لعمل تتبيلة الدجاج ضعي في وعاء زجاجي الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر واللبن والطحين والقرفة المطحونة والكزبرة المطحونة والفلفل الأحمر البودرة والزعفران والكمون واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة 2. لقلي قطع الدجاج ضعي الزبدة مع الزيت في مقلاة كبيرة حتى يسخن الزيت والزبدة معا ثم ضعي قطع الدجاج وحمريها من جميع الجهات ثم ارفعيها في طبق جانبا 3. ولعمل الصلصة ضعي في قدر الزيت والزبدة والبصلة والفلفل الأخضر مع الزنجبيل المبشورعلى النار وحركي المكونات حتى تذبل 4. أضيفي الصلصة والفلفل الأحمر البودرة والقرفة المطحونة والجرام مسالا والكزبرة المطحونة والهيل المطحون إلى المكونات السابقة مع التقليب المستمر، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة مع الماء والعسل والملح وعصير الليمون والكزبرة الخضراء 5. أضيفي قطع الدجاج مباشرة إلى الصلصة وعندما تغلي غطي القدر واتركيه حتى تنضج قطع الدجاج ويصبح قوام الصلصة سميكا قليلا، لمدة 15 دقيقة تقريبا 6. دجاج مسالا بالزبدة – لاينز. اسكبي الدجاج بالزبدة في طبق التقديم وقدميه مع خبز النان أو الأرز البسمتي الأبيض
سرايا - أصابع البقلاوة بالقشطة الشهية... يفضل الجميع تناول الحلويات العربية على سفرة رمضان، تعلمي أسهل طريقة لعمل وصفات البقلاوة بحشوة القشطة الرائعة، المقادير - عجينة البقلاوة: نصف كيلو (شرائح) - القشطة: نصف كيلو - الزبدة: كوب (طرية بحرارة الغرفة) - سيرب: كوب (أو عسل لتسقية الحلى) طريقة التحضير قسّمي شرائح عجينة البقلاوة إلى نصفين وتأكدي من فصل الشرائح عن بعضها في كل قسم، حتى لا تلتصق مع بعضها البعض. ادهني بالقليل من الزبدة الطرية ما بين كل شريحتين، وقطعيها إلى مستطيلات بأحجام متساوية. على طرف كل مستطيل ضعي ملعقة من القشطة بعيداً عن الأطراف، وقومي بلف العجينة وأغلقيها جيداً. في صينية الفرن، ضعي ورقة زبدة ورصّي قطع عجينة البقلاوة وادهني الوجه بالزبدة جيداً حتى تتغطى تماماً. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأدخلي الصينية لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق تقديم ثم اسكبي عليها سيرب ولا بد أن يكون بارد تماماً أو عسل، واتركيه حتى تتشربه أصابع البقلاوة بالقشطة، ثم صفيها من السيرب، ووزعيها في طبق تقديم. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
بواسطة: طبخ تاريخ الوصفة: 04/05/2011 طريقة عمل مسالا الدجاج بالزبدة | Indian cuisine masala butter chicken المقادير: - دجاج مسحب من العظم 300 غم - زنجبيل مطحون 3 غم - ثوم مطحون 3 غم - طماطم مخلوطة 250 غم - زبدة 50 غم - بودرة غارام مسالا 2 غم - كاشو مطحون 75 غم - بودرة تندوري 20 غم - فلفل أخضر حار مطحون 3 غم - كريمة طازجة 25 مل - بياض بيض مسلوق 15غم - كاشو حب مقطع شرائح 3 غم - بقدونس صيني مقطع 3 غم - ملح 2 غم - حلبة مطحونة ناعم 2 غم طريقة التحضير: - يوضع قدر على النار وتوضع الزبدة ثم يضاف الزنجبيل والثوم. - تضاف الطماطم وغارام مسالا ثم تضاف بودرة التندوري والفلفل الأخضر المطحون. - يوضع المزيج على النار، ثم يضاف الكاشو حب وقطع الدجاج ويقلب المزيج جيداً ثم تسكب الكريمة على المزيج ويطهى لمدة 20 دقيقة. - يسكب المزيج في طبق ويوضع فوقه ببياض البيض المقطع، ويزين بالكاشو المطحون وأوراق البقدونس.
