكولاته والفانيليا إلى القهوة ونقوم بتقليبه جيدا ثم نقوم بوضع الموكا في الأكواب ونقوم بتزيينها بالكريمة. طريقة عمل الموكا الساخنة طريقة عمل الموكا الساخنة مكونات عمل الموكا الساخنة كوب من اللبن السائل. سكر حسب الرغبة. كمية من اللوز المطحون. مكونات الرغوة كمية من السكر حسب الرغبة. كمية من الماء البارد. كوب من النسكافيه. طريقة التحضير أولا نقوم بتحضير الخلاط الكهربي ثم نقوم بوضع كمية السكر التي توجد لدينا مع كمية الماء البارد ونضيف إليهم كمية النسكافية الموجودة ونقوم بخفقه بالخلاط الكهربائي جيدا. بعد أن نقوم بخفق الرغوة جيدا نضعها في كيس أو في علبه ونقوم بوضعها في الثلاجة أو الفريزر. وبعد أن نقوم بوضع الرغوة في أكياس أو علبه محكمه الغلق ونقوم بوضعها في الفريزر نقوم بتحضير وعاء ونضع فيه كمية اللبن الموجودة لدينا ونقوم بتركه على النار حتى يصل اللبن إلى الغليان. بعد أن يصل اللبن إلى الغليان نقوم برفعه من على النار ونقوم بوضعه في الأكواب ونقوم بوضع معلقتين من الرغوة في كوب اللبن ونقوم بتقليبه جيدا ثم نقوم بتزيين الكوب باللوز المطحون وبذلك أصبح مشروب الموكا الساخنة باللوز جاهز.
نقدم لكم اليوم مقالاً عن مكونات الموكا بالتفصيل ، من أهم المشروبات التي يحبها الناس ويفضلونها في العالم كله والموطن الأصلي التي تُزرع فيه حبوب القهوة التي يصنع منها هذا النوع من القهوة هو اليمن. و كان هذا النوع من البن من أوائل الحبوب التي سُوّقت في أوروبا في القرن السادس عشر في كلّ من إيطاليا وهولندا وغيرها من دول قارة أوروبا، وهو مشروب القهوة الوحيد الذي يمكن إعداده بارداً أو ساخناً كما أن يضاف له القليل من الكريمة المخفوقة على سطحه ، ويمكن إعداده بالكثير من الطريق حيث أن له انواع عديدة منها موكا بارد بالقشطة، وموكا بارد بالشوكولاتة، وموكا بارد بالآيس كريم والكثير غيرها من أنواعها المختلفة فإليكم مكوناتها من خلال برونزية. مكونات الموكا يوجد الكثير من الطرق التي يمكن لكي إعداد الموكا بها كما أن كل طريقة تختلف مكوناتها عن الأخري وسنذكر لكي المكونات المختلفة للموكا حسب كل طريقة. مكونات الموكا الحار يمكن لكي تحضير ثلاثة أكواب من الموكا الحار باستخدام هذه المقادير كوب حليب محلى. ست ملاعق حليب بودرة. ثلاث ملاعق نسكافيه. أربع ملاعق كريم كراميل. ثلاث ملاعق دريم ويب. ثلاثة أكواب ماء ساخن. مكونات الموكا البارد المكونات 50 جرام من السكر الأبيض.
ثم يضاف كل من الملح و السكر و يترك يغلي مدة خمسة دقائق, مع التحريك بشكل متقطع. بعدها نضيف كل من القهوة و الكريمة السائلة و الفانيلا و نحرك المكونات حتى تتجانس. بعدها يتم سكب الموكا الحار بالرغوة في أكواب التقديم و يتم تزينها بالكريمة المخفوقة و يمكن تزيينها بالشوكلاتة.