وبشكل عام الزاوية تتكون من شعاعين يسميان بضلعي الزاوية والنقطة التي يلتقي فيها الشعاعان هي مركز الزاوية، وعند قياس الزاوية نستخدم المنقلة ونضع مركزها على رأس الزاوية ثم نقرأ القياس. السؤال/ قياس الزاوية a التي أمامك الإجابة/ الزاوية الكاملة والتي تساوي 360 درجة
°250 تعتبر زاوية 250° زاوية منعكسة الزّاوية 250° أكبر من 180° وأصغر من 360° (180°<250°<360°). المثال الثاني أوجد القياس الخاص الزاوية المتممة الزوايا التالية زاوية أربعين درجة / زاوية ثلاثين درجة / زاوية خمس وعشرون درجة / زاوية ست وسبعون درجة / زاوية أربعة عشر درجة / زاوية خمس وخمسون درجة ، زاوية سبع وستون درجة / زاوية خمسين درجة. كم قياس الزاوية الحادة. زاوية أربعين درجة الزاوية المتممة لها هي زاوية خمسين درجة وذلك لأن الزاويتان المتتامتان يجب أن يكون مجموعهما معآ قياس تسعين درجة وبطرح قياس زاوية أربعين درجة من قياس تسعين درجة تكون النتيجة خمسين درجة. زاوية ثلاثين درجة الزاوية المتممة لها هي زاوية ستين درجة وذلك لأن الزاويتان المتتامتان يجب أن يكون مجموعهما معآ قياس تسعين درجة وبطرح قياس زاوية ثلاثين درجة من قياس تسعين درجة تكون النتيجة ستين درجة. زاوية خمس وعشرون درجة الزاوية المتممة لها هي زاوية خمس وستون درجة وذلك لأن الزاويتان المتتامتان يجب أن يكون مجموعهما معآ قياس تسعين درجة وبطرح قياس زاوية خمس وعشرين درجة من قياس تسعين درجة تكون النتيجة خمسة وستون درجة. زاوية ست وسبعون درجة الزاوية المتممة لها هي زاوية أربعة عشر درجة وذلك لأن الزاويتان المتتامتان يجب أن يكون مجموعهما معآ قياس تسعين درجة وبطرح قياس زاوية ست وسبعون درجة من قياس تسعين درجة تكون النتيجة أربعة عشر درجة.
تعد الزاوية الحادة هي الزاوية الأصغر في الزوايا الأخرى. الزاوية القائمة وهي الزاوية التي يصل قياسها إلى 90 درجة. تقع هذه الزاوية في المثلث قائم الزاوية، إلى جانب المستطيل والمربع والمعين. الزاوية المنفرجة وهي الزاوية التي يزيد قياسها عن 90 درجة، ولا تزيد عن 180 درجة. تقع هذه الزاوية في المثلث منفرج الزاوية وشبه المنحرف. الزاوية المستقيمة وهي الزاوية التي تصل درجتها إلى 180 درجة. تقع الزاوية المستقيمة في الخط المستقيم. الزاوية المنعكسة وهي الزاوية التي يزيد قياسها عن 180 درجة، ولا تتخطى 360 درجة. تقع الزاوية المنعكسة في الأشكال الغير منتظمة. تعرف الزاوية القائمة والحادة والمنفرجة وقياسات بسيطة - YouTube. الزواية الكاملة وهي الزاوية التي يصل فيها قياسها إلى 360 درجة. أنواع الزوايا وفقًا للاتجاه أما عن أنواع الزوايا وفقًا للاتجاه فتنقسم إلى ما يلي: الزاوية الموجبة وهي الزاوية التي تُقاس من القاعدة في اتجاه عقارب الساعة. الزاوية السالبة وهي الزاوية التي تُقاس من القاعدة في عكس اتجاه عقارب الساعة. ومن بين أنواع الزاويا الاخرى ما يلي: الزاوية المتتامة: وهي الزاوية التي يصل مجموع قياسها إلى 90 درجة مئوية. الزاويا المتجاورة: وهي الزوايا المشتركة في ضلع ورأس.